全国中考化学分单元汇编试题 第八单元 鲁教版Word下载.docx
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（1）苹果、樱桃等水果可以为人体提供，以预防坏血病。
（2）金的构成微粒是。
（3）近几年来，我市空气质量状况基本达到优或良。
优、良是指空气质量级别（填“≥”或“≤”）Ⅱ级。
（4）葡萄树受到病菌的侵害时，常喷洒波尔多液。
配制波尔多液时，不能用铁制容器，请用化学方程式表示其原因。
（5）青烟威荣城际铁路的建成，将使得魅力港城的出行更为方便。
铁路建设需要大量的钢铁，在炼铁高炉中将赤铁矿还原为铁的主要化学方程式是。
21．（5分）
（1）维生素C
（2）金原子（或原子、Au）（3）≤
（4）Fe+CuSO4=FeSO4+Cu（5）3CO+Fe2O3高温2Fe+3CO2
五、计算题（本题包括2个小题，共10分）
30．（2011·
烟台）（4分）低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C4H5O5Na）是低钠盐的一种。
请回答：
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量是。
（2）苹果酸钠盐中各元素的质量比为C:
H:
O:
Na=
。
（3）若某病人每天食用5．85g苹果酸钠盐，比食用相同质量的食盐（NaCl）少摄入钠元素多少克?
（计算结果保留一位小数）
30．（4分）
（1）156（1分）
（2）48:
5:
80:
23（1分）
（3）5.85gNaCl中钠元素的质量为5.85g×
（23/58.5）×
l00％一2.3g
5.85gC4H5O5Na中钠元素的质量为5.85g×
（23/156）×
100%一0.86g
5.85gNaCl比等质量的C4H5O5Na多的钠元素的质量为2.3g一0.86g=1.4g（2分）
答：
该病人每天食用5.85g苹果酸钠盐比食用相同质量的NaCl少摄入钠元素1.4g。
3．（2011·
滨州）下列做法不会损害人体健康的是A
A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质
C．用甲醛的水溶液浸泡水产品D．用霉变花生制成的花生油烹调食品
11.（2011·
滨州）下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是D
A．淀粉遇碘水会变蓝
B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
20．（2011·
滨州）（7分）科学是一把双刃剑。
2011年3月11日，日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事故使我们对碘有了新的认识：
（1）自然界中的碘（127）是人体必需的一种元素，该元素在人体中为一种（填“常量”或“微量”）元素，如果人体缺乏碘元素就会导致。
（2）我们食用的加碘盐中的碘主要以KIO3的形式存在，KIO3中碘的化合价是，KIO3受热易分解，因此做菜时应注意。
（3）日本福岛核电站反应堆内发生的核裂变可产生放射性碘l31和铯l37，其中碘131原子中含有53个质子和个中子。
科学证明，每人日服用含碘100mg的碘片能有效阻止碘131的辐射。
曾一度被抢购的加碘盐每500g中含碘20mg，按上述标准，即使这些碘都转化成能防止辐射的碘，每人每天应吃g加碘盐才起作用，这远远超出了人体正常摄入食盐量，显然是不科学的！
（4）这次核泄漏事故，使新能源的开发和安全使用再次成为人们谈论的话题。
除了开发和利用核能之外，人类还可以利用的新能源有等。
20．（7分）
（1）微量甲状腺肿（或大脖子病）
（2）+5菜快要出锅时再加盐
（3）782500
（4）太阳能、地热能、风能、氢能、潮汐能（答任一合理答案即可）
德州）化学知识与日常生活关系密切。
下列说法错误的是C
A．因为煤在燃烧时可能产生一氧化碳，所以冬天用煤取暖时要注意室内通风
B．因为常温下碳的化学性质不活泼，所以用墨书写的文字可以长时间保存
C．因为甲醛具有防腐作用，所以可以用甲醛水溶液浸泡水产品
D．因为儿童缺少钙元素时会得佝偻病，所以应通过进食奶类、豆类加以补充
德州）下列做法正确的是A
A．某同学用玻璃棒蘸取食用白醋滴在pH试纸上，测定其pH
B．服用适量的氢氧化钠治疗胃酸过多
C．生活污水不经任何处理直接排放到河流中
D．为使农作物高产，鼓励农民大量施用化肥和农药
10．（2011·
威海）（11分）化学与健康——从化学的视角看食品添加剂
近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽……据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂。
那么，如何科学地看待食品添加剂？
我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面。
下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
（1）请你在下表空白处填上物质的化学式。
物质组成与性能
被用于食品添加剂
物质名称
物质组成
（填化学式）
主要化学性质
及在体内变化
类别或作用
法律规定
碳酸氢钠
无毒、弱碱性、
易与胃酸反应
膨松剂
可用
硫酸铜
增色
国家严禁使用
铁
（还原性铁粉）
比较活泼的金属，
能与胃酸反应
抗氧化剂
依据国家标准，可用
甲醛
CH2O
防腐
（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于
从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为。
在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于。
（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为。
（4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠。
即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康。
请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？
（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的。
我们需要食品添加剂吗？
现在有两种观点：
A.可依法添加使用。
B.应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康。
从化学的视角，你的观点是（填“A”或“B”）。
10．（共11分。
第4小题3分，其余每空1分）
（1）NaHCO3CuSO4Fe
（2）物质的性质决定用途
有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性
物质的组成和结构决定物质的性质
（3）铁是人体必需的营养元素（或：
补铁；
或：
铁是血红素的组成成分）
（4）碳酸氢钠本身无毒；
在体内发生化学反应生成水、二氧化碳和钠盐也无毒；
钠、
碳、氢、氧都是组成人体的常量元素。
（5）A
3.（2011·
济南）饮食健康是大家比较关心的话题，下列做法中，对人体无害的是
A肉类食品添加大量的防腐剂B煲汤时放入适量加碘食盐
C植物蔬菜喷洒剧毒农药杀虫D生产豆芽时加入高效增白剂
41.（2011·
济南）（4分）国家卫生部规定：
自2011年5月1日起，室内公共场合禁止吸烟，香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油，这三种物质被称为香烟的三大杀手，试回答下列问题：
（1）在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中，属于无机物的是
（2）尼古丁的化学式为C10H14N2，该物质的一个分子中，C、H、N三种原子的个数比为
（填最简整数比）
（3）尼古丁中C、N两元素的质量比为（填最简整数比）
（4）下列说法中，不正确的是（填写下列各项的序号）
①吸烟会产生依赖性②焦油能诱发细胞病变③被动吸烟无害④生活中应远离有毒物质
答案：
（1）尼古丁
（2）5：
7：
1（3）30：
7（4）③
23.（2011·
聊城）下列关于生活和健康常识的说法不正确的是（）
A.甲醛溶液可用于水产品保鲜B.用地沟油烹任的食物危害人体健康
C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素D.可以用碳酸氢钠焙制糕点
24.（2011·
聊城）食用含有“瘦肉精”（化学式为C12H18Cl2N2O）的肉对人体会产生危害.下列对“瘦肉精”的认识不正确的是（）
A.“瘦肉精”由碳、氢、氧、氮、氯五种元素组成
B.“瘦肉精”属于有机化合物
C.每个“瘦肉精”分子中含有35个原子
D.“瘦肉精”分子中碳、氢、氯、氮、氧的质量比为12:
18:
2:
1
1.（2011·
聊城）（6分）化学与生活息息相关.
（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念.如早餐搭配:
牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有:
油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和
（2）目前市场上有:
高钙奶粉、补锌口服液等,人体缺铁可能会引起
（3）我们常用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洗洁精具有作用
答案:
（1）糖类
（2）贫血（3）乳化
2．（2011·
日照）2011年“5.20”中国学生营养日的主题是：
“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”。
下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是A
选项
食物
所含主营养素
A
水果、蔬菜
无机盐
B
米饭、馒头
糖类
C
花生米、豆油
油脂
D
纯牛奶、鸡蛋
蛋白质
日照）已知反应前后分子变化的微观示意图如下所示。
下列说法错误的是A
A．此反应为中和反应B．A是有机物，B、C、D是无机物
C．点燃前，要先检验A的纯度，防止爆炸D．化学方程式CH4+2O2
CO2+2H2O
7、（2011·
淄博）学习了“化学与健康”的知识后，同学们就这一话题发表见解，以下观点你认为正确的是（D）
15、（2011·
淄博）具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。
下列说法不正确的是（A）
A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富
B、利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C、人体所需要的热量约70%来自糖类，其来源主要是淀粉提供的
D、尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草
潍坊）食品安全关系人们的健康。
下列做法正确的是
A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”B．依法合理使用食品添加剂
C．用地沟油烹饪食物D．用甲醛水溶液浸泡水产品
4．（2011·
潍坊）下列化学用语或结构表达不正确的是
A．葡萄糖的化学式：
C12H22O11B．2个氮气分子：
2N2
C．镁离子的符号：
Mg2+D．石墨的结构：
（圆球代表碳原子）
21.（2011·
潍坊）（9分）“从生活走进化学，从化学走向社会”。
请你用化学知识回答下列问题：
（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕花香满堂，请你用微粒的观点解释闻到花香的原因；
点燃生日蜡烛祝愿后，大家仪器将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是
（2）天然水中含有许多杂质。
自来水生产过程中，常用到活性炭，利用其
作用；
杀菌消毒时，会用到某种消毒泡腾片，其中有效成分为二氧化氯，氯元素的化合价为。
（3）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是（填写代号，下同）属于有机材料合成的是。
②均衡膳食，有利于人体健康。
小强家某天午饭的食谱如下表：
主食
馒头
副食
红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料
牛奶
从营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加（填写代号）
A油饼B烧豆腐C凉拌黄瓜D炒鸡蛋
（4）2011年3月15日央视曝光了某公司使用含有“瘦肉精”的猪肉制品作为肉食品，食品安全再次成为人们关注的焦点。
“瘦肉精”学名为盐酸克伦特罗，其化学式是C12H19N2Cl3O，它是由种元素组成，盐酸克伦特罗中碳元素、氢元素和氮元素的质量比为。
（1）分子在不断运动（1分）
（2）吸附（1分）+4（1分）降低温度至蜡烛的着火点以下（1分）
（3）①D（1分）A（1分）②C（1分）
（4）5（1分）144：
19：
28（1分）
8．（2011·
泸州）青少年正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质。
下列食物中富含蛋白质丰富的是（A）
A．牛肉B．土豆C．黄瓜D．花生油
泸州）下列做法符合环保要
求的是（C）
A．造纸厂的碱性污水直接排放到小河中
B．炼铁厂的废气中含有大量的CO未经处理直接排放到空气中
C．农业上合理高效地使用农药、化肥
D．使用过的干电池直接丢入垃圾堆中
15．（2011·
泸州）下列化肥中，能促使植物根系发达，耐寒耐旱的是（C）
A．尿素CO（NH2）2B．氯化钾KCl
C．磷酸二氢钙Ca（H2PO4）2D．硫酸铵（NH4）2SO4
15.（2011·
内江）李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是[C]
A.蛋白质B.糖类C.维生素D.油脂
29．（2011﹒资阳）（4分）化学与生活息息相关，我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质。
（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患___________病；
（2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星。
其中尿素属于农业中广泛使用的
___________（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”），而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害；
（3）馒头为我们生活中的一种食品。
但不法商贩为了美观和降低成本，一是添加了柠檬黄（PbCrO4）使馒头着色而美观，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均会对人体造成危害。
上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的________________；
柠檬黄中Pb的化合价为+2价，则Cr的化合价为_________价。
29．
（1）缺铁性贫血（或贫血）
（2）氮肥（3）糖类+6
13、（2011·
达州）（3分）黑火药是我国四大发明之一，黑火药爆炸可用：
2KNO3+3C+S=K2S+N2↑+3X↑表示，则
⑴X的化学式为。
⑵KNO3中氮元素的化合价为价；
⑶农业上可用KNO3作肥料。
13、（3分）⑴CO2⑵+5；
⑶复合
达州）（7分）食品着色剂、食品香料等食品添加剂，在规定范围内使用是安全的，可明显提高食品的感官质量，满足人们不同的需要；
而苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精根本不是食品添加剂，是违法添加物。
食品安全，人人有责。
丹丹同学发现妈妈做早餐包子、馒头时，向面团中加入发酵粉，蒸出的包子、馒头中有许多小孔，松软可口，丹丹同学对发酵粉产生了兴趣。
⑴提出问题：
发酵粉的主要成分是什么物质？
⑵查阅资料：
含钠元素的物质在酒精灯的火焰上灼烧时，会产生黄色火焰。
⑶实验探究：
下面是丹丹同学设计的探究实验，请你帮她完成。
①将发酵粉取样，在酒精灯的火焰上灼烧产生黄色火焰。
②取样于试管中，加入稀盐酸，产生大量的气泡，将该气体通入澄清石灰水，澄清的石灰水变浑浊，则发酵粉的主要成分中含有的离子是（写离子符号）。
⑷小结与思考：
①发酵粉的主要成分是（写化学式）。
②发酵粉与面粉、水混合发酵产生CO2气体，这些气体会在面团中形成许多小孔，使包子、馒头松软可口。
③实验室制取CO2可选择下列装置中的（填字母序号，任写一组）。
④实验室用A装置制取氧气的化学方程式为
E装置内装满水收集氧气时，还可用于测定氧气的体积，此时还需要（填仪器名称），氧气由（填“a”或“b”）进入E中。
16、（7分）
②CO32-
①Na2CO3③AD或AE④2H2O2
2H2O+O2↑量筒b
2.（2011·
雅安）（7分）“垃圾是放错地方的资源”。
请你应用学到的化学知识参与有关废品收购的实践活动。
（1）假如你在打扫卫生，清理出下列物品：
A.废纸、B.矿泉水瓶、C.易拉罐、D.霉变的蛋糕、E.生锈的铁钉
其中应放入“可回收垃圾箱”的是（填字母）；
废品收购人员发现金属铝做的易拉罐“不生锈”，而铁生锈最厉害，便认为金属铁比铝性质活泼。
你认为易拉罐“不生锈”原因是_________________________________________。
（2）废旧电池中含有汞，如果随意丢弃，会造成污染，威胁人类健康。
汞的元素符号是______，它在常温下的状态是__________。
常用的干电池内部填有氯化铵和二氧化锰等物质，若通过分离得到氯化铵，在实验室需进行的操作是：
溶解、过滤和______________；
得到的氯化铵在农业上又可用作______。
2、（每空1分，共7分）
（1）ABCE；
铝性质活泼，表面生成致密的氧化膜（答出：
“氧化膜”或“保护膜即可给分）
（2）Hg；
液态；
蒸发结晶（或“降温结晶”共2分，分“蒸发（降温）”和“结晶”两点各1分）；
化肥（氮肥）
乐山）“山水乐山”，“水”是乐山不可或缺的城市符号。
爱乐山，就要爱护乐山的水资源。
节约用水、防止水污染应成为我们的自觉行为。
下列有关叙述，不正确的是D
A．生活中改变不良的用水习惯，尽可能充分利用每一滴水
B．农业生活中改变灌溉方式，变漫灌为喷灌或滴灌，以节约用水
C．城市生活污水、工业废水应遵循“先净化，后排放”的原则
D．采用燃烧氢气的方式生产水，以补充城市饮用水资源的不足
乐山）正确使用西瓜膨大剂，有助于促进西瓜的生长。
氯吡脲（化学式为C12H10ClN3O）是西瓜膨大剂的主要成分。
下列有关氯吡脲的叙述，错误的是D
A．含有碳、氢、氧、氯、氮五种元素
B．相对分子质量为247.5
C．属于有机化合物
D．每个分子中含有26个原子
乐山）人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。
下列有关叙述中正确的是C
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C．人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
35．（2011·
乐山）（2分）利用井盐和合成氨生产的氨气及二氧化碳生产纯碱的“联合制碱法”是由我国著名化学家侯德傍先生发明的，其氯化钠的利用率高达96%。
其原理流程如下图所示：
（1）氨极易溶于水，向饱和食盐水通入氨气可得到饱和食盐水和氨水的混合盐水（称为氨盐水）。
氨盐水比食盐水更容易吸收二氧化碳，其原因是；
（2）写出氯化铵溶液与熟石灰反应的化学方程式。
35．
（1）氨盐水显碱性
（2）NH4Cl＋Ca（OH）2==CaCl2＋H2O＋NH3↑
南充）下列化肥中，氮的质量分数最大的是C
A.氯化铵（NH4Cl）B.碳铵（NH4NO3）
C.尿素[CO（NH2）2]D.硝铵（NH4NO3）
成都）蜂蜜总含糖量达65％-75％，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等。
则A
A．蜂蜜的主要成分是糖类B．酶是机体吸入氧气时的载体
C．人体需要大量的维生素D．钙、铁、锌是人体必需的微量元素
成都）新鲜的蜂蜜课直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。
由生活常识判断，下列说法正确的是C
A．蜂蜜水溶液无色、无味B．开水会使蜂蜜结晶析出
C．高温可能会使酶失去活性D．蜂蜜营养丰富，适宜所有人群
13．（2011·
成都）（5分）为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
（1）过氧化钙的化学式为CaO
2，其中氧的化合价为；
CaO2属于（填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”）。
（2）正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。
下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
①2种橙汁均属于（填“纯净物”或“混合物”）
②你更倾向于选择的品牌是：
（填“A”或“B”）
为防范添加剂危害，选购包装食品时应（至少一条）
13.
（1）-1（1分）氧化物（1分）
（2）①混合物（1分）②B（1分）养成看“标签”的习惯，尽量买含添加剂少的食品
成都）（12分）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性铁粉。
脱氧中的一步主要反应为：
4Fe（OH）2＋O2＋2H2O＝4Fe（OH）3（红褐色固体）
（1）Fe（OH）2读作；
此反应的基本类型是。
（2）某同学自制脱氧剂（2g铁粉、0．5g活性炭、0．5g食盐）进行如下两个实验：
实验Ⅰ：
操作Ⅰ的名称是，乙在净水中用作；
溶液丙中含有的溶质是（写化学式）
实验Ⅱ：
将乙烘干后进行如下实验，物质之间的转化关系如下图（部分产物略去）。
①反应①的条件是；
②金属A与B的活动性：
AB（填“﹥”“﹤”或“﹦”）；
③区别溶液C与溶液D物质的方法是；
④反应③的化学方程式为：
，向溶液C中加入BaCl2溶液，有白色沉淀产生。
其化学方程式为。
16.
（1）氢氧化亚铁（1分）化合反应（1分）
（2）实验Ⅰ：
过滤（1分）吸附
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