食品卫生安全考试123

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2、食品生产企业食品安全管理人员考核试题及答案食品生产企业食品安全管理人员考核试题及答案篇1判断题共149道1.食品生产企业对其生产食品的安全负责.2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为.3.食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自。

3、9.保健食品宣传不得涉及治疗功能10.规范食品添加剂使用三请举例说明食品安全与卫生学的主要研究内容1食品中的内源有毒成分1.1植物性的有毒成分 1.2 动物性的有毒成分2食品中的生物性危害2.1 霉菌污染产。

4、食品安全SOP考核试题库生产部门一法律法规选择题2分1中华人民共和国食品安全法于哪一年开始实施 C .A2009年2月28日 B2008年6月1日 C2009年6月1日 D2008年2月28日2进口的食品食品添加剂以及食品相关产品应当符合 。

5、食堂人员安全卫生考核试题及参考答案 部门 姓名: 分数: 一判断题总分40分,每题4分1. 世界卫生组织推荐每天烹调油的食用量是两汤勺半,25克,最高不超过30克 . 2. 低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品. 3. 细菌性食物中。

6、饮食营养卫生保健食品安全知识竞赛试题及答案2020年饮食营养卫生保健食品安全知识竞赛试题及答案一饮食营养类:判断题:1.卫生部门推出四少一多健康饮食以少肥肉,少油汤,少酱料,少蔬果,多油炸为原则.X2.吃饭应细嚼慢咽,最标准的用餐时间,约为。

7、第一节 国内外食品安全控制现状重点:目前食品安全存在的问题第二节 食品安全发展趋势第三节 重点:我国食品安全面临的主要问题.了解:国内外食品安全控制现状和发展趋势,各种典型的食品安全事件;理解:食品风险分。

8、18上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在 的统一组织协调下,依法做好食品安全监督管理工作.19 应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传普及食品安全知识.20国家鼓励 开展食品。

9、安全生产食品安全初级课程考试样卷食品安全初级课程考试样卷一单选题共40题,每题1分, 共40分1 下列哪项不是HACCP七项原理之一A进行危害分析 B确定CCP的关键限值C建立CCP的监控体系 D建立物理污染物的检查程序2 当前各国普遍采用。

10、 B A食品防腐剂 B食品添加剂 C食品防冻剂 D以上均正确14世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条薄脆饼烤猪肉水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是 D A苏丹红 B。

11、安全生产省局食品质量安全考试题库单选题河北省食品质量安全考试试题第一部分:单选题共600题1. 我国食品安全法的立法宗旨是 B A为保证食品卫生,保障公众身体健康和生命安全B为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全C为了防止控制和消除食品。

12、2021311正确答案2020311202012112021111车辆冷库内的温度监测装置应定期进行校验校准并记录,该校验多久需开展一次3个月4个月5个月6个月正确答案冷藏食品。

13、微生物3痢疾杆菌很耐寒,在冰块中能生存.三个月半年一个月一年A4黑脚病是哪种重金属中毒汞镉砷铬5微生物所引起的食源性疾病占疾病总数的六分之一五分之一四分之一三。

14、上半年安徽省公卫助理医师营养与食品卫生学考试试题2015年上半年安徽省公卫助理医师:营养与食品卫生学考试试题本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格.一单项选择题共50题,每题2分.每题的备选项中,只有一个最。

15、食品生产企业食品安全管理人员考试判断题2021食品生产企业食品安全管理人员考试判断题基本信息:矩阵文本题 姓名:部门1. 食品生产企业对其生产食品的安全负责. 判断题 对正确答案错2. 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为. 判断题 对。

16、食品生产企业食品安全管理人员考核试题附答案食品生产企业食品安全管理人员考核试题附答案项次多选题判断题总分应得分7030100实得分一多项选择题共70道1.在中华人民共和国境内从事ABCD 活动,应当遵守中华人民共和国食品安全法.A食品生产和。

17、食品安全SOP考核试题库生产部门食品安全考核试题库生产部门一法律法规选择题2分1中华人民共和国食品安全法于哪一年开始实施 C .A2009年2月28日 B2008年6月1日 C2009年6月1日 D2008年2月28日2进口的食品食品添加剂。

18、食品生产企业食品安全管理人员安全知识考试题库与答案2022年食品生产企业食品安全管理人员安全知识考试题库与答案目录简介一单选题:共80题二多选题:共70题三判断题:共150题四简答题:共21题一单项选择题1.食品安全标准是CoA鼓励性标准B。

19、食品生产企业员工食品安全法考试试题及答案食品生产企业员工食品安全法考试试题及答案 部门: 姓名: 分数: 单项选择题共30道题,每题2分,共60分1新的中华人民共和国食品安全法从D起施行.A.2015年1月1日B.2015年5月1日C.20。

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