武夷山旅游1资料.docx
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武夷山旅游1资料
五武夷山概况
武夷山包括武夷山风景区和自然保护区，其中风景区方圆60平方公里，人们称它为“奇秀甲东南”，其景色被概括为“三三九九”，“三三”指盘曲山中长约9公里的九曲溪，“九九”指的是夹崖森列的99岩。
武夷山风景的精华在九曲溪，溪水碧清，折复绕山，形成“曲曲山回转，峰峰水抱流”的九曲之胜，武夷山中最著名的一些山峰和高插于悬崖峭壁上的神秘悬棺都列在九曲溪边。
景区内还有遇林亭宋代瓷窑遗址、武夷宫等游览景点，极具人文价值。
武夷山自然保护区是我国东南现存面积最大、保留最为完整的中亚热带森林生态系统，区内峰峦林立，原始森林茂密，景色融雄浑、古朴、隽秀于一体，而且有着极为丰富的生物资源，被纳入联合国“人与自然”保护区。
这里不仅风景秀丽，还有着悠久的人文传统，历史上有过夏商、西汉和南宋等多次鼎盛时期，如以架壑船棺为象征的古越族文化时期，以城村古汉城为标志的西汉文化时期和以朱熹为代表的宋朝理学文化时期，这些都为这座名山增添了深厚的历史感。
武夷山市是福建省唯一以名山命名的旅游城市，它的前身为崇安县，建置于北宋淳化五年（公元994年），1989年8月撤县建市。
境内气候宜人，风光秀美，物产丰富，历史悠久，人文荟萃，旅游资源得天独厚，是全国著名的茶区、粮区、林区和革命老区。
改革开放后，国家先后在此设立重点自然保护区、重点风景旅游区、旅游度假区和一类航空口岸；现在武夷山市已成为福建北部的旅游、经济和文化中心。
武夷山景区通票：
111元（含风景区所有景点，但不包括漂流的费用）
重要数据
位置：
武夷山市位于福建省北部闽赣交界处，是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。
面积：
2798平方公里
人口：
21.29万
区划：
辖5镇、5乡，6个国有农茶场
区号：
0599
邮编：
354300
当地特色
竹筏漂流是武夷山旅游最富特色之处，坐上宽约两米、长约九米的仿古竹筏，经全长约9.5公里的九曲溪随波逐流而下，溪面忽而平缓似池，忽而湍急如潮，竹筏随之或珊珊而行，有惊无险中，两岸美景走马观花尽收眼底。
无登山之劳，有涉水之乐，抬头山景源源而来，俯首水色飘拂而去。
目前，在星村镇、玉女峰下及武夷宫等处还修建了竹筏码头，并专门成立了竹筏总公司，备有大量竹筏供游客使用。
武夷山诸峰并不高，平均海拔约650米，既可观赏，又可登临。
体力稍差的人，也可以循着曲径，登上峰顶。
有的地方是悬崖峭壁，但前人却在这样险峻之处开出一条条绝妙的登山小径，远远望去，登山的游人就像是“飞车走壁”似的危险，但是，游人自己却并不介意。
武夷山的三十六峰，最著名的有大王峰、玉女峰和天游峰。
大王峰屹立在九曲溪口，陡壁如削，就像是擎天巨柱一般，屹然高耸，显得极为雄伟壮观，古人认为它具有王者的威仪，因而将它命名为大王峰。
此峰四面都是无径可登的峭壁，只有南面，从一条直上直下的岩石裂缝中，攀梯而上，过此险处，就有盘旋的山路直通峰顶，当中还有几个险处，山路是后人不断地修砌成的。
玉女峰是一座秀丽的山峰屹立溪边，远看宛如亭亭玉女，观之可亲。
天游峰被认为是武夷第一胜地，这里是观赏九曲山水全景最好的地方。
武夷奇胜在山，尤在水。
武夷之水精华在九曲溪，九曲就是溪水共弯九曲，全长约15华里，武夷山著名的山峰都列在溪边。
溪水碧清，曲曲弯弯，如玉带盘绕群峰。
山回溪折，折复绕山，环结成“曲曲山回转，峰峰水抱流”的九曲之胜。
武夷山是名副其实的世界生物之窗，其境内的国家级自然保护区，总面积56527平方公里，是世界同纬度带现存面积最大，保存最完整的中亚热带森林生态系统，森林覆盖率95.3%。
区内植被良好，为各种动植物的生存、繁衍提供了优越的生态环境，被喻为““蛇的王国”、“鸟的天堂”、“昆虫世界”、“动物乐园”、“世界生物之窗”、和“天然植物园”。
1987年被联合国教科文组织《人与生物圈组织》国际协调理事会接纳为世界生物保护区，1992年被联合国列为全球生物多样性示范保护区。
生物品种的多样性，珍稀动植物的丰富性和中亚热带森林植被的典型性，使武夷山自然保护区获得了“生物模式标本产地”、“东南植物宝库”、“世外桃源”等盛誉。
金牌、银牌表示携程推荐的景点。
九曲溪
天游峰
虎啸岩
大红袍
一线天
云窝
宋体茶洞
天心岩
幔亭峰
换骨岩
仙钓台
玉女峰
金湖
水帘洞
白云岩
马头岩
三仰峰
鹰嘴岩
大藏峰
武夷宫
山北
大王峰
宋街
武夷山博物馆
宋代窑址----遇林亭窑址
响声岩
小桃源
隐屏峰
上下水龟
并莲峰
仙掌峰
玉柱峰
灵岩
朱熹故里
武夷山自然保护区
九曲溪
为武夷第一胜地，位于武夷山景区中部的五曲隐屏峰后，海拔410米，它独出群峰，云雾弥漫，山巅四周有诸名峰拱卫，三面有九曲溪环绕，武夷全景尽收眼底。
该峰东接仙游岩，南续清隐岩，西连仙掌峰，壁立万仞，高耸于群峰之上。
每当雨后天晴、晨曦初露之时，可在此欣赏云海大观。
只见群峰出没于云端，宛如置身于蓬莱仙境，有时还可看到奇妙的“佛光”。
云开雾散之后，凭栏四望，武夷山水尽收眼底。
峰顶有胡麻涧，涧水如白练千寻从峰顶直泻而下，被称作“雪花泉”，为山中一大奇观。
著名旅行家徐霞客评点说“其不临溪而能尽九曲之胜，此峰故第一也”。
天游主要景点有：
御茶园遗址、云窝、接笋峰、隐屏峰、赏月亭。
天游峰景区门票：
63元（含1元保险费）
位于二曲溪的南面，海拔510米，该岩四壁耸峙，形似伏虎，中有巨洞，山风穿过会发出呼啸之声，故而得名。
虎啸岩陡峭凌空，又泉石兼具，是武夷山屈指可数的佳境之一。
从九曲溪二曲溪南的“境台”旁，过石桥，穿田垅，翻小岭，就可抵达虎啸岩下。
岩壁镌有“虎溪灵洞”四个大字，这里附近有著名的“虎啸八景”，分别为白莲渡、集云关、坡仙带、普门兜、法雨悬河、语儿泉、不浪舟、宾曦洞，其中语儿泉有如小儿牙牙学语，泉水甘冽，驰名远近。
交通：
在九曲溪口下筏，往南沿溪前行，约5分钟抵达虎啸岩。
虎啸岩景区门票：
23元（含保险费），可游览一线天、灵岩、风洞、螺丝洞、定命桥、天成寺、不浪舟、楼阁岩、虎啸岩等景点。
武夷岩茶非常有名，宋代诗人范仲淹就写诗赞道：
“年年春自东南来，建溪先暖水微开。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
”到元代时，这里已经设有御茶园，专门督造贡茶。
大红袍是武夷岩茶中的状元，它生长在武夷山北部的九龙窠中，仅剩三株，极为名贵。
九龙窠是一条清泉渗流的峡谷，大红袍生长的地方海拔600多米，溪涧飞流，云雾缭绕，这里的土壤是由酸性岩石风化而成，所以很适合茶树生长。
传说大红袍是仙鹤从蓬莱岛叼出来的种子遗落在武夷山上的这处悬崖上长成的。
另有一种传说，从前天心寺和尚曾用这几株茶树上产的茶叶治好了一位皇帝的病，皇帝将状元穿的红袍披在茶树上以表感谢之情，于是红袍将茶树染红了。
该处山壁有“大红袍”三个朱红大字。
大红袍枝叶密集，叶梢向上斜着伸展开去，叶子是宽椭圆形的，尖端向下垂，边缘则往里翻卷，叶子颜色深绿有光泽，若是新芽则带紫红色。
每年早春茶树发芽的时候，从远处望去，整棵树艳红似火，仿佛披着红色的袍子。
大红袍的树龄已逾千年，现在九龙窠绝壁上仅剩四株，岩缝中渗出的泉水滋养着它们，因而不用施肥它们也生长茂盛。
每年的5月13日至15日，当地会有专人架起云梯上大红袍采茶，产量极少，只有几两，被视为稀世珍宝。
水帘洞、大红袍景区门票：
22元，另需购1元保险费。
位于武夷山群峰南端的二曲溪，该处有一座巨岩，宛若城廓，名甫灵岩，岩石倾斜而出，覆盖着三个毗邻的山洞，右边是伏羲洞，中间为风洞，左为灵岩洞，其顶有裂隙100余丈，宽不及1米。
探身伏羲洞中，仰观崖顶裂隙，可见天光一线的奇景。
一线天有一个独到的特色，这里的天崖缝中时常有其他地方罕见的白蝙蝠出没，在山洞的外面还生长着珍贵的四方竹。
小贴士：
如果想拍摄白蝙蝠，最好借着阳光拍，白蝙蝠在阳光下会变得很透明，十分美丽。
第1天
九曲溪-武夷宫-大王峰
从上饶乘汽车去武夷山（2小时车程，车费15元左右）。
游九曲溪，从武夷宫乘车20分钟可到星村码头，2小时游毕；再游武夷山最美的天游峰、云窝景区。
晚饭后可在武夷宫附近游览，观大王峰，逛宋街，购买岩茶、香菇等特产。
夜宿武夷宾馆（双人标准房200-300元/间，冬季可砍价30%）或从武夷宫向东步行10分钟到兰汤村，这里的个体宾馆带彩电、卫生间的双人房只需40－60元/人，普通床位20－40元/人。
第2天
水帘洞-一线天-虎啸岩
上午游水帘洞景区（中巴20分钟可达，门票12元），观赏“晴天飞雨”的山中奇观。
然后去一线天景区（18元），看一线天、凌霄峰、虎啸岩等佳景。
至此，武夷山的主要景点均已游毕，下午告别武夷山乘汽车去泰宁（3小时车程，车费20元），宿泰宁。
第3天
金湖
金湖的水际瀑布、野趣源、甘露寺、情侣峰等景
餐饮
武夷山菜肴的主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及猪肉、鲜鱼、禽蛋、蔬菜、豆类、香菇、红菇、笋等。
当地特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝；菊花草鱼、泥鳅粉丝、家乡豆腐；另有腌雪里蕻、熏鹅（岚谷的最好）、田螺、熏田鼠（上梅的最好）、锅贴豆腐、青炒麦豆、鲤鱼煮豆荚、文公菜等民间家常菜。
武夷山还有不少富有特色的“宴”，幔亭宴是武夷山最具传奇色彩的神仙宴；“八卦宴”盛行800年而不衰；“蛇宴”花样繁多，鲜美无比；如果你能喝二盅的话，那么武夷留香、武夷沁泉、菊花酒、五步蛇酒以及十月白米酒都是不错的选择。
还有景区内的餐馆基本上都是3、5、8元的菜肴，价格相对比较便宜，味道也一般，有些餐馆不是明码标价的，最好是先还价。
小贴士：
需要注意的是，不要食用国家保护的动植物，即使有人拉你去吃，也还应该以洁身自好为上。
特色菜
拨霞供（涮兔肉）
八卦宴
九曲竹筏
幔亭宴
蛇宴
文公菜
小吃
火烧豆荚
胡麻饭
稞仔
苦槠糕
凉水仔
鼠曲稞
仙人糕
饴仔
火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。
中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：
"火烧豆荚坪，不吃也有名"。
“胡麻饭”是武夷山最远古的传统小吃，俗称麻糍粿。
以上好的糯米用水浸透后蒸熟，置石臼中用木槌打烂、揉成小团，拌上芝麻、白糖，香甜可口，食后耐饿。
在不少武夷山神话传说中，神仙都用胡麻饭招待乡人，被称为神仙饭。
吴屯的金糍（以柴灰淋水浸糯米）、金粽，星村、兴田的白粿也都和胡麻饭一样讲究糯、甜、滑的风味。
“粿仔”，独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱备的猪肉片，火蒸而成。
形态美观，色,香,味俱全.
苦槠糕，用山中野生的苦槠等壳斗科植物的果仁磨成浆，加热调成块状软糕，再加佐料清煮，味道可口又带涩，颇得中外游客的赞赏。
“凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料，调以蜂蜜食用，具有解热消暑，提神健身之功效。
“鼠曲粿”即清明粿。
是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。
在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂，取用草汁和入米浆，蒸熟，包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。
农村还有不包馅做成砖块大小的粿。
特点是保存时间长。
“仙人糕”也是人们喜爱的清凉饮料。
它是用一种叫仙人菜的野草经特制加工而成的，具有野草的芳香，食后回味长久。
“饴仔”是武夷山人七月半鬼节制作的节粿。
用稠米浆为皮，馅有甜咸两味，外面用芭蕉芋叶包成长方形。
清香可口。
鼠曲粿、饴仔等节令食品，可增加节日的欢乐气氛，因而从古至今，久传不衰。
特产
建莲是武夷山市一带的土特产品，其中尤以五夫镇出产的为佳。
其果实圆大，洁白脆嫩，易烂面沙，品质上乘，明清时为皇上的贡品。
莲子含有丰富的蛋白质、棉子糖、磷、钙、铁、等多种营养素，中医认为莲子有养心安神、益肾健脾的功效，备受中外游客的青睐。
香蕈，又叫香菌，即香菇。
是食用菌中的珍品。
武夷山的香蕈，源于野生菌类，公元前239年《吕氏春秋》便记有「味之美者，越骆之菌」，以后发展成人工培植。
武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人，味感鲜美、舒适爽口，含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素等。
根据科学测定，香蕈中含有的葡萄糖甘□具有抗癌作用，亦可防止肝硬化、动脉硬化和血管变脆，素有「山珍」之称。
武夷山市的香蕈生产在历史上和闽北其他各县市一样，多由浙江龙泉、庆元等县的蕈农前来经营。
近年除仍有部分浙江蕈农前来栽培外，本地农民也进行香蕈生产。
特别是人工室内培植法广泛推广后，段木菇和锯糠菇大量生产，使武夷山市香菇产量有很大提高。
现在每年上市的香菇都达十吨以上，不仅供应国内市场，而且也是我省的主要出口产品之一。
武夷山盛产红菇。
每年的夏秋之交，在武夷山的高山地区山林杂木腐叶丛中，生长着一簇簇水灵灵的红菇，当地人叫做「朱它的杆同其它菇不一样，不但不脆，而且质硬带有韧性。
采摘时要用削菇的竹签或其他工具插入底层，才能把它撬起来。
红菇一般群集而生，山中蛇虫常有毒涎染菇上，为免中毒，鲜菇煮食时应同时置以米粒，倘米粒呈蓝色，则菇有毒，弃之勿食。
红菇系野生食用菌，目前尚无人工培植，故产量远不如香菇那样多。
武夷山产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜，此外，红菇还可入药，具有祛风去湿的作用。
武夷山还盛产着一种别有风味的土特产──猫仔爪。
在大黄山和星村桐木一带，森林茂密，气候阴冷潮湿，日照短。
每当五至八月，雨过天晴之后，猫仔爪就破土而出，岭根、豪居、金竹、桐木等地的村民们就上山采摘。
猫仔爪做为一种野生食用菌，现又登大雅之堂，成为各大菜馆的名菜之一。
武夷山是建兰的一个重要产地，兰花品种很多，最为有名的是「风兰」。
清代晋江人苏大山在《红兰馆诗抄》一书中，曾记载武夷山有一种特产叫「风兰」，深为国际友人所赏识。
当时有一位朝鲜朋友叫朴景山。
旅居武夷山，苏大山曾与他相识结下了情谊。
不久，朴景山经南平回国，苏大山见朴景山在旅馆的桌子上摆着一盆心爱的武夷山风兰，触景生情，便即席赋了一首《风兰曲》：
「吁嗟万里送君行，剑水潇潇白发生，愿君如花长不老，为咏风兰当渭城」作为临别赠言，表达了中朝两国人民的深情厚谊。
武夷山产的「四季兰」、「素心兰」也是建兰中的珍品。
《崇安县新志》载：
「四季兰，生武夷山，明蒙慎《游接笋峰记》云『石栏植兰以万计，叶长如茭花，四季不绝，芬芳触鼻』。
实闽中所未见。
」朱德同志生前游览武夷山时，曾为武夷山的兰花留连忘返。
、桂花茶
在武夷山地区走亲访友，好客的主人总会捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。
桂花树每临中秋时节开花，短短的二十多天中，有二次开花期，第一次人们称为"佛花"，只有扑鼻香，但却见不到花；第二次开花时，人们就在树下铺上几张谷席，用长竿往树枝间轻扫，将扬落在谷席上的花扫拢后，再用白鹅羽毛把花蒂枝梢剔净，放滚沸的开水里的捞，再拌上白糖浸渍封藏，便成为色鲜叶凌晨，脍炙人口的桂花糖茶。
６、薏米
薏米又叫薏仁、米仁。
被誉为"生命健康之禾"，具有补肺、健脾、清热、祛风湿、消水肿等功效。
其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。
它的蛋白质含量高于大米2倍多，并富含有多种氨基酸和维生素B1，能治脚气病等。
武夷山地区栽培薏米历史悠久，多种于山地。
而今，人们把薏米视为营养丰富的消暑佳品。
武夷山位于福建省北部武夷山脉北段东南麓。
相传唐尧时代的长寿老翁彭祖隐于此山，生有二子，长曰「武」，次曰「夷」，二人开山挖河，疏干洪水，后人为纪念他们，就把此山称为「武夷山」。
也传，此地为古代闽越族，其首领名武夷君，此山为古越人的栖息之地而得名。
武夷山集山岳、河川风景于一身，儒、佛、道三教并存，在山与水的紧密结合、人文与自然的和谐统一上达到绝妙的境界。
武夷山拥有独特、宝贵的自然遗产价值，符合世界自然遗产第3、4条标准：
1、武夷山是代表生物演化过程以及人类与自然环境相互关系的突出例证，保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。
2、武夷山是全球生物多样性保护的关键地区，是尚存的珍稀、濒危物种栖息地。
（1）丰富的植物种质资源，已知的植物有3728种；
（2）珍稀、物有野生动物的基因库，已知的动物种类有5110种；（3）世界著名的模式标本产地，现已发现或采集的野生动植物模式标本近1000种。
3、武夷山具有独特、稀有、绝妙的自然景观，属罕见的自然美地带，是人类与自然环境和谐统一的代表
（1）武夷山九曲溪自然风光独树一帜；
（2）九曲溪风光是山与水完美结合的典范；（3）武夷山九曲溪是人文与自然和谐统一的突出代表。
武夷山从历史和科学的角度看，具有突出、普遍价值，不仅能为已消逝的古文明和文化传统提供独特的见证，而且与理学思想文化有着直接的、实质性的联系，符合世界文化遗产第3、5条标准：
1、武夷山的"古闽族"、"闽越族"文化遗存是业已消逝的古代文明的历史见证，反映这一时期文化特征的主要有距今3800多年的"架壑船棺"、"虹桥板"以及距今2000多年、占地48万㎡的汉代闽越王城遗址。
2、武夷山是朱子理学的摇篮，是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。
朱子理学曾被钦定为官方的正统哲学思想，构成中国宋代至清代（13世纪至20世纪）700余年间一直处于统治地位的思想理论，影响远及东亚、东南亚和欧美诸国。
一代理学巨儒朱熹在武夷山结庐讲学，生活长达40多年，开创了一代理学之先河。
武夷山终被竹篙撑醒，开始与世界相约。
1979年自然保护区被国务院列为全国5个重点自然保护区之一；1982年被列为国家重点风景名胜区；1987年自然保护区被联合国教科文组织列入世界人与生物圈；1992年自然保护区被联合国列为全球生物多样性保护区；1992年国务院批准设立国家旅游度假区；1993年9月国务院批准设立国家一类航空口岸；1999年1月被国家旅游局命名为首批中国优秀旅游城市；1999年10月被中央文明办、国家建设部、旅游局授予全国第二批文明风景旅游区示范点；1999年12月1日被联合国教科文组织世界遗产委员会列入《世界自然遗产和文化遗产名录》，武夷山列入「世遗」的区域总面积达999.75平方公里，是目前全国面积最大的世界遗产地，是我国第四个列入世界文化和自然双遗产的单位，成为全世界22个双重遗产地之一；2001年被国家旅游局授予AAAA景区；2003年被国土资源局等部委授予中华十大名山。
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