高考化学重难点突破有机化学基础知识点总结.docx

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高考化学重难点突破有机化学基础知识点总结

高考化学重难点突破：

有机化学基础知识点总结

高考化学重难点突破：

有机化学基础知识点总结

　　有机化学，永远是高中的同学们最头疼的科目，尤其是高考中有机推断题，可以说让众多考生都铩羽而归，这些有机化合物有着各种各样的性质、严密精细的制备方法、还有数不尽的方程式……，今天，小编就将这些让人头大的知识点进行整理，只要掌握了这些基本知识，作推断题时自然信手拈来，还在等什么?

　　1、常温常压下为气态的有机物：

　　1～4个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。

　　2、在水中的溶解度：

　　碳原子较少的醛、醇、羧酸（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸）易溶于水;液态烃（如苯、汽油）、卤代烃（溴苯）、硝基化合物（硝基苯）、醚、酯（乙酸乙酯）都难溶于水;苯酚在常温微溶与水，但高于65℃任意比互溶。

　　3、有机物的密度

　　所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。

　　4、能使溴水反应褪色的有机物有：

　　烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键（碳碳双键、碳碳叁键）的有机物。

能使溴水萃取褪色的有：

苯、苯的同系物（甲苯）、ccl4、氯仿、液态烷烃等。

　　5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：

　　烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类（苯酚）。

　　6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：

　　烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。

　　7、无同分异构体的有机物是：

　　烷烃：

ch4、c2h6、c3h8;烯烃：

c2h4;炔烃：

c2h2;氯代烃：

ch3cl、ch2cl2、chcl3、ccl4、c2h5cl;醇：

ch4o;醛：

ch2o、c2h4o;酸：

ch2o2。

　　8、属于取代反应范畴的有：

　　卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水（如：

乙醇分子间脱水）等。

　　9、能与氢气发生加成反应的物质：

　　烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸（ch2=chcooh）及其酯（ch3ch=chcooch3）、油酸甘油酯等。

　　10、能发生水解的物质：

　　金属碳化物（cac2）、卤代烃（ch3ch2br）、醇钠（ch3ch2ona）、酚钠（c6h5ona）、羧酸盐（ch3coona）、酯类（ch3cooch2ch3）、二糖（c12h22o11）（蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素）（（c6h10o5）n）、蛋白质（酶）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯）等。

　　11、能与活泼金属反应置换出氢气的物质：

醇、酚、羧酸。

　　12、能发生缩聚反应的物质：

　　苯酚（c6h5oh）与醛（Rcho）、二元羧酸（cooh—cooh）与二元醇（hoch2ch2oh）、二元羧酸与二元胺（h2nch2ch2nh2）、羟基酸（hoch2cooh）、氨基酸（nh2ch2cooh）等。

　　13、需要水浴加热的实验：

　　制硝基苯（—no2，60℃）、制苯磺酸（—so3h，80℃）制酚醛树脂（沸水浴）、银镜反应、醛与新制cu（oh）2悬浊液反应（热水浴）、酯的水解、二糖水解（如蔗糖水解）、淀粉水解（沸水浴）。

　　14、光照条件下能发生反应的：

　　烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应（紫外光）、—ch3+cl2—ch2cl（注意在铁催化下取代到苯环上）。

　　15、常用有机鉴别试剂：

　　新制cu（oh）2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、naoh溶液、Fecl3溶液。

　　16、最简式为ch的有机物：

　　乙炔、苯、苯乙烯（—ch=ch2）;最简式为ch2o的有机物：

甲醛、乙酸（ch3cooh）、甲酸甲酯（hcooch3）、葡萄糖（c6h12o6）、果糖（c6h12o6）。

　　17、能发生银镜反应的物质（或与新制的cu（oh）2共热产生红色沉淀的）：

　　醛类（Rcho）、葡萄糖、麦芽糖、甲酸（hcooh）、甲酸盐（hcoona）、甲酸酯（hcooch3）等。

　　18、常见的官能团及名称：

　　—x（卤原子：

氯原子等）、—oh（羟基）、—cho（醛基）、—cooh（羧基）、—coo—（酯基）、—co—（羰基）、—o—（醚键）、c=c（碳碳双键）、—c≡c—（碳碳叁键）、—nh2（氨基）、—nh—co—（肽键）、—no2（硝基）

　　19、常见有机物的通式：

　　烷烃：

cnh2n+2;

　　烯烃与环烷烃：

cnh2n;

　　炔烃与二烯烃：

cnh2n-2;

　　苯的同系物：

cnh2n-6;

　　饱和一元卤代烃：

cnh2n+1x;

　　饱和一元醇：

cnh2n+2o或cnh2n+1oh;

　　苯酚及同系物：

cnh2n-6o或cnh2n-7oh;

　　醛：

cnh2no或cnh2n+1cho;

　　酸：

cnh2no2或cnh2n+1cooh;

　　酯：

cnh2no2或cnh2n+1coocmh2m+1

　　20、检验酒精中是否含水：

　　用无水cuso4——变蓝

　　21、发生加聚反应的：

　　含c=c双键的有机物（如烯）

　　22、能发生消去反应的是：

　　乙醇（浓硫酸，170℃）;卤代烃（如ch3ch2br）醇发生消去反应的条件：

c—c—oh、卤代烃发生消去的条件：

c—c—xhh

　　23、能发生酯化反应的是：

醇和酸

　　24、燃烧产生大量黑烟的是：

c2h2、c6h6

　　25、属于天然高分子的是：

淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶（油脂、麦芽糖、蔗糖不是）

　　26、属于三大合成材料的是：

塑料、合成橡胶、合成纤维

　　27、常用来造纸的原料：

纤维素

　　28、常用来制葡萄糖的是：

淀粉

　　29、能发生皂化反应的是：

油脂

　　30、水解生成氨基酸的是：

蛋白质

　　31、水解的最终产物是葡萄糖的是：

淀粉、纤维素、麦芽糖

　　32、能与na2co3或nahco3溶液反应的有机物是：

含有—cooh：

如乙酸

　　33、能与na2co3反应而不能跟nahco3反应的有机物是：

苯酚

　　34、有毒的物质是：

甲醇（含在工业酒精中）;nano2（亚硝酸钠，工业用盐）

　　35、能与na反应产生h2的是：

　　含羟基的物质（如乙醇、苯酚）、与含羧基的物质（如乙酸）

　　36、能还原成醇的是：

醛或酮

　　37、能氧化成醛的醇是：

R—ch2oh

　　38、能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是：

乙烯

　　39、能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是：

乙烯的产量

　　40、通入过量的co2溶液变浑浊的是：

c6h5ona溶液

　　41、不能水解的糖：

单糖（如葡萄糖）

　　42、可用于环境消毒的：

苯酚

　　43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗：

酒精;沾有油脂是试管用热碱液清洗;沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤

　　44、医用酒精的浓度是：

75%

　　45、写出下列有机反应类型：

（1）甲烷与氯气光照反应

（2）从乙烯制聚乙烯

　　（3）乙烯使溴水褪色

　　（4）从乙醇制乙烯

　　（5）从乙醛制乙醇

　　（6）从乙酸制乙酸乙酯

　　（7）乙酸乙酯与naoh溶液共热

　　（8）油脂的硬化

　　（9）从乙烯制乙醇

　　（10）从乙醛制乙酸

　　①取代②加聚③加成④消去⑤还原⑥酯化⑦水解⑧加成（或还原）⑨加成⑩氧化

　　46、加入浓溴水产生白色沉淀的是：

苯酚

　　47、加入Fecl3溶液显紫色的：

苯酚

　　48、能使蛋白质发生盐析的两种盐：

na2so4、（nh4）2so4