肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求.docx
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肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求
肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求
本规范规定了肉类蔬菜流通追溯体系中信息存储、数据字典及数据库接口表等方面要求，适用于肉类蔬菜流通追溯体系的信息处理。
一、术语和定义
信息关联。
在全国肉类蔬菜流通追溯体系中，记录肉类蔬菜流通过程的系列信息，通过唯一标识信息进行关联性链接，进而实现流通链条上信息跟踪和追溯。
二、信息存储的设计要求
（一）结构化数据存储。
1.字符。
（1）字段类型。
表1字符类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
字符型
长度固定
Char
2
可变字符型
长度不固定
Varchar
（2）存储要求。
对于固定长度的字符型类型，使用Char类型；对于长度不固定的可变字符型数据，使用Varchar/Varchar2类型。
2.数字。
（1）字段类型。
表2数字类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
16位整型
-32,768-32,767
Smallint
2
32位整型
-2,147,483,648-2,147,483,647
Int
3
精确数值型
pppppppppppppp.ss
Number（p,s）
4
近似数值型
-1.79E+308-1.79E+308
Float
（2）存储要求。
在存储数字数据时，应该充分考虑数据的长度选择合适的类型进行存储，同时为数据的扩展保留一定的空间。
3.日期、时间。
（1）字段类型。
表3时间类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
日期型
yyyy-mm-dd
Char（10）
2
日期时间型
yyyy-mm-ddhh:
mm:
ss
Char（19）
3
时间戳
Systemdateandtime
TIMESTAMP
（2）存储要求。
时间的存储要根据系统需要的精度，采用时间类型对照表内合适的字段类型。
肉菜流通追溯体系中推荐精度为秒。
4.布尔类型。
（1）字段类型。
表4布尔类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
布尔型
0（false）or1（true）
Smallint
（2）存储要求。
在存储布尔类型值时，统一将“false”存储为数字“0”，将“true”存储为数字“1”。
（二）非结构化数据存储。
1.大字段存储方式。
（1）字符类型。
表5大字段类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
大字段类型
文本、图像、声音、视频、超媒体等非结构化数据
CLOB，BLOB
（2）存储要求。
对非结构化数据采用大字段的方式存储时，需要对数据库文件的存储空间进行评估，充分考虑数据库的几何增长速度。
2.文件索引存储方式。
（1）字符类型。
表6文件索引存储对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
大字段类型
文本索引、图像索引、音频索引、视频索引、超媒体索引等结构化数据
Varchar
（2）存储要求。
文件索引式存储方式在数据库内存储文件的物理位置索引，同时将文件存放到磁盘的相应位置上。
索引的存放方式采用分段存储的方式，文件存储位置的根目录作为一个常量存放，文件的相对路径作为一个变量的形式存放。
例如：
以下是一组非结构化数据的存储位置：
D:
\\data\data1\example1.doc
D:
\\data\data1\example2.xls
D:
\\data\data1\example3.ppt
对于以上这组数据来说，根目录就是“D:
\\data\”，相对路径的位置是“\data1\example1.doc”、“\data1\example2.xls”、“\data1\example3.ppt”。
在存储时，根目录作为系统的一个常量单独存储，相对路径作为大字段文件的索引存储在一张表中进行维护。
三、数据字典
（一）指标单位表。
（INDEX_UNIT）
编号
名称
单位
备注
01
单价
元/公斤
02
成交额
元
03
数量
头
生猪及白条
04
重量
公斤
（二）节点类型表。
（NODE_TYPE）
节点编号
节点名称
备注
0001
屠宰厂
0002
批发市场
0003
零售市场
0004
超市
0005
其他
包括大中型企业、学校、酒店、加工厂等
（三）地域表。
按照GB/T2260-2007产生。
四、城市追溯管理平台信息存储的格式要求
（一）流通节点基本信息表。
（BASE_NODE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
企业编码
COMP_ID
字符串
20
否
企业名称
COMP_NAME
字符串
50
工商注册登记证号
REG_ID
字符串
50
节点类型
NODE_TYPE
整型
4
参考节点类型表数据字典
所属地区
AREA
字符串
20
参考地区表数据字典
备案日期
RECORD_DATE
日期型
法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20
经营地址
ADDR
字符串
100
联系电话
TEL
字符串
20
传真
FAX
字符串
20
（二）经营者基本信息表。
（BUSINESS_BASE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
备案节点企业编码
RECORD_NODE_ID
字符串
50
引用流通节点基本信息表编码
备案节点企业名称
RECORD_NODE_NAME
字符串
50
经营者编码
ID
字符串
20
否
经营者名称
NAME
字符串
50
工商注册登记证号或身份证号
REG_ID
字符串
50
经营者性质
PROPERTY
字符串
20
经营类型
BUSINESS_TYPE
整型
4
备案日期
RECORD_DATE
日期型
法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20
手机号码
TEL
字符串
20
信息更新日期
INFO_UPDATE_DATE
日期型
（三）屠宰厂生猪进厂信息表。
（ANIMAL_IN_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20
屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50
进厂日期
IN_DATE
日期型
货主编码
SELLER_ID
字符串
50
货主名称
SELLER_NAME
字符串
50
生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20
检疫证进场数量
QUARANTINE_NUM
字符串
30
采购价
PRICE
数值型
实际进场数量及重量
AMOUNT
数值型
途亡数量
DEAD_NUM
数值型
检疫结果
RESULT
字符串
50
产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20
产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20
参考地区表数据字典
养殖场名称
FARM_NAME
字符串
20
运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20
（四）屠宰厂检疫检验信息表。
（QUARANTINE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20
屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50
货主编码
SELLER_ID
字符串
20
货主名称
SELLER_NAME
字符串
20
生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20
头数
NUM
数值型
采样头数
SAMPLE_NUM
数值型
采样样品编号
SAMPLE_ID
字符串
20
检验员
DETECTOR
字符串
20
抽检日期
DATE
日期型
阳性头数
POSITIVE_NUM
数值型
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
（五）屠宰厂肉品交易信息。
1.肉品交易基本信息表。
（MEAT_OUT_INFO_BASE）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20
屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50
交易日期
TRANSANTION_DATE
日期
50
货主编码
SELLER_ID
字符串
20
货主名称
SELLER_NAME
字符串
50
买主编码
BUYER_ID
字符串
20
买主名称
BUYER_NAME
字符串
50
到达地
DEST
字符串
20
参考地区表数据字典
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
2.肉品交易明细信息表。
（MEAT_OUT_INFO_DETAIL）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
商品编码
MEAT_CODE
字符串
20
商品名称
MEAT_NAME
字符串
50
重量
WEIGHT
数值型
单价
PRICE
数值型
到达地
DEST
字符串
20
（六）批发市场肉类蔬菜进场信息。
1.批发市场肉类蔬菜进场基本信息表。
（MARKET_IN_INFO_BASE）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20
批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50
进场日期
IN_DATE
日期型
批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20
批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
产地证明号
PROV_ID
字符串
20
检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20
2.批发市场肉类蔬菜进场明细信息表。
（MARKET_IN_INFO_DETAIL）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
产地证明号
PROV_ID
字符串
20
检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
20
重量
WEIGHT
数值型
产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20
参考地域表数据字典
产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20
参考地域表数据字典
生产基地（种植户）
BASE_NAME
字符串
20
供货屠宰厂或批发市场编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20
供货屠宰厂或批发市场名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50
（七）批发市场肉类蔬菜检测信息表。
（MARKET_DETECTION_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20
批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50
批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20
批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否
动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
否
引用生猪进场信息表批次号
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
否
引用蔬菜进场信息表批次号
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
50
样品编号
SAMPLE_ID
字符串
20
检测员
DETECTOR
字符串
50
检测日期
DETECTION_DATE
时间型
检测结果
DETECTION_RESULT
字符串
100
检测结果说明
RESULT_EXPL
字符串
100
（八）批发市场肉类蔬菜交易信息。
1.批发市场肉类蔬菜交易基本信息表。
（MARKET_TRAN_INFO_BASE）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20
批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50
交易日期
TRANSANTION_DATE
日期
50
批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20
批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50
零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20
零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
50
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
50
2.批发市场肉类蔬菜交易明细信息表。
（MARKET_TRAN_INFO_DETAIL）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否
引用批发市场肉类蔬菜交易信息表单据编码
交易凭证号或动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号（肉）
QUA_ID
字符串
50
进货批次号或交易凭证号（菜）
BATCH_ID
字符串
50
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
50
重量
WEIGHT
数值型
单价
PRICE
数值型
到达地
DEST
字符串
20
（九）零售市场肉类蔬菜进场信息。
1.零售市场肉类蔬菜进场基本信息表。
（RETAIL_MARKET_IN_INFO_BASE）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
零售市场编码
RETAIL_ID
字符串
20
零售市场名称
RETAIL_NAME
字符串
50
进场日期
IN_DATE
日期型
50
零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20
零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
50
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
产地证明号
PROV_ID
字符串
20
检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
2、零售市场肉类蔬菜进场明细信息表。
（RETAIL_MARKET_IN_INFO_DETAIL）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
50
重量
WEIGHT
数值型
单价
PRICE
数值型
产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20
产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
50
供货批发市场或屠宰厂编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20
供货批发市场或屠宰厂名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50
（十）零售市场肉类蔬菜销售汇总信息表。
（RETAIL_MARKET_TRAN_INFO_SUMM）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
零售市场编码
RETAIL_ID
字符串
20
零售市场名称
RETAIL_NAME
字符串
50
进货日期
IN_DATE
日期型
销售日期
SALE_DATE
日期型
零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20
零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
20
销售摊位号
POSITION_CODE
字符串
20
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
20
重量
WEIGHT
数值型
单价
PRICE
数值型
零售凭证号
SALE_TRAN_ID
字符串
20
（十一）超市肉类蔬菜进场信息。
1．超市肉类蔬菜进场基本信息表。
（SUPER_MARKET_IN_INFO_BASE）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
超市编码
SUPERMARKET_ID
字符串
20
超市名称
SUPERMARKET_NAME
字符串
50
进场日期
IN_DATE
日期型
50
供货商编码
SUPPLIER_ID
字符串
50
供货商名称
SUPPLIER_NAME
字符串
20
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20
产地证明号
PROV_ID
字符串
20
检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
2．超市肉类蔬菜进场明细信息表。
（SUPER_MARKET_IN_INFO_DETAIL）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20
商品名称
GOODS_NAME
字符串
50
重量
WEIGHT
数值型
单价
PRICE
数值型
产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20
产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
50
批发市场编码
MARKET_CODE
字符串
20
批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50
供货批发市场或屠宰厂编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20
供货批发市场或屠宰厂名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50
零售凭证号
SALE_TRAN_ID
字符串
20
（十二）团体消费进货验收信息表。
（TEAM_BUY_ACCEPTANCE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
团体消费单位编码
TEAM_CONSUME_ID
字符
升级会员 