《观察绿豆芽的生长》教案9.docx

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《观察绿豆芽的生长》教案9

《观察一瓶水》教案教科版教案1

《观察一瓶水》教学设计

【教材分析】

    本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，学生在固态物体的研究基础上，研究液体——一瓶水。

本课的学习主要分为三个活动：

1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．描述、记录观察比较结果。

通过以上三个活动，一方面沿用眼看、鼻闻、手摸等观察方法对水的无色、无味、透明等特征进行描述；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状等特征。

本课中学生仍将学习借助记录表进行有序和持续的观察。

【学情分析】

    经过前四课的学习，学生已经学会用眼看、鼻闻、手摸等观察方法来观察一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。

本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，同时面对新的物质，需要增加一些新的观察方法和观察的角度，比如观察流动性、透明度等。

为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

科学概念目标

1．观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。

2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。

与木块等物体相比，水没有固定的形状。

科学探究目标

1．能运用对比的方法比较水与洗发液、木块的异同。

2．会用词汇描述观察结果。

科学态度目标

1．积极参与研究活动，在研讨中发表有根据的观点。

2．养成在探究中及时记录的习惯。

科学技术、社会与环境目标

认识到水是重要的资源，与生活密切相关。

【教学重难点】

重点：

水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：

水会流动，无固定形状、，也是固体与液体的主要区别。

【教学准备】

为学生准备：

水、乳白色洗发液、不同形状的透明容器、木块、活动手册、抹布。

为教师准备：

班级记录单、课件。

【教学过程】

时间分配

教学设计

设计意图

一、聚焦：

水有什么特征？

1、谜语导入：

今天有位神秘的小客人要来做客，我们猜猜它是谁？

“一样东西真稀奇，看得见，抓不起，洗衣做饭离不开，洗手洗脸需要它。

”

生活中我们用水来干什么？

（水能喝、水能做汤、煮饭、洗澡、洗脸、洗衣服、浇花、养鱼、……）

2、生活中离不开水，水有什么特征呢？

我们要像前几节课观察物体一样，来观察一瓶水。

（板书：

观察一瓶水）

启发幼儿根据自己的生活经验与发现大胆地讲述问题水给我们带来的用处。

指向目标：

水是与生活密切相关的。

二、探索：

观察对比水和洗发液、

把它们和小木块对比

1、观察比较水和洗发液

（1）之前的观察方法回顾

我们之前是用哪些方法观察物体的呢？

（可以用眼睛看——颜色、鼻子闻——气味、手摸——粗糙程度……）

（2）活动：

观察比较水和洗发液 

今天我们这样来比较水和洗发液：

看——颜色、透明度。

倾斜瓶子动一动，看——在瓶子里流动，形状会变化。

打开盖子，闻——气味

滴一滴在手心后，摸——粘稠度。

（提醒学生不能用“尝”的办法）

（3）学生分组观察并汇报。

教师板书：

记录学生的汇报。

水：

无颜色、无气味、透明、能流动

洗发液：

乳白色、有香味、不透明、能流动

（4）总结异同，记录活动手册。

1）教师引导学生回顾活动的过程和观察的结果，总结水和洗发液的相同和不同。

水和洗发液有哪些相同和不同？

2）贴一贴：

学生在活动手册第1课中记录水的部分特征。

2、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同

（1）回顾对比小木块的不同。

看看活动手册，之前的课上，我们观察描述过小木块。

水、洗发液和木块比，有什么不同？

颜色、形状、气味、粗糙程度、轻重等。

（2）比较形状的不同。

我们把水、洗发液和小木块倒入不同形状的杯子，看它们的形状变化有什么不一样？

1）让学生将水倒入方形的杯子。

2）将洗发液倒入心形杯子里。

3）将木块依次放进圆形的杯子。

（3）总结并记录结果。

说一说到形状不同的杯子后，水和洗发液是怎么样的形状，小木块是怎么样的？

学生汇报：

1.水、洗发液到什么形状的杯子里就变成什么形状。

2.木块放进不同形状的杯子还是方的。

可能有其他发现：

1.水、洗发液是流进去的。

2.小木块是滚进去的。

3.洗发液流得比较慢，水流得快。

4.洗发液会有很多粘在杯子里。

老师总结：

1）水与洗发液能流动，木块不能流动。

2）水和洗发液没有固定形状。

木块的形状有固定的形状。

贴一贴：

学生活动手册第1课中记录水的形状

回顾之前的观察方法。

面对新的物质，在之前的观察方法基础上提出新的观察角度，比如透明度。

在教师引导下，学生分步骤完成对水和洗发液的观察比较任务。

指向科学态度目标中：

养成在探究中及时记录的习惯。

用帖一贴的方法给孩子降低记录的难度。

认识到水无固定的形状是本课的难点，为了突破难点让学生动手倒一倒，直观地感受水与洗发液都能流动，且随着容器形状的改变而改变形状。

而木块只能摆放进容器，且形状不发生改变。

培养及时记录的习惯

三、研讨：

描述水的特征

1．我们现在可以怎样描述“新朋友”水的特征？

全班同学一起根据观察结果共同完成班级记录表。

思考：

水的哪些特征是跟洗发水一样，而跟木块不一样的？

重点表示出来。

流动、无固定形状。

培养学生在教师指导下对信息进行整理。

四、拓展活动

回家后完成活动手册上“看谁流得快”活动。

对于液体的流动及流速快慢——粘稠度有新的了解。

【板书设计】

观察一瓶水

水：

无颜色、无气味、透明能流动无固定形状

洗发液：

乳白色、有香味、不透明能流动无固定形状

木块：

有颜色、有气味、不透明、不能流动有固定形状||||||

2017年阜阳市小学科学

优质课大赛教学设计

《观察绿豆芽的生长》教案教科版教案9

观察绿豆芽的生长

学校

课名

观察绿豆芽的生长

教师

学科（版本）

教科版

章节

第一单元第三节

学时

1

年级

五年级上册

教材分析

《观察绿豆芽的生长》是教科版小学科学五年级上册第一单元第三课的内容。

2017年2月刚印发的小学科学课程标准对本单元的学习做了详细要求：

1、要求本阶段的学生要初步了解植物、动物与环境之间的关系（了解生物的生存条件）；2、能制订比较完整的探究计划，初步具备实验设计的能力和控制变量的意识，并能设计单一变量的实验方案；3、能基于所学的知识，通过观察实验、记录数据等方式获取事物的信息；4、能通过分析数据得出科学探究的结论判断结论与假设是否一致。

经过《种子发芽实验》两课时的学习，不少绿豆种子已经发芽，学生也已经把发芽的绿豆种植到了花盆里。

在这一课中，学生将对绿豆芽的生长进行观察。

在观察中，细心的学生会发现，并不是种到土壤中的绿豆芽都长得一样好。

这就意味着学生又将经历一个提出问题，设计实验，动手实验，观察记录，整理分析实验结果，用实验数据说明问题的过程。

另外，学生将要研究一个比较“特殊”的实验——绿豆芽生长对水的需求。

这个实验目的在于让学生体会植物在适应环境方面的能力。

然后分析自然界植物在适应环境方面的例子，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。

学情分析

学生们经过第一、二课时对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，通过学习整理收集到的数据，科学的得出实验的结论，知道了绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。

本课中学生将继续顺势研究：

绿豆发芽不需要阳光，那绿豆芽生长需要阳光吗？

植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化。

教学目标

科学概念：

植物的生长需要合适的环境条件。

当环境改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。

过程与方法：

设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察、记录影响植物生长的条件。

情感、态度、价值观：

意识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

教学重难点

重点：

设计对比实验研究绿豆芽生长是否需要阳光。

难点：

在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。

教学准备：

为每组学生准备：

研究计划单、观察记录单，绿豆幼苗（每组两盆）。

教师演示准备：

三四天前做好的绿豆芽对水的需求的实验，植物适应环境的图片，自种的圣女果苗。

推进时间

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

5分钟

一、

激发兴趣阶段：

创设情境，引入新课

（一）导入

播放视频：

文峰小学五

（1）班的小科学们将发芽情况相同的绿豆种子同时种在花盆里，各自带回家照料。

七天之后这些绿豆种子已经破土而出，长成了幼苗。

仔细观看，认真思考。

用视频播放同年段的孩子做实验，比较容易激发学生的好奇心、求知欲，引起学生探究绿豆芽生长所需条件的兴趣。

为本节课的学习做铺垫。

1、每组提供两盆绿豆芽，引导学生观察。

板书：

观察绿豆芽的生长

2、为什么绿豆芽长势不同？

3、给学生充分时间讨论。

1、仔细观察，交流观察结果。

2、组内讨论并汇报讨论结果。

学生可能会说出影响绿豆芽生长的条件：

水、阳光、空气、温度、空间、土壤等。

5分钟

二、

探究新课（设计对比实验）：

制定研究计划

（一）初步设计实验

同学们说出这么多影响绿豆芽生长的条件，但是这些都是我们的猜测，要通过做实验的方法验证，用事实来说话。

制定实验计划前，全班同学讨论问题：

1、至少设置几组对比实验？

每组需要多少绿豆芽？

2、每组绿豆芽的生长情况需要一样吗？

组织学生讨论、汇报，收集有价值的发言。

（二）以阳光为例，一起制定研究计划

1、全班同学以阳光为例，一起制定“绿豆芽的生长是否需要阳光”的研究计划。

2、指导学生制定计划时，着重强调一定要严格控制变量。

（学生在控制阳光这个变量时，可能对黑暗处这个条件把握不准，重点分析这个条件，加深学生对严格控制变量的认识）

分组讨论、汇报结果

1、学生可能回答出：

至少需要设置2组对比实验，每组需要三粒绿豆种子。

全班讨论、个别回答，能说出想研究的问题，能大胆的进行猜测，严格控制实验变量：

是否有阳光。

虽然学生在学习本课前，已经初步掌握一些设计对比实验的技巧，但是设计对比实验对五年级的学生来说，还是有一定的难度，所以在学生动手设计实验计划之前，先以阳光为例，集体讨论并设计研究计划，有利于下面设计环节的顺利开展。

并能在实验中，再次强调要严格控制变量。

15分钟

三、实践感受阶段：

动手设计实验计划

（一）制定实验计划

1、让学生选择自己感兴趣的条件，以小组为单位，制定研究计划

2、分发实验计划单，并告知学生制定计划所需时间（5分钟）。

3、巡视，指导。

4、展示交流。

请学生以小组为单位，分享他们的研究计划，并提示其他学生注意倾听。

5、对学生的汇报结果进行评价，并展开全班讨论。

制定好计划后，在未来的一周，我们的任务是持续观察并记录数据。

引导学生思考从哪些方面来观察呢？

强调要把绿豆芽的生长现状记录下来。

记录数据的方法很多，文字、图画、拍照片的方式，可以用多种方式记录。

1、个别回答

2、小组讨论，选择要研究的问题，大胆的猜测，设计实验方法，明确要改变的条件和不能改变的条件。

3、注意轻声讨论。

4、小组汇报研究计划。

5、认真倾听其他组的同学汇报。

6、讨论记录数据的方法。

兴趣是探究最好的动力。

本环节，让学生自主选择想研究的问题，充分尊重学生的研究兴趣。

实验记录单设计时细分到每一天，为了提醒学生要持续观察。

10分钟

四、展示实验：

绿豆芽对水的需求

（一）绿豆芽对水的需求实验

1、播放视频：

在干燥的蒸发皿铺上几层吸水纸，将五粒刚长出根的绿豆并排放在吸水纸上，每天早晚在吸水纸的一端滴几滴水。

之后提出问题：

这五粒种子的生长环境有什么不同？

2、课件出示这五粒种子三天之后的图片。

3、引导学生观察这几粒种子根的生长情况。

4、分析学生的观察所得，从干燥端到湿润端，绿豆种子的长势越来越好，根都朝向湿润端生长。

提出问题：

改变了环境对种子的生长有什么影响呢？

发现绿豆种子生长需要一定的环境，当环境改变的时候，绿豆种子有一定的适应环境的能力。

5、课件出示香蕉、仙人掌、松树的图片。

提出问题：

1、比较香蕉、仙人掌、松树的叶有什么不同？

2、香蕉、仙人掌、松树生长在什么地方？

3、这三种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？

1、个别回答、集体交流

2、看图，集体交流，发现特点。

3、初步总结绿豆种子与环境的特点。

4、思考老师提出的问题，并分析问题。

5分钟

五、总结收获，课外延伸

1、你还知道哪些植物适应环境的例子？

（鼓励学生多说）

2、出示自己种植的圣女果苗，介绍生长背景，把圣女果苗放在了桌子下面，出差几天，忘记拿出来了，发现圣女果苗都朝向有阳光的地方生长。

3、请同学分析。

4、总结今天的学习收获。

1、谈谈收获。

2、全班总结交流。

培养学生总结、归纳的能力。

课外延伸让学生养成课后继续探究的习惯，关于植物与环境的关系还有很多值得学生课外研究的知识。

把自己种植的圣女果搬到课堂，达到很好的联系生活的效果，课内的知识能很好的应用到生活中去。

板书设计

观察绿豆芽的生长

阳光对比实验

水1、植物的生长需要合适的环境

温度2、植物有一定适应环境的能力

空气

清晰、明了地将本节课要重点掌握的知识呈现在黑板上。