郑州工业应用技术学院 生物化学高起专 综合作业.docx
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郑州工业应用技术学院生物化学高起专综合作业
1. (单选题)构成淀粉分子的化学键主要是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.酯键
B.糖苷键
C.肽键
D.酰胺键
答案:
B
解析:
无.
2. (单选题)纤维素的组成单体是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.氨基酸
B.果糖
C.葡萄糖
D.甘油
答案:
C
解析:
无.
3. (单选题)以下属于蛋白质特性的性质有:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.糊化作用
B.液化作用
C.变性作用
D.老化作用
答案:
C
解析:
无.
4. (单选题)依水分的存在状态,在生物组织中具有能结冰且能作为溶剂性质的水有:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.束缚水
B.自由水
C.离子化水
D.结合水
答案:
B
解析:
无.
5. (单选题)能使淀粉形成致密且高度晶化的分子微束结构的作用是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.糊化作用
B.液化作用
C.糖化作用
D.老化作用
答案:
D
解析:
无.
6. (单选题)血糖的测定是利用了葡萄糖的性质(本题2.0分)(本题1.0分)
A.结晶性
B.氧化性
C.还原性
D.旋光性
答案:
C
解析:
无.
7. (单选题)称为动物淀粉的多糖是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.右旋糖酐
B.壳聚糖
C.糖原
D.半纤维素
答案:
C
解析:
无.
8. (单选题)由微生物产生的多糖是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.几丁质
B.右旋糖酐
C.壳聚糖
D.糖原
答案:
B
解析:
无.
9. (单选题)多糖具有的特性是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.可溶性
B.水解性
C.还原性
D.结晶性
答案:
B
解析:
无.
10. (单选题)皂化是指三酰甘油在作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.酸
B.碱
C.酶
D.氧化剂
答案:
B
解析:
无.
11. (单选题)淀粉的组成单体是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.氨基酸
B.果糖
C.葡萄糖
D.甘油
答案:
C
解析:
无.
12. (单选题)具有生物催化作用的生物大分子是(本题2.0分)(本题1.0分)
A.淀粉
B.蛋白质
C.脂肪
D.纤维素
答案:
B
解析:
无.
13. (单选题)具有紫外吸收特性的生物大分子是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.纤维素
答案:
A
解析:
无.
14. (单选题)在生物组织中具有不宜结冰且不能作为溶剂性质的水是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.束缚水
B.自由水
C.体相水
D.游离水
答案:
A
解析:
无.
15. (单选题)\构成蛋白质分子的化学键主要是(本题2.0分)(本题1.0分)
A.酯键
B.糖苷键
C.肽键
D.二硫键
答案:
C
解析:
无.
16. (单选题)属于生物体系的高级调节控制机制的是:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.分子水平
B.细胞水平
C.激素水平
D.神经水平
答案:
D
解析:
无.
17. (单选题)能与碘结合生成蓝紫色化合物的生物大分子是(本题2.0分)(本题1.0分)
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.纤维素
答案:
B
解析:
无.
18. (单选题)属于寡糖的糖类是(本题2.0分)(本题1.0分)
A.葡萄糖
B.淀粉
C.纤维素
D.蔗糖
答案:
D
解析:
无.
19. (单选题)某生物体所含有的全部基因称为该生物体的(本题2.0分)(本题1.0分)
A.基因
B.基因组
C.结构基因
D.调节基因
答案:
B
解析:
无.
20. (单选题)单糖的构型是以为参照标准:
(本题2.0分)(本题1.0分)
A.甘油酸
B.甘油醛
C.丙酮酸
D.甘氨酸
答案:
B
解析:
无.
21. (单选题)下列何物是体内贮能的主要形式()。
(本题1.0分)
A.硬酯酸
B.胆固醇
C.胆酸
D.醛固酮
E.脂酰甘油
答案:
E
解析:
无.
22. (单选题)蛋白质的基本结构单位是下列哪个:
()。
(本题1.0分)
A.多肽
B.二肽
C.L-α氨基酸
D.L-β-氨基酸
E.以上都不是
答案:
C
解析:
无.
23. (单选题)酶与一般催化剂相比所具有的特点是()。
(本题1.0分)
A.能加速化学反应速度
B.能缩短反应达到平衡所需的时间
C.具有高度的专一性
D.反应前后质和量无改
E.对正、逆反应都有催化作用
答案:
C
解析:
无.
24. (单选题)糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP?
()。
(本题1.0分)
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
答案:
B
解析:
无.
25. (单选题)下列哪个过程主要在线粒体进行()。
(本题1.0分)
A.脂肪酸合成
B.胆固醇合成
C.磷脂合成
D.甘油分解
E.脂肪酸β-氧化
答案:
E
解析:
无.
26. (单选题)有关G-蛋白的概念错误的是()。
(本题1.0分)
A.能结合GDP和GTP
B.由α、β、γ三亚基组成
C.亚基聚合时具有活性
D.可被激素受体复合物激活
E.有潜在的GTP活性
答案:
C
解析:
无.
27. (单选题)胆固醇合成限速酶是:
()。
(本题1.0分)
A.HMG-CoA合成酶
B.HMG-CoA还原酶
C.HMG-CoA裂解酶
D.甲基戊烯激酶
E.鲨烯环氧酶
答案:
B
解析:
无.
28. (单选题)关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是:
()。
(本题1.0分)
A.葡萄糖可转变为脂肪
B.蛋白质可转变为糖
C.脂肪中的甘油可转变为糖
D.脂肪可转变为蛋白质
E.葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
答案:
D
解析:
无.
29. (单选题)竞争性抑制作用的强弱取决于:
()。
(本题1.0分)
A.抑制剂与酶的结合部位
B.抑制剂与酶结合的牢固程度
C.抑制剂与酶结构的相似程度
D.酶的结合基团
E.底物与抑制剂浓度的相对比例
答案:
E
解析:
无.
30. (单选题)关于酶原激活方式正确是:
()。
(本题1.0分)
A.分子内肽键一处或多处断裂构象改变,形成活性中心
B.通过变构调节
C.通过化学修饰
D.分子内部次级键断裂所引起的构象改变
E.酶蛋白与辅助因子结合
答案:
D
解析:
无.
31. (单选题)关于DNA复制分子机制的基本特点的描述,()是错误的。
(本题1.0分)
A.复制是半保留的
B.真核生物有多个复制起始点
C.新链的延伸方向是5'→3'端
D.复制是半不连续的
E.领头链是不连续合成的,随从链是连续合成的
答案:
E
解析:
无
32. (单选题)原核细胞的转录中()(本题1.0分)
A.RNA合成反应不需要引物
B.RNA聚合酶有校正功能
C.由ρ因子辨认起始位点
D.由σ因子帮助酶识别终止子
E.mRNA需要加工
答案:
A
解析:
无
33. (单选题)mRNA的5'-ACG-3'密码子相应的tRNA反密码子是()。
(本题1.0分)
A.5'-UGC-3'
B.5'-TGC-3'
C.5'-GCA-3'
D.5'-CGT-3'
E.以上都不对。
答案:
E
解析:
无
34. (单选题)蛋白质合成时,肽链合成终止的原因是()。
(本题1.0分)
A.特异的tRNA识别终止密码
B.已到达mRNA分子的尽头
C.终止密码本身具酯酶活性,可将肽链水解下来
D.终止因子能识别终止密码
E.终止密码部位有较大阻力,核糖体无法沿mRNA再向3'端移动
答案:
D
解析:
无
35. (单选题)tRNA的作用是()。
(本题1.0分)
A.将一个氨基酸连接到另一个氨基酸
B.把氨基酸带到mRNA的特定位置上
C.增加氨基酸的有效浓度
D.将信使RNA接到核糖体上
E.以上全不对
答案:
B
解析:
无
36. (单选题)在蛋白质生物合成过程中,下列()是正确的。
(本题1.0分)
A.氨基酸随机地连接到tRNA上去
B.新生肽链从C-端开始合成
C.通过核糖体的收缩,mRMA不断移动
D.合成的肽链通过一个tRNA连接到核糖体上
E.以上全错
答案:
D
解析:
无
37. (单选题)翻译过程的产物是()。
(本题1.0分)
A.tRNA
B.mRNA
C.rRNA
D.cDNA
E.蛋白质
答案:
E
解析:
无
38. (单选题)大肠杆菌合成的所有未经修饰的多肽链,在其N-端的氨基酸必为()。
(本题1.0分)
A.Met
B.Ser
C.fMet
D.fSer
E.Glu
答案:
C
解析:
无
39. (单选题)蛋白质生物合成的方向是()。
(本题1.0分)
A.从C端到N端
B.从3’端到5’端
C.定点双向进行
D.从C端、N端同时进行
E.从N端到C端。
答案:
E
解析:
无
40. (单选题)蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于()。
(本题1.0分)
A.相应tRNA的专一性
B.tRNA中的反密码子
C.相应mRNA中核苷酸排列顺序
D.rRNA的专一性
答案:
C
解析:
无
41. (多选题)蛋白质的呈色反应有(本题3.0分)
A.有机溶剂反应
B.双缩脲反应
C.茚三酮反应
D.酚试剂反应
E.坂口反应
答案:
BCD
解析:
无
42. (多选题)糖的分解代谢包括(本题3.0分)
A.糖有氧氧化
B.糖酵解
C.糖异生
D.磷酸戊糖途径
E.乳酸循环
答案:
ABD
解析:
无
43. (多选题)超速离心法将血浆脂蛋白分为(本题3.0分)
A.LDL
B.VLDL
C.CM
D.HDL
E.CHO
答案:
ABCD
解析:
无
44. (多选题)酸性氨基酸有(本题3.0分)
A.乙酰乙酸
B.赖氨酸
C.天冬氨酸
D.谷氨酸
E.组氨酸
答案:
CD
解析:
无
45. (多选题)属于多糖的糖类是:
(本题3.0分)
A.葡萄糖
B.淀粉
C.纤维素
D.蔗糖
答案:
BC
解析:
无
46. (多选题)以下属于蛋白质功能性质的有:
(本题3.0分)
A.水合性质
B.表面性质
C.结构性质
D.凝胶性质
答案:
ABC
解析:
无
47. (多选题)以下属于酶催化作用特点的有:
(本题3.0分)
A.催化效率高
B.专一性强
C.稳定性强
D.反应条件温和
答案:
ABD
解析:
无
48. (多选题)脂肪酸的降解作用包括:
(本题3.0分)
A.α-氧化作用
B.β-氧化作用
C..ω-氧化作用
D.无氧氧化作用
答案:
ABC
解析:
无
49. (多选题)属于膳食纤维成分的有机化合物有:
(本题3.0分)
A.多糖
B.淀粉
C.纤维素
D.核酸
答案:
AC
解析:
无
50. (多选题)既涉及胞液又涉及线粒体的代谢过程有:
(本题3.0分)
A.糖异生
B.尿素合成
C.葡萄糖转变为脂肪
D.脂肪酸的氧化
答案:
ABCD
解析:
无
51. (问答题)何谓酮体,酮体代谢有何生理意义?
(本题15.0分)
答案:
酮体是乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮的总称。
酮体生成具有以下生理意义:
(1)分子小,易溶于水,便于在血中运输。
脂肪酰辅酶A进入线粒体内膜,需要载体肉毒碱转运,脂肪酸在血中转运需要与血浆清蛋白结合,而酮体通过线粒体内膜以及在血中转运均不需载体;
(2)易通过血脑屏障及肌肉等的毛细血管壁,因而酮体易于利用,可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工生成的半成品;(3)节省葡萄糖供脑和红细胞利用。
肝外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需求,以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。
在饥饿状态下也利用酮体供能,饥饿5-6周时,酮体供能可多达70%;(4)肌肉组织利用酮体时可抑制肌肉蛋白质的分解,减少蛋白质的消耗.
得分点:
未设置
解析:
无.
52. (问答题)质粒载体需具备哪些特征?
(本题15.0分)
答案:
质粒的概念,特征①分子量相对较小,能在细菌内稳定存在,有较高的拷贝数。
②具有一个以上的遗传标志,便于对宿主细胞进行选择,如抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。
③具有多克隆位点。
便于外源基因的插入。
.
得分点:
未设置
解析:
无.