食品批发制度通用版

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2、食品批发制度通用版不符合食品安全标准食品下架退市制度按照食品安全法的要求:本店应当建立并执行食品退市制度.本店自检或根据有关部门的通报,发现其经营的食品不符合食品安全标准,应采取如下措施. 一立即停止经营,下架单独存放.二通知相关生产经营者。

3、 第二条食品安全追溯是指通过食品生产经营者采集记录的食品生产经营从农产品进入批发零售市场生产经营企业生产加工过程产品销售终端各环节的信息,实现食品从原辅料到消费者全链条质量状况可查询.食用农产品安全追溯是指通过食用农产品生产经。

4、明确不合格食品下架存放地及具体操作人员及制度落实人员.库房管理制度一库房设置要根据库房条件统筹规划,合理布局,确保库房环境整洁,杜绝苍蝇老鼠蟑螂和其他有害及其滋生条件,并与有毒有害场所保持规定距离.二指定专人进行库。

5、食品安全管理制度全国通用全新版本食 品 安 全 管 理 制 度 目录:一从业人员健康管理制度和培训管理制度二食品安全管理员制度三食品安全自检自查与报告制度 四食品经营过程与控制制度 五经营场所卫生管理制度六进货查验和查验记录制度七食品贮存管。

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8、6. 食品从业人员应坚持做到四勤.即勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被 褥勤换工作服.禁止长发长胡须长指甲戴手饰涂指甲油不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟吃零食以及做与食品生产加工经营无关的事情.7。

9、 其他有关行政部门应当在各自职责范围内做好外送快餐的监督管理工作. 第四条凡从事外送快餐生产经营活动的,必须取得经营范围包括外送快餐制售的卫生许可证. 第五条外送快餐生产经营实行卫生责任告知与承诺制度. 卫生行政部门应当在外。

10、冷藏冷藏的熟制品应当在冷却后及时冷藏. 5应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放;不可混放和交叉叠放. 6工作结束后,调料品加盖,工具用具洗刷干净。

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