1、 2路; 11路; 112路; 123路; 143路; 368路; 406路; 707路; 803路; 804路; 901路; 908西线; 旅2路; 旅3路公交车到长沙轮渡公交车站下车地图：打分：口味.环境.服务.菜品：经典提拉米苏；台塑牛排；西班牙伊比利亚雪花猪排理由：如果你是经典传统法餐的爱好者，那么“戈雅”可列于你选择的法餐厅之一。总厨来自香港，曾在香港米其林餐厅任职多年，由他主理。在总厨的食单上可以看到：西班牙利比里亚黑毛猪、澳洲顶级和牛、法国深海银鳕鱼、挪威三文鱼等世界顶尖级食材都有涉猎。当精致和华贵已不再那么“故意”的写在明处，而是自然而然的根植于实物本身。戈雅主推法式套餐，一套
2、共9道餐品。套餐从餐前香槟、前菜、面包、沙拉、汤开始，再到餐中饮料、主餐、甜点、饭后饮品结束。法式蜗牛汤经典提拉米苏戈雅提拉米苏以香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、 可可粉的干爽，揉合在一起。卡布奇诺菌菇汤左：酥皮黄金汤配竹笙右：奶油栗子汤：香橘百香果茶台塑牛排 ： 是一道台湾名人私房菜，传说中的王者牛排！之所以叫“台塑牛排”，是因为它是台湾强大的民营企业，世界500强的台塑集团董事长招待贵宾的名菜。因董事长不喜西式口味及带血的牛排，大厨特别琢磨出 一种全熟却依然保存鲜嫩多汁的秘方：特选用一头牛第六
3、至第八对肋骨（请注意，这种选料近乎苛刻，一头牛仅能做出6客），用72种中西香料腌制2天2夜，整 根带骨再以慢火烘烤一个半小时当服务生端着盖着半弧形精钢大盖的瓷盘登场，请您屏住呼吸：赫然揭开，只见盘中牛排，骨长17公分，重16盎司的超常厚重感及扑鼻异香，让人耳热心跳沙拉传统法式鹅肝酱 ： 经过主厨精心“加工处理”，鹅肝通常在煮熟后冷却，再切片成冷盘。一般在处理这种鹅肝时会加入白兰地。冷吃的鹅肝口感更柔顺，入口即化。主餐西班牙伊比利亚雪花猪排 ： 西班牙伊比利亚猪，世界上身价昂贵的好吃猪肉，它的肉质像和牛肉一样布满雪花纹，肉质松软，入口即融，一只伊比利亚火腿价格高达3000美金。在放养伊比利亚黑猪生态园，这些猪终其一生吃橡果长大，在没有橡果的季节只给吃有机食物。为了每份猪排都能原汁原味的呈现，使用技术保鲜和腌制，更加突出肉质本 身的鲜嫩润滑，再配上总厨特制酱汁，入口香浓多汁，让人回味。烟熏三文鱼卷招牌龙虾汤
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