油滚鱼片怎么做好吃正宗的油滚鱼片做法家常做法窍门简单又美味Word格式.docx

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油滚鱼片

图文|

四月豆

草鱼

200g

姜

适量

鸡蛋

1个

面粉

1勺

1.鱼肉切薄片。

2.放姜、酱油，少许盐腌制。

3.加入鸡蛋、面粉。

4.搅拌均匀。

5.热油。

6.中火炸开。

7.炸至微黄。

8.沥油。

9.成品。

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