特色美食网站项目策划书.docx
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特色美食网站项目策划书
特色美食策划书
一、建设的背景
全球经济正在进入信息化时代，数字经济，网络经济，信息经济正在逐渐成为经济发展的主流。
随着互联网应用的快速增长，网络越来越快的进入到了千家网户中。
网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体，成为众商家倍为关注的宣传热点。
尤其是传统大型企业更应该充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的捕捉商机。
当下旅游行业如日中天，利用网络宣传地方美食文化是如今最流行有效的方法。
建设地方美食的不仅可以长期宣传地方美食文化，还可以提高地方知名度，同时还可以让游客更加了解地方的美食。
所以建设特色美食，是地方美食文化发展的需要，是旅游业和饮食业发展的需要。
二、建设的目的
1、提高特色美食知名度，树立健康形象
在快速的经济增长的形式下，对于特色美食公司而言，公司的品牌知名度和形象至关重要。
美食行业的品牌千千万万，竞争者数也数不清，要想在这千千万万个公司中脱颖而出，在人们心底留下特别的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了，这些都是影响消费者是否购买该产品的重要因素。
通过建立，企业的品牌和形象就可以通过互联网在全国乃至全世界围宣传。
2、推动特产的群体崛起
特产资源的价值不仅仅局限于其独有的历史、文化价值，更在于它的实用价值和其不可估计的经济含量。
然而，要使这种有形价值和无形价值得到充分发挥，必须要使特产资源成为一个特色品牌，为大众所熟知。
中原粮仓、国人厨房，“农业”誉满全球。
在此美誉之下，的特产资源必当能够担起其历史及现实赋予的重任，成为代言、宣传的有效传播工具，成为展示农业产业化进程的标杆、样本。
三、市场分析
中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业饿一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用，特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一，于此同时，我国餐饮业发展的质量和涵业发生了重大变化。
行业的经济领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主题和消费需求多元化，产品化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。
餐饮行业进入网络营销必须注重行业的品牌建设和特色经营，提升餐饮业的文化品位和网络餐饮的文化特色。
要搞电子商务，必须提高餐饮业的文化品位，摒弃传统餐饮业低层次的服务方式，走特色美食文化之路。
有了自己的或有了自己的虚拟店面，不能只是简单地介绍饭店的地址、订座或几炒菜图片，一定要突出餐饮的深层次服务，如企业精神、特色菜肴、休闲、文化娱乐、在同行业中的特色优势、投诉处理、意见反馈甚至互动交流。
总之，餐饮业要触网，最重要的是要提升它的特色文化品位，重点定位在培养各阶层顾客对品牌的忠诚度上，处处体现出企业对客户的“爱心、欢乐、洁净、美味”的体贴；同时，也要兼顾网络文化的特点，让消费者能在网路上产生闻其香、诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。
四、的定位
地区性：
致力于特产的推广和弘扬，立志成为特产领域中的领军人物。
权威性：
通过与各协会的合作，定格的行业权威性。
涵盖围：
集成特产新闻发布管理，容管理，特色美食路线定制系统管理，预定管理，广告发布管理，美食提示，友情，会员注册管理，订单管理，留言信息管理等诸多系统。
五、的规划
我们强调的是客户服务和信息咨询平台，除了美食信息本身，浏览者-客户与美食之间互动的流程，渠道同样也是重要的建设容，客户服务和信息咨询平台除了传统的美食做法查阅平台之外，还有美食信息高度关联和便于搜索，智能化的美食知识库，综合性的智能美食搜索引擎，容和信息浏览个性化，浏览方式人性化，与其他客户接触渠道的整合这些高级特性。
作为销售平台具有线上收集客户资料以及线上调查，一对一的广告和产品，促销实时的一对一网上营销的功用。
适应显示需求，挖掘潜在需求，刺激新型需求，我们有理由相信，我们的将在不断的创新中发展，给广大消费这提供更好的产品和服务，从而使我们摆脱因准备美食带来的烦恼，共同进入方便有效的生活。
特色：
用户可以在发布自制的美食路线，由我们向游客是食客们提供信息并反馈。
这样双向的信息交流互动，可以开拓更大的市场。
名店名企每周推荐一个饭店菜色。
容：
美食电子简介，服务容，联系方式，会员注册，订单确认，信息措施，美食帮助等。
服务容：
普通在线，在线反馈，在线客户咨询等等。
美食信息建设：
按照美食信息的结构来编辑，整理和表现信息，每个美食要素介绍都分为四个级别。
服务功能：
美食信息的汇集，传播和交流。
美食信息的检索和导航
美食产品和服务的在线销售，包括预定座位，打折以及积分优惠券等等。
发展规划：
通过剔除和减少产业竞争所比拼的元素节省了成本，又通过增加和创造产业未曾提供的元素产品，提升了买方价值，随着时间的延续，优越的价值带来高访问量和订单数量，是成本进一步降低。
盈利模式：
信息量大，信息质量高，能获得较高的访问率，以此吸引网络广告。
提供网上的交易功能，从中获得收益。
目前网上销售的产品和服务主要是饭店预定，打折优惠券等。
1.从赞助商和伙伴关系等方面获取收入。
2.开设名店名企单元，为加盟我们的美食机构提供服务，为他们发布美食产品，我们负责展示推广，让食客从.上面订购相关的美食和服务，我们通过收取广告加盟费和抽取一定比例的交易费，或是根据食客的访问量进行收费。
3.会员费，食客想注册成为我们的会员，就得缴纳一定的年费，而我们则为这些会员提供更多的服务和折扣。
六、的特色
介绍的这些美食适用于各个年龄层，主要针对的是游客和食客以及对的地方文化有兴趣的网络人群，该部分人群对的地方美食都不胜了解，有极大的兴趣。
提及特产，如数家珍。
烩面、水席、包子、逍遥镇胡辣汤•……这些地方名食伴着悠久的文化传承着“中原味道”。
新大枣、毛尖、山药、原阳大米……这些农副产品带着地域特色早已走出，闻名中外。
而随着农业产业化的不断升级，越来越多的特产资源也在被企业或个人逐渐开发利用。
在红枣之乡新，“好想你（17.15,0.16,0.94%）”枣业用一颗枣红火了一个产业，通过对一颗红枣的深加工，创造出20个系列200多个产品。
省本土最大的制药企业——宛西制药股份，也是立足当地丰富的香菇资源，加工“仲景”牌香菇酱，变资源优势为产业优势，带动当地农民实现双赢。
还有其他比较出名的烩面，逍遥镇胡辣汤系列，济源冬凌茶，首乌茶，道口烧鸡等。
均有传统美食文化，独树一帜的产品，必将成为生活中最值得回味，让人留恋往返的记忆。
七、结构
1.主页面
2.总体结构
结构
第一层栏目
第二层栏目
功能说明
一、美食菜谱
特色菜谱
农家菜谱
提供推荐菜谱和人气指数以及详细做法，给游客，方便游客选择
二、特色专题
提供了地区的特色小吃，方便游客选择
三、饮食健康
提供了不同季节适合食用的蔬菜水果。
四、特色专题
节假日酒店餐馆推出的特色打折菜品，
五、饮食导购
提供了地区特色餐馆，让游客可以方便快捷的找到自己喜欢的餐馆。
六、美食搜索
菜谱搜索
使浏览者可以根据表单提供条件迅速找到自己喜爱的美食
小吃搜索
关键字搜索
八、会员专区
会员登录
向会员免费提供酒店餐馆的优惠券（积分兑换制）
会员注册
九、关于
名人
作为对和对外重要的宣传窗口，可使浏览者快速、清楚的了解的特色和故事
故事
十、客户服务
使游客和食客们遇到问题时能迅速联系我们并得到解决
3、后台管理
1）、模块背景说明
通过该模块，统一管理后台的管理员账户，以便提供统一的身份验证，配合对管理员的权限配置，可实现对该的某些模块进行管理。
以PHP为技术实现，采用MySQL建立数据库。
采用主机托管的方式接入ISP保证网络环境和上载下传畅通。
初期可以用一台1U服务器，租用100M共享带宽的形式进行托管，后期根据服务器的负载情况在硬件方面的配置和网络架构等问题再探讨。
2）、功能详细说明
序号
管理项目
模块名称
功能描述
1
管理入口
管理员登录
管理员登录后根据设定的管理权限对以下管理项目进行相应的操作。
2
账号管理
创建账号
可以创建商家或用户的登录账号
修改账号
对已创建的账号进行修改
删除账号
对已创建的账号进行删除或暂停使用
账号列表
已列表的形式列出所有账号的信息，并可根据各种查询条件查看账号。
账号日志
账号登录后的操作记录，记录用户或商家的登录，操作行为等信息。
3
商家管理
添加商家
发布商家信息，包括商家名、描述、图片、联系、地址等。
结合地图接口标注该商家地理位置。
修改商家
对商家的信息进行修改
删除商家
对商家的信息进行删除
商家列表
列出所有商家，并对其进行管理
4
菜品管理
添加分类
可添加菜品分类，分类采用无限级别扩展
修改分类
修改已添加的菜品分类
删除分类
删除菜品分类
分类列表
列出所有菜品分类，并对分类进行管理
发布菜品
在菜品分类下发布菜品信息
修改菜品
修改已发布的菜品信息
删除菜品
删除菜品信息
菜品列表
分页列出所有菜品信息，并可对其进行管理
绑定商家
将发布的菜品绑定到所属商家
5
资讯管理
添加分类
可根据需要添加资讯分类。
入公告，关于我们，服务指南，联系我们等等。
修改分类
对已添加的资讯分类进行修改，或显示顺序的调整。
删除分类
对不使用的分类进行删除操作，支持批量删除。
分类列表
分页列出已添加的资讯分类，可根据分类名关键字进行查询以便于对分类的管理。
发布资讯
在已添加的资讯分类下发布资讯。
修改资讯
对已发布的资讯进行修改，或对资讯进行显示顺序调整。
删除资讯
对以发布的资讯进行删除，支持批量删除操作。
资讯列表
分页列出已发布的资讯，并可根据分类列出该类别的资讯，也可根据资讯标题关键字进行查询操作。
6
活动管理
组织活动
官方发布的活动信息
修改活动
修改活动容
删除活动
删除活动信息
活动列表
分页列出活动信息，并对其进行管理
7
推介管理
推荐商家列表
分页列出用户推介的商家信息，并可对商家信息进行补全，删除，屏蔽等操作。
绑定到账号
把用户推介的商家信息绑定到指定的商家账号
8
金币管理
金币增减
向指定的账号进行增加或扣除金币的操作
消费日志
查看用户或商家账号的消费记录
9
评价管理
对商家的评价
分页列出用户对商家的评价以及商家回复容，并可对其进行屏蔽，删除等操作。
对菜品的评价
分页列出用户对菜品的评价，并可对其进行屏蔽，删除等操作。
10
广告管理
定义广告位
对站的页面定制广告位，并指定广告类型，如横幅、对联、轮显、弹窗、浮动、文字等。
定义广告位置尺寸等。
修改广告位
对已有的广告位配置进行修改。
删除广告位
删除已定制的广告位
广告位列表
查看已定制的广告位，并可对其进行管理
发布广告
在指定的广告位置上发布广告容，广告的容包括文字，图片，flash等。
修改广告
对广告的信息进行修改
删除广告
删除广告信息
广告列表
分页列出广告信息，配合搜索功能方便对其进行管理。
11
友情管理
添加友情
添加友情信息，分为图标和文字
修改友情
修改已添加的友情信息
删除友情
删除友情信息
友情列表
分页列出友情信息，并可对其进行管理
12
页面管理
生成静态页
为了提高访问速度，首页、一级栏目页等被用户访问频率高的页面需要生成为静态网页，避免频繁读取数据库给服务器带来负载。
13
统计管理
访问统计
查看被访问的页读次，IP次，访问者IP地址，来源，地理位置等信息。
搜索统计
查看用户对本站信息关键词的查询统计
14
系统管理
添加管理员
添加后台管理员，并可根据需要分配管理权限。
管理员配置
分页列出已添加的管理员，可对管理员进行查看、修改、删除、权限分配等操作。
修改登录密码
修改当前管理员的登录密码，所有的登录密码均采用MD5加密。
管理员日志
查看和删除管理员操作日志
15
退出登录
为了系统安全，管理员操作后必须退出登录状态。
3）、API库
API类型
接口说明
数据库操作类
提供对MySQL、Oracle、MSsql进行连接、查询、修改、删除等操作。
文件上传类
实现以WEB方式上传任何类型的文档。
分页接口
对信息列表进行分页处理。
水印接口
通过本站上传的图片加上水印。
缩略图接口
将大尺寸的源图按比例缩小并保存为缩略图。
地图接口整合
调用51地图提供的接口，整合到本站程序中。
网页编辑器
可以对资讯容进行排版，实现图文混排的功能。
JS类
JavaScript函数库，JQuery框架，Ajax技术，实现对后台数据异步请求，对页面元素动态输出控制。
八、特色美食网的推广
既然是地方特色食品，就以地方的饮食习俗为据点，展现地方特色。
加之推荐一些优惠活动，或者是采用现代营销方式，这样或许会更好做了。
重要的是特色食品的品牌和口碑在人们心目中的形象和信誉也是至关重要的。
当然也可以采用网络营销去推广，毕竟现在的消费形式多样化，满足不同群体的消费群体，真正体现地方特色。
以特色去制胜，赢得信任和接受。
同时，网络营销也是现代商业的一种趋势所在。
1.利用各地门户的人气来宣传。
在各地门户相关版块〈尤其是淘宝网，每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子，在帖子的底部签名档附带本站的。
如果在淘宝网的话，浏览量会更多，但浏览量从低到高需要一个过程。
2.在相关户外旅游和白领经常光顾的发表文章，把特色美食和旅游，以及白领一族的健康联系起来，可以和点击量高的旅游建立友情，借助他们的人气来壮大自己，而这些对的质量有较高的要求，一般的是无法吸引他们的注意的。
3.在腾讯网论坛发表文章，召集网友建立QQ群，成立QQ广播电台。
QQ是当今最流行的聊天工具，网友遍及全国各地，这对于收集信息和宣传有很大的帮助。
QQ广播电台是最新兴起的一种宣传渠道，而建立电台只需借助软件和一个声麦就可以解决，成本低廉，可以读一些散文，网友的原创故事，播报美食资讯，娱乐快报，介绍各地特色小吃，播放音乐等，要知道一些文字的东西通过语言表达出来，带给人的感觉是有差异的，可以使人重新找回听广播的日子，找回曾经的快乐。
4.寻找一些全国连锁的实力商家进行合作，可以由他们提供最新的活动信息〈这样的商家一般都有〉，，合作，可以由他们提供最新的活动信息〈这样的商家一般都有网站〉，通过网友了解各地加盟商的活动，在本站予以免费发布，这样可以实现双赢。
5.搜索引擎营销的网络品牌推广
由于搜索引擎是用户发现新的主要方式之一，用户通过某个关键词检索的结果中看到的信息，是特产能否留在用户记忆中品牌印象的关键，这一印象的好坏则决定了特色食品这品牌是否有机会进一步被认知。
被搜索引擎收录并且在搜索结果中排名靠前，是利用搜索引擎营销手段推广网络品牌的基础。
这也说明，搜索引擎的品牌营销是基于企业的营销方法。
特色食品利用搜索引擎进行网络品牌推广的主要方式包括在主要搜索引擎中登录、搜索引擎优化、关键词广告等常见的搜索引擎营销方式。
九、技术
1.服务器
我们有两种选择方式：
1）服务器：
选择的是戴尔PowerEdgeT110II（XeonE3-1220/1GB/250GB）
2）虚拟主机：
虚拟主机（双线普及型，产品编号：
B060）
介绍：
虚拟主机是使用特殊的软硬件技术，把一台真实的物理电脑主机分割成多个的逻辑存储单元，每个单元都没有物理实体，但是每一个逻辑存储单元都能像真实的物理主机一样在网络上工作，具有单独的域名、IP地址（或共享的IP地址）以及完整的Internet服务器功能。
其技术是互联网服务器采用的节省服务器硬件成本的技术，虚拟主机技术主要应用于HTTP，FTP，EMAIL等多项服务，将一台服务器的某项或者全部服务容逻辑划分为多个服务单位，对外表现为多个服务器，从而充分利用服务器硬件资源。
如果划分是系统级别的，则称为虚拟服务器。
我们采用的是双线路虚拟主机，它适合目标客户覆盖全国围的，不论是南方电信、还是北方网通用户、海外用户，均能快速访问到客户，彻底解决电信、网通之间的互访瓶颈。
西部数码所使用的双线机房，采用单IP单服务器双线路方案，解决了其他双线方案的数据同步、维护麻烦等问题。
精选、、、等多家双线机房，自主选择！
支持独立IP地址：
+100元
2.我们会采取个性化开发，建设一个别具风格的模板。
3.安全性能维护我们交给专业公司代劳。
4.选择ASP,JSO，动态程序以及相应数据库。
十、测试
1、UI测试
看页面是否美观养眼（包括页面的布局是否合理，策划是否舒服美观，页面长度是否合理，前景色与背景色是否搭配，页面风格是否统一，色调是否适合人眼，会不会太刺眼，字体大小是否合适，字体的颜色是否与背景色搭配，字体时是否会出现设置怪异的背景色，字体颜色有没有与背景色太接近或差距太大导致我们没办法看清字体或刺激了我们的视觉，点击时图片和字体会不会产生移位），表格和DIV测试，是否网页设计师在表格或DIV里放置了过多的东西导致表格或DIV拉长，表格或DIV之间对齐了没有，中间是否有空隙，是否产生了错位，如果在表格或DIV中设置了溢位，表格或DIV中的容是否可以全部看到，有没有出现一半字的情况，如果使用了框架结构.框架结构是否合理，表格每行的宽度是否足够，是否有折行。
2、测试
点击时是否可以进入我们要找的页面，进入了我们要找的页面后能否正确返回，页面会不会是空白页面或孤立页面或根本没（也就是说的是自己本身），如果的是空白页我们是否可以再正确返回，如果使用了框架或嵌框架是否可以正确在本框见页显示要查找的页面，使用容置顶时是否可以正确实现。
3、表单测试
表单的测试包括单选按钮，复选框，文本框，密码项和菜单项和提交按钮类按钮的测试和后台数据库的测试.首先如果是单选按钮我们选择了一个后可不可以再选第二个，如果是复选框的话我们能不能同时选择多个选项，选择多个选项时若需要全选那摸我们是要一个个的选择还是只需要选择一次就可以，在文本框里我们输入的字数有无特别限定，若与特别限定条件不符那摸我们是否可以操作成功，在对用户名和密码的设置时用户名是否可以为数字，汉字，非英文字符，中间是否可以有空格，标点符号，对密码的长度有无特别限定，若超过特别限定或少于特别限定我们是否可以操作成功，密码是否可以为汉字，英文，特殊字符和标点符号，中间是否可以空格，密码是否设置了屏蔽菜单项分级是不是太多，过长（特别是我们为了节省空间在导航上设置的菜单）点击菜单选项上的各分级目录是否可以正确进入页面，进入页面我们是否可以正确返回，点击提交按钮看是否可以提交成功，点击取消按钮看其是否生效，提交后看我们的资料是否保存成功，保存后刷新页面看我们的资料是否可以正确显示，我们是否还可以再回到原始页面，如果未输入用户名或密码会不会提示出错，错误提示是否可以关掉，提示出错后我们能否回到原始页面，用户提交的数据是否真实有效，如填写的所属省份与所在城市是否匹配，出生年月与号是否匹配等。
4、兼容性测试
在各种配置不同操作系统上和分辨率不同的电脑上及使用不同的浏览器对其测试，看其是否可以正确显示，是否有图片和页面错位和太大太小等问题使有的部分无法看到，是否有图片或视频无法显示。
5、网络配置测试
看看网页是否可以打印或保存（如果是的网页或不想让别人保存的页面可以将其作成FLASH格式的，不让用户保存），看看网页冗余代码是否过多或容量太大导致网络运行速度过慢。
6、负载测试
多个用户同时上网，砍其最大的承受能力是多大，如果超过了这个极限会有何反应。
7、压力测试
看看几百，几千甚至几万个人同时上网网页还能显示不，运行速度会有怎样的变化，是否响应时间太长或运行过慢，他到啥时候会崩溃。
8、安全测试
用户名和密码是否有长度限制，是否有复杂度限制，登陆次数是否受限，如果超过了登陆次数，关闭页面重新登陆是否还可以登陆进去，换了台电脑或在另外的地方登陆呢，WEB系统是否有超时限制，超时以后是否会提示登陆，日志文件是否记录登陆后用户进行的操作操作，是否记录登陆失败的操作，事物完成后，会不会记录拥护进行的操作，会不会记录用户名，是否在ASP，JSP，JAVAscrīpt，VBscrīpt等脚本语言里有设置可以访问服务器的语言，是否使用了安全套接字层协议SHTTP，若使用了这种协议，那摸在网页中是否有备份替换的页面。
9、接口测试
在处理过程中中断事务，看看会发生什么情况？
订单是否完成？
尝试中断用户到服务器的网络连接。
尝试中断web服务器到信用卡验证服务器的连接。
在这些情况下，系统能否正确处理这些错误？
是否已对信用卡进行收费？
十一、维护
1.最多三次点击可到达最详尽的容和信息。
2.最多3次点击可到达产品详细容页面。
3.定期对服务器的稳定性和安全性进行测试，对访问速度等进行日常跟踪管理。
4.安装反毒软件，对保护。
5.对程序定期检查，并对数据库容进行备份保存。
6.对网页的浏览器和显示器进行测试是否兼容。
时间
工作容
人员
1-2个工作日
需求调查
等
1-2个工作日
系统分析
司马艳乐
2-3个工作日
方案讨论/任务分配
梁盈妹
5-6个工作日
效果图制作
郝慧杰
5-6个工作日
制作
等
1-2个工作日
最终测试
司马艳乐
十二、建设费用清单
序号
项目
费用（元）
1
新闻发布系统
500
2
留言系统
500
3
域名使用宽带
200M，500/年
4
搜索引擎推广
1000
5
设备日常费用维护费用
2000
6
数据库和网页设计
5000
7
虚拟主机
300/年
7
总计
每年维护费用：
9000元
升级会员 