精品课西北工业大学.docx
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精品课西北工业大学
课程内容设计
根据学科专业不同，分为不同专业的模块，管理专业背景32学时（侧重于管理模式、组织、控制、体系等）、机械或偏工程类背景32学时（侧重于数模、程序、方法、控制手段等）。
32学时（管）课程的知识模块顺序及对应的学时如下：
知识模块
教学时数
质量概念与质量管理基本知识
4
质量体系与ISO9000标准
2
质量管理主要方法（新7种方法和老7种工具）
8
质量检验理论
2
质量功能展开（QFD）
4
质量成本管理
2
质量的稳健性设计（三次设计）
2
六西格玛质量管理
2
质量案例分析与质量工程发展动态
2
可靠性概念
4
合计
32
32学时（工）课程的知识模块顺序及对应的学时见申请表.
详细课程内容参见质量管理课件.
教学内容组织与安排
在教学内容设计上，首先，对概念和定义严格的界定的基础上，结合实际覆盖概念的物理解释；其次，充实内涵，引出外延，从基本方法入手推导基本理论，强调知识系统的逻辑性，构建了终身学习所需的基础知识系统。
在教学大纲的指导下，教师可根据自己讲授的对象，灵活增减内容，选择考试方法和内容。
课堂上师生互动。
在讲授一些实用的工程方法时，简化公式推导，多举实例，增加实际效果和课堂信息量。
在改革创新的教学理念上，根据航空、航天、航海事业对人才的要求，在面向21世纪质量管理课程教学内容和体系改革的基础上，对质量管理内容进行整合，突出因材施教和素质教育，基础内容和提高内容面向所有学生，注重基本内容的学习和掌握。
研究型内容面向少量优秀学生，着眼于优秀生的独立思考能力和创新意识培养。
教学大纲的完善是该课程教学设计的重要环节，考虑到该课程的特殊性，对教学大纲进行了完整、系统的设计，对每个章节都作了明确的知识点要求，如下所示。
第一章绪论
1.1质量与质量管理概述
知识点：
准确地了解质量的各种定义，并从中体会广义质量的深远意义；了解质量管理的重要性和社会意义。
1.2质量管理的发展
知识点：
了解质量管理发展的三个阶段，掌握质量管理的特殊地位和环境。
1.3全面质量管理的思想和内容
知识点：
掌握全面质量管理的“三全一多样”。
第二章质量管理的基本概念和方法
2.1质量管理的基本概念
知识点：
掌握质量管理定义和概念、质量管理的特征、与其他概念的差异。
2.2质量管理的基本原则
知识点：
掌握质量管理的八项原则。
2.3质量管理的过程方法
知识点：
了解质量管理的基本程序和方法
2.4质量战略与质量文化
知识点：
了解质量管理所能引起企业变革及文化推进的原理和理念。
第三章质量保证体系
3.1质量管理体系概述
知识点：
了解质量关体系和质量管理的构建过程。
3.2不同阶段的质量管理
知识点：
掌握在不同阶段时因需求不同而造成的质量管理的重点和特点。
3.3质量管理体系的组成与结构
知识点：
了解质量管理体系的框架。
3.4质量管理基础工作与文件
第四章统计质量控制理论和方法
4.1质量控制的统计统计学基础
知识点：
掌握基本的统计学和概率论的知识和方法，注重基本概念。
4.2统计质量控制的常用工具和方法
知识点：
掌握老七种工具，重点是控制图，会计算画图。
4.3质量管理的新七种方法
知识点：
掌握新七种方法，重点是矩阵图，会设计。
4.4抽样检验理论与正交实验
知识点：
掌握正交试验的基本原理，并通过实例进行计算。
第五章质量功能展开
5.1质量功能展开原理
知识点：
掌握质量功能展开原理、概念、构成的框架。
5.2质量屋
知识点：
掌握六个矩阵的分析和计算。
5.3顾客需求的获取与整理
知识点：
了解和掌握顾客需求获取与整理的方法、质量二次要求的转换。
第六章六西格玛质量管理
6.1面向质量的六西格玛设计
知识点：
了解六西格玛的概念。
6.2六西格玛质量的工程与管理概念
知识点：
掌握六西格玛的基本原理，对六西格玛质量管理有更深的理解。
6.3六西格玛的DMAIC程序
知识点：
掌握DMAIC程序的原则和要求，公式的计算和对统计数据的分析。
第七章产品生命周期质量分析与控制技术
7.1面向质量的设计
知识点：
了解面向质量的设计的概念。
7.2三次设计的基本概念
知识点：
掌握三次设计的基本内容，对灵敏度设计有更深的理解。
7.3质量的经济性与质量成本管理
知识点：
能够分解和计算质量成本。
第八章可靠性
8.1可靠性的基本概念
知识点：
掌握各种可靠性指标的定义；可靠性的概念和理论。
8.2系统可靠性模型
知识点：
掌握系统可靠度的模型分析和计算，了解复杂系统的可靠性模型。
8.3可靠性设计与管理
知识点：
了解机械类和电子类的可靠性设计的原理和概念，了解可靠性管理程序和知识结构；拓展讲解一些质量管理与可靠性的前沿问题。
在教案和板书方面的设计，考虑到多媒体教学和常规教学设施的条件，实施的两套教案，应对在不同环境下的教学要求，但是，不管教学条件的变化如何，其内容的量和强度不发生变化，保证了该课程的质量和水平。
课程定位和目标
根据本校制定的创建“研究型、多科型、开放型的国内一流、国内外知名的高水平大学”的办学目标和培养“高素质、创新型和国际化优秀人才”的人才培养目标，本课程作为管理类和工业工程类专业普遍开设的一门专业课，对于转变学生质量观念、培养学生质量工程意识和创新能力起着至关重要的作用。
本课程的目标是以培养适应21世纪人才需求,特别是适应信息时代市场经济对企业产品和管理人才的应变能力，在具有管理知识基础上拓展质量工程实践能力和创新能力的复合型人才为宗旨。
本课程针对的专业具有较好的生源和需求单位，用人单位比较关注学生有关质量工程方面的知识。
《质量管理》是管理类专业和机械类专业的一门专业课，目的是使学生理解和剖析企业管理实践中对具体的生产流程上的质量控制和工序优化管理的基本组成和工作原理，掌握质量控制的综合技术和管理理念，该课程在理论与实践之间起着重要的承上启下的作用。
由于质量管理是与社会发展与技术进步相关联，课程理论联系实际的案例较多，关注质量观念、理论和技术方法的不断发展，授课内容始终处于生产与社会发展的前端，为学生后续课程的学习和今后的工作建立一个坚实的理论基础和能力培养的平台。
教学大纲
本课程的基本情况
课程名称：
质量管理
课程编号：
123003
预修课程：
高等数学、概率与数理统计
选用教材:
《质量管理学》
计划学时：
32
课程牵头人：
梁工谦
课程小组组员：
同淑荣、黄国青、刘丽华、王克勤
本课程的基本要求
无论是生产或非生产单位都离不开质量管理，质量已经作为21世纪世界最关注的问题。
课程教学要求从定性方面和定量方面给出质量管理学以及相关的专业知识，并通过本课程的教学和讨论，使学生在质量观念、质量提升的理念上要有所新的认识，在质量控制的手段上要掌握一定的基础理论和专业知识，使之在学习和实践工作中得以提高。
教学大纲
《质量管理》课程教学大纲
一、课程基本信息
1．课程名称（中文）：
质量管理课程名称（英文）：
QualityManagement
2．学时/学分：
32学时/2学分
3．先修课程：
高等数学（微积分，解析几何，微分方程），概率论与数理统计（统计方法、概率计算、统计分布函数）
4．面向对象：
管理学院的工商管理、信息管理、市场营销学科类，以及机电、工业工程学科等需要的专业。
5．推荐教学参考书：
《质量管理学》秦现生、梁工谦、王润孝主编，2002
《新编质量管理学》，张公绪编，高等教育出版社，2001。
二、课程的性质和任务
本课程属于管理科学与工程学科专业的理论系列课程。
该课程可以作为管理类工商管理专业的专业课程之一，也可作为市场营销管理和管理信息系统专业的选修课，该课程目前按照“分段+模块”的原则，设置了不同循序渐进的课程体系，针对本科和研究生的专业教学。
质量管理与质量工程方法理论作为解决生产实际的有效理论和方法工具，在科学技术领域和工程实践中有着广泛应用和实际案例作为借鉴。
因此，学习和掌握质量管理的基本理论和方法，对于将来从事管理和工程技术工作的工科学生来说是必不可少的。
通过该门课程的学习，期望学生能深刻地理解质量理念和先进的质量管理方法、思想，掌握有关的控制方法及技巧，提高学生的综合素质，提高科研能力、系统分析能力和解决实际的能力。
三、教学内容和要求
《质量管理》的教学内容分为八个部分，对不同的内容提出不同的教学要求。
（数字表示供参考的相应的学时数）
第一章绪论
（2）
1.1质量与质量管理概述
1.2质量管理的发展
1.3全面质量管理的思想和内容
要求：
掌握质量与质量管理的定义，区分不同的定义在不同时期和不同视角的质量理念，熟练掌握全面质量管理的内容，理解并掌握质量管理的知识结构与框架。
第二章质量管理的基本概念和方法（4）
2.1质量管理的基本概念
2.2质量管理的基本原则
2.3质量管理的过程方法
2.4质量战略与质量文化
要求：
理解质量管理的八项基本原则、企业生产过程中对质量的基本要求、质量的特性等；掌握质量管理对资源的配置要求，理解和掌握质量文化与企业文化之间的关系要素。
第三章质量管理体系（4）
3.1质量管理体系概述
3.2质量管理体系的组成与结构
3.3质量管理体系要素
3.4质量管理体系文件
要求：
理解质量体系的框架和定义；熟练掌握质量体系育质量管理的关系；理解质量体系与ISO9000的关系、理解质量体系与其它不同质量保证体系的关系，熟练掌握体系中的要素如何在企业流程中的运行过程和文档管理的要求，掌握质量信息的管理与控制。
第四章统计质量控制理论和方法（6）
4.1质量控制的统计统计学基础
4.2统计质量控制的常用七种工具
4.3质量管理的新七种方法
4.4抽样检验理论与正交实验技术
要求：
理解掌握质量控制中常见的统计分析的基本原理；能够利用老七种工具和新七种方法解决简单的实际案例；能够利用抽样检验理论分析和说明全数检验和抽样检验的优劣，理解和掌握正交实验技术的基本原理和正交表的设计、试验的过程。
第五章质量功能展开（4）
5.1质量功能展开原理
5.2质量屋
5.3顾客需求的获取与整理
要求：
理解掌握质量功能展开在质量设计阶段以顾客为中心的基本原理，能够设计简单的质量屋，并能够给出六个矩阵的分析判断。
能够设计出质量设计前端的项目要求和质量要求的调查表，并能进一步掌握以产品流程的质量屋瀑布图的转换。
第六章六西格玛质量管理（4）
6.1面向质量的六西格玛设计
6.2六西格玛质量的工程与管理概念
6.3六西格玛的DMAIC程序
要求：
理解掌握六西格玛质量的基本原理；能够利用六西格玛的DMAIC程序解决简单的实际案例。
第七章产品生命周期质量分析与控制技术（4）
7.1面向质量的设计
7.2三次设计的基本概念
7.3质量的经济性与质量成本管理
要求：
理解掌握质量三次设计的基本概念和基本方法，对质量的稳健性设计有更深刻的理解，能够将结构设计、参数设计和容差设计应用到简单的案例中。
理解掌握质量的经济性，能够分析质量成本的构成、费用分解和管理程序。
第八章可靠性（4）
8.1可靠性的基本概念
8.2系统可靠性模型
8.3可靠性设计与管理
要求：
理解掌握可靠性的基本概念和统计模型的分布函数，掌握可靠性的度量指标和计算公式，理解掌握系统可靠性模型的可靠性逻辑框图以及复杂系统逻辑框图的计算方法（如：
布尔真值法）。
理解和掌握可靠性设计在机械类和电子类质量设计中的基本原理和现代设计思想。
掌握可靠性管理的程序。
四．实验（上机）内容和基本要求
本课程无实验和上机的教学安排，但要求学生结合本专业的特点和所研究的课题，要求学生熟悉相关软件平台和编程语言。
五．各教学环节学时分配
本课程属于理论专业课，主要涉及到更多的是理论、设计概念和方法，相关的软件和质量实验、可靠性试验要求的设备和程序较多，一般情况下不能满足试验的要求。
所以要求在课内课外更多的训练时推导、演绎、建模、计算、制图的环节，课时内外比为1：
1。
学时
讲课
习题课
讨论课
实验课
其他
合计
第一章
2
2
第二章
4
4
第三章
4
4
第四章
6
6
第五章
4
4
第六章
4
4
第七章
4
4
第八章
4
4
六．对学生能力培养的要求
本课程针对工商管理专业是属于专业课，一方面要求理论知识的平台较高，含有较多的数学推导和证明；另一方面，质量管理的实践性很强，要求有较多的案例和教师的科研经历在其中穿插，希望在教师引导下，学生逐步学会从前人研究问题、分析问题的过程、演绎推导的结果中，体会和领悟质量管理在现代社会中所具有的深刻意义和作用，使学生自己真正学懂以问题为导向的系统分析问题的方法，而不是被“教会”一种工程管理方法；同时希望学生通过研究和钻研，寻找与总结该课程的内在关系和规律，并且体会质量科学研究的艰辛和乐趣，提高他们的工程素质和管理基础能力，提高他们科研工作的能力。
七．其他说明
课程教学网站：
质量管理的部分课件和教师的讲授内容已挂在西北工业大学教学网站上，有相关的内容介绍和更详细的说明。
教学参考网站：
可自选互联网，参考相关信息。
学业规范的要求：
查阅并应遵守学校《西北工业大学学生手册（本科生）》里有关学术诚实的条例，其中包括道德行为规范、作业规范、作业规范、试验规范、上课纪律、考试纪律等（略）。
考试成绩除了笔试外，还包括平时的作业和讨论。
八．考核方法：
闭卷考试。
撰写人：
梁工谦制定日期：
2006年3月01日
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地址：
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教学方法
《质量管理》是工商管理专业基础课，该课程涉及的知识面广、内容多、难度大、更新快，学生难免感到枯燥、难理解，加之近年来课程教学时数的大幅度压缩，对课堂教学提出了更高的要求。
1、结合教学大纲的要求，深化教学内容和课程体系改革，统一规划相关课程内容，减少交叉重复内容；
2、在理论教学中突出知识重点和知识线索，注重采用诱导性启发式教学，加强课内课外结合，促进学生积极思考，激发学生的潜能；
3、针对该课程工程背景强的特点，在教学中采用多媒体等现代教育技术手段，有效地调动学生的学习积极性，有利于提高教学效率和质量；
4、精讲多练，实践性较强的课程内容，在课堂中采用案例和讨论的形式，提高学生的学习兴趣和感性知识，加强对学生工程管理与实践能力的培养；
5、编写和选用精品教材。
6、多种教学手段和方法灵活应用，重视各个教学环节，在平时作业、案例讨论、期终课程考试等教学环节内容安排上，注重对学生知识运用能力的考察。
教学理念
明确教育思想、追求过程不断改进。
结合多年教学实践，本课程组以培养学生“基础扎实、知识面宽、管理理念先进、结合实践强、有创新意识”为指导思想，坚持以“三统一”（理论与实际、基础与先进、经典与现代技术统一）为教学内容、教学条件、教学手段、教学方法改革的过程改进，优化教学内容，构建合理的课程体系，具有鲜明的时代特征，得到同行高度评价，具有良好的示范和指导作用。
实现学科交叉、达到知识融会贯通
将质量管理的理念和方法运用到管理类相关课程，如“管理信息系统”课程中有关信息系统质量评价与管理教学内容，针对我国企事业单位在信息化建设过程，如ERP、CRM实施中存在的失败率高的现状，分析TQM实施要素和信息系统质量度量间的关系以确定影响信息系统质量的关键要素，TQM的实施对信息系统开发流程的改善及提供满足用户需求和零缺陷信息系统所起的作用。
相关课程的应用案例进一步丰富充实了质量管理课程的教学内容。
实现了多学科交叉，融会贯通的机制。
教学设计
《质量管理》课程是管理类专业的一门专业课,目的体现在两个方面，一是转变质量意识和观念；二是使学生掌握生产运作中的质量管理理论和方法。
前者需要从当前社会发展需求和社会关注热点上表明质量理念的转变所能带来的变化；后者需要从理论和前沿课题中、大量的现实案例中理解和剖析企业管理实践中对具体的生产流程上的质量控制和工序优化管理的基本组成和工作原理，掌握质量控制的综合技术和管理理念。
由于课程在理论与实践之间起着重要的承上启下的作用，质量管理又与社会发展与技术进步相关联，因此课程理论联系实际的案例较多,关注质量观念、理论和技术方法的不断发展，授课内容的新度设计始终要处于生产与社会发展的前端，为学生后续打下良好的基础。
教学大纲的完善是该课程教学设计的重要环节，考虑到该课程的特殊性，对教学大纲进行了完整、系统的设计，对每个章节都作了明确的知识点要求。
在教案和板书方面的设计，考虑到多媒体教学和常规教学设施的条件，实施的两套教案，应对在不同环境下的教学要求，但是，不管教学条件的变化如何，其内容的量和强度不发生变化，保证了该课程的质量和水平。
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