关于餐厅采购规章制度细则关于餐厅采购规章制度细则1为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度. 2采购部是酒店工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督支, 2、 了解部门和仓库各类物品的消耗情况和库存物资动态,会
关于餐厅采购规章制度Tag内容描述:
1、关于餐厅采购规章制度细则关于餐厅采购规章制度细则1为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度. 2采购部是酒店工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督支。
2、 2、 了解部门和仓库各类物品的消耗情况和库存物资动态,会同有关部门根据实际经营情况,合理、科学地根据采购计划,对各种物品进行价格调查。
3、 搜集市场上各类物质的价格信息,作好资料的存档工作;积极配合搞好物资食品保管工作,做好物资。
3、关于餐厅采购规章制度范则关于餐厅采购规章制度范则1由酒店各部门根据每年物资的消耗率损耗率和对第二年的预测,在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核; 2计划外采购或临时增加的项目,并制定计划或报告财务部审核; 3采购计划一式四份,自存一份。