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员工车辆管理条例制度

宴会合同

(确认书)

日期:

           暂定/确定编号:

  

客人姓名

地   址

付 款 人

地   址

宴会形式

电   话

租用餐厅

保证人数

收费标准

宴请时间

*请注意要在宴会举行前壹周进行最后确认菜单。

 其它服务项目:

             

预定设施需付保证金________。

 顾客若取消宴会请提前至少_____天通知酒店,否则不予退款。

 预计总款数___________。

                 

                                                                                                                                     

开化大酒店

                                                                                                                   客人确认签名:

 

注意:

本协议所包括的条款列入本合同背面

 

(背面)

1、客人活动前至少48小时通知酒店确切的人数,这个数将作为保证的最低人数。

2、宴会活动前一周客人需交纳预计总费用的50%作为定金,其余50%必须在宴请

后及时付清,如果酒店没有收到预付定金,酒店将在三天内宣布合同无效。

3、未经酒店同意,参加活动的任何人不得把食品或饮料带进酒店。

4、参加活动的任何人造成酒店设施的损坏,举办者应承担责任。

5、用公司或单位名义在本合同上签字时,签字人必须拥有这样的权力,否则其

个人对本合同的实施负责。

 

 

 

宴会(定餐)通知单

台号:

No.

开餐时间:

年月日时分(农历:

年月日)

宾客姓名:

单位:

联系电话:

桌数:

备桌数:

每桌人数:

餐标:

宴会类别:

烟酒:

定金缴纳及结账方式:

菜单:

宾客特殊要求:

宾客确认签名:

预订员:

年月日 

 

 

宴会预订表

年   月   日 午/晚

包间名称

单位

姓名

联系电话

餐标及烟酒

人数及到达时间

备注

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宴会厅:

 

                                                                                            

 

(    )月份宴会预定表 

日期

宴会

类型

用餐

标准

桌数及

备桌

联系人

电话

接洽人

定金

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NO.

                      点菜单

 台号:

   人数:

       年  月 日    市

编号

菜    名

数 量

金 额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  起菜          叫起          快起         慢起

 

 服务员:

               点菜时间:

   时   分

 

酒店请假制度

一、 请假程序

员工请假必须本人申请,须提前3天填写《休假申请表》,按以下审批权限报相关领导批准,并将有效申请和证明交行政人事部考勤,否则一律作矿工处理。

二、 请假审批权限

1、一般员工3天以内(含3天)请假由部门主管审批。

2、一般员工请假3天以上6天以内(含6天)由部门经理审批。

3、领班、主管请假3天以内(含3天)由副总监审批,3天以上,由总监审批。

4、经理级以上请假3天或3天以上由总经理审批。

5、厨房主管及行政总厨3天或3天以上由总经理审批。

三、请假移交手续

请假申请审批同意后,做好与部门的移交工作,双方签字确认后方可以请假,否则一律不准请假。

酒店质检小组检查通报

(第一期)

检查日期:

2011年3月17日(下午14:

00)

组长:

徐霞

检查内容:

“开茶节”各接待岗位

【客房】

序号

检查内容

整改

期限

责任

部门

 

1

客房服务员(其它一线岗位员工)在对客服务中与客的沟通技巧也是一项工作技能,因无专业训练,现员工对客的语言技巧完全是员工个人素质、能力的表现。

(各部门可根据岗位实际,规范、设定一些常用语,提升对客的语言能力。

 

 

2

普遍客人不会顺利开启客房数字电视,一是有碍客人的正常使用;二是大量增加员工的工作量。

(现客房内提供于客人的是一张小小的文字使用说明,其作用不大,建议从实际出发做相应改变,改成图文并茂的操作说明置于明显位置,从根本上解决这一问题。

3

7008房网线接口松脱,经了解是员工整房、查房等操作不当碰开接口,造成提供客人的设备无效。

(建议利用空档培训员工电脑基本使用原理,并列入客房设备的常规检查范围,确保我们提供于客人的设备必须是完好的)

3月26日两会前

培训由客房部组织工程部负责

4

七、八楼通往员工电梯间的百叶门是前后台区域的分隔门,过往人员多数无意识关门,其中以客房使用为主,还需注意。

(加以督导)

 

5

七楼走廊不锈钢垃圾筒表现无光泽,显现出旧貌。

(定期保养)

6

六楼员工电梯间管道井内有一脸盆统一型号的小碗。

(无关物品请清理)

【保安】

序号

检查内容

整改期限

责任

部门

1

消防设施的检查存在随意性,设定的检查周期(每周一查)无法保证,检查记录卡上的时间还停留在3月8日。

(每项工作的设定都有其原则性,保安部担负的责任重大,特别是消防安全工作更是不容随意。

3月21日

2

消防栓内消防设施的卫生,保安部要定期清洁。

(消防设施的维护也是部门对待工作的态度)

【二楼餐厅】

序号

检查内容

整改

期限

责任

部门

1

二楼多功能厅接待开茶节,存在以下问题:

1)红色椅套较多有明显破洞,包括主桌;

2)台布折皱很严重,围边处破损,台面烟洞,尺寸大小不一,垂边长短;

3)主桌区域的整组筒灯不亮。

(对客设施的完好是酒店经营的根本,也是酒店品质的保证)

【公共区域】

序号

检查内容

整改

期限

责任

部门

1

电器柜内部积尘。

(卫生死角)

3月21日

PA组

2

清洁卫生要区分次、重,特别在客流高峰期前要保证酒店门厅卫生。

(展现于客人的第一印象很重要)

3

七楼通往员工电梯间百叶门的门碰摇摇欲坠。

(加强检查、落实维修)

【总台】

序号

检查内容

整改

期限

责任

部门

1

总台区域各种客人寄存物品繁多,造成凌乱无序,严重影响酒店品质。

(在现有条件下要养成整理的习惯,尽可能保持总台的整洁)

总台

2

主动服务、以客为尊的服务意识难以直观体现。

(强调与引导)

质检总结:

如何对外保证酒店的品牌,提升酒店竞争力,是现阶段各部门需思索的问题。

本次检查中,所呈现的一系列问题还是以管理层面的为主,所以在日常管理中除做好本职事务性工作外,还需进一步深入到管理工作的核心。

金税商务宾馆单位优惠价协议书

  

协议号:

甲方:

金税商务宾馆              (以下简称甲方)

地址:

开封大纸坊街16号

乙方:

地址:

     

甲乙双方本着互利互惠的原则,经过友好的协商,达成以下协议:

一.关于房型和房价

1.   甲方同意就乙方预定的客房按以下优惠价格结算,具体标准如下:

(单价:

元/间·天)

序号

房型

门市价价

协议价

备注

1

VIP豪华套房

599元

2

豪华套房

566元

3

豪华标间

278元

4

豪华单间

258元

备注:

以上房价均含早餐,旅游旺季或重大节日期间房价按宾馆散客价执行。

二.乙方享有以下优惠:

 

1.可免费使用宾馆出租借用物品。

2.协议客户在酒店允许的情况下,可享受推迟至14:

00退房不加收房费。

3.协议房间消费满三千元可赠送免房卡壹张(免费房为豪华单间,重大节日期间不能使用免房卡)。

4.协议客户可优先享受本店推出的超值服务(如:

入住送果盘等活动)。

5.预定房间可享受市内各车站免费车辆接待服务。

三.预订及直接在宾馆前台登记须知:

1.预订房间,需提前6至12小时与前台电话或传真预订,预订时请说明贵单位名称或协议号及客人姓名,电话,性别,有无特殊要求,所需要房间类型及客人抵店日期,时间。

    2.甲方按议定的价格接受乙方的订房,并按服务规范和程序,向乙方及其客户提供优质的服务.

3.对于紧急订房,在无法联系到甲方代表的情况下,乙方或乙方客人可直接发传真至甲方前台,由甲方前台按传真内容予以接待。

4.所订客房乙方如未预付定金,客房将保留至当日18:

00,在旺季住房紧张时,乙方将预付定金。

四.关于付款方式:

乙方入住的客人须在办理入住手续时,根据甲方规定先付押金,离店前结清所有费用。

五.本协议自签字盖章起,有效期为                                   

此协议一式两份,双方各持一份,盖章签字后生效。

如有任何未尽事宜,须由双方协商后作出补充,补充协议与本协议同等有效。

甲方:

开封金税商务宾馆          乙方:

       (盖章)                                (盖章)

授权代表:

                         授权代表:

电话:

0378—                电话:

     0378—

传真:

0378—                传真:

地址:

开封大纸坊街16号            地址:

日期:

   年   月    日          日期:

  年   月    

 

开化大酒店签单挂账协议书

甲方:

开化大酒店

乙方:

经双方友好协商,现就住房、餐饮、KTV优惠一事,达成以下协议:

1.乙方如有客人入住首选开化大酒店,甲方以最优惠的价格给乙方客户提供客房;

2.乙方如有客户入住可电话预约预留或直接到总台办理入住,以本协议价结算;预留时间不超过当天18:

00点,超过18:

00点客人未到的,按全天房价收费;

3.乙方客人入住我酒店,请在入住登记时,出示乙方为本酒店协议客户的相关证明,方可按协议价优惠,否则酒店有权按门市价结算;

4.甲方有权在重大活动,如黄金周、春节等节假日期间,按照市场变化调动价格,原则上不超过当日门市牌价,恕不另行通知;

5.甲方需向乙方提供安全、卫生的消费环境,乙方凭此协议可在甲方处消费签单挂账;

6.乙方在甲方处消费需有指定签单人,并提供签单字样,见附表(如签单人因事无法到场,必须由签单人书写授权书,否则甲方有权不予签单);如本店已提供给乙方了相关证明,应持相关证明办理;

7.乙方签单人出现变动(如调动、升职等)必须第一时间书面通知甲方,否则一切后果均由乙方承担;

8.乙方若在甲方处累积消费满一万元或一次性消费一万元以上,乙方应向甲方及时结算,若乙方签单不足一万元,乙方每壹一个月向甲方结算一次(注:

甲方每月8日前送出账单供乙方核对结账,乙方应在每月18日前将账款结清);

9.乙方需保证按期限结算,否则酒店随时有权终止协议;

10.此协议双方签字盖章有效,有效期自双方签字盖章之日起_____年_____月_____日至_____年_____月_____日有效;

11.协议未尽事议由甲乙双方协商解决,以文字形式做为补充协议与本协议有同等效力;

12.合同到期后,乙方如不向甲方提出撤销此协议,甲方将视为合同继续有效;

13.本协议属甲、乙双方内部协议,乙方不得在任何时候向第三者透露本协议内容,否则甲方有权终止此协议。

开化大酒店

客房、餐饮门市价及协议优惠价格

房间类型

房价(早餐:

18/位)

优惠折扣

备注

豪华双人间

RMB398元/间.天

RMB元/间.天

奉送双份早餐

标准双人间

RMB388元/间.天

RMB元/间.天

奉送双份早餐

豪华套房

RMB588元/间.天

RMB元/间.天

奉送双份早餐

经济标准间

RMB318元/间.天

RMB元/间.天

奉送双份早餐

餐饮

享受折

海鲜、烟酒、燕鲍翅、烤鸭及包桌除外

中型会议室

(180人)

全天1500元半天800元

小型会议室

(40人)

全天800元半天500元

酒店营销代表(甲方):

协议代表(乙方):

签字盖章:

签字盖章:

地址:

开封市金明大道中段地址:

电话:

0378—(营销)、(订房)电话:

(订餐)

传真:

0378—传真:

邮编:

手机:

酒店负责人:

乙方签单人字样:

全称:

开封开来大酒店

账号:

开户行:

中国银行开封金明支行

地址Add:

开封市金明大道中段 

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管理人员“美食节”销售业绩登记表

2011年7月1日——7月31日

(二楼餐厅)

日期

中晚

场点(包厢)

菜金

客人姓名(单位)

付款情况

收银员签字

接单人确认签字

备注

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