食物相生相克.docx
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食物相生相克
食物相生相克图表（健康饮食） [原文地址]
食物相生相克图表（健康饮食）
（1）蔬菜类：
胡萝卜（相宜：
菠菜；相克：
醋、白酒、山楂）白萝卜（相宜：
豆腐；相克：
水果、柑橘、胡萝
菠菜（相宜：
鸡血；相克：
豆腐、瘦肉、乳酪）土豆（相宜：
牛肉、豆角；相克：
柿子、石榴）
西红柿（相克：
猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）韭菜（相克：
蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）
菜花（相宜：
鸡肉、蘑菇；相克：
牛奶、猪肝）黄瓜（相宜：
木耳；相克：
辣椒、西红柿、菠菜）
南瓜（相宜：
绿豆、莲子；相克：
辣椒、羊肉）黑木耳（相宜：
豆腐、鲫鱼；相克：
茶、田螺）
芹菜（相宜：
西红柿、牛肉；相克：
黄瓜、兔肉）香菇（相宜：
猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
竹笋（相宜：
鸡肉、鲍鱼；相克：
羊肉、红糖）莴苣（相宜：
蒜苗、黑木耳；相克：
蜂蜜、石榴）
（2）水果
柑橘（相克：
萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）苹果（相宜：
牛奶、洋葱、鱼肉；相克：
萝卜）
香蕉（相克：
土豆、酸牛奶、红薯、芋头）梨（相克：
羊肉、开水、芥菜、蟹肉）
菠萝（相宜：
盐；相克：
萝卜、牛奶、鸡蛋）李子（相克：
鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）
柿子（相克：
红薯、海带、鹅肉、紫菜）红枣（相宜：
牛奶、核桃；相克：
海蟹、虾皮）
山楂（相宜：
排骨；相克：
胡萝卜、猪肝、海味）
（3）肉禽蛋
猪肉（相克：
香菜、大豆、田螺、虾）牛肉（相宜：
葱；相克：
猪肉、白酒、栗子）
羊肉（相克：
乳酪、醋、西瓜、南瓜）鸡肉（相宜：
冬瓜；相克：
芥末、大蒜、鲤鱼）
鸭肉（相宜：
山药、酸菜；相克：
甲鱼、栗子）狗肉（相克：
茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）
兔肉（相克：
芥末、鸡蛋、白菜、生姜）猪肝（相宜：
菠菜、白菜；相克：
菜花、鹌鹑肉）
鸡蛋（相宜：
韭菜；相克：
白糖、茶叶、豆浆）
（4）水产
田螺（相克：
香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）螃蟹（相克：
花生、茄子、柿子、鸡蛋）
甲鱼（相宜：
蜂蜜；相克：
猪肉、鹅肉、红薯）鲫鱼（相克：
猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）
鲤鱼（相宜：
白菜；相克：
咸菜、甘草、毛豆）虾（相宜：
油菜、白菜；相克：
红枣、芹菜）
蛤（相宜：
豆腐；相克：
啤酒、田螺、柑橘）泥鳅（相宜：
苹果、豆腐；相克：
毛蟹、狗血）
黄鱼（相克：
花生、南瓜、荞麦、洋葱）鳗鱼（相克：
干梅、醋、牛肝、银杏）
带鱼（相宜：
木瓜；相克：
南瓜、菠菜、葡萄）海带（相宜：
虾、排骨；相克：
柿子、猪血）
（5）五谷杂粮
黄豆（相克：
芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）花生（相宜：
红酒、猪蹄；相克：
黄瓜、螃蟹）
莲子（相宜：
猪肚、红薯、木瓜、南瓜）栗子（相宜：
鸡肉、红枣；相克：
牛肉、杏仁）
绿豆（相宜：
大米、南瓜；相克：
狗肉、西红柿）红豆（相宜：
鸡肉；相克：
羊肚、大米、盐）
杏仁（相宜：
牛奶；相克：
狗肉、猪肉、菱）
（6）饮品
白酒（相克：
韭菜、牛奶、生姜、牛肉）牛奶（相宜：
木瓜；相克：
菠菜、酸性饮料、药物）
茶（相克：
药物、羊肉、酒、白糖）豆浆（相克：
蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）
（7）调味品
红糖（相克：
竹笋、牛奶、牛肉、酒）醋（相克：
海参、羊肉、胡萝卜、青菜）
葱（相宜：
牛肉、兔肉；相克：
红枣、蜂蜜）姜（相宜：
醋；相克：
狗肉、白酒、鱼）
大蒜（相宜：
黄瓜、猪肉、生菜；相克：
葱）
1,鸡蛋+糖精:
同食中毒或死亡；2,豆腐+蜂蜜:
同食耳聋;
3,海带+猪血:
同食便秘;4,土豆+香蕉;同食生雀斑;
5,牛肉+红糖;同食涨死人;6,狗肉+黄鳝;同食则死;
7,羊肉+田螺;同食集食腹胀;8,兔肉+芹菜;同食脱发;
9,番茄+绿豆;同食伤元气;10,螃蟹+柿子;同食腹泻;
11,鹅肉+鸭梨;同食伤肝肾;12,羊肉+蜂蜜;同食伤眼;
13,黑鱼+茄子;同食肚子痛;14,甲鱼+芥菜;同食中毒;
15,皮蛋+红糖;同食发呕;16,人参+萝卜;同食积食滞气;
17,白酒+柿子;同食心闷;
1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。
8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻
11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。
12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜，同食会伤身。
20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
1、牛肉与板栗同食不易消化吸收。
2、兔肉与橘子同食导致腹泻。
3、狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜。
4、鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症。
5、鸡肉与芥末同食会大伤元气。
6、河吓与蕃茄同食容易食物中毒。
7、胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。
8、胡萝卜与辣椒同食破坏营养。
9、大葱与大枣同食会导致脾胃不和。
10、白萝卜与桔子同食诱发甲状腺肿。
11、黄瓜与辣椒同食会破坏体内Vc
12、羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀。
13、柿子与白薯同食易生成结石。
14、胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素。
15、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。
16、桔子与柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。
17、汽水与辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。
18、哈密瓜和香蕉同食使肾衰病人、关节炎病人病症加重。
19、豆浆与蜂蜜同食会破坏营养。
20、蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食会将维生素B1全部破坏。
21、猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。
22、羊肉与荞麦热寒相反不宜同食。
23、鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收。
24、螃蟹与茄子同食易伤肠胃。
25、黄瓜与芹菜同食破坏维生素C
26、豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。
27、韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。
28、花生与黄瓜同食易导致腹泻。
29、螃蟹与金瓜同食损伤肠胃。
30、山楂与海鲜同食引起腹痛、便秘。
31、白与茶同食易造成肾脏损害。
32、咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑。
33、啤酒和腌熏、烧烤类同食会致癌。
34、白酒掺啤酒刺激心脏、肝、肾、肠胃。
35、牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收。
36、猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。
37、海参与醋同食使人体PH值下降。
38、牛奶与莲籽同食会加重便秘
21.啤酒*味精
22.土豆和鸡蛋
23.菠菜和豆腐；海鲜和水果
24海鲜和啤酒.排骨和生姜
25黄梨.沸水
26.维生素C+虾
27热茶香蕉
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