年产老豆腐600吨水豆腐200吨豆干300吨项目竣工环境保.docx

1、年产老豆腐600吨水豆腐200吨豆干300吨项目竣工环境保年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨项目竣工环境保护验收监测报告表 建设单位: 新乡市卫滨区大鹏食品有限公司 编制单位: 新乡市卫滨区大鹏食品有限公司年月 建设单位法人代表: （签字）编制单位法人代表: （签字）项 目 负 责 人:填 表 人： 建设单位：新乡市卫滨区大鹏食品有限公司（盖章） 电话： 传真: 邮编： 地址：新乡市卫滨区平原乡贾屯村北编制单位：新乡市卫滨区大鹏食品有限公司（盖章） 电话： 传真: 邮编： 地址：新乡市卫滨区平原乡贾屯村北表一建设项目名称年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨建设单位名称新乡市卫滨区大鹏食品有限公司建设项目

2、性质新建 改扩建 技改 迁建建设地点新乡市卫滨区平原乡贾屯村北主要产品名称老豆腐、水豆腐、豆干设计生产能力年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨实际生产能力年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨建设项目环评时间开工建设时间调试时间验收现场监测时间环评报告表审批部门新乡市环保局环评报告表编制单位新乡市环境保护科学设计研究院环保设施设计单位环保设施施工单位投资总概算万环保投资总概算万比例实际总概算万环保投资万比例验收监测依据（一）建设项目环境保护相关法律、法规和规章制度）国务院令第号建设项目环境保护管理条例；）建设项目竣工环境保护验收暂行办法（国环规环评号）；）河南省建设项目环境保护条例。（二）建设项目竣工环境保

3、护验收技术规范；）排污单位自行监测技术指南 总则（ ）；）关于印发建设项目竣工环境保护验收现场检查及审查要点的通知（环办 【】号）；）建设项目竣工环境保护验收技术指南 污染影响类（生态环境部公告年第号）；）一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（）及修改单；）危险废物贮存污染控制标准（）及修改单。（三）建设项目环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定：）新乡市卫滨区大鹏食品有限公司年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨项目环境影响报告表，新乡市环境保护科学设计研究院，；）新乡市卫滨区大鹏食品有限公司年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨项目环境影响报告表的审批意见（新环监号），新乡市环境保护局，。（四）监测

4、报告）河南松筠检测技术有限公司出具的本项目的检测报告，河南松筠检测字（ ）第号。验收监测评价标准、标号、级别、限值（一）废水废水排放执行贾屯污水处理厂收水标准要求，具体标准值见下表。表 贾屯污水处理厂收水要求 单位：项目标准（二）噪声项目运营期厂界噪声均执行工业企业厂界环境噪声排放标准（）类标准，具体标准值见下表。表 噪声执行标准 单位：()类别昼间（三）固废一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（）及修改单。（四）废气本项目采用华电渠东发电有限公司统一供气，不再建设燃油锅炉，无废气排放。表二工程建设内容： （一）地理位置及周边环境根据现场调查，项目厂址位于新乡市卫滨区平原乡贾屯村北。四周环

5、境为：东边为预制板厂、南边为木材加工厂、西邻废弃砖厂、北边一路之隔为农田。项目周围环境敏感点有：南边240m处的贾屯村。项目四周环境及敏感点分布示意图如下：图 项目周围环境示意图与原环评相比，项目厂址及周边环境无变化，满足验收要求。（二）工程建设情况项目产品及设计生产规模为：年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨。工程组成及建设内容如下表所示。表 项目工程建设情况序号项目组成工程内容原环评及批复的建设内容实际建设内容建设一致性主体工程原料库间，50m2，用于放置大豆等原料。间，50m2，用于放置大豆等原料。一致辅材库间，15m2，用于放置一些辅助材料。间，15m2，用于放置一些辅助材料。一致制浆车间间

6、，75 m2，用于生产或输送豆浆。间，75 m2，用于生产或输送豆浆。一致预处理车间间，25m2，用于泡豆。间，25m2，用于泡豆。一致加工车间间，240m2，用于对煮好的豆浆进行加工至成品。间，240m2，用于对煮好的豆浆进行加工至成品。一致洗框间间，9m2，用于对盛放豆腐的框进行清洗。间，9m2，用于对盛放豆腐的框进行清洗。一致消毒间间，9m2，用于对清洗后的豆腐框进行消毒。间，9m2，用于对清洗后的豆腐框进行消毒。一致冷库间，40 m2，临时用于储存产品。间，40 m2，临时用于储存产品。一致包装车间间，50 m2，对需要外售的产品进行装车。间，50 m2，对需要外售的产品进行装车。一致

7、配料间间，10 m2，用于对卤水等的配置。间，10 m2，用于对卤水等的配置。一致辅助工程办公室间，40 m2，用于日常办公。间，40 m2，用于日常办公。一致门卫室间，15 m2，用于看守厂区，保障厂区安全。间，15 m2，用于看守厂区，保障厂区安全。一致洗衣房间，15 m2，用于对工人工作服进行清洗。间，15 m2，用于对工人工作服进行清洗。一致锅炉房间，30 m2，采用吨燃油（柴油）锅炉。采用华电渠东发电厂统一供气不一致洗手更衣室间，20m2。为保障食品安全，单独设置房间用于工人洗手更衣。间，20m2。为保障食品安全，单独设置房间用于工人洗手更衣。一致环保工程废水治理措施黄浆水直接出售，

8、泡豆和卫生清洗废水采用“调节池膜生物反应器（膜过滤一体化装置）”处理工艺进行污水处理。黄浆水直接出售，泡豆和卫生清洗废水采用调节池处理后排污水处理厂不一致固废治理措施豆皮、豆渣等存放于收集桶或箱中，然后统一放置在豆渣房内，定期出售；豆皮、豆渣等存放于收集桶或箱中，然后统一放置在豆渣房内，定期出售；一致公用工程给水使用原院内水井，能够满足项目生产、生活用水的需求。使用原院内水井，能够满足项目生产、生活用水的需求。一致供电由国家电网供给，年耗电量约万度。由国家电网供给，年耗电量约万度。一致排水废水经厂内处理站处理达标后排入厂区北侧的排水明渠，渠中废水最终汇入东孟姜女河。废水经厂内处理站处理达标后经

9、自建污水管网接入市政污水管网，最终进入贾屯污水处理厂。不一致由以上表格内容可知，蒸汽采用华电渠东发电厂统一供气，不再建设锅炉房，废水排放去向由原批复直接排河改为经自建污水管网接入市政管网入贾屯污水处理厂处理，其他工程建设内容环境影响报告表及其审批部门审批决定建设内容与实际建设内容相同。（三）主要生产设备变化情况本项目主要生产设备及环评批复与实际建设情况如下表所示。表 主要生产设备一览表序号名称型号（功率容积）数量（台套）一致性环评批复实际建设漩涡气泵台台一致干豆分配小车250kg个个一致小车轨道兼放水管道*4mm套套一致泡豆桶个个一致淌槽6米6米一致去杂淌槽4米4米一致沥水筛台台一致漩涡气泵台

10、台一致真空储豆罐*800mm个个一致磨浆机台台一致浆糊桶*700mm个个一致浆渣分离磨台台一致浆渣桶个个一致一浆桶750mm个个一致二浆桶*750mm个个一致三浆桶*750mm个个一致玻璃转子流量计套套一致恒压水箱1450mm个个一致离心泵吨小时台台一致密闭式煮浆锅个个一致熟浆筛台台一致离心泵吨小时台台一致打花桶个个一致便携式打花机275mm台台一致浇注机台台一致千斤顶压机台台一致单剥机台台一致晾干架个个一致夹层锅个个一致点卤桶*785mm个个一致四组气压机台台一致翻板机台台一致豆干自控液压机台台一致液压站台台一致水豆腐自动生产线台台一致燃油锅炉台台一致由上表可知，该项目主要生产设备的型号与数

11、量与原环评基本一致，项目采用采用华电渠东发电厂统一供气，不再使用燃油锅炉。（四）项目总投资与实际总投资本项目环评批复的总投资为万元，环保投资为万元，环保投资占总投资的。本项目实际建设总投资为万元，环保投资为万元，环保投资占总投资的。实际环保设施投资详见下表。表 项目环保投资及竣工验收一览表序号治理项目污染物环评批复的环保设施实际建设的环保设施废水黄浆水、用收集桶统一收集后出售给养殖户用收集桶统一收集后出售给养殖户泡豆、卫生清洗废水、采用“调节池膜生物反应器（膜过滤一体化装置）”工艺处理达标后排入厂区北侧的排水明渠，最终汇入东孟姜女河。采用调节池一体化处理设施处理后经自建污水管网接入市政管网，最

12、后入贾屯污水处理厂处理。噪 声磨浆机、泵等设备噪声密闭隔音、距离衰减密闭隔音、距离衰减固废生产过程豆皮、豆渣等用收集桶或箱统一收集，然后再集中存放于豆渣房中，定期出售给养殖户用收集桶或箱统一收集，然后再集中存放于豆渣房中，定期出售给养殖户污水处理厂污泥定期清运本项目主要生产工艺、产能与原环评相比没有产生变化；蒸汽采用华电渠东发电厂统一供气，不再建设锅炉房，废水排放去向由原批复的直接排河改为排入贾屯污水处理厂，废水治理措施由原批复的调节池生物膜过滤改为调节池一体化处理设备，由于不再直接排入外环境，减轻对环境影响，综合考虑，项目的实际建设情况符合验收条件。原辅材料消耗及水平衡：（一）主要原辅材料消

13、耗与资（能）源消耗如下表格所示。表 主要原辅材料与资（能）源消耗一览表序号名称用量()变化情况大豆原材料无变化石膏粉氯化镁二氧化氯消毒剂柴油不再使用锅炉（二）水平衡本项目水平衡图见图。图 本项目水平衡图主要工艺流程及产污环节（附处理工艺流程图，标出产污节点）项目工艺流程示意图见下图。图 项目生产工艺流程及产污环节示意图工艺流程简述：（）原料浸泡：将外购的优质黄豆放入浸泡池中，用冷水浸泡（料水比为：），浸泡时间根据气温不同而已，一般是夏天小时，冬天小时左右。浸泡用水大部分被大豆吸收。（）筛豆：浸泡过的黄豆经过淌槽、去杂淌槽自动进行去除豆杆、尘土、砂石等。然后通过沥水筛进行去水，并将一些豆皮、豆瓣

14、等分离出去。这些豆皮、豆瓣等用料桶收集起来存放在车间一角，由附近养殖户运走作为饲料。（）磨浆分离：该过程主要是将黄豆打成豆浆，同时分离出豆渣，主要设备为磨浆机和浆渣分离磨。将浸泡后筛分出的优质黄豆加水倒入磨浆机（加水量约为泡发黄豆的倍），电能带动机械设备高速运转磨出生豆浆，同时进行三次渣浆分离，分离出豆渣。豆渣被收集到专用豆渣房，由附近养殖户运走作为饲料。（）煮浆：磨好的生豆浆经管道运送至煮浆锅，通过蒸汽蒸煮为熟浆（内煮至），熟浆可直接进入水豆腐生产线或者进入点脑工序生产老豆腐或者豆腐干。（）点脑：熟浆经管道输送至点脑工序，一边搅拌，一边添加石膏和氯化镁（老豆腐需要搅拌分钟，豆腐干则搅拌不到分

15、钟）。（）蹲脑：点脑过后，将其静置分钟至完全凝固。（）破脑：凝固后再将其搅碎。（）老豆腐和豆干生产线：将经过破碎后的半成品倒入豆腐屉中，一部分使用压制老豆腐的设备压制分钟左右至成型即为老豆腐；一部分使用豆干自控液压机压制分钟左右至成型即为豆干，然后进行划胚。所得产品均放入冷库储存。压制过程会产生浓度较高的黄浆水，由附近养殖户运走。水豆腐生产线：煮浆过程产生的熟浆直接进入水豆腐生产线，一边加熟浆，一边加石膏，然后将凝固好的豆腐倒入模具盒成型，就做出了水豆腐，将其放在晾干架上静置摊晾后入冷库。主要污染工序： 项目污染工序见下表。表 项目产污环节一览表污染因素产污环节污染物防治措施废 水黄浆水、氨氮

16、收集后出售给周边养殖户泡豆及卫生清洗排水经污水站处理排入贾屯污水处理厂厂厂噪 声磨浆机、泵等噪声密闭隔音及距离衰减固 废生产过程豆皮、豆渣等收集后出售给周边养殖户污水处理站污泥定期清运表三主要污染源、污染物处理和排放（附处理流程示意图，标出废水、废气、厂界噪声监测点位）（一）废气本项目采用华电渠东发电厂统一供气，无废气产生。（二）废水项目产生的废水包括：黄浆水、泡豆废水、卫生清洗废水。与原环评相比，实际建设中，用水环节不变。治理措施为：黄浆水，收集后出售给周边养殖户；泡豆及卫生清洗废水排入污水处理厂。黄浆水：项目在生产老豆腐和豆腐干时，需将物料中多余的水份压出，该过程中的废水产生量为，主要污染

17、物为 、 、 、 。泡豆废水：项目大豆的消耗量为，浸泡池内的大豆与水的比例为：，则浸泡池的注水量为。其中，浸泡水大部分被大豆吸收，不到的水被滤网过滤出来，泡豆废水产生量为，该废水的水质为 ， 、 ， 。卫生清洗废水：车间卫生每天进行，主要是对车间生产设备和地面进行冲洗以及工人洗手和对工作服进行清洗等。其中对豆腐屉等模具的清洗过程会用到少量二氧化氯消毒剂。清洗废水排水量约为，主要污染物为、 、 、 。废水类别、来源、污染物种类、排放规律、排放量、治理设施与排放去向如下表所示。表 废水类别、排放量及治理措施来源污染物种类排放规律排放量（）治理设施废水回用量（）排放去向黄浆水、间断收集后出售给周边养

18、殖户周边养殖户泡豆废水、间断经城内污水处理站处理后排入贾屯污水处理厂贾屯污水处理厂卫生清洗废水、间断企业拟对废水采用调节池工艺进行处理，废水处理工艺流程如图所示：图 水处理工艺流程图废水经污水站处理后排入贾屯污水处理厂。外排废水水质能够达到贾屯污水处理厂、收水要求。（三）噪声：项目高噪声设备主要为磨浆机、泵等，噪声源强在（）之间。经厂房隔音及距离衰减后，能够达到工业企业厂界环境噪声排放标准（）类区昼间（）的要求。（四）固废本项目固体废物主要为筛豆过程产生的豆皮、豆瓣等杂质和磨浆分离过程产生的豆渣，以及污水处理厂产生的污泥。豆皮等杂质产生量约为；豆渣约产生量为（含水率），利用桶装后存放于不小于的

19、一般固废暂存间（豆渣房）内，定期出售给养殖场。污水处理厂产生的污泥约，定期清运。厂界噪声监测点表四建设项目环境影响报告表主要结论及审批部门审批决定：一、环境影响报告表主要结论与建议（）废水项目在生产过程中，新鲜水用量为，包括：大豆浸泡用水、磨浆分离过程用水、卫生清洗用水、锅炉用水。项目废水包括：泡豆废水、黄浆水和卫生清洗废水。项目废水的治理措施为：项目黄浆水经收集后，出售至养殖场，不向周围水体排放；项目泡豆废水和卫生清洗废水的排放则应按照有关要求进行整改，主要整改内容有：建设调节池污水处理工艺，污水经污水处理厂处理后最终流入东孟姜女河。（）废气本项目采用华电渠东发电厂统一供气，无废气产生。（）

20、噪声本项目高噪声设备主要为：磨浆机、泵等设备，噪声源强在（）之间，经密闭隔音及距离衰减后，能够达到工业企业厂界环境噪声排放标准（）类区昼间（）的要求。即该项目运营过程中对项目所在区域的声环境影响不大。（）固体废物本项目固体废物主要为筛豆过程产生的豆皮、豆瓣等杂质和磨浆分离过程产生的豆渣。豆皮等杂质产生量约为 ；豆渣产生量约等于所用干豆的量，即产生豆渣约（含水率），目前这些豆渣直接堆放在车间中豆渣房内，出售给附近养殖户作饲料。评价提出将豆渣存放于防渗性能较好的桶或箱等装置内，然后再集中存放于豆渣房中待售。（）环保投资项目环保投资万元，主要用于废水治理。环保投资占总投资的。（二）审批部门审批决定新

21、乡市环境保护局以新环监号文对该项目进行了批复，原文如下：新乡市卫滨区大鹏食品有限公司：你公司上报的由新乡市环境保护科学设计研究院编制的新乡市卫滨区大鹏食品有限公司年产老豆腐吨，水豆腐吨，豆干吨项目环境影响报告表（以下简称报告表）及卫滨环保分局的审查意见收悉。该项目环评审批事项已在我局网站公示期满，根据报告表结论，经研究，批复如下：一、我局批准该报告表，原则同意你公司按照报告表中所列项目的地点、性质、规模、生产工艺和环境保护对策措施建设。二、你公司应主动向社会公众公开经批准的报告表，并接受相关方的咨询。三、你公司应全面落实报告表提出的各项环保对策措施及环保设施投资概算，确保各项环境保护设施与主体

22、工程同时设计、同时施工、同时投入使用，确保各项污染物达标排放。（一）依据报告表和本批复文件，对项目建设过程中产生的废水、废气、固体废物、噪声等污染物，采取相应的防治措施。（二）项目运行时，外排污染物应满足以下要求：废水：废水采用“调节池膜过滤一体化装置”工艺处理，、氨氮排放浓度应满足地表水控制断面水质要求（即、氨氮 ），其它污染物须达到省辖海河流域水污染排放标准（）表标准要求；黄浆水用收集桶统一收集后出售给养殖户。废气：燃油（轻质柴油）锅炉废气通过不低于米高排气筒排放，污染物排放浓度须达到锅炉大气污染物排放标准（）表的要求。.噪声：高噪声设备经密闭隔音后，厂界噪声应满足工业企业厂界环境噪声排放

23、标准（）类标准要求。.固废：一般固体废物全部妥善处理或综合利用。一般固废临时贮存按一般固体废物贮存、处置污染控制标准（）进行控制；豆渣存放于桶内，定期出售给养殖户。四、项目完工后，须向我局提交试生产申请书，经检查同意后方可进行试生产。试生产期间按规定程序向我局申请竣工环境保护验收。五、本批复有限期为年。如该项目逾期方开工建设，其环境影响报告表应报我局重新审核。经办人：李强 年月日表五验收监测质量保证及质量控制：（一）监测分析方法及检测仪器表 监测分析方法及使用仪器检测类别检测项目检测标准（方法）检测仪器检出限废水氨氮水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 紫外可见分光光度计 新世纪化学需氧量水质

24、 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 酸式滴定管五日生化需氧量水质 五日生化需氧量()的测定 稀释与接种法 电热恒温培养箱悬浮物水质 悬浮物的测定 重量法 电子分析天平噪声等效声级工业企业厂界环境噪声排放标准声级计法 多功能声级计 （二）各环境要素分析过程中的质量保证和质量控制（）废气和噪声检测质量保证严格按照国家环保局颁发的环境监测质量保证管理规定（暂行）实施全过程的质量控制。（）检测在生产负荷大于且稳定生产，污染治理设备正常运行的工况下进行。（）环境空气采样严格按照国家环保局颁布的空气和废气检测分析方法（第四版 增补版）的规定进行。（）废气检测仪器均符合国家有关标准或技术要求，检测前对使用的仪器

25、均进行流量校准，按规定对废气测试仪进行现场检漏，采样和分析过程中严格按照固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法（ ）和空气和废气监测分析方法（第四版）进行。（）合理布设检测点位，保证各检测点位布设的科学性和可比性。（）检测分析方法采用国家颁发的标准（或推荐）分析方法，检测人员经过考核持有合格证书，所有检测仪器经计量部门鉴定合格并在有效期内。（）噪声监测前，使用标准声源现场对声级计进行校准；其前后示值误差不超过（）。（）检测数据严格执行三级审核制度。表六验收监测内容：（一）废水表 废水监测内容一览表检测类别采样点位检测项目检测频次废水污水处理站进、出口化学需氧量、氨氮、悬浮物、五日生化需

26、氧量、流量连续检测天，次天备注：检测期间同步测量各检测点地面风向、风速、气温、气压、天气状况等气象参数。（二）噪声列表给出厂界噪声监测点位名称、监测量、监测频次及监测周期，。表 验收监测内容一览表检测类别采样点位检测项目检测频次噪声厂界四周等效声级2天，每天昼间次备注：检测期间同步测量各检测点地面风向、风速、气温、气压、天气状况等气象参数。表七验收监测期间生产工况记录：河南松筠检测技术有限公司受新乡市卫滨区大鹏食品有限公司的委托，于年月日月日对该公司所在地的废水、噪声进行了现场采样并检测。检测期间，运营负荷达到以上，各工段生产工况稳定，配套的环保设施均运行正常。符合验收监测期间对生产工况的要求。验收监测结果：（一）废水本项目废水监测点主要为污水处理站进、出口，检测项目包括：化学需氧量、氨氮、悬浮物、五日生化需氧量、流量。表 废水污染物无组织排放检测结果表采样时间采样点位检测频率化学需氧量（）氨氮（）悬浮物（）五日生化需氧量（）废水量（）污水处理站进口第一次第二次第三次第四次污水处理站出口第一次第二次第三次第四次污水处理站进口第一次第二次第三次第四次污水处理站出口第一次第二次第三次第四次由监测结果可知，验收监测期间，外排废水水质能够达到贾屯污水处理厂、收水要求。（二）噪声本项目各个厂界处