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草莓的促成半促成栽培原理及其栽培技术文档格式.docx

1、 二、草莓的促成半促成栽培技术 (一)促成草莓栽培技术 1、定植壮苗。 a、土壤消毒:主要采用地膜覆盖晒垡、高温闷棚、灌水沤土、水稻草莓轮作方式。 b、整地施肥:8月份整地结合施肥,“重施基肥”。基肥是充分腐熟的鸡粪、猪粪和饼肥等有机肥为主。施肥量:每亩3000公斤有机肥+沟施磷酸二铵60公斤+硫酸钾10公斤。施肥后深翻-耙平-起垄(垄高15cm、宽30cm)。 c、选苗定植:定植时间9月初,选4-7片展开叶,叶片厚,茎粗0.8cm以上,根多且粗白的脱毒苗。采用每垄双行定植,密度6000-7000株/亩,行距20cm,株距15 cm,栽时“深不埋心、浅不露根”,苗的弓背方向朝垄外,栽后浇透活棵

2、水。 2、田间管理。 a、盖地膜:霜降前后盖黑色地膜保温,地膜要绷紧封严。 b、扣棚:本地采用大棚+中棚+拱棚三棚覆盖的方式帮助草莓越冬,扣棚时间依据气温而定,一般11月份开始扣大棚。草莓最适生长温度白天25左右、夜晚8左右,不能低于0,否则易发生冻害。四膜覆盖促成栽培的草莓产量高,一般亩产1500公斤左右,花序抽生多,持续结果,上市早,供应期长,效益高,采收期长达5个多月。 c、肥水管理:重施基肥的基础上还要薄施追肥,追肥时间和次数是:顶花序顶果膨大期;顶果开始采收;顶果采收盛期;各花序果陆续开始采收时酌情进行。追肥同时结合灌水,采用黑膜下滴灌浇水,可降低空气湿度,减少病虫害发生。 d、温湿

3、度和光照调控:利用大棚的开关通风换气调节温湿度,棚内相对湿度应在30-60%,如湿度过大可在棚内放生石灰吸湿。 3、植株管理。 a、摘叶:适量适时摘除老叶,及时摘除残病叶并销毁深埋。 b、除匍匐茎:匍匐茎消耗母株营养,影响通风透光。摘除后有利于花芽分化,提高果实品质。人工摘除或施用矮壮素。 c、授粉:为减少畸形果,始花前5天左右每亩放蜜蜂2箱传花粉,直到3月下旬气温升高时结束。经专家试验证明:熊蜂比蜜蜂更适于低温授粉。 d、疏花疏果:适度疏花疏果能增加单果重,保持果实大小均匀,成熟期提早,每株留10-15个花蕾即可。 4、病虫害综合防治。*地区草莓主要有三种病害:白粉病、灰霉病和炭疽病。 a、

4、白粉病防治:始花前用硫磺熏蒸,发病初期用50%翠贝或12.5%腈菌唑。 b、灰霉病:现蕾-开花期用75%百菌清等防治。 c、炭疽病:发病期间用50%速克灵800倍液等防治。近几年蚜虫、白粉虱等虫害常有发生,提倡物理、生物和化防综合防治,主要有利用天敌、黄板诱杀等。 (二)半促成草莓栽培技术 1、品种选择 选择休眠期短浅、耐低温能力强、大果型、丰产抗病、耐贮运的品种,如宝交早生、明宝和阿莱索。 2、培育壮苗 壮苗标准为:根茎粗白,叶柄短,叶片大而鲜绿,花芽分化良好,有56片展开叶,全株重2030克,根茎粗1.01.5厘米,定植后缓苗快,发根早。这样的壮苗要在子苗圃中育成。母株须在露地栽培地中选择

5、,要求健壮无病(特别是无毒病)。在6月中旬前后,将母株定植于母株圃。母株圃应事先施足底肥,亩施腐熟圈肥5000公斤,氮、磷、钾复*30公斤。耕翻整地作畦,母株定植行距1.52米、株距0.5米,亩栽700余株。7月底至8月可挖取葡匐茎苗子。进行半促成栽培苗一般不需特别处理来促进花芽分化,进入8月下旬至9月份随气温的逐渐降低,草莓开始进行花芽分化,定植应在草莓花芽分化后进行。 3、适时定植 草莓的定植时间以8月下旬至10月上中旬为宜,因此时草莓已进入花芽分化期。在草莓定植20天以前应及早整地施肥,亩施腐熟过筛圈肥8000公斤、磷酸二铵50公斤或过磷酸钙50公斤。精细整地作畦,按90厘米宽的畦栽植两

6、行,平均行距45厘米、株距20厘米,亩栽苗8000株左右。 4、覆膜前后的管理 到10月份,草莓植株开始进入休眠期,茎叶及根系生长开始缓慢,这时应结合浇水进行一次追肥,亩追氮磷钾复*10公斤。期间应中耕除草23次。到12月中旬,覆盖棚膜前10天左右,再结合浇水,追施速效性肥料,以促进休眠期的结束,加速生长及发育。到 12月中旬开始覆盖棚膜,如准备畦面覆盖地膜的,可在覆盖棚膜前,先将地膜按草莓的株行距破膜,然后覆好。覆盖棚膜初期,为提早打破休眠,应密棚升温,保持白天气温2832,但不要超过35,夜间10左右。现蕾及初花期,有23片新叶展开时,可结合放风适当降低温度,保持白天2528,夜间810,

7、避免温度过高或过低。到开花期,白天气温应在2325,夜间810。在果实膨大期,白天气温应在1820,夜间58,适当的低温环境,有利于果实增大,产量提高,品质优良。在草莓植株进入盛果期以前的3月上、中旬,应结合浇水,每亩追施速效氮磷钾复*10公斤,并保持土壤的经常湿润。此时还可进行23次的叶面喷施,以进一步提高产量,增加品质。日光温室草莓的半促成栽培,在使用赤霉素时,应在覆盖棚膜、开始保温后处理一次,浓度以58微克/克为宜,不可随意加大使用浓度及使用次数,以免使果实变小,品质降低。 5、辅助授粉 冬季日光温室内温度低、湿度大、日照短,对草莓的花药开裂、花粉飞散极为不利,极易造成畸形果,直接影响草

8、莓的产量及品质。开花期间除根据天气状况,尽可能多通风换气,降低棚内空气相对湿度以外,需进行放蜂授粉。一般每0.5亩左右的日光温室,可放置12箱蜜蜂。放置蜜蜂的日光温室的通风口,须增设纱网,以防蜜蜂飞出。放蜂时间宜在草莓开花前56天进行。 6、采收 日光温室草莓半促成栽培的采收期,一般是从翌年的2月中、下旬开始,到3月份进入采收盛期,至5月中、下旬采收就基本结束。 (三)大棚管理 1、建棚时,可根据地块的走向进行建棚,东西方向或南北方向的棚均可。但南北方向的棚由于采光均匀,成熟更加一致。棚体长度一般50米左右,对过长的为保证栽培效果,可分为两个棚,中间留3米 2、棚的骨架建好后,可在初冬或早春进

9、行扣棚,但初冬扣棚后,由于地温高于早春扣棚的,因此早熟效果更好。 3、扣棚保温的塑料薄膜种类很多,目前生产上应用较多的有:聚乙烯薄膜、聚乙烯无滴膜、聚氯乙烯无滴膜三种,这三种棚膜以第三种升温保温早熟效果最好。 4、扣棚后的管理:扣棚后,由于草莓正在休眠,处于停止生长状态,此时为了增强保温效果,须覆盖一层无色地膜。早春时节,随着棚温的不断升高,万物开始复苏、草莓也开始生长。当草莓长出23枚新叶时,可以将地膜撤除,进行一次中耕除草,也可以不撤地膜,而是割破地膜,将草莓从膜下接出来,这样不但可以保湿,还可以提高草莓的果实品质,防止烂果的发生。 5、拱棚草莓的日常管理是控制好棚内的温度,在开花前一般将

10、温度控制在30以下,开花期间到果实膨大期间一般适宜温度为2025,最高不超过30,当温度过高时必须进行放风降温。前期放风可在中午进行,随着气温的不断升高,放风时间要逐渐延长,前期放风时,将棚两头的棚膜要由低到高掀起,温度降不下来时,还应将一侧的棚膜打开放地风。放风时要注意不要放风过急,当温度过高,出现3540的高温时,须逐渐降温,否则由于植株的新叶对温度的骤变不适应,易出现干叶现象。 (四)病虫害的防治 1、生物防治 防治白粉病效果较好的生物制剂有0.5%小檗碱、1%农抗武夷菌素,以及生防菌苦草芽孢杆菌,可在白粉病易发期或初发期或配合硫磺熏蒸等其它措施防治。当蚜虫等小型害虫较轻发生时,建议用5

11、%天然除虫菊素乳油防治,每次间隔3-5天施药1-2次,但除虫菊素有见光易分解的特性,故应在下午放草苫子前使用,效果较好。 2、化学药剂 防治蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂防效较好。由于草莓上的残留农药清洗比较困难,因此,防治上应尽量减少或不用化学农药。同时,避免连续多次使用同一种化学农药,科学合理轮换防治。 3、物理防治 在通风口处使用25目防虫网。同时,在棚室内悬挂黄板诱杀有翅蚜、蓟马等设施小型害虫,悬挂在作物顶部20厘米处,每亩悬挂20块最经济有效。悬挂银灰膜对蚜虫起到驱避作用,喷施矿物油可以起到保护草莓不受病原菌侵染的作用。 (五)植株管理 1、摘叶适时适量地摘除老叶,及时摘除残叶和病叶,

12、并将其带出园外销毁或深埋,有利于草莓植株生长发育。 2、垫果最好采用地膜覆盖,没有地膜,也可在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。垫果材料在果实采收后应及时撤除,以利于中耕施肥等田间管理。 3、除匍匐茎草莓匍匐茎消耗母株营养,易使植株郁闭拥挤,影响通风透光。因而摘除匍匐茎,可明显避免消耗,改善光照,有利于花芽分化,增强越冬能力,提高果实产量和品质。人工摘除匍匐茎费工,可试用多效唑、青鲜素或矮壮素等抑制匍匐茎的发生。 (六)水肥管理 肥水管理草莓由于生长期长,棚膜隔绝了雨水的进入,要充分地、不断地供给水分和养料,否则会造成早衰而减产。除了施足基肥外,还应追施薄肥,追肥时间和次数大致如下:第一次追肥:顶花序顶果达到拇指大小时(约11月上旬)进行,注意不要在顶花开花时施追肥;第二次追肥:顶果开始采收时,约为11月下旬;第三次追肥:顶花序果采收盛期,约为12月中旬。以后各花序果开始采收时,酌情进行。一般在年内20天一次,年外半月一次。 促成栽培是草莓保护地栽培的一种情势,其收获上市时间最早、收获时间最长、经济效益也最高,半促成栽培其次。通过这两种方式我们可以实现草莓的提前上市,获得良好的效益。

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