果树生产试题库整理版.docx

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果树生产试题库整理版

《果树栽培技术复习题》

一、填空题

4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高而成枝力弱，长枝少、短枝多，修剪时应少疏枝、多短截，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。

6、葡萄的品种按亲缘关系可分为欧亚种群、美洲种群、欧美杂交种三大种群。

8、苹果为伞形花序，中心花先开。

梨的花序为伞房花序，边花先开。

13、苹果、梨的花芽分化大都集中在6-9月份，桃在7-8月份，葡萄在5-8月份。

16、葡萄属于葡萄科，桃属于蔷薇科，苹果属于蔷薇科。

17、根据结果枝的长短，我们通常将的结果枝划分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束壮果枝。

20、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫实生根系。

用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫茎源根系。

各级侧根上的小细根是葡萄的须根。

22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为冬芽和夏芽，其中夏芽具有早熟性。

25、苹果以顶花芽结果为主，也有少数品种具有腋芽花芽结果习性。

26、梨树在年周期中，以新梢旺长期和幼果膨大期、果实快速生长期对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。

27、桃苗的主要砧木有山桃、毛桃和起矮化作用的毛樱桃。

28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法、覆盖法、免耕法、清耕覆盖法。

29、葡萄的修剪方式主要可分为短梢修剪、中梢修剪和长梢修剪。

30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。

缺锌元素易引起小叶病。

缺铁元素容易引起黄化病。

35、葡萄的架式可分为柱式架、篱架和棚架三种。

36、在盛果期果树中，梨和苹果是以短果枝果枝结果为主的，而南方品种群的桃树是以长果枝果枝和中果枝果枝结果为主的。

37、根据生长特点，可将草莓的茎分为三种,它们分别是新茎、匍匐茎和根状茎。

39、桃树的花束状果枝的顶芽是叶芽，而侧芽都是花芽等。

42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为3-5。

46、根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为品种群、西欧品种群和黑海品种群三大品种群。

47、桃树的果枝类型可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝五种。

48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在6--9月。

50、由于核桃具有雌雄异熟现象，猕猴桃是雌雄异株，为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。

54、栽培梨树主要包括秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统四大系统。

55、桃的幼树和初果期树以徒长性果枝和长果枝结主，而老树和弱树则以短果枝和花束状果枝结果为主。

60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为主芽和副芽两种。

67、葡萄的整形方式可分为头状整枝、扇形整枝和龙干形整枝三种。

68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为：

南方品种群、北方品种群和南欧品种群三大种群。

69、栽植苹果和梨的适宜时期是在秋季。

70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为自剪。

71、根据果树根系的分布,可将根系分为和两种。

72、板栗的雄花序着生在二年生枝上,而葡萄的花序着生在当年生新梢。

73、桃树各类果枝的顶芽都是叶芽；而苹果短果枝的顶芽是花芽。

75、苹果的花果着生在当年生枝上。

76、桃树的复芽实际上是一个结果枝，是桃芽早熟性的表现。

80、仁果类常用的树形是疏散分层形，核果类常用的树形是自然开心形。

82、柑橘、桃、杏的萌芽力和成枝力均强，梨的萌芽力强，但成枝力弱。

84、香蕉、菠萝、无花果等果树不经授粉，不产生种子，其子房也能膨大而形成无核果实的现象称为自发性单性结实。

三、选择题

1、按生态适应性分类，苹果和梨属于B。

A寒带果树B温带果树C亚热带果树

4、下列哪种果树雌雄花器着生的年龄枝段相同A。

A板栗B核桃C柿树

5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏：

B。

A板栗B苹果C樱桃

9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗：

C。

A嫁接繁殖B压条繁殖C扦插繁殖

10、盛果期苹果树的根系一年有B。

A2次生长高峰B3次生长高峰C4次生长高峰

11、下列哪一种果树的枝条不形成顶芽B。

A苹果B葡萄C枣

12、下列哪一种果树，芽的异质性最明显C。

A苹果B桃C山楂

13、光照减少到哪种程度时易形成寄生叶：

A。

A30%B40%C60%

14、下列哪种果树的抗旱能力最强A。

A桃B梨C柿

16、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为B。

A50%B25--75%C80%

17、我省应用最多的葡萄架式是B。

A柱式架B篱架C棚架

19、下列哪种果树的芽的早熟性最强C。

A苹果B核桃C桃树

21、下列哪种果树的花芽属顶侧生，而果实为侧生C。

A山楂B核桃C柿树

23下列哪种果树的耐荫性强A。

A山楂B葡萄C桃

24、在生产上,繁殖枣树果苗最常用的方法是C。

A实生繁殖B压条繁殖C根蘖繁殖

27、板栗的雄花序着生在C。

A当年且枝上B一年生枝上C二年生枝上

28、按果树栽培学分类法，桃树属于A。

Ａ核果类Ｂ坚果类Ｃ浆果类

32、下列哪种果树的花着生在二年生枝上B。

Ａ葡萄Ｂ桃Ｃ苹果

33、下列哪种果树的果实发育动态图型是双Ｓ型C。

Ａ苹果Ｂ核桃Ｃ山楂

34、下列哪种果树的种子适于干藏B。

Ａ板栗Ｂ苹果Ｃ樱桃

35、苹果生产上最常用的栽植方式是B。

Ａ正方形栽植Ｂ长方形栽植Ｃ带状栽植

38、下列哪一品种的萌芽力和成枝力都强B。

A新红星B富士C冠

46、我省栽培最多的梨树属于A。

A白梨系统B沙梨系统C秋子梨系统

48、桃树的下列果枝，哪种不截C。

A徒长性果枝B短果枝C花束状果枝

52、下列哪种果树的需K比例大B。

A苹果B桃C梨

53、对萌芽和成枝力都强的苹果品种,应采取A。

A以疏为主B以栽为主C以缩为主

55、梨树的根系在一年中的生长高峰有A。

A2次B3次C4次

56、下列哪种果树芽的潜伏力最弱B。

A梨B桃C柿

57、下列哪种果树的自然更新能力最差B。

Ａ苹果Ｂ桃Ｃ梨

58、下列哪种果树的雌雄花器着生的年龄枝段不同B。

Ａ桃树Ｂ核桃Ｃ板栗

59、下列哪种砧木的矮化效就最明显A。

ＡＭ９ＢＭ７ＣＭ２

60、桃树较性喜下列哪种元素A。

ＡＫＢＰＣＮ

62、下列哪种果树的干性弱B。

Ａ苹果Ｂ桃Ｃ枣

63、枣树的下列哪种枝早生长量最小C。

Ａ二次枝Ｂ枣吊Ｃ枣股

65、猕猴桃是C。

Ａ雌雄同花果树Ｂ雌雄异花同株果树Ｃ雌雄异株果树

66、对基部芽眼结实性强的葡萄品种适合于A。

Ａ短梢修剪Ｂ、中梢修剪Ｃ、长梢修剪

68、新梢在落叶后，主悍年萌芽前，称之为B。

Ａ当年生枝Ｂ一年生枝Ｃ二年生枝

69、下列哪种果树的花芽属于顶生，而果实为侧生：

C。

Ａ山楂Ｂ核桃Ｃ柿树

70、在黄河故道地区适宜采用的桃树砧木种类是B。

Ａ山桃Ｂ毛桃Ｃ本砧

71、果园土壤深翻的适宜时期在B。

Ａ春季Ｂ秋季Ｃ冬季

72、在密植栽培中，适宜的树冠形状是C。

Ａ自然形Ｂ分层形Ｃ扁形

73、判断苹果处于盛花期的标准是全树花序开放数为B。

Ａ50％Ｂ25-75％Ｃ80％

74、我省黄河故道地区，就用最多的葡萄架式是B。

Ａ柱式架Ｂ篱架Ｃ萌芽期

75、枣树开甲的适宜时期是在B。

Ａ始花期Ｂ盛花期Ｃ萌芽期

76、潜伏力寿命短，自然更新能力最差的果树是C。

Ａ核桃Ｂ苹果Ｃ桃

77、按果树栽培学分类法核桃属于C。

Ａ核果类Ｂ仁果类Ｃ坚果类

78、下列哪一种果树不形成顶芽C。

Ａ苹果Ｂ葡萄Ｃ枣

80、下列哪种果树的抗旱能力强A。

Ａ枣Ｂ梨Ｃ柿

81、下列哪种果树的种子不能干藏A。

Ａ板栗Ｂ苹果Ｃ桃

83、桃树较性喜下列哪种元素A。

ＡＫＢＰＣN

85、梨的根系在一处中的生长高峰有B。

Ａ３次Ｂ２次Ｃ４次

88、在自然生长中,下列哪一种果树最易更新B。

A桃树B柿树C苹果树

89、光照减少到哪种程度时易形成果树寄生叶：

A。

A30%以下B30--40%C40--60%

90、下列哪一种果树的花成果着生在二年生枝上B。

A葡萄B桃C苹果

91、我省栽植苹果的最适宜时期是A。

A秋季B冬季C春季

92、果园防风林的防风围一般约为树高的B。

A30倍B15--20倍C10倍

93、对果树培土的厚度，在“沙压粘”时,一般要B。

A1--4cmB5--10cmC20cm

94、在篱架栽培中，适宜的整形方式是B。

A头状整枝B扇形整枝C龙干形整枝

95、下列哪一种果树,芽的潜伏力弱B。

A梨B桃C柿

99、下列哪一种果树的耐荫性强A。

A山楂B葡萄C桃树

100、下列哪一种果树易发生副梢：

B。

A梨B桃C柿

101、一年中下列果树的开花期最早的是A。

A桃B苹果C柑桔D樱桃

106、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是D。

A苹果B柿C梨D桃

108、桃树对光照的要求D。

A弱B中等C强D很强

112、在桃树栽培中，广泛采用的树形是C。

A、疏散分层形B、自然圆头形C、自然开心形D、篱形

115、下列果树中，不属于单子叶植物的果树是：

B。

A、凤梨科B、葡萄科C、芭蕉科D、棕榈科

117、葡萄、无花果、石榴的扦插苗，香蕉、菠萝的吸芽苗，其根系为B根系。

A、实生根系B、茎源根系C、根蘖根系

119、仁果类、核果类的大部分温带落叶果树，其花芽分化属于A分化型。

A、冬春分化型B、夏秋分化型C、多次分化型D、不定期分化型

124、下列果树中，最不耐涝的果树是A。

A、桃B、梨C、D、苹果

125、桃树的花芽是B。

A、混合芽B、纯花芽C、顶芽D、腋芽

127、在坡地修建梯地果园时，梯面的最大坡度一般应为D。

A、小于5度B、等于5度C、大于5度D、5—10度

128、生产上葡萄的育苗方法主要采用A。

A、扦插B、嫁接C、分蘖D、分株

129、在苹果树栽培中，广泛采用的树形是A。

A、疏散分层形B、自然圆头形C、自然开心形D、篱形

130、梨和苹果相比，成枝力较B，而萌芽力较。

A、强、弱B、弱、强C、弱、弱D、强、强

131、在落叶果树中，以A最喜光。

A、桃、杏、枣B、核桃、石榴、猕猴桃C、苹果、梨、葡萄D、梅、枇杷

141、下列树种中，不具有混合花芽的树种有C。

A苹果B无花果C桃D葡萄

143、杏、柿、苹果的国光品种等，表现萌芽率、成枝力均弱，修剪时不应采取D。

A适当短截B拉枝开角C刻芽D疏枝

144、树疏果的适宜时期为C。

A花后到果实成熟前均可进行。

B开花即可进行，到果实第二次迅速生长期结束。

C花后15－20天进行，至果实硬核前结束。

D采收前30天。

145、的抗寒性因种类和品种而异。

依抗寒性由强到弱的顺序，下列哪个排列是正确的？

B

A乌里＞欧洲＞中国B乌里＞中国＞欧洲

C中国＞乌里＞欧洲D欧洲＞中国＞乌里

146、杏的坐果率较低，一般为A。

A3％一5％B5％～11％C17％一20％D25％一30％

148、下列苹果品种不属于第三代元帅系品种的是C。

A新红星（蛇果）B艳红C首红D超红

149、果实有花托发育而成的树种是D。

A桃B樱桃C葡萄D苹果

151、下列树种中，干性最弱的是A。

A桃B苹果C杏D梨

152、下列花序类型中属于苹果花序的是C。

A伞房花序B圆锥花序C伞形花序D葇荑花序

153、用点播的方法，每666.7m2播种山桃的播种量是E。

A1～1.5kgB1.5～2kgC5～7.5kgD7.5～10kgE20～25kg

154、苹果树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用D。

A疏枝B重短截C回缩D中短截E缓放

155、一般的坐果率达到B即可丰产。

A3％一5％B8％～10％C17％一20％D25％一30％

156、桃花芽分化大都在集中于C。

A4—5月B5—6月C7—9月D10月

157、我国苹果生产上应用较多的矮化中间砧为C。

A山定子B西府海棠CM26D楸子

158、桃萌芽率高，潜伏芽B。

A少且寿命长B少且寿命短C多且寿命长D多且寿命短

160、桃树大型枝组含有（）个以上结果枝，长度大于Bcm。

A　10、30　　B　10、50　　C　20、50　　D　15、30　

163、目前，梨树栽培的种有C。

A2个B3个C4个

164、梨开花的顺序是A。

A边花先开B中心花先开C不一定

166、桃的花芽均为B。

A顶花芽B腋花芽

167、桃的中果枝是指长度在多少厘米的结果枝B。

A5—15厘米B15—30厘米C30—60厘米

168、苹果花芽分化大都在集中于C。

A4—5月B5—6月C6—9月

170、葡萄结果母枝剪留长度有几种方法B。

A2种B3种C4种

172、金冠的萌芽率比其他苹果A。

A高B低

179、乔纳金是美国用什么培育而成A。

A金冠╳红玉B金冠╳富士C金冠╳鸡冠

180、防止害虫应抓紧在B以前进行，才能收到好的效果。

A1龄B3龄C5龄

181、果实从树上采后应B。

A立即入库B进行预贮

182、用于短期储存或鲜食加工用的果实，应在B。

A采收时熟度时采B食用成熟度采

183、果树产生落花落果的直接原因是C。

A多雨B大风C形成离层

184、桃的根系的耐早性较A。

A强B弱C很弱D极弱

四、判断题：

1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。

2、葡萄的花芽分化是在枝梢停止生长后才开始的。

3、桃树根系的好气性弱。

4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。

9、梨树的开花期比苹果早些。

10、随一株树（如苹果树）的树增大，对修剪的反应趋于不敏感。

（）

11、桃树修剪一般遵循的原则是“枝枝问剪”。

（）

12、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。

（）

13、从植物解剖形态上看，桃、是假果。

（）

14、空气湿度大不利于果实光洁度提高。

（）

15、桃为浅根性果树。

（）

16、核桃常用的砧木是野核桃和铁核桃。

（）

17、桃常用的树形是疏散分层形。

（）

18、葡萄冬季修剪一般在落叶后至次年伤流期来临前20天进行。

（）

20、在对树进行冬季修剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当短截。

（）

21、新红星、首红、超红、艳红为元帅系短枝型品种。

（）

22、人工致矮措施主要指夏剪，环剥（多）、环割、刻芽、扭梢、拉枝、摘心等方法，它是我国苹果矮化栽培中一项独特的技术。

（）

23、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。

（）

24、枣花期喷水有助于坐果率的提高，喷水的最佳时间是上午10时～12时。

（）

25、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。

（）

26、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。

（）

27、设施桃树施用多效唑的原则是旺树用，弱树不用或少用。

（）

32、在苹果近成熟期灌水，可增加产量，但也增加了苦痘病的可能性。

（　）

33、桃树为落叶小乔树，自然生长时，中心干易于消失而形成开树冠。

（　）

35、造成苹果“六月落果”的主要原因是有机营养不足。

（　）

37、在对树进行冬季修剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当疏枝。

（）

38、杏的可食部分为外、中果皮。

（）

40、加入WTO后，我国苹果鲜食与加工品种的比例应逐渐调整为70：

30。

（）

41、一棵枣树栽后很长一段时间没有萌发，所以可断定其未栽活。

（）

42、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后2～3年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。

（）

43、桃树潜伏芽少且寿命短，不利于更新复壮。

（）

44、栽植大樱桃树时要深栽，有利于树体抗倒伏。

（）

45、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。

（）

46、桃树对氮、磷、钾的吸收比例中以吸收磷最多，其次为钾、最后为氮。

（）

47、杏树被誉为“铁杆庄稼”，是因为杏树根系强大，适应性极强。

（）

52、根系具有合成的功能，果树体的90%左右的干物质是根系合成的。

（）

53、葡萄的叶片是对生的。

（）

54、山桃砧嫁接的树较毛桃砧嫁接的树耐寒耐旱力强，但不耐低洼粘重土壤。

（）

56、中国大多数品种自花结实率较高，因此，建园时无需配置授粉树。

（）

60、甜樱桃的萌芽力较低，但隐芽寿命长。

（）

61、花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。

（）

62、葡萄的冬芽无论采取何种措施，都要至次年春才能萌发。

（）

63、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。

（）

64、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。

（）

65、促进草莓花芽分化的措施，主要有补光法、异地育苗法、低温冷藏法。

（　）

66、盛果期树、桃树均以短果枝和花束状果结果为主。

（　）

68、涝害、砧木影响、机械伤口、施肥不当等均会引起核果类果树树体流胶。

（　）

69、设施葡萄的栽培形式只有一种，即促早栽培。

（　）

70、无花果的潜伏芽多且寿命较长，树体极易进行更新。

（　）

78、疏果时，通常苹果的侧果比中心果发育好，果个整齐，个头较大，故留侧果为好。

79、苹果嫁接时最适宜的气温是20—30℃。

（　）

81、品种群的葡萄品种生长势较强。

（　）

82、梨小食心虫为害拇指大小的梨果，梨大食心虫为害近成熟的大梨果。

（　）

84、果实从树上采下来要立即入库才能延长储存期。

（　）

85、同一类品种的果实，大果实不如中等大小的果实耐储存。

（　）

五、简答题

1、简述授粉树应具备哪些条件?

2、矮密栽培的主要途径有哪些?

3、提高苹果的品质的主要技术措施有哪些?

（1）选择优良品种,适当栽植

（2）保证花芽质量

（3）保证授粉受精

（4）增加树体营养

（5）提高叶片的光合作用效率

（6）应用植物生长调节剂。

11、如何利用葡萄夏芽副梢多次结果？

在主梢开花前15－20天左右，在主梢花序以上，夏芽尚未萌动的节上，对主梢进行摘心，同时将下部已萌动的夏芽副梢全部抹除，使营养集中于顶端尚未萌动的夏芽中，以获得质量较好的花序原基。

如夏芽副梢上没有花序，待其展叶4－5片时，再留2－3片叶摘心；利用夏芽三次梢结果。

14、苹果树如何进行高接换头？

（1）高接时期的选择：

树液开始流动到萌芽前最好。

（2）宜采用劈接或切接方法，削面要求光滑且采用长削面。

（3）至少一侧形成层对齐且嫁接时要露白。

（4）动作要迅速，塑料绑扎一定要严密。

（5）接后管理要得当。

16、葡萄为什么要进行夏季修剪？

修剪的主要方法有哪些？

夏季修剪可以改善架面的风光条件，减少养分消耗，增加积累，使葡萄生长结果关系均衡，对提高坐果率和增加浆果产量、改善品质、促进花芽分化均有明显效果。

夏季修剪即生长季修剪，主要包括抹芽、定枝，摘心，副梢处理，疏花序、掐穗尖，除卷须、新梢引缚，以及剪梢剪叶等。

17、以桃为例说明其结果枝是如何划分的？

并说明其特点。

结果枝根据枝条的长度可分为：

徒长性果枝长60cm以上，中上部多复花芽，但坐果率较低。

有时利用其结果，常用以培养结果枝组。

长果枝长30～60cm，枝条发育充实，一般不发生副梢，中部复芽较多，结果能力很强。

顶部及基都有叶芽，因此，短截后可以产生更新枝。

一般多发生在主、侧枝的中、上部。

它是南方品种群和蟠桃等的主要结果枝。

中果枝长15～30cm，枝条上单芽、复芽混生。

开花结果能力比较稳定可靠。

是南方品种群的主要结果枝类。

短果枝长5～15cm，枝条上除项芽是叶芽外，大部分是单花芽。

它是南方品种部分品种的主要结果枝类。

花束状果枝一般不足5cm长，枝条细弱，节间短，除枝条顶端是叶芽外，其余各节多是单花芽。

18、使用生长调节剂应注意哪些问题？

19、种子层积处理应掌握哪些关键技术？

20、某公司拟建一大型果树苗圃。

需要购买果树砧木种子、请你用目测法或染色法具体说明鉴定其种子生活力的方法。

21、如何进行葡萄的抹芽、定枝？

（1）抹芽葡萄芽眼萌动后到展叶以前，抹去弱芽、过密芽，以及老蔓上萌发的无用芽。

一节上萌发2-3个芽时，一般应留中间的主芽，抹除副芽，并要注意保留花芽。

（2）定枝一般棚架每平方米架面可保留15-30个新梢，单篱架架面每10-15cm留一个新梢，原则上是疏去发育枝保留结果枝，去弱枝留强枝。

22、简述苹果的栽后管理技术。

（1）及时定干。

（2）防止金龟子、象鼻虫危害，套袋。

（3）除萌。

注意50cm以下新梢全部去掉，但掐掉新梢的同时，要留下叶片。

（4）覆地膜。

增温