小儿感冒咳嗽祛痰积食腹泻食疗方案Word文档格式.docx

1、每天食1次，3-5天为1疗程。11核桃仁50g，苦杏仁50g（均用水浸泡后去皮），生姜50g洗净切成末，一并捣烂，加入适量蜂蜜，做成豆大的小丸，分成九等份，每天夜间睡前服下。有润肺止咳的功效。适用于肺热咳嗽，吐痰不利的人。12、白果仁2G，用适量水煮熟，捞出加人蜂蜜适量，调和均匀后食用，每天1次。有补肾固肺，滋阴润燥的功效。可治疗中老年人支气管炎和肺结核病患者的咳嗽气喘症状。13、五汁猪肺丸：猪肺1个不落水，去膜扯碎，忌铁器；人乳lOOml，莲藕汁50ml，青皮甘蔗汁lOOml，连皮捣取的鲜梨汁150ml，小儿童便20ml，用砂锅煮后入山药、茯苓末，捣匀为丸晾干，每次3-5g，1日3次或早晚各

2、1次。适用空洞型肺结核者，有调补养阴、润燥之效。化痰系列化痰食物1.水梨：性寒，润肺、消痰、止咳、降火。2.白萝卜：顺气、化痰、止咳、清热解毒。3.百合：性微寒，润肺、止咳。4.荸荠：性寒滑，清热、化痰、益气、开胃、消食。5.白木耳：性平，化痰、止咳。6.杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。7.白果（银杏）：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。8.橘皮（陈皮）：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。9.海哲皮（去盐）：性温，软坚、化痰。10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。化痰食谱（皆采热食）川贝冰糖炖梨：选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约1

3、0至30克，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200 c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。2.白萝卜汤。3.白萝卜粥。4.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。5.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。6.荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮（去盐）30公克，开水炖服。7.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。8.百合粥。杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁?，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定

4、喘的作用。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大，所含苦杏仁?成分很少，止咳定喘功效差，仅供一般食品使用，并不入药。具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块，加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益。中医认为梨子：生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴，因此许多内热症都可用梨，它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃生梨：而对於寒咳症状，可用水梨去心，加川贝母一钱共炖煮

5、服用。陈皮：橘子的橘皮经盐制晒乾后便是陈皮，中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益。而有些人感冒后，咳嗽一直难以好转，会直接购买成药如川贝枇杷膏来服用，以期镇咳化痰，缓解咳嗽。事实上，如果是慢性咳嗽有痰，并兼有口咽燥乾时，是可以酌量使用以化解症状；至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时，就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。风热感冒食疗1.生橄榄适量。咽喉红肿疼痛者，嚼服生橄榄有清热喉咙止痛的作用。 2.杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。 3.绿豆15克捣烂、茶叶10克。水一碗煎沸后再煮十分钟去

6、渣，加糖适量，一次服。 4.乌梅4个、红糖90克。水一碗煮沸，分二次服。 5.梨 鲜梨适量生吃，对风热感冒适用。梨粥:鸭梨3个切碎，水煎半个小时后去汁与大米适量煮粥，趁热食用。对小儿风热感冒兼咳嗽这尤宜。3荷叶粥风寒感冒咳嗽食疗 （1）萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。（2）红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽。 （3）香菜汤芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水

7、煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。（4）白萝卜蜂蜜大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 （5）鲜梨贝母鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈。 （6）萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。 （7）豆浆饮黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁

8、，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。 （8）豆腐糖豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。（9）玉米须橘皮玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 （10）萝卜猪肺止咳汤萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 （11）糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，

9、调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。 （12）芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。小儿咳喘食疗1秋梨白藕（民间方）主治：藕小儿咳嗽。配方：秋梨适量。白藕适量。用法：洗净去皮和心，白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱布绞汁代茶饮。二日见效。按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。2青果水糖茶（民间方）用儿咳嗽。青果4枚，冰糖15克。洗净，劈开，加入冰糖，再加清水适量，煎煮到出味为止，装入奶瓶，可一次服完或多次服用，一般一日见效。3饭汤冰糖慈菇糊（民间方）小儿咳嗽。新鲜慈菇四个。去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔

10、水蒸熟成糊状服食。4红萝卜红枣汤（民间方）红萝卜200克。洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣。5冰糖杏仁粉（中医验方）小儿热咳。甜杏仁4.5克，冰糖6克。杏仁研末，用冰糖冲服。6冰糖炖麻雀（民间方）小儿久咳不愈。麻雀2只，冰糖20克。麻雀去毛杂，加冰糖，加清水适量，隔水炖服。7罗汉果煲猪肺（民间方）小儿久咳。罗汉果1/3个，猪肺200克。猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤，食盐调味服食。一方用罗汉果、柿饼。8草草蛋民间便验方荟萃小儿哮喘。鱼腥草15克，鸡蛋1个。先煎鱼腥草去渣，加鸡蛋（去壳）用微火煮沸，一次服完。9炖狗仔汤（民间方）刚生小狗崽。

11、把刚生下的小狗（未开眼）马上用纱布包好在锅中炖烂，生几只吃几只。一般吃1次即可断根，最好在冬季吃。用猫的胎盘烘干研末，吞服也有根治的效果。10白果仁鸡蛋食疗百病小儿咳喘，腹泻。干白果仁2枚，鸡蛋1个。干白果仁研成细粉，鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞，将白果仁粉装入鸡蛋内，再把鸡蛋竖在烤架上，置微火上烤熟即可。鸡蛋去壳顿服。11杏麻姜方民间便验方荟萃芝麻1匙，杏仁6克，生姜1片。将芝麻炒熟研细，加杏仁、生姜同煎，服时加适量蜂蜜饮下。一方用杏仁、冰糖。12萝卜橘皮汤药膳治百病小儿支气管炎。萝卜1个，白胡椒5粒，生姜10克，橘皮3克，冰糖30克。将萝卜洗净切片，放入胡椒、生姜、橘皮一同煮汤，然后加入冰糖，吃

12、萝卜喝汤。每日1次，连服34日。13双仁蜂蜜生姜饮药膳治百病甜杏仁、胡桃仁各12克，蜂蜜30克，生姜10克。将上药用碗盛装，隔水炖或蒸熟后吃。每日1次，连服45日。14大蒜单方民间便验方荟萃小儿气管炎剧咳。大蒜数枚。大蒜去皮膜，切细片约10克（小儿酌减），开水1杯，浸泡2小时，去渣，1天数次，频频饮服。也可加冰糖或白糖或葱和大蒜合用，祛痰止咳功能更明显。防治小儿积食的食疗法糖炒山楂功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。做法：取红糖适量（如宝宝有发热的症状，可改用白糖或冰糖），入锅用小火炒化（为防炒焦，可加少量水），加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一

13、点。山楂冰糖水功能：消食，开胃做法：鲜山楂干放水煮透，然后加入冰糖适量山药米粥调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。取干山药片100克，大米或小黄米（粟米）100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。白萝卜粥开胸顺气，健胃。对小儿消化不良，腹胀有疗效。白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮（不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米）。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。小儿积食，预防为主帮助您的宝宝调整好饮食结构。给孩子安排多吃些易消化、易吸收的食物，不要一味地增加高热量高脂的食物。七分饱

14、，有益于健康。无论是哪种食物，再有营养也不能吃得太多，否则不但不能强健身体，在效果上只会适得其反，弄不好反而会形成食积、腹泻等状况，伤害小儿的身体。小儿积食，往往出现胃口不竣腹胀、口臭、手足发热、精神不振、肤色发黄等症状，可选用下列方法食疗：将个鸡内金焙干，研成粉末，与面粉、盐、水掺合，擀成薄饼烤熟吃。将少量食糖炒化，放入山楂再炒分钟左右，食之。山楂适量，二丑6克以内，加红糖炒后煮汤，食之。提供小儿积食症状，各位妈妈可以参考：宝宝在睡眠中身子不停翻动，有时还会咬咬牙。所谓食不好，睡不安。宝宝最近胃口又缩小了，食欲明显不振。宝宝常说自己说肚子涨，肚子疼。可以发现宝宝鼻梁两侧发青。舌苔白且厚。还能

15、闻到呼出的口气中有酸腐味。同时，还有恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、等症状。如果你的宝宝有上述症状，那就是积食的表现了。按捏疗法1、捏脊让患儿面孔朝下平卧。家长以两手在拇指、食指和中指捏其脊柱两侧，随捏随按，由下而上，再从上而下，捏3-5遍，每晚一次。2、揉中脘3、胸中与肚脐连线的二分之一处，即是中脘穴位。家长用手掌根旋转按揉，每日两次。4、摩涌泉5、足底心即是涌泉穴。家长以拇指压按涌泉穴，旋转按摩登30-50下，每日两次。6、如果宝宝一岁以上，还可以选择一下药物治疗：小儿腹泻食疗方案1.干姜肉桂猪肚干姜、胡椒、砂仁各6g，肉桂、陈皮各3g，猪肚1个，调味品适量。将猪肚洗净，诸药布包，

16、加水同煮至猪肚烂熟后，去渣取汁饮服，猪肚取出切片，调味服食，每周2剂，连续35剂。可健脾益气，温中和胃，适用于胃脘隐痛，喜热饮，纳差食少，面色无华等。 2.枳术猪肚枳实10g，白术30g，猪肚1个，调味品适量。将枳实、白术布包，猪肚洗净，加水同炖至猪肚烂熟后，去渣取汁饮服，猪肚取出切片调味取食，每周2剂，连续35剂。可消食健脾，适用于脾虚食滞、胃脘胀满，嗳腐吞酸，恶心呕吐，吐后胀减，或伴腹痛，肠鸣、泄泻等。 3.胡椒砂姜肚胡椒30g，砂仁10g，生姜15g，大枣5枚，猪肚1个，食盐适量。将猪肚洗净，大枣去核，胡椒、砂仁研为细末，生姜洗净细切，诸药共纳入猪肚中，加水适量，文火炖熟服食，3日1剂，

17、5剂为1疗程。连续23个疗程。可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致之胃脘疼痛，呕吐，腹胀，腹泄等。 4.扁豆花馄饨白扁豆花、猪肉各100g，胡椒7粒，白面150g，调味品适量。选取白扁豆花正开者，以沸水烫过，猪肉剁为肉泥，胡椒油炸后研末，加酱油、味精、食盐适量作馅。用烫扁豆花的沸水待凉和面，擀面皮并切作三角形，包小馄饨，煮熟食之，每日一剂。可止泻暖胃，适用于虚寒胃脘疼痛、腹痛及寒湿泄泻等。 5.参枣全鸭大枣50g，人参3g，白果75g，莲米10g，青鸭一只，调料适量。将大枣去核，人参切片研末，白果取肉，白鸭去头杂，洗净，而后纳诸药于鸭腹内，再于白鸭表面涂上调料，上笼蒸烂服食。可补气养血，健脾和胃，适

18、用于纳差食少，神疲乏力、头晕眼花、腹泻或大便溏薄、心悸、面色苍白等。亦可作为病后体弱、营养不良、贫血、糖尿病等慢性病患者之日常膳食。 6.参芪枳壳炖龟肉党参、黄芪、枳壳各10g，龟肉500g，调料适量。将龟肉去甲壳，洗净切块，诸药布包，加水同炖至龟肉熟后，去药包，加葱、姜、椒、盐、猪脂等调味服食。可补中健脾，温肾益气，适用于胃下垂日久形体瘦消，上腹胀闷，气短乏力等婴儿腹泻有伤食型、风寒型、湿热型和脾虚型。只有区别不同症状，选择食疗，才能收到预期效果。伤食型腹泻有腹胀腹疼、泻前哭吵、大便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等症状，可采用以下食疗：荠菜汤：取鲜荠菜30克，加水200毫升，文火煎至50毫升，1

19、次服完，每日23次。苹果汤：取苹果1只洗净，连皮切碎，加水250毫升和少量食盐，煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童，大于1岁者，可吃苹果泥。风寒型腹泻有大便稀薄如泡沫状、色淡、臭气少、肠鸣腹痛，或伴有发热、鼻塞流涕等症状，可采用以下食疗：姜茶饮：取绿茶、干姜丝各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升冲泡，加盖温浸10分钟代茶随意饮服。糯米固肠汤：糯米30克（略炒），山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许、白糖适量调服。湿热型腹泻有大便如水样伴有不消化食物、呈草绿色或黄色、有少量粘液，小便黄少等症状，可采用以下食疗：乌梅汤：乌梅10只，加水500毫升煎汤，酌加红糖，以之代茶，每日服数次。橘枣茶：取红枣10只，洗净晾干，放在铁锅内炒焦，取洁净橘皮10克，二味一起放入保温杯内，用沸水浸泡10分钟，饭后代茶饮，每日分2次服。脾虚型腹泻有时泻时止，或久泻不愈、大便稀薄或带有白色奶块、食后便泻、面色苍白等症状，可采用以下食疗：胡萝卜汤：取鲜胡萝卜250克洗净，连皮切成块状，放人锅内，加水适量煎烂，去渣取汁钦每日分23次。栗子汤：取栗子35枚，去壳捣烂，加适量水煮成糊状，再加白糖适量调