餐饮元旦节活动方案范文.docx

餐饮元旦节活动方案范文.docx

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餐饮元旦节活动方案范文

　　一、活动目的:

1、为答谢新老客户一直以来对我饭店的大力支持，利用元旦新

　　年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我饭店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

　　二、活动时间:

2020年元月1日

　　三、活动地点:

中、西餐厅及客房

　　四、主题口号:

相约20**，相聚丽晶

　　五、活动内容:

　　西餐:

　　1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

　　3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券一张。

　　中餐:

　　1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

　　3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券一张。

　　4、元旦当日一次性消费满XX元，即赠送贵宾卡一张。

　　5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

　　6、元旦当日在中餐一次性消费满1XX元，可获赠20**年奥运

　　会门票一张。

　　客房:

　　1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果

　　篮一个及早餐券一张。

　　3、元旦当晚一次性开房满8间者，送20**年上海世博会门票一

　　张。

　　活动广告宣传方式:

　　1、广告宣传:

pop广告牌三块:

大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。

布

　　标一条，放置饭店大门。

　　内容为:

相约20**，相聚xxx!

　　设计制作彩色宣传单1000张。

　　设计制作西餐早餐券。

　　设计制作赠房券。

　　设计制作现金券。

　　2、口碑宣传:

销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。

　　3、短信宣传:

销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向

　　客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。

　　六、场地布置:

　　1、饭店外围:

大门正对面绿色植物区，制作元旦倒计时。

　　饭店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

　　饭店大门正对面，制作元旦快乐装饰。

　　2、大堂:

　　饭店大堂摆放三个x展架在原圣诞屋的基础上，饰海宝及有关饰品。

　　七、责任分工及完成时间:

　　1、总指挥:

x总

　　2、总执行及总协调:

x副总

　　3、布场:

市场营销部，各部门配合

　　4、策划宣传:

市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

　　6、采购:

财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。

　　注:

世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。

　　八、物品采购单:

　　1、海宝若干;

　　2、元旦纪念品若干;

　　3、x展架三个;

　　4、布标一条;

　　5、彩色宣传单

　　九、费用预算:

　　1、海宝若干约650元;

　　2、元旦纪念品若干约1000元;

　　3、x展架三个约180元;

　　4、布标一条约70元;

　　5、彩色宣传单约550元。

合计:

5450元