餐饮母亲节活动.docx
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餐饮母亲节活动
餐饮母亲节活动
【篇一：
餐饮部母亲节活动方案】
餐饮部母亲节活动方案
活动主题：
春晖旭日母爱无疆
活动时间：
2012年5月13日星期五（五月第二个星期日）活动物品准备：
1，音乐（整个酒店）
2，电视（大厅）
3，照相机（房间内，签名中）
4，ppt（大厅）
5，锅，碗，面条，鸡蛋，筷子，勺，鲍鱼车（房间就餐时间段）
6，油性笔，擦子（大厅）
7，鲜花的预定（营销部负责）
——————前厅负责
3，活动流程的介绍语言
——————餐饮部共同负责（每人编辑一套语言，整合并使用）
活动内容：
一，前期宣传：
1，短信的选定和发放（2个祝福短信1个宣传短信的发放）
2，电台广播的编辑和播放（提前一周完成，暨5月7号前完成）
3，电子屏的内容（提前一周打上，以宣传活动为主，暨5月7号前完成）
4，报纸的宣传内容（5月10号前定好并发表）——————营销部（餐饮部协助）负责
二，活动流程：
1，大厅播放关于母亲的ppt和背景音乐
2，引导客人在准备好的游子吟写真板写上对母亲的祝福
3，进入房间根据桌数和就餐情况选择在餐前餐后或餐中的时间开始活动内容。
（首先递上鲜花，放上母亲节的音乐，引导孝子为母亲下面。
完成后找副全家福或是和母亲间的合影）（前厅和营销）
4，售后服务，借此机会了解母亲的生日，到时以白云饭店的名义送上祝福和礼物）（营销）
——————餐饮部共同负责
餐饮部
2012年5月5日星期六
餐饮短信集锦：
1，母亲，您长满老茧的双手有我快乐的童年，您斑白的双鬓有我成长的足迹；母亲，您是我唯一的牵挂。
母亲节快乐
2，妈妈，我爱你！
今天在白云我亲手为您下一碗长寿面，祝您健康长寿，为您献一束康乃馨，愿您健康永相伴；场面感人，真情体验，献给最伟大的母亲的爱！
白云母亲节团队奉献。
爱心电话：
3，三千青丝印白发，那是对于我们成长的等待；片片叮嘱显关怀，那是对我们永恒不变的爱；时光如梭，请你别让那份等待变成最终的无奈，在即将节日的到来，把母亲对于我们的爱用一句问候体现出来；母亲，感谢您的那份爱始终都在------
4，年少时觉得母亲讲话是唠叨，现在听母亲讲话是一种幸福，吃久了外面的菜，才知道妈妈的菜最香！
在母亲节来临之际，白云邀您和最爱您的母亲吃吃家常菜，谈谈知心话！
5，襁褓中你哭她笑，蹒跚中你跌倒她尖叫，病痛中你呻吟她哭泣，人生路上你成功她骄傲。
感恩母亲母爱永恒
语言准备：
1，活动内容的宣传语言（包括大堂的预定电话的了解）借用：
妈妈，我爱你！
今天在白云我亲手为您下一碗长寿面，祝您健康长寿，为您献一束康乃馨，愿您健康永相伴；场面感人，真情体验，献给最伟大的母亲的爱！
白云母亲节团队奉献。
爱心电话：
引荐：
尊敬的领导，特别的日子我们白云举行了《感恩春晖旭日回报》的孝子签名活动，把您对于母亲的祝福，写在我们的签字版上，谢谢领导的支持，参加这次的公益活动，我们也希望通过这种形式带动更多的人去关爱母亲！
到时用网络和媒体的形式发表出去！
3，活动流程的介绍语言
主持：
1，提前和宴会房间的请客之人做下沟通，阐述我们接下来有一个孩子和母亲间的互动活动。
征求其意见（最大努力说服）2，（注：
音乐始终都放，作为背景声音）首先白云感谢家人们的光临，在这特别的日子里，我们先以一束康乃馨感谢我们的母亲始终不变的爱！
接下来我们会和今天的孝子一起用行动表达对母亲的感恩，（希望大家的配合，保持安静）工作人员物品准备（道具齐上阵）看到这些应该明白今天的活动就是为我们的母亲下碗长寿面，请我们的孝子准备：
“多少个日日夜夜，母亲的那双手给我们做过多少次饭，而如今的我们是否关注那双曾经指节分明，强而有力的双手，
最后祝愿：
我们的家人们快乐一生，幸福一世！
（把音乐放大）
电子屏文字：
《春晖旭日母爱无疆》——这个春天，我陪母亲一起走过；让白云伴随我们把对母亲的爱一起传递！
活动多多惊喜多多
【篇二：
2014五星级酒店母亲节活动策划方案】
2014五星级酒店母亲节活动策划方案
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
2014年5月10日-11日（5月第2个周末）
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。
由于公务或商务繁忙，和家人在一起的时间一般较少，特别是和父母亲在一起的时间更少，回报养育之恩的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：
凡2014年5月11日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。
（客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候）
2、微博抽奖：
到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：
凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。
（酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装）
4、女士营养菜单：
餐饮部推出三道养颜营养菜肴。
自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
六、活动宣传
2、店内pop：
大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
（5月5日前完成）（市场企划落实）
3、网络推广：
通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。
（市场企划落实）
4、主流媒体（海峡都市报、东南快报）：
5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
七、费用预算
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纯天然成分的巴颜喀拉
——红景天系列旅行套装
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5月11日前，采购部门将所需物品采购、准备到位;
5月11日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作;
5月10日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信;5月11日前，各部门做好本次活动的员工培训，做好对客宣传;
活动结束后，市场销售部企划人员及时跟进，对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
【篇三：
五星级酒店母亲节活动策划】
酒店母亲节专题活动
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
2013年5月10日-12日（5月第2个周末）三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。
由于公务或商务繁忙，和家人在一起的时间一般较少，特别是和父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、赠送康乃馨鲜花：
凡2013年5月12日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。
（客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候）
2、微博抽奖：
到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：
凡5月12日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。
（酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装）
六、活动宣传
2、店内pop：
大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
（5月5日前完成）（市场企划落实）3、网络推广：
通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。
（市场企划落实）
4、主流媒体（海峡都市报、东南快报）：
5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
七、费用预算
5月11日前，采购部门将所需物品采购、准备到位；5月11日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作；
5月10日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信；5月11日前，各部门做好本次活动的员工培训，做好对客宣传；
活动结束后，市场销售部企划人员及时跟进，对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
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