生化习题附答案Word文档格式.docx

1、14.分离纯化蛋白质的方式可依据（ABCD）A、分子大小和形状不同 B、电荷不同C、溶解度不同 D、蛋白质密度和形状15.维持蛋白质二级结构的主要化学键是：E A盐键 B疏水键 C肽键 D二硫键 E氢键16.蛋白质变性是由于：DA氨基酸排列顺序的改变 B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏 E蛋白质的水解17.于280 nm 波优势有吸收峰的氨基酸是D： A丝氨酸和亮氨酸 B谷氨酸和天冬氨酸 C蛋氨酸和赖氨酸D色氨酸和酪氨酸 E精氨酸和组氨酸18.测得某一蛋白含氮量是0.2克，此样品约含蛋白质多少克？（ B ）A. 1.00克 B.1.25克 C. 1.50克 D. 3.20克

2、E、6.25克19.谷胱甘肽分子中不包括下列那种氨基酸 （ A ） A. Ala B. Gly C. Glu D. Cys二、填空题1.蛋白质分子中，含有两个氨基的氨基酸是 Lys ，蛋白质分子中氨基酸之间以肽 键连接 。2.蛋白质二级结构的常见形式是-螺旋和-折叠。3.组成蛋白质的20种氨基酸中，赖氨酸属于 碱 性氨基酸，谷氨酸是 酸 性氨基酸。4.蛋白质的一级结构是指 氨基酸残基 在蛋白质多肽链中的 排列顺序 。5.组成蛋白质的20种氨基酸中酸性氨基酸有 Glu 和 Asp 。6.蛋白质的胶体稳定性是由于蛋白质颗粒表面可以形成 水化膜 和 表面带有电荷 。三、名词解释1、蛋白质变性：在某些

3、物理和化学因素作用下蛋白质的空间结构发生改变，即有序的恐慌剪结构变成无序的空间结构，从而致使理化性质改变，生物活性丧失。2、蛋白质的一级结构：氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序3、肽链：多个AA的-COOH和AA的-NH3脱水后形成的链状多肽4、等电点：在某PH的溶液中，氨基酸电离成阳离子和电力成阴离子的趋势及程度相同，此时该溶液的PH即为等电点5、模体：两个或两个以上的具有二级结构的肽段在空间上彼此靠近，形成的具有特定的空间结构6、GSH：谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽四、判断1.（F ）在合成蛋白质的20种氨基酸中，脯氨酸因含有亚氨基而不能形成肽键2.（F ）沉淀的蛋白质不

4、必然变性，但变性的蛋白质必然沉淀3.（F ）沉淀的蛋白质必然变性。4.（ F）温度太高或太低都可使蛋白质变性而失活。5.（F ）H2NCH2-CH2-COOH 是组成蛋白质的大体单位。五、简答血红蛋白与肌红蛋白的氧解离曲线有何不同？为何？血红蛋白的氧解离曲线为S形曲线，肌红蛋白的氧解离曲线为直角双曲线。因为血红蛋白由四个亚及组成，亚基与氧结合时会发生协同效应，而肌红蛋白不存在此效应。何为蛋白质变性？变性的蛋白质理化性质有何改变，有何实际应用。蛋白质变性是指在物理和化学的因素的作用下，蛋白质的特定空间结构发生转变即有序的空间结构变成无需的空间结构，蛋白质变性后，其溶解度降低，粘度增加，生物活性丧

5、失，结晶能力丧失，易被蛋白水解酶水解；在实际中，变性因素可被应用来杀菌消毒，而对变性因素的控制可用来保留蛋白制剂。第二章 核酸结构与功能1.稳定DNA双螺旋结构的化学键有（AD）A、氢键 B、盐键C、二硫键 D、碱基堆积力E、离子键2.DNA分子中各核苷酸连接的化学键是（C）A、糖苷键 B、磷酸酯键 C、磷酸二酯键 D、氢键3.DNA二级结构中，碱基互补规律是A A. CG A=T B. C=T A=G C. C=G A=I D. A=T C=U4.DNA双螺旋结构的重要特点包括（ACD）A、DNA双链中脱氧核糖一磷酸作骨架B、左手螺旋C、碱基互补配对：A-T C-GD、两股单链反向平行5.关

6、于DNA变性，下列哪些叙述是正确的（ABD）A、过量的酸、碱或加热可使DNA变性B、变性的本质是碱基间氢键的断裂C、DNA变性后其OD260常降低D、Tm值与DNA中G+C含量百分数成正比6.DNA的变性是由于（B）A、磷酸二酯键断裂 B、链间氢键断裂C、碱基的甲基化修饰 D、糖苷键断裂7.DNA热变性时（AD ）A、OD260增高B、磷酸二酯键断裂C、从左手螺旋变成-螺旋D、链间氢键断裂8.核酸分子中核苷酸之间的连接方式是（B）A、2，3磷酸二酯键 B、3，5磷酸二酯键C、2，5磷酸二酯键 D核苷键 E、氢键9.只存在于RNA而不存在于DNA中的碱基是（C）A、A B、C C、U D、G10

7、.下列核苷酸中，不参与组成RNA的是BA. UMP B. TMP C. AMP D. CMP11.关于tRNA，下列叙述错误的是（C）A、含有较多稀有碱基 B、3端均为CCA C、5端有帽子结构 D、二级结构均呈三叶草形12.tRNA3端的序列为（A）A、CCA-OH B、ACC-OHC、ACA-OH D、AAC-OH13.tRNA的分子结构特点是：BD A有密码环 . B.有反密码环和3端CCA C. 3端有多聚A D.含二氢尿嘧啶14.DNA 5ATCGGATC3能与其杂交的RNA链为（B）A、5UAGCCUAG3 B、5GAUCCGAU3 C、5TAGCCTAG3 D、5GATCCGAT

8、315.下列DNA分子中，哪一种Tm值最高（A）A、A+T占30% B、G+C占30%C、A+T占60% D、G+C占60%16.关于tRNA，下列叙述错误的是 （ B ）A. 含有较多稀有碱基 B. 5端有帽子结构C. 3端均为CCA D.二级结构均呈三叶草形关于DNA双螺旋结构模型的叙述中不正确的是 （ D ） A. 螺旋的直经2nm,两股链方向相反 B. 两股链通过碱基之间的氢键相连维持稳定 C. 为右手螺旋,每一个螺旋为10个碱基对D. 嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋的外侧二、名词解释1.DNA的增色效应：DNA变性时，其溶液在260nm处的吸光度增加的现象2.Tm：溶解温度DNA解链时，其紫

9、外吸光度达到最大吸光度的一半时的温度3.核酸分子杂交：在DNA复性的进程中，将不同来源的DNA单链或RNA单链放在同一溶液中，只要两种单链之间存在必然程度的碱基配对关系，在必然条件下就可以够形成局部或完全双链，这种现象称为核酸分子杂交三、填空题1.1953年，Waston和Crick提出了 DNA双螺旋结构 学说，这个卓越的成绩第一次从分子水平上揭开了遗传的秘密2.生物遗传信息贮存于DNA的 碱基序列 中。3.蛋白质的最大吸收波长是 280nm ，核酸的最大吸收波长是 260nm 。4.DNA的二级结构是 双螺旋结构 ，tRNA的二级结构是 三叶草结构 。5.各类tRNA分子的3结尾均有一个一

10、路的结构，是 CCA ，这个臂的作用是 结合氨基酸 6.3端有polyA的RNA是 mRNA ；有3-CCA-OH的RNA是 tRNA 7.将下列DNA分子按解链温度由低到高排序 123 。1 AAGTTCTCGAA 2 GATCGTCAATGC 3 GGACCTCTCAGG TTCAAGAGCTT CTAGCAGTTACG CCTGGAGAGTCC8.核酸分子中核苷酸之间以 3-5磷酸二酯键 键连接。核酸分子中，含稀有碱基较多的是 tRNA 9.核酸的变性可使紫外光的吸收能力 增强 ，这一现象称为 增色效应。10.磷酸戊糖途径代谢的主要生理意义是产生5-磷酸核糖 和 NADPH 。11.糖原

11、合成的关键酶是 糖原合酶 ；糖原分解的关键酶是 磷酸化酶 。四、写出下列英文缩写在生物化学中的中文含义dNTP ：脱氧核苷三磷酸 ，cAMP ：环一磷酸腺苷五、判断1.（F）核酸对260nm的紫外光有吸收，是因为其核糖对260nm的紫外光有吸收。2.（F ）DNA的双螺旋结构模型是由提出的。3.（F ）RNA也有双螺旋结构。4.（T ）维持DNA双螺旋结构稳定性的因素是氢键 。5.（T）脱氧核糖比核糖少一个羟基。6.（T ）同一生物体的不同组织细胞中DNA碱基组成相同，RNA不同。六、简答题1、tRNA的二级结构与功能的关系如何？二级结构为三叶草结构，含有稀有碱基、有茎环结构，有3-CCA-O

12、H结构，有反密码子。其中3-CCA-OH是tRNA与氨基酸结归并转运的结构基础，反密码子是tRNA识别mRNA的结构基础，是定向运输氨基酸的基础。2、DNA双螺旋结构的主要特点有哪些？一、DNA双链为反相平行的互补双链；二、DNA螺旋为右手螺旋；3、氢键和碱基堆积力是维系DNA双螺旋结构稳定的基础；4、碱基对位于螺旋结构的内侧，骨架链位于螺旋结构的外侧论述题下列的论点是不是正确，请加以解释说明:A、遗传物质DNA只存在于细胞核中错误，遗传物质DNA还可以存在于线粒体或叶绿体中，原核生物的DNA则位于核区，质粒DNA位于细胞液中B、从兔子的心脏和兔子的肝脏细胞核提取的DNA无不同不正确;同一只兔

13、子的心脏和肝脏细胞核提取的DNA无不同；同一个体中不同组织细胞均由受精卵割裂增殖而来，故同一只兔子的心脏和肝脏细胞核提取的DNA无不同；不同兔子间由于基因突变，其DNA存在不同。C、肝肾功能不好者宜多补充氨基酸和核酸营养品。3、错误，补充氨基酸，其通过脱氨基作用产生NH3增多，在肝脏中转化为尿素，增加了肝脏的负担，而肝功能不好，使生成NH3不能及时的转化成尿素排除体外，血液中氨浓度增加，可致使高血氨症和氨中毒。补充核苷酸，由于外援性核苷酸主要被分解排除体外很少被利用。分解生成的嘌呤和嘧啶在细胞中被分解，嘌呤被分解生成尿酸，由于肾功能不好，尿酸不能及时排除体外，致使血液中尿酸浓度升高引发痛风，当

14、超过8mg时，尿酸盐晶体可沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，致使关节炎、尿路结石和肾疾病等。第三章 酶1.酶催化化学反映的机理是（C）A、降低反映的pH B、升高反映得活化能 C、降低反映的活化能 D、升高反映的温度E、降低反映的温度2.下列关于酶的叙述正确的是（D）A、所有的酶均有活性中心 B、所有的酶均需辅酶 C、酶所催化的反映均是可逆反映 D、酶对底物有较高的选择性3.关于关键酶的叙述，下列哪一项错误A A. 代谢途径中关键酶的活性通常最高 B. 如一代谢物有几条代谢途径，则在分支点的第一个反映常有关键酶催化 C. 关键酶常是变构酶 D. 关键酶常受激素调节4.关于Km的意义，正确的是（

15、B）A、1/Km越小，酶与底物的亲和力越大 B、当S相同时，酶的Km越小，反映速度V越大C、当V=1/3Vmax时，S=3Km D、Km的单位是mmol/min5.酶的Km值的大小与（AC）A、酶的性质有关 B、酶的浓度有关 C、酶的作用温度有关 D、酶的作历时间有关 E、以上均有关6.Km值的概念是：AA.V=1/2Vmax的底物浓度B.达到Vmax所需底物浓度的一半C.1/2Vmax时的酶浓度D.达到1/2Vmax所需酶浓度的一半7.反映速度为最大反映速度80%时S等于 （C）A、1/2Km B、2Km C、4Km D、8Km8.1/4Vmax 时的S为0.5M，该酶的Km 是（C）A、0

16、.5M B、1.0M C、1.5M D、2.0M9.反映速度为最大反映速度的90%时，Km等于（D）A、S B、1/2S C、1/4S D、1/9S10.底物浓度饱和后，再增加底物浓度（C）A、反映速度随底物浓度的增加而增加B、随底物浓度的增加酶逐渐失活C、酶的结合部位全数被底物占据D、再增加酶的浓度反映速度再也不增加E、形成酶-底物复合体增加11.酶蛋白和辅酶之间有下列关系（BDE）A、二者以共价键相结合，二者不可缺一B、只有全酶才有催化活性C、在酶促反映中二者具有相同的任务D、一种酶蛋白通常只需一种辅酶E、不同酶蛋白可利用相同辅酶，催化不同反映12.以NAD+为辅助因子的酶是 （A）A、乳

17、酸脱氢酶 B、琥珀酸脱氢酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、脂肪酰辅酶A脱氢酶E、以上都不是13.下列哪一种维生素是丙酮酸羧化酶的辅酶：A、叶酸 B、生物素 C、硫胺素 D、核黄素E、尼克酰胺14.含VitB2的辅酶形式有（BD）A、NAD+ B、FAD+C、NADP+ D、FMN15.下列哪一种维生素是辅酶FAD的组成成份（B）A、VitB1 B、VitB2 C、尼克酸 D、磷酸吡哆醛16.下列哪一种维生素的衍生物是琥珀酸脱氢酶的辅酶B B. VitB2 C. Vitpp D. VitB617.关于别构调节，下列哪些叙述是正确的（CD ）A、别构酶的催化动力学遵守米-曼氏方程B、别构效应剂与底

18、物竞争结合酶活性中心 C、大多数别构酶是寡聚体D、别构激活剂可使酶的Km降低18.变构效应剂与酶结合的部位是：CA活性中心 B必需基团部位C活性中心外别构部位 D酶的自由巯基19.Hb和O2的结合进程存在（ABC）A、Bohr效应 B、别构效应 C、正协同效应 D、负协同效应20.关于竞争性抑制剂，下列哪些叙述正确（ABC）A、抑制剂与底物结构相似 B、抑制剂与酶活性中心结合C、抑制剂使酶与底物的亲和力降低D、抑制剂使酶的最大反映速度降低21.同工酶之间（ABD）A、分子结构不同 B、理化性质不同C、催化反映不同 D、对同一底物Km不同22.关于酶的竞争性抑制作用的叙述，正确的是（D）A、抑制

19、剂与底物结构不类似 B、抑制剂结合于酶活性中心之外部位C、增加S，抑制作用无影响D、Km增大，Vmax不变23.关于蛋白激酶A（PKA）叙述正确的是（ABCD）A、为四聚体，包括催化亚基和调节亚基各2个 B、由第二信使cAMP激活C、属丝（苏）氨酸蛋白激酶D、可使一些蛋白质磷酸化发挥快速调节作用24.关于Km的意义，正确的是（ D ）A. 1/Km越小，酶与底物的亲和力越大 B. Km的单位是mmol/minC. 当V=1/3Vmax时，S=3Km D. 当S相同时，酶的Km越小，反映速度V越大25.关于同工酶,下列哪项特点是不正确的 （ C ） A. 催化相同的化学反映 B. 多肽链中的氨基

20、酸结构有必然不同,从而理化性质不同 C. 酶的各类同工酶的分子结构和理化性质相同,只是散布不同 D. LDH同工酶由M和.H两种亚基组成26.温度对酶促反映速度的影响不正确的是 （ C ）A. 温度对酶促反映速度具有双重效应B. 每种酶都有各自特异的最适温度C. 最适温度是酶的特征性常数D. 大部份酶的活性与温度的关系表现为抛物线27.关于竞争性抑制剂，下列哪些叙述不正确 （ D ）A. 抑制剂与底物结构相似 B. 抑制剂与酶活性中心结合C. 抑制剂使酶与底物的亲和力降低D. 抑制剂使酶的最大反映速度降低1.酶促反映速度为最大反映速度的90%的底物浓度与最大反映速度50%的底物浓度之比为 91

21、 。2.酶的化学本质是 蛋白质或核酸 其催化作用具 高效性及 专一性 的特点。3.一碳单位的辅酶是 四氢叶酸 4.向酶促反映体系中加入竞争性抑制剂，可使Vmax 不变 ，Km 变大 。5.某一酶促反映的底物浓度相当于1/2Km，则此反映的初速度为 13 Vm。6.酶的化学本质是蛋白质或核酸，催化作用的机制在于降低反映的活化能。7.Km愈大，酶与底物的亲和力越 低 ；当Km=S时。V与Vmax的关系是 V 。8.酶活性的快速调节包括 变构调节 和共价修饰 两种方式。9.酶化学修饰调节最多见的方式是磷酸化与去磷酸化，催化该进程的酶是蛋白激酶。三、判断 1.（T ）半胱氨酸残基上的巯基是常见的 酶的

22、必需基团之一。2.（F ）对于同一种酶，无论它有几种底物，其Km值不变。3.（T ）1/Km愈大表明酶对底物的亲和力愈大。4.（F ）以FMN为辅基的酶均为不需氧脱氢酶。5.（ T）酶原的激活是不可逆的。6.（F ）各类抑制剂均通过与酶的活性中心结合而影响酶活性。7.（T ）同一种酶可以存在几个不同的Km值8.（T ）酶的必需基团可位于酶的活性中心内外。9.（T ）同工酶是催化活性相同，但分子结构，理化性质不同的一组酶。10.（F ）酶促化学反映，底物浓度越高，反映速度越快，二者呈正比关系。11.（F ）酶的磷酸化可增强其活性。12.（F ）凡使酶分子发生变构作用的物质皆使酶活性增强。四、写出

23、下列英文缩写的中文名称LDH 乳酸脱氢酶 NADPH还原性尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 GPT：谷丙转氨酶 五、名词解释1.酶的化学修饰调节 ：酶蛋白肽链的一些基团与某种化学集团通过可逆的共价键结合，从而改变酶的活性。2.同工酶：催化相同的化学反映，而其分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶。3.别构调节/变构调节：一些代谢物可与酶活性中心之外的部位发生可逆的非共价结合，改变酶的构象从而改变酶的活性。4.米-曼氏方程：酶促反映速度与底物浓度关系的方程式。5.变构酶：通过变构调节来调节活性的酶称为变构酶6.糖蛋白：糖基与蛋白质结合生成的物质7.酶的活性中心：酶蛋白的必需基团在空间上彼此靠近所形

24、成的具有特定空间构象，能特异性结合底物并催化形成产物的结构8.酶的变构调节与共价修饰1.维生素B1，B2 ，PP及泛酸作为辅酶或辅基的形式是什么？B1：TPP焦磷酸硫胺素；B2：FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）FMN（黄素单核苷酸）PP:NADP+,NAD+，泛酸：CoA2.简述酶化学修饰调节的主要特点一、调节基团与酶蛋白发生共价结合。二、该进程可逆3、该进程需其他酶的催化。4、化学修饰调节为快速调节第四章 糖代谢1.在胞浆内进行的代谢途径有：（E）A、三羧酸循环 B、氧化磷酸化 C、丙酮酸羧化 D、脂酸氧化E、脂酸合成2.不存在肌肉组织中的酶是（B）A、己糖激酶 B、葡萄糖6-磷酸酶 C、UDP

25、G焦磷酸化酶 D、磷酸己糖异构酶 E、谷丙转氨酶3.下列哪一种酶存在于线粒体中C A. 乳酸脱氢酶 B. 己糖激酶 C. 琥珀酸脱氢酶 D. 6磷酸葡萄糖脱氢酶4.下列化合物在体内完全氧化，产生ATP数最多的是： （E）A、乙酰辅酶A B、甘油C、乳酸 D、丙酮酸E、-羟丁酸5.1克分子琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下一对氢通过呼吸链氧化生成水，同时生成多少分子ATP？A、1 B、2 C、3 D、4 E、56.一分子葡萄糖酵解时净生成ATP分子数为？A、1 B、2 C、3 D、4 E、367.1分子乳酸完全氧化产生的ATP 分子数是（C）A、12 B、15 C、18 D、228.1分子丙酮酸完全

26、氧化产生ATP数是（A）A、15 B、18 C、12 D、229.一分子乙酰CoA完全氧化产生的ATP分子数为（B）A、2 B、12 C、24 D、36-3810.下列三羧酸循环反映中，那些需NAD+参加（ABD）A、异柠檬酸-酮戊二酸 B、-酮戊二酸琥珀酰CoAC、琥珀酸延胡索酸 D、延胡索酸草酰乙酸11.三羧酸循环中有底物水平磷酸化的反映是（B）A、异柠檬酸酸-酮戊二酸 B、-酮戊二酸琥珀酸C、琥珀酸苹果酸 D、苹果酸草酰乙酸12.三羧酸循环一周不是（A ）A、消耗一分子乙酰CoA和一分子草酰乙酸B、产生2分子CO2 C、产生3分子NADHD、有一次底物水平磷酸化13.糖酵解与糖异生共有的

27、酶是：A、丙酮酸激酶 B、磷酸甘油酸变位酶C、磷酸希醇式丙酮酸激酶 D、磷酸己糖异构酶14.下列哪些物质不能自由通过线粒体内膜 （AB）A、乙酰CoA B、草酰乙酸C、磷酸二羟丙酮 D、苹果酸15.下列属于高能化合物的是（ABC）A、二磷酸甘油酸 B、乙酰CoA C、磷酸肌酸 D、脂肪酸16.关于乙酰CoA，叙述正确的是（ABCD）A、是一种高能化合物B、经三羧酸循环氧化的产物为2CO2，4分子还原当量C、是糖、脂肪、氨基酸分解代谢的一路中间产物D、可作为合成胆固醇的原料17.下列哪些物质含有高能磷酸键（BCD）A、AMP B、磷酸激酸 C、二磷酸甘油酸 D、PRPP18.与甘油异生为糖无关的酶是（BD）A、3-磷酸甘油脱氢酶 B、丙酮酸羧化酶 C、果糖二磷酸酶 D、3-磷酸甘油醛脱氢酶19.下列能做为糖异生原料的是（ABC）A、甘油 B、谷氨酸 C、丙酰CoA D、乙酰CoA20.肌糖原不能直接补充血糖的原因是因为（C）？A、肌肉组织是贮存糖原的器官B、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D、肌肉组织缺乏磷酸化酶