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《乙醇》教学反思

《乙醇》教学反思

《乙醇》教学反思

《乙醇》教学反思1

  随着新一轮课程改革的深入开展,这学期我执教了一堂受到好评的校级公开课,内容是高中化学必修2(人教版)第三章第三节“生活中两种常见的有机物”中的“乙醇”。

在用新的教育理念去反思和对照比较这一堂课,感觉存在许多不足和缺憾。

现将教学过程简述如下:

  [引入]1、五粮液酒的广告视频播放。

2、从人们日常生活中的酒说起,激发学生的学习兴趣。

  [展示]展示一瓶乙醇让学生观察,概括出主要的物理性质,强调乙醇的密度和水溶性。

  [设问]乙醇的结构如何?

由分子式C2H6O结合球棍模型推出结构是CH3―O―CH3还是CH3―CH2―OH,

  [探究实验]乙醇与金属钠的反应

  [演示]乙醇和钠的反应,按课本上的要求演示准备好实验装置。

  [讨论]由乙醇分子中的不同氢能否都转化为H2,从量的角度分析乙醇分子中只有一个H原子转化H2,说明乙醇分子中含有一个H原子与其他5个H原子不同,从而推出乙醇的结构式。

  [板演](学生)写出乙醇与钠反应的方程式。

  [讲授]乙醇和Na反应的过程,指出反应特征及反应类型。

  [对比]Na与水和Na与乙醇反应有什么不同?

什么原因?

(学生作答)

  [展示]酒精灯点燃。

  [设问]体现了乙醇的什么性质?

如何验证产物?

(学生回答)

  [板演]乙醇燃烧的化学方程式。

(学生作答)

  [实验分组探究]3―3乙醇的催化氧化,

  实验组1探究步骤:

1、向试管中加入3~5mL无水乙醇2、将一根下端绕成螺旋状

  的铜丝在酒精灯上灼烧至红热,插入乙醇中,反复几次。

(注意观察铜丝的变化,小心闻试管中液体产生的气味。

  实验组2探究步骤:

将一根下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯外焰上灼烧,在伸入内焰的灯芯中,反复几次。

(注意观察外焰和内焰灯芯上铜的变化)

  [现象探究]乙醇催化氧化的历程和原理。

乙醇催化氧化的化学方程式。

  [补充实验]乙醇还可以被酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾氧化,引出交警使用的“酒精检测仪”。

  以上教学过程环节齐全,内容紧凑,有讲有练,手段多样,形式活泼,这节课从内容上有利于培养学生探索创新的精神,在乙醇的分子结构,如何定量确定乙醇的分子结构,乙醇和钠反应的历程,乙醇与钠和水与钠反应现象不同的原因分析,乙醇催化氧化的历程等都可以给学生很大的研究和探索空间。

似乎是一节优质课。

但对照新的课程标准,本节课还存在很多不足。

  一、新课程强调,教学是教与学的交往、互动,师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充,在这个过程中教师与学生分享彼此的思考、经验和知识,交流彼此的情感、体验与观念,丰富教学内容,求得新的发现,从而达到共识、共享、共进,实现教学相长和共同发展。

本节课虽然有师生的互动,但在调动培养学生积极参与还是不够的。

如:

乙醇的结构可以让学生两人一组进行讨论,从而获得感性认识。

  二、教师应把自己的角色定位在引导者上,因材施教,尊重学生的差异和多样性,激发学生的主动性和创造性,与学生建立起平等、民主的关系,把培养学生积极进取,各具特色的个性作为一项重要的教育任务。

这节课基

  本还是以教为主,教控制学,忽视学生的个性发展。

例如,乙醇的可能结构,应充分调动学生想象空间;乙醇作为燃料的意义;“酒精检测仪”的原理;过度饮酒的危害;乙醇与钠反应的本质等,学生都可以作出其个性回答,在学生个性思考以后,教师适时地予以引导。

如果下次再有机会我会充分调动学生联系实际找出生活中的乙醇,让学生自己展示。

  三、在传统的应试教育模式下,由于急功近利式的应对考试,往往忽视人文教育,新课标对培养什么样的人作了较高的要求,对教育的要求不仅仅是知识的传授,而是培养全面发展的人,即促进以学习能力为重心的学生整个个性的和谐、健康发展。

本节课上在对酗酒的危害,乙醇作为燃料的意义等的人文教育是不够的。

  因此,在新的课程标准下,一堂好课的标准是什么?

如何按新的课程标准开展教学活动?

是每一个教学工作者必须清楚的。

只有打破传统的僵死、落后的教育思想,全面推行现代教育新思想,才能在新一轮基础教育改革中全面实施素质教育,培养出适应未来需要的有用之才。

<

《乙醇》教学反思2

  教材分析

  教材地位及作用:

在初中学生只是简单地了解乙醇的用途,没有系统的学习其结构和性质。

乙醇是学生比较熟悉的生活用品,又是典型的重要的烃的衍生物;对学生来说知识点较多,难度较大;因此,乙醇的结构和性质是本节的重点。

力求通过本节课的学习,让学生知道官能团对有机物性质的重要影响,建立“结构→性质→用途”的有机物学习模式。

关于乙醇的结构在初中学生没有接触,让学生在认识乙醇球棍模型的基础上,通过钠与乙醇反应的探究实验,明确羟基的官能团地位,加深对乙醇结构的认识。

乙醇的催化氧化对学生来说是陌生的,学生没有知识基础;因此,这是本节教学的重点和难点。

做好乙醇的催化氧化实验是突破这一难点的关键。

  学情分析

  本节采用实验探究教学模式提出问题:

观察乙醇的物理性质→回忆乙醇的组成→观察乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验验证:

乙醇与金属钠的反应→进一步假设乙醇发生氧化还原反应的断键方式→实验验证:

乙醇的氧化反应→总结乙醇的结构和性质→课后活动。

  教学目标

  1、知识与技能:

通过对乙醇分子结构、物理性质和化学性质的探究,使学生掌握乙醇的结构式、性质和用途。

通过实验规范操作,培养提高观察能力和对现象的解析能力。

  2、过程与方法:

通过提问、讨论、实验等手段,学习对比、推断等多种探究方法。

  3、情感态度与价值观:

培养学生的审美意识和爱国主义情操,让学生体验科学探究的艰辛和乐趣。

  教学重点和难点

  教学重点:

乙醇的主要用途和性质

  教学难点:

乙醇的分子结构和化学性质,特别是乙醇的催化氧化、乙醇与金属钠的反应

  教学过程

  教师活动

  预设学生行为

  设计意图

  诗歌引入:

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”

  设问:

酒的主要成份是什么?

它有哪些性质和用途?

  通过诗歌引入可以使学生感受诗境的美,了解乙醇发展的化学史,激发爱国主义热情,调动学习积极性,感受化学与生活和文化的紧密关系。

  展示:

取一瓶无水乙醇,引导学生观察

  无色、易溶于水、沸点比水低

  讨论:

引导学生讨论并得出酒精的一些物理性质,如呈液态,易溶于水,特殊的香味等

  质疑:

乙醇与前面学习的有机物(烃)的物理性质有何不同?

为什么?

让学生进行总结

  通过引导观察,培养学生的观察能力、分析和总结及表达能力。

  展示:

乙醇的比例模型和球棍模型,动手拆插乙醇分子模型

  分子式:

c2h6o

  结构简式:

c2h5oh或ch3ch2oh

  引导:

学生认真观察乙醇的分子结构,在乙醇分子中存在哪些我们熟悉的原子团

  讨论交流:

学生分析得出:

在乙醇分子中存在―c2h5和―oh

  学生参与拆插

  培养学生的空间立体思维能力

  培养学生对有机物空间结构的认识

  演示:

教师由水与钠的反应引出乙醇与钠的反应并作演示实验

  2ch3ch2oh+2na→2ch3ch2ona+h2↑

  倾听,思考。

观察教师演示实验,书写学案中乙醇与钠的化学方程式

  体现从生活中走近化学、用化学指导生活的理念,提高学生的科学素养,进一步激发学习化学的兴趣。

  观察:

酒精灯的燃烧

  ch3ch2oh+3o22co2+3h2o

  教师介绍:

关注乙醇的能源价值

  观察现象,书写燃烧的化学方程式

  总结有机物燃烧的共性,感受化学与生活

  教师引导学生分析实验现象并做出解释。

教师在学生猜测生成了不同的物质时,给出乙醇在铜丝催化氧化下生成乙醛的化学方程式

  教师介绍身边的化学:

酒后驾车的检查原理、

  乙醇的能源价值等

  观察现象,书写燃烧的化学方程式

  2ch3ch2oh+o2→2ch3cho+2h2o

  通过思考感受乙醇就在身边

  体现教学内容与生产、生活及社会热点问题的联系

  1、查阅乙醇的用途。

  2、写一篇小论文:

调查过度饮酒的危害

  学会翻阅资料

  板书设计

  乙醇

  1・分子结构:

hh

  分子式:

c2h6o结构式:

h-c-c-o-h

  hh

  结构简式:

c2h5oh或ch3ch2oh

  2・物理性质:

无色、易溶于水、沸点比水低

  3・化学性质:

  

(1)与钠反应:

2ch3ch2oh+2na→2ch3ch2ona+h2↑

  

(2)氧化反应

  ①燃烧ch3ch2oh+3o22co2+3h2o

  ②催化氧化――生成乙醛。

  学生学习活动评价设计

  1、乙醇的分子式____,式量为____,结构式为____,结构简式为____或____。

2.乙醇俗称____,无水乙醇____色、透明而具有____味的液体。

其密度比水____,____挥发,溶解性____。

3.工业酒精含乙醇____,无水乙醇是指____。

4.如何制取无水乙醇?

____。

  5、如何检验乙醇是否含有水?

  6、写出乙醇与钠反应的化学方程式____________________________实验现象________________________________。

  7、写出乙醇在空气中燃烧的化学方程式____实验现象____应用____。

  8、写出乙醇被催化氧化生成乙醛的化学方程式:

____。

  教学反思

  通过本节课的学习,学生不仅获得了乙醇的性质知识,而且充分体会了假说和推理在学习中的应用,逐步了解通过实验现象剖析反应的本质,体会到有机化学反应的条件不同产物也不同,并为学生进一步探究乙醇的性质留下充分的余地。

在教学实施过程中,也暴露出部分学生的探究能力不足,少数学生对教师的依赖程度较大,不能体会到探究的乐趣,在以后的教学实践中应更注重对不能层次学生的关注。

  设置“身边的化学”,把乙醇的学习和生活与社会联系起来,体现化学教育中的sts思想。

学生提出了许多乙醇应用的例子,一时难解释,引导学生课后查阅相关资料,拓展知识面。

  从现象到本质:

观察乙醇推断物理性质;观察实验现象推断性质,如乙醇与钠的反应,金属钠浮在水面上说明密度比水小;通过生成的气体具有能燃烧的特性,推断可能是氢气等。

学生能感觉到乐趣。

  通过展示模型,让学生观察描述,写出结构式,结构简式,讨论结构特征。

让学生开展探究,推断乙醇可能具有的化学性质,充分调动学生学习的积极性。

  这节课的教学中,看出学生的动手操作能力很差,在以后的教学中要加强对学生实验能力的培养,能做的实验必须做,没有条件创造条件也要做.

《乙醇》教学反思3

  本节课从学生的认知基础出发,运用对比的科学方法,通过实验探究活动的展开,让学生主动地进行知识的建构,同时注意必修内容与选修内容的衔接,较好地把握知识难度和广度,注意知识的生成与延伸。

反思整个教学过程的设计及实施,我认为有以下几处亮点:

  1.教学目标贯穿课堂教学始终,准确把握教学内容的深广度。

如必修2乙醇的教学,不涉及氧化还原的概念,对官能团的概念只做一般的介绍,不要求到分析、判断的层面。

  2.选择核心内容进行探究,逐层递进设计了很好的探究活动,突出了教学重点―乙醇的结构与性质的关系。

  3.注重乙醇与社会生活的联系,让学生强烈地感受到:

化学就在身边,化学对于人类社会生活做出了巨大贡献。

  另外,也有以下不足之处需要改进。

“乙醇的催化氧化”可能课堂分组实验比视频播放效果更好,学生的参与积极性会更高。

  本节课整体上是比较成功的。

尤其是在体现新课程理念及培养学生各方面能力和情感体验上取得了较好的效果,如果课前准备更加充分,在实验方面进一步加以改进,并且能够更多地为学生提供展示自己的机会,将会取得更好的效果。

《乙醇》教学反思4

  课前的设计:

  首先定位,定位教材,定位难易,定位学情,定位教学目标。

其次,依托多元智能理论、CTS教学策略、PDEODE教学策略。

在课的引入、贯穿课堂的主线以及实验上创新以求突破常规。

具体来看:

  

(1)身体―动觉智能――情景导入,走进乙醇。

课堂以邀请已经毕业的学生拍摄的情景剧视频引入,不仅引入课题,更是从中提出四个问题,以衔接整个教学流程;

  

(2)视觉――空间智能――类比学习,探究乙醇。

给出分子式和信息提示,让学生通过小组合作的方式,即基于CTS的合作学习,搭建球棍模型;

  (3)启用PDEODE策略,让学生设计实验探究、验证乙醇分子的结构;

  (4)自然―探索智能――改进实验,拓展乙醇。

改进乙醇与钠的实验以及增加制作固体酒精并点燃的实验;

  (5)逻辑―分析智能――引导学习,深化乙醇。

通过情景剧中,设问人醉酒的原因引入乙醇催化氧化,并分组实验,再次实现学生自主、互助、合作学习。

当然,由于本实验操作比较简单,并未交待具体操作步骤,而是让学生自主阅读课本再分组实验。

目的是想进一步发挥学生的主观能动性,培养其回归课本,从自主阅读中获取信息的能力;

  (6)课堂小结,由性质小结上升到应用小结,引导学生辩证的看问题,培养其正确的物质观。

  课堂的实施:

  首先,引入时出现了意外。

问学生:

“情景剧中的酒是?

”学生说:

“二锅头。

”我接着问:

“那它的主要成分是?

”“酒精。

”“那提到酒精,你想到什么?

”学生沉默,好一会才有学生说:

“乙醇。

”我接着问:

“那提到乙醇,你想到?

”“酒精。

”我依然孜孜不倦:

“那提到酒精呢,你想到?

”“乙醇。

”这样的问答,我当时立马石化了。

课后反思:

这个环节的生成不像我的.预设那样顺利进行的原因是我的设问的指向性不明确,对于课堂提问的设计还是应该再雕琢。

  其次,搭建球棍模型。

这个环节也是让我失望的。

大多数学生直接打开课本,依据乙醇的结构式搭建,还有几个小组只有一名同学在搭建而其他同学双手环抱胸前并不参与活动,我问:

“你们为何不也一起试试看呢?

”学生说:

“没兴趣。

”课后反思:

在听完后一节课,马敏老师的课时,我才意识到这个环节出问题的原因:

我对学生的学情还是不了解,这块放的太开,学生在处理时缺乏台阶,很难操作就索然无味。

  第三,PDEODE策略实施失败。

想叫学生设计实验探究、验证乙醇分子的结构,可惜,问题一抛出,学生连我事先预想的七嘴八舌,甚至讨论都没有,一片寂静。

这让我也是措手不及的。

为了课的进行,我只能一步步引导,但这完全改变了我的初衷。

课后反思:

还是应该做个铺垫,给出适当难度梯度的问题,逐级启发学生思维。

  第四,实验改进的失败。

事先每次都成功的实验却在课堂上发生了问题,导管口没有气泡均匀出来,点了第三次才听到噗的一声。

虽然,当时试图缓解课堂气氛,但是,明显严重影响了自己的心情。

教后反思:

自己还是太情绪化太不理智太幼稚。

当时,自己的情绪一落千丈,后面的课就显得有点心不在焉,讲述的过快过粗。

比如,备课时想好讲的氢气点燃前得注意验纯之类的话都忘记讲了。

另外,回到学校后我再次尝试,结果发现钠块取小了是要大概5分钟才出气泡,而钠块取大一些的话,出气泡速度就很快。

并且,我接受了工作室成员的意见,将U型管改成具支试管后效果很明显。

  第五,讲到乙醇燃烧反应时,为了让学生知道反应类型是氧化反应而很顺利牵出后续内容,并且事先怕学生不会乙醇中碳的化合价而特意选择“曲线救国”,于是,我问学生:

“这个反应中氧气做什么剂?

氧化剂?

还原剂?

”学生沉默。

我又问:

“氧化合价升高还是降低?

”学生竟然说:

“升高。

”我当时木然的只能说:

“哦?

”然后他们改口:

“降低。

”我仿佛看到了希望的曙光,说:

“那么做什么剂?

”结果学生异口同声:

“还原剂。

”我都能想象我当时的表情有多臭!

我只能说:

“啊?

”然后好不容易学生说“氧化剂。

”我才得以说出氧化反应。

本来还想就有机中的氧化还原反应再说几句的,可是当时,顿时没了兴致。

教后反思:

真的太不了解学生已有的知识水平,也或许,我就直接教他们乙醇中碳的化合价再引导会效果更好。

  第六,分组实验。

设计时就想着学生自主阅读,然后动手实验是一件愉快而简单的事情。

结果,大部分同学不知道如何看书更不知道实验如何做。

我在分组指导时,明显有个女生朝我翻白眼,说:

“什么破实验,不做了。

”这个环节让我感觉很意外。

教后反思:

还是应该把实验步骤给同学们说清楚再让他们做,并指导他们从哪几个方面观察与思考。

其实事先是有准备在PPT上的,可是,由于自己的情绪整个崩溃,所以,有点想草草收尾的感觉。

  教后反思小结:

  总的来说,一、这节课唯一自己比较满意的就是思路清晰,想构建的知识体系基本搭建完成,也未虎头蛇尾,结尾小结想说的话也都说出来了。

透过情景剧组织课堂流程的设计以及对本节课想革新的意识已经体现。

实验,课件,板书,学生活动基本都涉及到了。

二、整个的课堂教学效果远远不及当初想象。

对自己挺失望的,虽然没有试上,但其实真的是精心准备的一节课,出来的效果却是这样,自己真的很郁闷。

自己的课堂环节的处理上还是稚嫩,不够机智、成熟,随机应变的能力还是有待提高。

课前的备学生很重要!

一定要在学情基础上再进行教学设计,理念再好,不实用也是徒劳的。

三、在听了曹特和胡老师的点评后,我蓦然发现,其实,回过头想,自以为精巧的设计其实从根上已经错了,生本式的课堂构建需要教师观念的根本性的变革,我的设计还是明显站在了师本位。

  最后,感谢工作室和横林中学给了我这次磨练的机会,虽然,过程有些纠结,但是,我还是觉得这是我教学成长过程中所必须的经历。

失败有时更让我痛定思痛,印象深刻。

好好反思以期下次的进步。

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