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13、咖啡厅策划1咖啡行业历史背景及现状分析咖啡世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义.咖啡西餐的真正兴起,应该是从世纪年代末开始的.其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。
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