生物反应工程复习资料

1、12. 物质A按一级不可逆反应在一间歇反应器中分解，在67 时转化50 需要30 min, 而在80 时达到同样的转化率仅需20秒，该反应的活化能为 3.46105 （J / mol ） 。
13. 反应级数 不可能。

2、环境工程微生物学复习资料doc绪论 1微生物的含义:微生物是肉眼看不到的,必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称.2分类地位:五界系统:1969年魏克提出微生物五界分类系统:1原核生物界:细菌放线菌蓝绿细菌2原生生物界:蓝。

3、c排除原料中的一些不良成分及气味。
采用的方法是用加热蒸汽加热蒸煮。
蒸煮方式有连续和间歇 3、连续蒸煮糖化设备有罐式（低温长时间）、管式（高温短时间）和柱式（中温）三种形式。
4、罐式连续蒸煮糖化，蒸煮温度较低，可节省煤耗，操作。

4、第一篇 生物反应器第一章 通气发酵设备1通风发酵罐的主要类型及其原理优缺点或特点.高效生物反应器的特点:1 传质和传热性能好;2 结构密封防杂菌污染; 3 设备简单维修方便;4 生产能力高 ;5 能耗低;6检测控制系统完善;7 易放大; 8。

5、双电层中存在距表面由高到底的电位分布,接近紧密层和分散层交界处的点位值。
液膜萃取：就是利用液膜的选择透过性,使料液中的某些组分透过液膜进入接受液,然后将三者各自分开,从而实现料液组分的分离。
等电点沉淀法：蛋白质在PH值为等电。

6、生物分离工程期末复习资料第一章1 生物分离工程的一般过程 P4答:发酵液的预处理 主要采用凝聚和絮凝等技术来加速固相,液相分离,提高过滤速度.过滤离心是其最基本的单元操作.产物的提取 采用沉淀吸附萃取超滤等单元操作.产物的精制 常采用色谱分。

7、最新化学反应工程复习题及答案全解资料单选题1. 对于反应级数n0的不可逆气相等温反应,为降低反应器体积,应选用.AA平推流反应器 B全混流反应器C平推流串接全混流反应器 D全混流串接平推流反应器2. 分批式操作的完全混合反应器非生产性时间不。

8、畸形（物理化学因素、营养条件）、衰退型（菌龄）繁殖：细菌裂殖（二分裂，有性）。
有性生殖的意义：进化，特有抗性基因可传递。
菌落：固体培养基上各种菌类的“村落”，其特征主要由各种微生物特殊的遗传特性决定。
菌落的共同特。

9、4、Da 准数是决定固定化酶外扩散效率的唯一参数，Da 准数越大，外扩散效率越高。
（）5酶经固定化后，稳定性增加，活性增大。
（）四、图形题（15 分）图 1 为酶促反应 1/r1/S 曲线，指出曲线、中哪条代表竞争性抑制，哪条代。

10、则其反应速率表达式不能确定。
12. 物质A按一级不可逆反应在一间歇反应器中分解，在67时转化50需要30min,而在80时达到同样的转化率仅需20秒，该反应的活化能为105（J/mol）。
13. 反应级数不可。

11、CE，中间复合物ES的形成不会降低CS（2）不考虑 这个可逆反应（3）中间复合物ES一经分解，产生的游离酶立即与底物结合，使中间复合物ES浓度保持衡定，即 双倒数法（Linewear Burk）：对米氏方程两侧取倒数得 以 作图。

12、1碱基类似物和羟胺具有很高的特异性，但很少使用，回复突变率高，效果不大。
2亚硝酸和烷化剂应用较广，造成的遗传损伤较多。
其中亚硝基胍和甲基磺酸乙酯常被称为“超诱变剂”，甲基磺酸乙酯是毒性最小的诱变剂之一。
3吖啶类诱变剂可以造。

13、生物科学专业主要涉及生物化学、分子生物学、生物物理学、结构生物学和细胞发育生物学等学科领域。
生物技术专业主要包括生物芯片技术、微生物发酵工程、藻类技术、细胞工程及酶工程和生态环境工程。
为使学生适应未来生物科技发展的需要，培养学生不仅。

14、完整版生物工程复习资料缩第一节生物工程的概述1.1生物工程的产生及定义.生物工程的定义:人们以现代生命科学为基 础,结合先进的工程技术手段和其他基础学 科的科学原理,按照预先的设计改造生物体 或加工原料,为人类生产出所需产品或达到 某种目的。

15、环境工程微生物学复习资料绪论 1微生物的含义:微生物是肉眼看不到的,必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称.2分类地位:五界系统:1969年魏克提出微生物五界分类系统:1原核生物界:细菌放线菌蓝绿细菌2原生生物界:蓝藻以外。

16、化学反应工程综合复习资料有答案精选化学反响工程模拟试题答案一填空题:1. 所谓三传一反是化学反响工程学的基础,此中三传是指 质量传达热量传达和动量传达,一反是指 反响动力学 .2. 各样操作要素对于复杂反响的影响固然各不相同, 但往常温度高。

17、生物分离工程期末复习资料全第一章1 生物分离工程的一般过程 P4答:发酵液的预处理 主要采用凝聚和絮凝等技术来加速固相,液相分离,提高过滤速度.过滤离心是其最基本的单元操作.产物的提取 采用沉淀吸附萃取超滤等单元操作.产物的精制 常采用色谱。

18、生物工程专业分析 复习资料第一章:分析概论1.分析的分类1按生物工程分析的对象及检测项目的性质,可分为:A.感官理化指标的测定 B.结构分析及序列分析C.活体生物活性及功能成分的检测. D.实时分析及过程参数检测. 按照分析方法的技术原理可。

19、环境工程微生物学复习资料全绪论 1微生物的含义:微生物是肉眼看不到的,必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称.2分类地位:五界系统:1969年克提出微生物五界分类系统:1原核生物界:细菌放线菌蓝绿细菌2原生生物界:蓝藻以外。

20、最新生物分离工程复习资料生物分离工程复习资料1名词解释1双电层:偏离等电点的蛋白质的净电荷或正或负,成为带电粒子,在电解质溶液中就吸引相反电荷的离子,由于离子的热运动,反离子层并非全部整齐的排列在一个 面上,而是距表面由高到低有一定的浓度分。

21、整理化学反应工程综合复习资料有答案化学反应工程模拟题答案一填空题:1. 所谓三传一反是化学反应工程学的基础,其中三传是指 质量传递热量传递和动量传递,一反是指 反应动力学 .2. 各种操作因素对于复杂反应的影响虽然各不相同,但通常温度升高有。