浙江高考生物复习练习讲义专题3 酶与ATP.docx
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浙江高考生物复习练习讲义专题3酶与ATP
第二单元 细胞的代谢
专题3 酶与ATP
探考情 悟真题
【考情探究】
考点
内容及要求
5年考情
预测热度
考题示例
素养要素
难度
一、ATP
细胞内的吸能反应和放能反应（a）;ATP的化学组成和特点（a）;ATP在能量代谢中的作用（b）
2018浙江4月选考,10,2分
生命观念
中
★★★☆☆
二、酶的本质及特性
酶的发现过程（a）;酶的本质、特性及其在细胞代谢中的作用（b）
2018浙江11月选考,7,2分
生命观念
易
★★★☆☆
三、影响酶活性的因素与实验探究
影响酶作用的因素（c）;活动:
探究酶的专一性（c）;活动:
探究pH对过氧化氢酶的影响（c）
2017浙江11月选考,23,2分
科学思维
科学探究
难
★★★★☆
分析解读 本专题包括细胞与能量、酶的相关知识,其中酶的作用特点及相关实验探究是重要内容。
选考多次以选择题形式考查了酶的相关实验,试题情境多以图表或者曲线形式呈现实验方案或者实验结果,考查学生的分析归纳、科学探究等能力。
预计酶活性的影响因素以及相关的实验探究仍是选考考查的重点,复习时要重点掌握酶活性的影响因素,加强酶的相关实验的分析训练。
【真题探秘】
破考点练考向
考点一ATP
【考点集训】
考向 ATP的结构和作用
（2020届浙江温州9月联考,6）下列关于ATP的叙述中,正确的是（ ）
A.细胞内所有代谢活动都需要ATP参与
B.放能反应释放的能量都可用于ATP再生
C.ATP水解时释放2个磷酸基团生成ADP
D.ATP—ADP循环可以持续为细胞提供能量
答案 D
考点二酶的本质及特性
【考点集训】
考向 酶的本质及特性
1.（2019浙江稽阳8月联考,11）下列关于酶和酶促反应的叙述,正确的是（ ）
A.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核苷酸
B.酶促反应都需要ATP供能
C.一种酶只能催化一种底物的反应
D.一定温度范围内,温度升得越高,酶变性的速率也越快
答案 D
2.（2020届浙江七彩阳光9月联考,15）下列有关酶的叙述正确的是（ ）
A.将各种酶水解得到的有机小分子都是氨基酸
B.酶与底物结合后会发生一定的形状变化,且这种变化是可逆的
C.温度过高或过低、pH不适宜都可能导致酶结构破坏而丧失其催化功能
D.与细胞内RNA聚合酶的合成与加工直接有关的膜结构有内质网、高尔基体、细胞膜
答案 B
考点三影响酶活性的因素与实验探究
【考点集训】
考向 影响酶活性的因素与实验探究
1.（2019浙江七彩阳光联考,12）如图表示温度对酶活性的影响情况。
下列叙述正确的是（ ）
A.酶活性就是酶促反应速率,即单位时间底物消耗量或产物生成量
B.酶促反应都有一个最适温度,离最适温度越远,酶变性的速率也越快
C.图中曲线是温度对化学反应速率的影响和对酶变性的影响综合在一起形成的
D.不同的酶在各自的最适温度下,酶活性相同
答案 C
2.（2020届浙江嘉兴9月联考,23）下面是关于某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如表图所示。
下列叙述正确的是（ ）
试管Ⅰ
试管Ⅱ
试管Ⅲ
pH
8
8
7
温度/℃
60
40
40
淀粉酶溶液/mL
1
1
1
淀粉溶液/mL
3
3
3
A.试管Ⅰ中的淀粉酶始终保持较高活性
B.试管Ⅱ的温度和pH最适合该淀粉酶发挥催化作用
C.试管Ⅲ中的淀粉酶在作用40min后便会失去活性
D.本实验的自变量是温度和pH,因变量为淀粉酶的活性
答案 D
炼技法提能力
方法 常考的“酶的实验探究”三例
【方法集训】
1.（2020届浙江五校9月联考,9）如图是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,下列相关叙述正确的是（ ）
A.1号与2号对照,说明加热能提高酶的活性
B.1号与4号对照,可以验证酶具有高效性
C.3号和4号装置应置于90℃水浴中进行
D.pH是3号与4号的无关变量
答案 D
2.（2020届浙江丽衢湖9月联考,19）某同学探究酶特性的实验设计如表所示:
步骤
操作方法
试管
甲
乙
1
注入2%H2O2
3mL
3mL
2
注入新鲜鸡肝匀浆
少许
—
3
二氧化锰
—
少许
4
实验结果
下列相关叙述错误的是（ ）
A.鸡肝制成匀浆是为了使过氧化氢酶充分接触底物
B.实验结果甲试管气泡释放速度快于乙试管
C.根据实验结果得出的结论是酶具有催化作用
D.该实验过程温度属无关变量但会影响实验结果
答案 C
【五年高考】
A组 自主命题·浙江卷题组
考点一ATP
1.（2018浙江4月选考,10,2分）ATP是细胞中的能量通货。
下列叙述正确的是（ ）
A.ATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量
B.ATP—ADP循环使得细胞储存了大量的ATP
C.ATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团
D.ATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解
答案 C
2.（2017浙江4月选考,11,2分）下列关于细胞中吸能反应和放能反应的叙述,错误的是（ ）
A.糖的氧化反应是放能反应
B.光合作用的碳反应是吸能反应
C.ATP是吸能反应和放能反应的纽带
D.氨基酸合成蛋白质的过程是放能反应
答案 D
考点二酶的本质及特性
3.（2018浙江11月选考,7,2分）酶是生物催化剂,其作用受pH等因素的影响。
下列叙述错误的是（ ）
A.酶分子有一定的形状,其形状与底物的结合无关
B.绝大多数酶是蛋白质,其作用的强弱可用酶活性表示
C.麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解
D.将胃蛋白酶加入pH10的溶液中,其空间结构会改变
答案 A
考点三影响酶活性的因素与实验探究
4.（2019浙江4月选考,10,2分）为研究酶的特性,进行了实验,基本过程及结果如表所示:
步骤
基本过程
试管A
试管B
1
加入2%过氧化氢溶液
3mL
3mL
2
加入马铃薯匀浆
少许
—
3
加入二氧化锰
—
少许
4
检测
据此分析,下列叙述错误的是（ ）
A.实验的可变因素是催化剂的种类
B.可用产生气泡的速率作检测指标
C.该实验能说明酶的作用具有高效性
D.不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验
答案 D
5.（2017浙江11月选考,23,2分）为验证酶的特性,进行了实验,基本过程如表所示。
单位:
mL
试管号
1
2
3
4
5
6
本尼迪特试剂
2
2
2
2
2
2
1%淀粉溶液
3
3
3
2%蔗糖溶液
3
3
3
稀释的人新鲜唾液
1
1
蔗糖酶溶液
1
1
据此分析,下列叙述正确的是（ ）
A.试管1和试管2的作用是检测淀粉和蔗糖中是否含有还原糖
B.试管3~6需在沸水浴中保温2~3min以利于酶的催化作用
C.试管3和6的实验结果说明酶的作用具有专一性
D.若试管5中出现阳性反应说明蔗糖酶也能分解淀粉
答案 A
6.（2016浙江10月选考,18,2分）某同学进行有关酶的实验:
组1 1%淀粉溶液+新鲜唾液+本尼迪特试剂→红黄色沉淀
组2 2%蔗糖溶液+新鲜唾液+本尼迪特试剂→无红黄色沉淀
组3 2%蔗糖溶液+蔗糖酶溶液+本尼迪特试剂→
下列叙述错误的是（ ）
A.自变量是底物和酶
B.组3的结果是红黄色沉淀
C.指示剂可用碘—碘化钾溶液替代
D.实验结果证明酶有专一性
答案 C
7.（2016浙江4月选考,21,2分）为研究酶的特性,进行了实验,基本过程及结果如表所示:
步骤
基本过程
试管A
试管B
1
加入淀粉溶液
3mL
—
2
加入蔗糖溶液
—
3mL
3
加入新鲜唾液
1mL
1mL
4
37℃保温15min,
加本尼迪特试剂
2mL
2mL
5
沸水浴2~3min,观察
红黄色沉淀
无红黄色沉淀
据此分析,下列叙述错误的是（ ）
A.实验的自变量是底物
B.检测指标是颜色的变化
C.酶的作用具有高效性
D.37℃是该酶作用的适宜温度
答案 C
8.（2015浙江10月选考,17,2分）温度对甲、乙两种酶活性的影响如图所示,下列叙述正确的是（ ）
A.甲酶保持活性的温度范围大于乙酶
B.甲酶的活性始终高于乙酶
C.乙酶在55℃后完全失去活性
D.乙酶的最适温度高于甲酶
答案 D
B组 统一命题、省（区、市）卷题组
考点一ATP
1.（2015海南单科,3,2分）ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。
关于ATP的叙述,错误的是（ ）
A.酒精发酵过程中有ATP生成
B.ATP可为物质跨膜运输提供能量
C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量
D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成
答案 D
考点二酶的本质及特性
2.（2017课标全国Ⅱ,3,6分）下列关于生物体中酶的叙述,正确的是（ ）
A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶
B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃
答案 C
考点三影响酶活性的因素与实验探究
3.（2017天津理综,3,6分）将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。
如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。
叙述错误的是 （ ）
A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能
B.该体系中酶促反应速率先快后慢
C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的
D.适当降低反应温度,T2值增大
答案 C
4.（2016课标全国Ⅱ,29,10分）为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:
A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃）,测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同）,结果如图。
回答下列问题:
（1）三个温度条件下,该酶活性最高的是 组。
（2）在时间t1之前,如果A组温度提高10℃,那么A组酶催化反应的速度会 。
（3）如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量 ,原因是 。
（4）生物体内酶的化学本质是 ,其特性有 （答出两点即可）。
答案 （10分）
（1）B
（2）加快 （3）不变 60℃条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总量也不会增加 （4）蛋白质或RNA 高效性和专一性
C组 教师专用题组
1.（2014江苏单科,14,2分）下列生命活动中不需要ATP提供能量的是（ ）
A.叶肉细胞合成的糖运输到果实
B.吞噬细胞吞噬病原体的过程
C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖
D.细胞中由氨基酸合成新的肽链
答案 C
2.（2014福建理综,1,6分）用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。
由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（ ）
A.蛋白酶B.RNA聚合酶
C.RNAD.逆转录酶
答案 C
【三年模拟】
时间:
30分钟 分值:
60分
选择题（每小题5分,共60分）
1.（2020届浙江金丽衢十二校一模,1）下列细胞内的反应或变化过程不属于吸能反应的是（ ）
A.叶绿体的类囊体膜中发生的光反应
B.细胞溶胶中发生的糖酵解过程
C.叶绿体内淀粉的合成
D.肌肉细胞受刺激后收缩的过程
答案 B
2.（2020届浙江嘉兴9月联考,14）ATP是细胞中的能量通货,下列叙述正确的是（ ）
A.肌肉收缩时,ATP能使肌肉中的能量增加
B.氨基酸合成蛋白质的反应存在ATP—ADP循环
C.ATP中的腺苷由脱氧核糖与腺嘌呤结合而成
D.ATP分子中含有两个稳定性相同的高能磷酸键
答案 A
3.（2020届浙江台州9月联考,5）下列关于吸能反应和放能反应的叙述,与事实相符的是（ ）
A.人处于寒冷条件时ATP合成加速
B.吸能反应所需的能量都由ATP提供
C.放能反应释放的能量都能用于ATP合成
D.人剧烈运动时肌肉细胞中ATP含量显著减少
答案 A
4.（2020届浙江名校协作体9月联考,4）如图为ATP的结构示意图。
下列有关叙述错误的是（ ）
A.④的断裂过程有水消耗
B.①+②+③组成的物质是转录的原料之一
C.ATP中的“A”与ATP彻底水解后生成的“A”表示不同物质
D.细胞中各种需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的
答案 D
5.（2018浙江名校新高考联盟9月联考,11）下列关于吸能反应和放能反应的叙述,正确的是（ ）
A.所有细胞中最重要的放能反应是糖的氧化
B.吸能反应所需要的能量全部来自放能反应
C.在肌肉收缩过程中,肌肉做功,失去能量,恢复原状,是吸能反应
D.因为ATP所含能量较多,所以能作为细胞中普遍使用的能量载体
答案 A
6.（2020届浙江五校10月联考,6）如图是关于物质A和物质B对某种酶催化活性影响的曲线。
下列叙述错误的是（ ）
A.底物浓度不能改变酶的催化活性
B.物质B的结构可能与底物相似
C.在ab范围内,减小底物浓度可以消除物质A对该种酶的影响
D.在ab范围内,增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响
答案 C
7.（2020届浙南名校联盟一模,5）如图所示,某一化学反应进行到t1时,加入一定量的酶,该反应在最适条件下进行直到终止。
以下叙述错误的是（ ）
A.该实验体现酶的高效性
B.t1~t2反应速率逐渐减慢
C.适当降低反应温度t2右移
D.反应过程中酶和底物的结构均发生改变
答案 A
8.（2020届浙江名校新高考研究联盟一模,11）某小组利用如图所示的实验装置开展了对酶的研究。
下列分析错误的是（ ）
A.实验装置中产生大量气体,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B.一段时间后量筒中气体量不再增加,是土豆片的数量有限所致
C.若适当增加新鲜土豆片的数量,量筒中产生气泡的速率将加快
D.若增加用二氧化锰替代新鲜土豆片的实验,可用于证明酶的高效性
答案 B
9.（2020届浙江嘉兴9月测试,13）下列关于“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验的叙述,错误的是（ ）
A.不同组别滤纸片的大小和数量应相同
B.需将含有酶的滤纸片贴在反应小室的一侧内壁上
C.反应时间不宜过长,主要原因是时间过长会导致酶消耗过多
D.完成某pH组实验后,反应小室经充分冲洗可用于其他pH组
答案 C
10.（2019浙江绿色联盟10月联考,9）某同学进行“探究pH对过氧化氢酶的影响”的实验,实验结果如表。
据表分析正确的是（ ）
缓冲液
pH5.0
pH6.0
pH7.0
pH8.0
收集的气体
体积（mL）
0.5min
a1
b1
c1
d1
1min
a2
b2
c2
d2
A.该实验不需设置空白对照组
B.该实验的无关变量包括温度、酶的活性
C.若d1最小,说明pH8.0抑制过氧化氢分解
D.1min时收集的气体体积均不相同
答案 A
11.（2020届浙江绍兴9月联考,26）如图表示酶的作用原理及化合物I对酶促反应的影响（E、S、P分别代表酶、底物和产物）。
下列叙述错误的是（ ）
A.ES的形成使反应更容易发生
B.化合物Ⅰ对该酶促反应具有抑制作用
C.化合物Ⅰ的抑制作用不可逆
D.化合物Ⅰ可能与底物的结构类似
答案 C
12.（2019浙江稽阳联考,13）如表为“探究酶的专一性”实验,相关叙述正确的是（ ）
试管号
1
2
3
4
5
6
本尼迪特试剂/mL
2
2
2
2
2
2
1%淀粉溶液/mL
3
\
3
\
3
\
2%蔗糖溶液/mL
\
3
\
3
\
3
新鲜唾液/mL
\
\
1
1
\
\
蔗糖酶溶液/mL
\
\
\
\
1
1
实验结果
A.1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠
B.按表格将各种溶液分别加入6个试管后,再共同保温一段时间
C.试管3有红黄色沉淀产生,说明有葡萄糖生成
D.淀粉溶液中有杂质,不是5号试管出现轻度阳性反应的原因
答案 A
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