成本管理系统分析与设计.docx

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成本管理系统分析与设计

第十章成本管理系统分析与设计

本章学习提示

本章重点：

成本管理系统的成本核算方法设置，产品结构定义，产品属性定义，成本费用的归集过程和分配过程，产品成本的计算。

本章难点：

成本管理系统的内部数据流程与外部数据关系；成本费用的归集和分配。

第一节成本管理系统文档与模型

企业基本经济活动是产品的生产和销售，产品的生产过程同时也是生产的耗费过程。

生产中的耗费包括劳动对象（如原材料）、劳动手段（如机器设备）及劳动力（如人工）的耗费等。

工业企业为生产一定种类和一定数量的产品所发生的直接材料费用、直接人工费用和间接制造费用的总和，就是产品的成本。

企业的成本管理系统要求完成成本的计算过程，其中包括各项成本费用的归集和分配；完成成本的核算，即用相关账户反映成本费用的结转；并为企业的定价政策、产品估价、成本控制、成本预测等提供服务。

一、成本管理系统文档

成本管理系统中使用的主要文档如表10-1所示：

表10-1成本管理系统中使用的主要文档

文档名称

基本目标

制作部门

接收部门

产品成本计算单

依据当期费用分配文件和期初在产品成本文件

生产部门

总账部门

产品成本汇总表

根据成本计算单文件汇总编制

生产部门

总账部门

批次产品成本追踪分析表

采用分批法进行成本核算编制

生产部门

总账部门

产品成本预测表

以计划成本或历史成本为依据进行编制

生产部门

总账部门

（一）产品成本计算单

产品成本计算单依据当期费用分配文件和期初在产品成本文件，反映各产品按成本项目列示的成本信息。

可以包括产品的材料费用、人工费用、制造费用、辅助生产费用等项目。

该表还分别区分完工产品和在产品的成本情况。

具体产品成本计算单如表10-2所示：

表10-2产品成本计算单

成本项目

月初在产品成本

本月生产费用

生产费用合计

完工产品成本

月末在产品成本

材料费用

人工费用

制造费用

辅助费用

其它费用

合计

（二）产品成本汇总表

产品成本汇总表根据成本计算单进行汇总编制，反映企业当期所有产品的成本信息，包括产品成本的具体构成，产品的单位成本和总成本，产品生产的数量、批号等。

产品成本汇总表如表10-3所示：

表10-3产品成本汇总表

部门

产品编码

产品名称

批号

产量

材料费用

人工费用

制造费用

辅助费用

其它费用

单位成本

总成本

（三）批次产品成本追踪分析表

批次产品成本追踪分析是在用户采用分批法进行成本核算时，对同一批产品的各项数据进行跨月统计分析。

批次产品成本追踪分析表如表10-4所示：

表10-4批次产品成本追踪分析表

年

期间

产品编码

产品名称

单位

投产数量

完工数量

完工产品总成本

完工产品单位成本

投产

完工

年

期间

年

期间

（四）产品成本预测表

成本管理系统对产品成本预测依据分为两种：

一种方法是以计划成本为依据；另一种是以历史成本作为依据。

产品成本预测表如表10-5所示：

表10-5产品成本预测表

产品编码

产品名称

批号

产量

材料费用

人工费用

制造费用

辅助费用

其它费用

单位成本

总成本

二、成本管理系统模型

由于成本管理涉及的管理内容十分广泛，几乎包括了企业所有核算内容；同时，不同企业的生产工艺和制造流程各有不同，企业的管理方法和管理要求也千变万化，而成本核算要对整个生产流程进行处理，将各种费用追加分配到各个生产环节和各个产品中去，因此，成本管理系统是最复杂的系统。

从成本计算方法来看，由于生产技术、生产组织形式的不同，各企业采用的成本计算方法也就不—致，如品种法、分批法、分类法、定额法等。

不同的费用在归集和分配时的处理方法也是多种多样，如在产品成本的计算可以采用约当产量比例法、定额比例法、定额成本扣除法、原材料成本扣除法、年初成本扣除法等。

当侧重于成本管理时，也有定额法、标准成本法和目标成本法，作业成本法等多种方法进行选择。

成本管理系统需要考虑各种成本计算方法的应用。

这些成本计算方法在不同产品或同一产品的不同生产阶段的应用使得成本管理系统的数据处理流程相当复杂。

成本管理系统的数据处理要求几乎涉及企业的全部核算内容，除直接录入数据外，通常从总账系统、薪酬管理系统、存货核算系统、固定资产管理系统、生产管理系统读取数据；当产品成本完成了归集、分配、再归集、再分配处理过程后，又必须将当月完工产品、自制半成品的成本予以结转，并传递给总账系统，因此，成本管理系统的数据接口设计较多。

具体的成本管理模型如图10-1所示：

人工费用表

分配标准

制造费用表

材料费用表

折旧费用表

辅助费用表

其它费用表

完工产品日报表

工时日报表

废品回收表

在产品盘点表

成本核算

成本分析

成本控制

成本计算

图10-1成本管理系统模型

成本管理系统模型的主要特点是根据选定的成本计算方法，在充分收集相关数据的前提下完成成本的计算和结转，其主要过程如下：

（1）根据手工输入和外部系统的传递接收成本计算所需要的材料费用、人工费用、制造费用、折旧费用、辅助费用以及其他费用；

（2）收集产品加工过程中所形成的各项完工产品数据、工时数据、废品损失数据；

（3）根据产品实际情况确定各项费用在不同产品、完工与未完工产品之间的分配标准；

（4）在成本计算资料收集齐全的情况下，根据确定的成本计算方法进行成本计算；

（5）根据成本计算单完成产品成本的核算与结转。

（6）结合历史数据完成本月产品成本的分析与统计。

成本管理系统模型设计的难点在于成本计算方法的通用性。

因为不同企业的成本计算方法和过程差异较大，要想实现成本管理系统的通用性就需要尽可能的考虑到不同成本计算方法的运用和不同类型企业对成本计算的需求差异，最大限度的提供不同成本计算方法和成本计算过程的组合，供不同企业进行选择和应用。

这样就加大了成本管理系统设计的难度和复杂性。

因此，成本管理系统在实际应用过程中往往会结合企业的实际情况进行详细的设置，甚至二次开发，以满足企业的实际需求。

第二节成本管理系统流程描述

成本管理系统所提供的成本信息，直接关系到企业存货计价的正确性和利润核算的准确性，并和固定资产系统、薪酬管理系统、存货系统、总账系统等多个系统存在数据传递和利用关系，而其自身的设计难度也是整个会计信息系统设计中最为复杂的一个，因此成本管理系统在整个会计信息系统中具有重要的地位，是会计信息系统的重要组成部分。

一、成本管理系统的需求分析

财务

部门

材料费

人工费

其他费用

产量工时数据

其他数据

成本计算

成本计算文件

费用分配文件

编制转账凭证

登记分类账

总账

明细账

其他预测数据

成本历史文件

折旧费

生产

部门

成本预测

成本预测文件

编制成本计划与预算

成本分析与监控

成本计划与预算文件

成本分析与监控文件

相关成本

费用发生

部门

转账凭证

其他

部门

在手工方式下，企业从获取成本计算数据到归集与分配成本费用实现成本计算与管理的业务循环所要经过的环节一般表现为：

生产部门、财务部门等部门提供成本计算的基础数据，财务部门根据基础数据采用一定的成本计算方法计算成本，然后对结转制造费用、结转辅助费用、结转盘点损失、结转工序产品等情况做相应的账务处理；财务部门利用成本历史数据和相关预测数据采用一定的方法完成成本预测、制定成本计划与编制预算、成本分析与监控等成本管理工作，从而完成成本业务处理的一个循环过程。

成本管理的业务处理涉及的职能部门有：

生产部门、人力资源部门、财务部门等，其业务处理流程如图10-2所示：

图10-2成本管理的业务流程

成本管理的业务流程主要包括以下内容：

1.生产部门、财务部门提供成本计算的原始数据，如产量工时数据、人工费用、材料费用、折旧费用、制造费用以及其他费用等，作为成本计算的依据。

2.财务部门根据成本原始数据按照一定的方法和流程归集及分配费用，编制成本计算、费用分配等文件。

3.财务部门根据成本计算文件、费用分配文件编制记账凭证并登记有关账簿。

4.财务部门根据成本历史数据与其他部门或系统提供的内外部数据，采用一定的成本管理方法进行成本预测、成本计划与预算的编制、成本分析与监控。

根据成本分析与监控的结果调整成本管理过程并对成本费用发生部门的成本费用进行控制和调整。

由于企业的成本管理体制和产品生产类型不同，则核算的程序和计算方法也不相同，成本计算方法要根据成本计算对象、成本计算期和生产费用在完工产品与在产品之间分配的特点加以选择。

表10-6简单列示了不同成本核算方法使用的生产组织形式、生产工艺过程和管理的要求和适用的行业：

表10-6不同成本核算方法使用的对象

成本核算方法

生产组织形式

生产工艺和管理的要求

适用的行业

品种法

大批量生产

单步骤生产或管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产

发电、采掘等

分批法

小批单件生产

单步骤生产或多步骤生产

精密仪器、专用设备

分步法

大批量生产

管理上要求分步骤计算成本的多步骤生产

冶金、纺织、造纸等

分类法

综合性生产

分步、不分步计算成本的生产

家电、服装等

品种法是产品成本计算的最基本方法，按照一级成本核算体制，采用品种法进行成本核算体现了产品成本核算的一般程序。

在手工方式下，以品种法为例的成本管理的业务处理流程如图10-3所示：

材料费用分配表

辅助生产成本

明细账

薪酬费用分配表

折旧费用分配表

其他费用分配表

制造费用

明细账

辅助生产成本

分配表

制造费用

分配表

基本生产成本

明细账

废品损失

明细账

废品损失

分配表

产品成本

计算表

图10-3品种法的业务处理流程

品种法的业务处理流程说明：

1.核对生产过程发生的费用。

根据成本开支范围的规定，区分应计入产品成本的费用，以及应列入期间费用的管理费用、销售费用和财务费用。

2.对应计入产品成本的费用编制费用分配表。

如根据领料单编制材料费用分配表，根据薪酬结算单编制薪酬费用分配表，只有少数业务直接根据原始凭证登记成本明细账户。

各费用分配表，应列出应记入账户的名称及其有关的明细账户和金额等，据以记入“生产成本——基本生产”、“生产成本——辅助生产”、“制造费用”等账户及有关的明细账户。

3.辅助生产费用的归集和分配。

归集在“生产成本——辅助生产”账户及其明细账户的费用，要按其所服务的对象和提供的劳务数量，编制辅助生产费用分配表，据以登记“生产成本——基本生产”、“制造费用”等账户及有关明细账户。

4.制造费用的归集和分配。

归集在“制造费用”账户的费用，应于月终编制“制造费用分配表”，据以记入“生产成本”账户及其明细账户。

5.废品损失的归集和分配。

归集在“废品损失”账户的费用，应于月终编制“废品损失费用分配表”，据以记入“生产成本”账户及其明细账户。

6.完工产品的结转。

根据基本生产成本明细账归集的数据，编制成本计算表，完成产成品和在产品的成本结转，并将产品成本从“生产成本”过入“产成品”账户及有关明细账户。

二、成本管理系统的流程重构

成本的正确核算与有效管理，不仅影响到企业存货资产的价值，也影响到销售成本、劳务成本直至最终的利润，有关的成本的实际数据和分析数据是衡量企业经济效益、制定产品价格和管理人员进行预测与控制的重要依据。

但是由于成本管理具有数据量大且分散、外部数据关系复杂、计算方法多样、数据处理流程复杂、通用化程度不高等特点，其核算与管理的难度较大。

在手工方式下，第一，受手工处理特点所局限，数据很难及时准确地传递，常常要花费大量的人力和时间。

第二，企业在进行成本核算与管理时选择的方法受手工方式下工作量所限不一定是最适合企业需要的，可能会导致成本有误或严重偏差。

第三，随着企业竞争环境的变化，由大批量生产转向了敏捷制造等现代生产方式，生产方式发生了较大的变化，利用传统手工方式很难正确地核算与管理成本。

大批量生产中企业运行的成本主要在于直接成本，即直接材料和直接人工。

在直接成本占主导地位的环境中，非直接成本（主要是车间管理成本）被平均分配到每个产品上。

例如，以劳动时间来平均分配制造费用在传统会计中是很常见的。

这种方法对于非直接成本只占很少的部分时，对产品成本的计算影响还不大。

但是，在现代生产中，企业成本中主要是非直接成本，即除去直接成本之外的所有成本，如非直接人工成本、工厂设备运行成本、销售成本、购买成本等等，管理成本是非直接成本的一个重要组成部分。

在非直接成本占主导地位时，按照传统成本核算方法所产出的数据就不可避免地引导企业作出错误的决策。

另外，目前企业生产条件已经从大批量生产转变到顾客个性化定制生产，产品的品种多样化是企业的基本战略之一。

如果继续将非直接成本平均分配到每件产品上，就不可避免地导致不同品种之间的成本分配的错误，造成复杂产品的大量非直接成本被简单产品承担，从而导致简单产品的成本比实际成本要高，而复杂产品的成本计算偏低。

再者，过去，成本管理只限于生产领域，对产品设计成本没有进行控制。

事实上，产品成本的高低主要取决于产品设计是否合理。

设计不合理、质量过剩会造成先天性浪费和损失。

随着成本中技术因素比例逐渐增长，成本管理工作向技术领域扩展，成本控制渗透到成本管理的各个环节。

随着现代生产方式的变化，成本核算越来越复杂，而且精确度和及时性却要求越来越高，这点在手工方式下很难完成。

在信息化环境下，成本管理系统可以与其他系统共享数据并可及时从其他系统获得所需要的数据，不仅能够提高数据的处理效率并能够保证数据的及时性和准确性，同时，再复杂的成本核算方法均可以实现，能够提供各种成本核算与管理方法以适应企业的不同生产工艺流程和特点，能够满足现代生产方式的变化对成本核算与管理的新要求。

例如SAP成本中心会计核算帮助用户确定在企业的何处将生成何种成本，并将成本分配给产生该成本的部门。

此类记录和分配不仅能够进行成本控制，也能为其他管理会计核算部门（例如成本对象控制）作准备。

SAP订单和项目系统的功能可用于各种投资支出测算，用于监控实际成本、预算成本、原价及次级成本。

三、成本管理系统的外部数据关系分析

成本管理系统是一体化财务系统的一部分，也是会计信息系统中与外部系统接口最多、最复杂的一个。

其日常业务处理的结果最终要在总账系统反映，通过制单处理以凭证形式把数据传递到总账系统；同时，与其他管理系统通过结算单、分析报表等形式传递数据。

成本管理系统和其他管理系统的关系如图10-4所示：

图10-4成本管理系统和其他管理系统的数据关系

成本管理系统与其他管理系统的数据关系说明：

1.生产管理系统为成本核算提供生产任务的投入产量数据和实际工时数据。

2.成本管理系统从薪酬管理系统读取各部门的人工费用中应属于产品成本范围的分配数据。

3.成本管理系统从固定资产管理系统读取各部门折旧费用中应属于产品成本范围的分配数据。

4.总账系统的折旧费用、人工费用、其他费用凭证是成本管理系统折旧费用、人工费用、其他费用的数据来源。

成本管理系统将结转制造费用、结转辅助费用、结转盘点损失、结转工序产品耗用等业务数据生成的凭证传递到总账系统。

5.成本管理系统可以直接读取存货核算系统的材料出库核算、产品出库核算、自制入库核算数据；存货核算系统读取成本管理系统的完工产品单位成本数据，经存货核算系统对产成品成本分配后，填写未记账的产成品入库单的单价和金额。

6.报表管理系统通过应用服务函数读取成本管理系统的计算结果和统计数据，提供用户自定义的成本报表。

四、成本管理系统的数据流程分析

（一）成本管理系统的数据流程

通过成本数据特点和业务处理流程分析，结合计算机处理技术，信息化后的成本管理系统的顶层数据流程图如图10-5所示：

图10-5成本管理系统的顶层数据流程图

在成本管理系统中，成本核算的数据来源包括两大类：

一是从生产管理、总账、薪酬管理、固定资产管理等系统直接读取的数据；二是通过各种原始统计计算的，键盘输入而取得的数据，主要是指工时、产量等与分配标准有关的数据。

成本管理系统的基础数据包括产品目录、成本项目、成本预算、分配标准等，提供成本业务处理所需的各种因素。

从生产管理、总账等系统直接读取成本计算的日常数据，经过归集和分配处理，生成成本计算表及成本统计分析表。

对顶层数据流程图进一步分解，便形成成本管理系统的详细数据流程图，如图10-6所示。

产品成本差异分析

工时产量统计文件

成本计算

P1.3

费用分配文件

期初在产品成本文件

成本计算文件

统计分析

P1.6

其他

系统

成本管理

P1.7

4

成本历史文件

生产管

理系统

数据读取

P1.1

费用归集文件

存货核算系统

薪酬管

理系统

固定资

产系统

总账

系统

费用归集

P1.2

成本计算表

产成品明细账

存货核算系统

编制

转账凭证

P1.5

总账

系统

费用控制通知单

完工产品单位成本

转账凭证

图10-6成本管理系统的数据流程图

成本管理系统的数据流程图说明如下：

1.从生产管理系统或直接输入有关完工产品和在产品的产量和工时记录，保存在工时产量统计文件中，作为间接费用的分配标准和完工产品与在产品成本的分配标准。

2.分别从存货核算系统、薪酬管理系统、固定资产管理系统、总账等系统读取费用数据，将直接费用和间接费用归集到费用归集文件。

3.依据工时产量统计文件和费用归集文件，确定间接费用在各个产品之间的分配标准，及其进行费用分配，存入费用分配文件；将按一定分配标准分配的间接费用转入成本计算文件，根据成本计算文件数据及完工产品和在产品之间的分配标准计算完工产品和在产品的总成本和单位成本，向存货核算系统传递完工产品单位成本数据。

4.基于成本历史文件和其他内外部数据进行成本预测、编制成本计划和预算、成本分析和监控等成本管理工作，向有关成本费用发生部门传递费用控制通知单。

5.依据费用分配文件和成本计算文件自动加工生成机制凭证并传递到总账系统的记账凭证临时文件。

6.根据成本计算文件和其他数据文件的数据进行统计分析，输出成本的相关统计分析报表。

（二）成本管理系统的主要数据库结构

成本管理系统可设计为四库系统。

通过数据库、模型库、知识库、方法库，综合利用成本信息，以辅助高级决策者解决半结构化决策问题。

DBMS（数据库管理系统）具有数据库管理及数据与模型之间接口、动态处理决策过程中的中间数据等功能；MBMS（模型库管理系统）可以自动生成模型，同时允许不同决策者选择不同的模型，可自动生成数据库结构和维护模型；ABMS（方法库管理系统）具有方法的增加、查询及合成运行等功能；KBMS（知识库管理系统）提供知识管理。

为实现成本管理系统的通用性，其数据文件主要应包括：

分配标准公式文件、要素费用分配标准文件、辅助生产费用分配标准文件、制造费用分配标准文件、成本计算标准文件、产品成本计算单文件、转账凭证文件等。

另外，可以根据企业实际生产情况设计数据文件。

产品目录文件、部门代码文件、在产品盘存文件等。

主要的数据文件和结构设计如下：

1.分配标准公式文件

分配标准公式文件主要存储辅助生产费用、制造费用、共同材料、完工产品与在产品等费用的分配方法和公式，其主要数据项目包括：

分配标准代码、分配项目、分配方法、分配公式等。

分配标准公式文件的基本结构如表10-7所示：

表10-7分配标准公式文件的基本结构

序号

字段名

类型

说明

1

分配标准代码

C

对分配标准进行编码

2

分配项目

C

项目名称如“材料”

3

分配方法

C

如“直接分配法”

4

分配公式

C

由分配方法确定

2.要素费用分配文件

要素费用分配文件主要存储各产品中原材料、外购动力、工资及其福利费、折旧费等共同费用的分配标准和金额。

要素费用分配文件的基本结构如表10-8所示：

表10-8要素费用分配文件的基本结构

序号

字段名

类型

说明

1

车间代码

C

使用车间代码

2

产品代码

C

归集为某种产品的代码

3

原材料分配标准

C

与分配标准文件对应

4

外购动力分配标准

C

与分配标准文件对应

5

薪酬分配标准

C

与分配标准文件对应

6

折旧及其他费用分配标准

C

与分配标准文件对应

7

原材料分配额

N

根据分配公式计算出金额

8

外购动力分配额

N

根据分配公式计算出金额

9

薪酬分配额

N

根据分配公式计算出金额

10

折旧及其他分配额

N

根据分配公式计算出金额

11

要素费用分配合计

N

合计金额

3.辅助生产费用分配文件

辅助生产费用分配文件主要存储辅助生产费用分配的受益部门、入账科目和金额等数据。

辅助生产费用分配文件的基本结构如表10-9所示：

表10-9辅助生产费用分配文件的基本结构

序号

字段名

类型

说明

1

车间代码

C

使用车间代码

2

车间名称

C

与车间代码对应

3

受益量01

N

按交互分配率计算

4

受益额01

N

按交互分配率计算

5

科目代码1

C

如“辅助生产成本--供气”

6

受益量01

N

按交互分配率计算

7

受益额02

N

按交互分配率计算

8

科目代码2

C

如“辅助生产成本--供电”

4.制造费用分配文件

制造费用分配文件主要存储制造费用的分配标准、分配公式、分配金额等数据。

制造费用分配文件的基本结构如表10-10所示：

表10-10制造费用分配文件的基本结构

序号

字段名

类型

说明

1

产品代码

C

归集为某种产品的代码

2

分配标准代码

C

与分配标准文件对应

3

分配公式

C

与分配标准文件对应

4

分配基数

N

相关科目归集得到

5

分配额

N

计算得到

5.产品成本计算标准文件

产品成本计算标准文件主要存储产成品的费用总额及其数量、在产品的费用总额及其数量。

产品成本计算标准文件的基本结构如表10-11所示：

表10-11产品成本计算标准文件的基本结构

序号

字段名

类型

说明

1

产品代码

C

对应产品的代码

2

分配公式

C

根据企业政策选择

3

成本费用总额

N

归集的总数

4

产成品数量

N

由生产部门得到

5

产成品成本费用分摊额

N

计算得到

6

在产品数量

N

由生产部门得到

7

在产品成本费用分配额

N

计算得到

6