幼儿园中班健康活动教案《营养》.docx

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幼儿园中班健康活动教案《营养》

幼儿园中班健康活动教案《营养》

幼儿园中班健康活动教案《营养》1

　　活动目标

　　．根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

　　．进一步养成均衡饮食的习惯。

　　活动准备

　　．《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

　　．值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

　　活动内容

　　形式：

集体

　　1.出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。

向幼儿提问：

　　鼠妈妈煮了什么？

（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。

）

　　用了什么材料？

（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。

）

　　你认为这些饭菜有营养吗？

为什么？

（自由回答。

）

　　2.出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：

　　这个金字塔是什么形状的？

（三角形。

）

　　哪一层的食物要吃得最多？

（底层。

）

　　哪一层的食物要吃得最少？

（顶层。

）

　　鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？

请指出来。

　　3.出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。

　　评价

　　在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

　　活动建议

　　让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。

幼儿园中班健康活动教案《营养》2

　　活动名称：

多吃水果有营养

　　活动目标：

　　1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。

　　2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。

　　活动准备：

水果若干、录音故事。

　　活动过程：

　　一、谈话引出主题

　　1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？

　　2、你喜欢吃什么水果？

　　3、为什么要多吃水果？

　　二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。

　　1、提出要求，组织幼儿听录音故事。

　　（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。

）

　　2、提问：

（1）德德刷牙时发现了什么？

（2）大便时觉得怎样？

为什么会这样？

　　（3）你吃过什么水果？

为什么要多吃水果？

　　三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。

　　四、活动延伸：

洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。

幼儿园中班健康活动教案《营养》3

　　活动目标：

　　1、重点:

了解合理的营养结构。

　　2、难点：

为自己设计营养食谱。

　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

　　活动准备：

　　1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

　　2、自制健康印章一枚，图案为太阳

　　活动过程：

　　一、我最喜欢吃师：

我们小朋友都有自己喜欢吃的食物，要是让你随便吃，你能吃多少?

　　幼儿自由发言，教师适当引导，如你喜欢吃冰激凌，你能吃下多少?

你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?

　　二、营养宝塔

　　1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?

哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?

　　2、教师出示挂图。

每天应该吃得东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

　　3、吃得最多的应该是什么?

（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气。

）

　　4、可以吃得第二个多的是什么?

（蔬菜、水果也要多吃一些）

　　5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?

（牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

　　6、吃得最少的应该是什么?

（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）

　　三、我的营养食谱

　　1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

　　2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

　　3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。

把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

　　4、折拢食谱在封面处美化装饰。

　　5、选取几个比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。

经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

　　6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

　　教学反思：

　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

幼儿园中班健康活动教案《营养》4

　　活动目标：

　　1、初步尝试营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的`搭配。

　　2、尝试为自己设计一份营养餐，对食物的搭配感兴趣。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

　　活动过程：

　　一、让幼儿了解各种食物的营养，说说平时喜欢吃的食物。

　　导入：

今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗？

让我们一起开着汽车出发吧！

　　1、看谷类食物。

　　教师：

你刚才看到了什么？

　　教师：

刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物（出示字卡）。

谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。

　　2、看水果蔬菜。

　　教师：

现在你又看到了什么？

　　教师：

各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友一定要多吃哦！

　　3、出示肉类

　　教师：

你刚才看到了什么？

　　教师：

这些是食物王国里的肉类食物。

吃了会使我们变得更聪明更健康！

但不能多吃哦！

　　4、出示豆制品。

　　5、出示牛奶。

　　教师：

豆制品非常有营养，我们要多吃。

牛奶可以天天吃。

　　6、教师：

食物王国的东西真多呀！

你们平时喜欢吃些什么？

　　接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样？

你喜欢哪一位小朋友？

　　这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小；这是胖胖，为什么叫胖胖呢？

只吃荤菜，所以长成了小胖子；这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽！

　　7、教师：

怎样吃才有营养呢？

请你和旁边的小朋友讨论一下。

　　二、到底怎样吃才有营养呢？

我们一起参观一下食物王国的营养宝塔，听一听，营养博士是怎么说的？

　　小朋友，我们吃的食物呀，就像这座营养宝塔。

　　最顶层：

是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。

　　接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。

　　第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。

　　第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。

　　最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。

所以要多吃一些。

　　教师：

营养博士的话，你们记住了吗？

　　三、刚才我们向营养博士学了那么多本领，你们想不想也来做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐！

老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。

现在让我们开始吧！

幼儿园中班健康活动教案《营养》5

　　一、活动目标

　　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　　二、活动准备

　　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　2、每组3—7种蔬菜，如：

白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　三、活动过程

（一）小组讨论

　　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？

有什么营养？

（二）集体分享

　　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：

这是什么蔬菜？

什么颜色？

我们吃它们的什么部位？

　　2、提问：

你知道这些蔬菜有什么营养？

　　3、小结：

蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。

这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　（三）整理蔬菜

　　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：

要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

　　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

幼儿园中班健康活动教案《营养》6

　　教学目标：

　　1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

　　2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

　　3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步养成良好的卫生习惯。

　　教学重难点：

　　1、让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。

　　2、了解各种食物的营养价值。

　　教具准备：

　　1、相关课件

　　2、手偶

　　3、幼儿课前准备的食物贴

　　4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表

　　教学过程：

　　一、组织教学：

音乐律动《坐姿歌》

　　二、导入新课：

　　小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。

小朋友你们说一说他们长得什么样？

知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？

　　他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？

　　故事：

（出示手偶壮壮）我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！

我长得壮壮的。

（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。

　　结合故事内容，提出问题：

"壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？

""小小长得很瘦小，是因为什么？

""你们要想身体棒，怎么办呢？

"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。

　　三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。

　　1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。

视频主要内容为：

一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。

孩子回到家后，只吃零食不吃饭。

　　提问：

"看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？

""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？

"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。

要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。

　　2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

　　"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。

教师引导幼儿讨论：

"爱吃的东西能不能吃很多？

""哪些东西要少吃？

"

　　3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。

（蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。

并且有预防和治疗疾病的功效。

）总结：

不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。

　　四、延伸活动家园配合：

　　1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。

　　2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。