白酒的市场调研报告.docx
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白酒的市场调研报告
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的时候要注意涵盖报告的基本要素。
那么你真正懂得怎么写好报告吗？
以下是整理的白酒的市场调研报告，欢迎阅读与收藏。
白酒的市场调研报告1
一、江苏白酒市场整体分析
1、江苏白酒市场综述江苏是中国东部经济发达省份，也是白酒的产销量大省。
据有关机构估计，江苏省年白酒销售额在70亿元以上：
高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额，中低档白酒的消费在3040亿元左右，剩下的则为中档白酒份额。
2、江苏白酒竞争概况一从整体来看，江苏白酒市场竞争激烈，苏南、苏北竞争格局相差较大：
苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋，目前胜败难分。
江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者，在各自的区域均有较好表现，洋河在全省高端市场销售状况都很好。
除此以外，部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头。
二苏北是江苏的酒乡，三沟一河全部在苏北地区，地产酒能占到75%左右的市场份额，主流品牌为洋河、双沟、今世缘、汤沟，各品牌主力市场均在本地。
苏北地区的徐州是特例，其地理位置在四省交界，消费者性格与苏南差别很大，市场表现较好的是徽酒和川酒品牌，如迎驾、五粮醇、高炉，高档酒口子、五粮春尚可，洋河蓝色经典表现一般。
三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。
整体看省外品牌优于省内品牌：
徽酒迎驾、高炉、口子，牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额，但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃，其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长，无明显主力产品;其它省内品牌活力不足。
二、市场竞争格局①江苏本地品牌以两沟一河表现最好，汤沟、品王也有一定表现。
②在各品牌势力分布方面，除洋河形成全省覆盖以外，其它各品牌格局均带有明显的地域性。
双沟、今世缘主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域。
③双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外，已经延伸至南通市，产品、价格等规划合理，发展势头良好，不可小视。
④总体来说，江苏酒内部的竞争较为规范和合理，洋河、今世缘、双沟主销产品分别占据高中低档位。
三、消费形态
1、消费档位;
从普通家庭消费来看，苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大。
苏北日常家庭消费档位在1040元左右，主要集中在1020元区间，以地产酒消费为主。
苏南地区经济较为发达，消费水平相对较高，普通家庭消费在20xx元左右，在2545元区间尤为集中，以知名品牌的中低档白酒为主，省外品牌占优势。
从聚饮消费档位来看，苏南、苏北有明显的差异。
苏北的中档消费档位在4080元，以地产酒为主，主流产品有：
洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、五粮醇。
徐州地区例外，因为与安徽相邻，徽酒影响较大，五年口子窖与迎驾系列表现较好。
而苏南的中档消费档位在7090元，明显高于苏北地区，徽酒占据主要市场，主要产品有：
五年口子窖、普通高炉家酒、四星百年迎驾。
从高端白酒消费档位来看，苏南、苏北均为100元以上。
洋河蓝色经典系列在全省占据主要份额，尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位。
苏南地区，茅五剑占据了一定的高端市场份额。
苏北地区除海之蓝以外，地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力。
如：
今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏。
2、主流消费度数:
江苏省白酒的主流度数在4246度之间。
洋河、今世缘主要产品均为42度，高炉家酒主要是42度、43度，五粮醇43度，迎驾43度到45度，双沟主要产品为46度。
3、消费心理:
从整体市场上看，相比其他省市而言消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体。
①自饮讲实惠，聚饮讲面子消费者在不同场合饮用不同的白酒产品。
自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主。
普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品，高级商务政务接待选用高端知名品牌。
这种消费习惯，一定程度上造成了中档酒较少，消费两极分化。
②消费者对品牌有明确价位认知不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位，各畅销产品之间价格区间明晰。
100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额，8090元五年口子窖最为畅销，6080元高炉家和洋河蓝瓷销量最大，三星迎驾占据3040元档位。
③品牌关注度高江苏消费者对品质和产品知名度较为关注。
高中低档白酒消费，都是建立在对品牌了解的基础上。
非知名品牌只能在县级市场进行机会型销售。
地方性品牌只能在区域范围内动销。
整个江苏省白酒市场，由省内强势品牌三沟一河、茅五剑、徽酒、金六福、稻花香等全国知名品牌构成，预估以上品牌占市场总额的8成。
4、消费形态的南北差异①消费结构苏南经济较为发达，消费层次较高，中高档约占总体销量的60%。
消费结构呈纺锤状，较为合理。
苏北地区，经济发展水平相对苏南较低，中低档白酒是销量的主要来源，约占总销量的60%。
同时，由于商务政务接待需要，高端白酒销量较稳定。
由此，苏北地区白酒消费结构呈哑铃状，中档白酒市场份额较少。
②消费者区域性格差异苏北地区民风朴实，男人性格直爽，酒量较大，饮用度数相对较高，多为46度。
尤其是徐州地区，语言、习俗与苏南差别较大，与苏北其它地区也有一定差异，洋河蓝色经典在徐州地区的非畅销正反映出这一点。
苏南地区民风柔韧，男人性格温和，饮酒适度，相对饮用度数较低，多为42度。
③替代消费品接受状况苏南地区受上海、浙江地区影响。
红酒、黄酒等品类近年在苏南地区市场份额不断上升，已经牢牢占据细分市场，正在进一步分化白酒市场。
苏北地区较为传统，白酒、啤酒两分天下，红酒有一定表现，黄酒基本没有市场。
四、市场管理
1、产品线下推广在产品线下推广方面，江苏市场在有外来强势品牌介入区域和无外来强势品牌介入区域呈现两种不同的特点。
①无外来强势品牌区域代表城市：
宿迁市场特点：
此类市场主要竞争在省内品牌洋河、今世缘、双沟之间进行，三者主力产品分别占据高中低三个档次，缺少直接交锋的价位，故市场竞争并不激烈。
促销推广：
由于此类市场的竞争特点及目前刚进入消费旺季，在终端未见促销员及针对消费者的买赠等活动，服务员开瓶费金额也不高，线下推广活动基本没有。
②有外来强势品牌区域代表城市：
无锡市场特点：
此类市场有外来强势品牌进入，如徽酒及泸州系列，各主流价位之间均有多品牌多产品展开争夺，竞争相对复杂、激烈。
促销推广：
虽然竞争激烈，但形式相对简单，手段较少，多为省外品牌动作，如泸州系列常年开展买一赠一活动。
徽酒将重点放在终端维护，积极采取灵活的买赠活动。
江苏酒少有相应措施和其它推广方式，表现不活跃。
2、终端管理①江苏酒侧重点放在商超的陈列堆放上，尤其对其主打产品，借助大规模的堆放造成对消费者视觉的冲击。
堆放陈列整齐有序，重点商超显眼处有海报张贴，说明业务人员对商超终端的维护力较强。
此外，部分酒店有小型门头。
②徽酒商超和酒店均表现出较强的维护意识和维护能力，受徽酒终端操作的风格影响，维护重点仍放在酒店终端。
徽酒的重点产品均放在酒店陈列柜的中间及其它显眼的位置，部分大型酒店显眼处有POP展架。
大部分酒店、商超的服务员会把徽酒作为他们的首推产品，说明
徽酒的终端客情维护能力和意识要优于江苏酒。
③城市生动化可能是由于城市管理较为规范的原因，除个别县级市外，江苏各
城市的生动化普遍显得比较单一，主要集中在公交车体、户外高炮、灯箱。
白酒的市场调研报告21中国白酒行业特点和市场特征分析
1.1行业特点分析白酒是我国世代相传的酒精饮料，发展过程经历了从作坊式操作到工业化生产，从肩挑背扛到半机械作业，从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。
这些都使白酒工业不断得到发展与创新，提高了生产技术水平和产品质量，一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业，为国家做出了重要的贡献。
我们应继承和发展这份宝贵的民族特产，弘扬中华民族的优秀酒文化，使白酒行业发扬光大。
对于我国白酒行业来说，主要有以下特点：
我国白酒企业的生产呈现出规模化、工业化、多元化格局，白酒行业逐步走向规模经济效益。
“八五”以前，我国白酒企业规模小，生产较分散，手工作坊多，经过“九五”时期的发展，通过市场竞争的大浪淘沙，部分企业的规模日渐壮大，企业效益逐步提高，规模经济、多元化发展态势明显体现;在规模发展的同时，一些资本雄厚、市场销售好的名优白酒企业通过联营、收购、兼并等方式，对外实行资本扩张，进行资产重组;
对内进行技术改造，扩大生产能力，组建了各种形式的白酒企业集团或有限责任公司。
1999年，全国白酒产量达万吨的白酒企业近70家，其中产量在2万吨以上的白酒企业有30家。
20xx年，白酒年销售收入前10强白酒企业是四川五粮液、贵州茅台、泸州老窖、湖北稻花香、山西汾酒、江苏洋河、湖北枝江、四川剑南春、江西四特、四川郎酒，这些白酒企业集团都有一个特点，利用主厂的资金、技术、管理、品牌优势，不断拓宽经营领域，逐步向其他领域或高新技术产业渗透，取得了优异的成绩。
白酒产品的质量水平不断提高，新的品牌不断涌现。
随着机械化设备的运用，微机勾兑等技术的进入，白酒产品的质量不断得到提高。
白酒中多种成份得到了有效地控制和合理的运用。
为了适应市场的竞争，白酒企业格外重视品牌的塑造和培养，注重产品的质量和开发，实施名牌战略，强化品牌策划。
名优酒的数量呈现了快速增长的态势，新的品牌产品不断出现，并得到广大消费者的认可和喜爱。
20xx年，国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果，白酒产品合格率达
95.3%以上。
产品结构向低度化、多样化方向发展。
减少白酒中酒精含量，已经成为白酒行业产品发展的重要方向，白酒产品中的酒精含量大幅度下降，目前白酒产品的酒精度已经普遍降低了10度以上，60度以上的高度酒已经不多见，50—55度的白酒成为高度酒，40—49度的酒为降度白酒，39度以下的低度白酒已占白酒总产量的40%左右。
液态法白酒在白酒销售市场上的份额已超过55%以上，产品也开始向中高档转化;
随着白酒行业结构、产品结构的调整，白酒企业开发新产品的力度进一步加大。
不同酒度档次、包装、品牌的白酒极大地丰富了酒类市场“八五”、“九五”计划中提倡的“纯净”型白酒，随着高科技的应用和白酒企业“产、学、研”的结合，“纯净”白酒已经问世，并在市场中受到好评。
其极低的甲醇、杂醇油含量适应广大消费者文化、素质提高和卫生、安全、健康消费趋势，与世界烈性酒发展趋势相吻合，具有广阔的市场发展前景;
白酒的包装更是呈现多样化，各种瓶形、外包装的精致令消费者眼花缭乱，收藏新、特包装已经成为业内人士的一种时尚。
大型白酒企业集团呈现跨行业发展趋势。
为了提高效益、回避行业风险，白酒业除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面扩展外，许多大型企业集团根据自身的实际情况开始对房产、酒店、金融、印刷、饲料、医药等行业进行多元化经营，坚持“以酒为基础，综合发展”的经营方针，并取得了良好的经济和社会效益。
1.2市场特征分析
品牌结构群落化目前，中国白酒市场品牌主要分为高、中、低三级，高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖
1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断，高端白酒的全国性品牌最为突出，高端白酒市场并非高价白酒市场，其对产品品牌、文化底蕴、产品品质、产品价格有着全面系统的要求;中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争的格局，但缺乏全国性品牌;低档白酒市场竞争多为地区性品牌参与，区域外品牌较少。
产品结构逐渐上移随着消费者消费观念的转变，盲目的文化与虚无缥缈的历史，已经不足以让白酒身价倍增，也不足以让逐渐觉醒的消费者信服。
诚实品质与高尚品味，开始被企业认识也被市场认同;
这是一个品质消费的时代，也是一个品味消费时代的序幕。
消费者身份的认同感，成为了下一个十年中国白酒产业的启动器。
当全国都在加强酒驾处罚力度时，中国白酒的精致消费潮流也已悄然而来，过去讲究酒量的时代，必将被讲究酒品的新时代所取代。
所以喝多少不重要，喝多么有品味的酒更重要。
这是一个全新时代的消费密码，企业只要抓住了这样的宏观市场潮流，就能够主宰未来市场的潮流，最少不会被时代所淘汰。
价格升级从市场发展来看，中国高端白酒经过了10年的发展，市场年年涨价产品供不应求，而且很多地方的茅台、五粮液你根本买不到珍品，这说明中国高端白酒的上升空间还很大。
另外，拿一瓶中国高端白酒与法国葡萄酒来对比，法国波尔多生产的一瓶随便有点品牌的都能卖到20xx多块钱，而中国白酒著名品牌的主流价位离20xx这个价位还有很长一段距离。
从这个对比来说，中国名酒高端产品，上升的空间还很大。
随着中国在国际上的不断崛起和复兴，代表中国传统文化之一的白酒，也将赢得世界的尊敬和爱戴;
事实上，自从进入12月份以来，茅台、五粮液等一些高端热销
白酒因销量暴增出现断货现象，价格也出现大幅上涨，在深圳沃尔玛超市，调查发现，1992年酱香经典的茅台习酒已经卖到了4380元/瓶、五粮液邀月堂售价为3680元/瓶、五粮液荣华富贵售价为2980元/瓶。
白酒20xx元市场大关，正式变成现实。
各地高端白酒正全面超着千元大关挺进，中国高端白酒正式开启了20xx元时代，因此未来中国高端白酒的竞争焦点将在20xx元上进行角逐。
白酒市场受国家政策影响，未来是考验在中国，白酒市场如同房地产市场一样，其刚性需求是非常大的，几乎接近于调味品。
然而，随着社会的发展，消费者健康意识的提高以及饮酒习惯的变化，白酒产业面临着巨大的危机和压力。
国家对白酒行业的政策限制，如征收消费税、加大醉驾处罚力度等措施的大力实施也对白酒市场造成了很大的冲击。
220xx中国白酒行业发展现状分析
2.120xx年中国白酒行业运行概况我国是一个有着悠久酒文化的国家，白酒一直在我国酒饮料中居于主导地位。
最近几年，白酒在啤酒、葡萄酒、白酒三大酒饮料中的地位上升，增速最快，作为国内独有内需消费品，未来前景良好。
受我国经济回暖以及社会消费能力不断提升的影响，我国白酒制造业继续保持快速增长势头。
20xx年1~8月，我国白酒制造业累计工业销售产值为
1595.27亿元，同比增长
34.09%，增速比上年同期上升了
9.12个百分点。
20xx年1~8月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入
1686.28
亿元，同比增长
35.04%，增速比上年同期上升了
9.92个百分点。
8月末，我国白酒制造业资产总计为
2106.69亿元，同比增长
25.06%，增速比上年同期上升了
6.28个百分点;企业数为1576个，比上年同期增加了169个。
20xx年1~8月，我国白酒制造业累计利润总额为
227.48亿元，比上年同期增加了
61.27亿元;亏损企业累计亏损额为
2.20亿元，同比增长-
14.33%，增速比上年同期上升了
11.58个百分点。
8月末，我国白酒制造业亏损面为
9.39%，比上年同期减少了
1.41个百分点。
20xx年1~11月，我国累计生产白酒
791.63万千升，比上年同期增长了
26.82%。
以上数据说明，今年白酒市场整体保持平稳向上的发展趋势。
2.220xx年中国白酒行业集中度白酒企业集中度分析据不完全统计，目前我国白酒企业的数量有37000多家，其中大部分为小型企业，全国白酒企业的平均产量只有近215吨，企业结构很不合理。
其产品质量较低，市场占有率不高。
随着啤酒、葡萄酒、果酒类产品的发展，白酒的空间进一步缩小，当前的白酒生产能力已经是远远大于消费者的需求，导致市场竞争更加激烈，大部分白酒企业基本上处于微利状态，特别是对于一些中小白酒企业来说，激烈竞争的结果是企业开工不足、倒闭、破产、转产、被大企业收购、兼并科学技术进步提升了白酒产品的质量水平：
大型白酒企业依靠自己强大的经济实力和科研实力，深入开展了科学技术研究。
对自己产品的制曲技术、酿造技术、微生物技术、勾兑技术、分析技术、风格特点、健康因子、质量控制等进行了全面系统的研究，形成了自己的理论体系、技术规范、质量标准，提高了产品的质量信誉，在行业里和消费者心目中树立了非常鲜明的质量形象，在市场竞争中处于有利地位，同时推动了白酒行业产品质量的提高。
20xx年，国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果，白酒产品合格率达
95.3%以上。
随着经济的发展，白酒企业体制也发生了重大变化，企业结构日趋现代化。
以国有为主的格局被打破，形成了国有民营、民有民营、中外合资等多种所有制并存的经济格局。
通过并购、重组、强强联合，形成了不少大型企业集团。
目前白酒行业的前20家企业集团的产量、效益占到全行业的80%以上。
这些企业集团的形成壮大，引领和规范了行业的发展，成为行业的榜样和中坚。
近几年，业外资本、国外资本看好白酒行业，不断介入，推动了白酒行业的体制和机制创新。
白酒的消费税有所降低，给白酒行业的发展带来了利好，同时也促使白酒企业向着集团化、多元化、工业化的方向发展。
白酒地区集中度分析从区域结构来看：
据中商情报网统计数据显示，20xx年1-11月，白酒累计产量前5个省是四川、山东、河南、辽宁、江苏，累计产量分别为
2019891.87、868634.79、736969.9、594711.91、512597.94千升，其累计产量合计占全国白酒总产量的
59.56%。
这说明我国白酒产量的一半以上来自上述5省，四川、山东、河南、辽宁、江苏等省份企业的群体优势，已经转化为区域优势，成为目前白酒产业的热点地区。
白酒品牌集中度分析中国历来的酒文化在开始时便给予了白酒很大的销售空间，市场上现有的白酒品牌，白酒系列划分以及白酒的品牌文化可谓分门别类，品种繁多。
要在这样的大背景下脱颖而出，需要的不仅仅是白酒本身的品质保证，同时也需要将品牌文化进行推广宣传，使其深入人心。
从品牌结构来看，白酒市场主要被茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占据。
据20xx年的一项统计可知：
八大城市中，人们所送白酒礼品中，前十个全国性的名牌白酒占据了
43.09%的礼品市场，其地位牢不可破。
其中排名前四位的依次是：
五粮液占有率为
8.79%、泸州老窖为
7.14%、茅台为
5.38%、剑南春为
4.23%。
20xx年白酒市场竞争非常激烈，各品牌展示出各种营销手段进行销售，如买一送
一、满就减、有买有送等。
根据360市场调研数据显示茅台、五粮液两大名酒占据75%的市场份额，其余市场份额主要是泸州老窖、水井坊、剑南春等高端酒产品。
以深圳沃尔玛为例，对其进行了调查，发现在沃尔玛这样的全球连锁零售巨头卖场内，所销售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字号，一些小品牌在这里根本找不到。
在卖酒的专柜区域，人头涌动，消费者的选择基本都倾向于茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等大品牌，卖场的导购向消费者推荐的也全部为以上几大品牌。
各大品牌的营销手法不尽相同，如五粮液和茅台的“买一送一”、泸州老窖的降价促销等，短短一小时内，300-500元的茅台和五粮液就被销售出去了100多盒。
由以上数据分析可以得出，消费者在购买白酒时，首选知名的大品牌的比例非常高，这些龙头企业的大品牌占据了白酒大部分的市场。
大品牌深厚的历史文化底蕴、高品质好品味，也是消费者在购买时考虑的因素。
2.320xx年中国白酒行业产品结构分析随着中国经济的回暖，人们生活水平的提高、收入水平的提升及消费观念的转变，对白酒产品提出了更高的要求，同时原材料价格的上涨，国外洋酒企业进入中国市场，加剧了白酒制造企业间的竞争。
各企业通过各种方法优化产品的结构，提升产品竞争力，产品结构向着低度化、多样化方向发展。
原料价格、人力成本、销售成本等成本费用的上涨，导致中低档白酒的利润空间被严重压缩，各企业为了获得更大的利润空间及持续发展力，加大了开发新产品的力度以及制酒工艺技术的改进，推出了一些新型的白酒，如液态法白酒在白酒销售市场上已占有很大的份额，超过55%以上，产品开始向中高档转化;消费者需求的不断提升、消费观念的改变，也影响了白酒制造企业的产品结构。
目前.我国白酒分为11种香型，如以贵州茅台酒为代表的酱香型，以山西汾酒为代表的清香型.以四川泸州老窖为代表的浓香型.以广西桂林三花酒为代表的半香型等，在目前市场上，浓香型占主导地位，市场占有率在60%，清香占12%，酱香占
0.43%。
近两年.酱香型、清香型的市场份额发展加快.尤其是酱香型的茅台出现了供不应求的局面，市场份额已上升到6%左右.说明消费者口味正向着多元化的方向发展;
目前白酒行业烈性酒的比例日趋合理.酒度在28度至65度不等.60度以上的白酒已经很少见。
据统计，目前我国高度白酒占12%.中度白酒占59%.低度白酒占29%。
据糖酒快讯市场调查中心的一项调查显示.目前市场上较为畅销的白酒品牌以38度和53度两种为主.占据市场约九成份额。
目前53度酒仍然是产品的主流，因为白酒市场中领袖品牌以53度为主，因此在一定时期内，53度白酒仍将受到消费者以及各种社交场合的青睐;
消费者对高品质的就比较喜欢。
白酒从酒质上可分为：
高档白酒、中档白酒、低档白酒。
从国家质检总局公布的1999—20xx年连续组织的白酒产品质量的国家监督情况看.高档酒抽查合格率为100%.中低档酒抽查合格率平均在85%。
根据协会最新统计数据，20xx年高档白酒销量约占总数的1%，销售收入约占白酒行业总数的15%左右。
贵州茅台和五粮液所占市场份额最大.所占的份额为整体高档白酒的75%左右，其次则是国窖，1573和水井坊占高端市场10%左右的份额，剑南春集团东方红高端白酒占高端市场3%一5%左右的份额，而其它一些品牌销量则较小.年销量不超过两百吨。
以上说明随着白酒产品结构的调整，白酒企业开发新产品的力度进一步加大。
不同酒度、档次、包装、品牌的白酒极大地丰富了酒类市场，满足了不同层次消费者的不同需求。
2.420xx年白酒行业规模与增长率随着我国经济回暖以及社会消费能力的不断提高，我国白酒制造业规模继续扩大。
20xx年1~8月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入
1686.28亿元，同比增长
35.04%，增速比上年同期上升了
9.92个百分点。
8月末，我国白酒制造业资产总计为
2106.69亿元，同比增长
25.06%，增速比上年同期上升了
6.28个百分点;企业数为1576个，比上年同期增加了169个;从业人员年均人数为
38.25万人，比上年同期增加了
10.22%。
每年的11月份开始，酒类商品就逐渐进入消费旺季。
白酒呈现出价格上涨的势头，其实从年初以来，白酒的产量一直保持着稳健的发展态势，第一季度我国累计生产白酒
208.19万千升，同比增长
27.72%，前10个月达到
694.70万千升，比上年同期增长了
26.64%，这说明白酒市场需求旺盛。
近期全国范围持续不断降温，刺激了居民对白酒的消费。
而临近年底，各种会议、庆典、婚庆等活动陆续而至，也让滑落多时的高档白酒消费得到极大的提升。
2.5我国白酒行业存在的问题随着
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