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2、生物化学名词解释生物化学名词解释生物化学:子水平研究生命体的化学本质及其生命活动过程中化学.两性离子:在同一氨基酸分子中既有氨基正离子又有羧基负离子.必需氨基酸:机体内不能合成,必需从外界摄取的氨基酸.等电点:氨基酸氨基和羧基的解离度相等。
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