浅析民俗文化餐厅开发以朝鲜民俗文化餐厅为例 摘 要近年来我国经济社会的转型以及旅游业快速发展,旅游饭店作为旅游业发展的基础产业竞争尤为激烈,传统的饭店已经远远满足不了顾客的需求,生活质量的提高和人们对精神文化的需求促使了文化主题餐厅的市场开,（二） 民俗文化主题餐厅的概念 2（三） 主题餐厅的现状
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1、浅析民俗文化餐厅开发以朝鲜民俗文化餐厅为例 摘 要近年来我国经济社会的转型以及旅游业快速发展,旅游饭店作为旅游业发展的基础产业竞争尤为激烈,传统的饭店已经远远满足不了顾客的需求,生活质量的提高和人们对精神文化的需求促使了文化主题餐厅的市场开。
2、二） 民俗文化主题餐厅的概念 2（三） 主题餐厅的现状 2三、 民俗文化餐厅存在的问题 3（一） 缺乏深层次文化内涵，形似神不似 3（二） 主体没有创新，形成视觉疲劳 4（三）运作不规范，标准不明确 4四、 民俗文。
3、民俗文化旅游的开发与保护之浅析贵州民族学院人文科技学院管科系2010级旅游管理朱沙沙民俗文化旅游的开发与保护之浅析 贵州民族学院人文科技学院摘要:民俗旅游是一种高层次的文化旅游,在现代的旅游资源中占有不可代替的地位,是旅游文化中的一个重要的。
4、各民族各地区在历史发展中形成了鲜明独特的民俗。
民俗作为无形文化资源，在现代旅游中的价值正日益展现出来，本文简述了民俗文化旅游的含义，民俗文化旅游开发中存在的问题，并针对提出保护民俗文化谈几点建议。
关键词：民俗文化 旅游 发展。
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