五一酒店活动策划.docx

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五一酒店活动策划

五一酒店活动策划

　　方案一：

　　活动主题：

入住XX酒店，欢度美好假期活动日期：

20xx年4月30日-5月3日　　北京XXX宾馆为了感激客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动　　客房优惠：

　　一般标准间促销价：

￥298元/间夜（净价）　　商务标准间促销价：

￥380元/间夜（赠送双人早饭）商务大床房促销价：

￥460元/间夜（赠送双人早饭）在餐饮方面：

　　一、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主三人用：

￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）六人用：

￥488元/套（6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）八人用：

￥588元/套（6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）二、零点客人将享受折优惠（不含酒水），同时赠送“远望酸奶”。

详情可致电：

（010）XXXXXXXX（010）XXXXXXXX　　丰硕多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

　　方案二：

　　春天已经来临，带上您的家人来体验老北京的皇城风度!

北京市XX饭馆将为您和您的家人提供完美、精致的效劳!

　　入住商务客房，享用丰盛的自助早饭，免费利用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

　　一、五一假期特惠价钱房价每晚人民币478元　　咱们将为您提供精选商务间，完美的效劳，免费利用店内的健身中心。

本项优惠有效期由XX年4月28日至XX年5月7日以上报价均需另加收15%效劳费　　二、五一假期特惠包价预订点击进入在线预订„房价每晚由人民币588元起　　A人民币588元天天包括单人咖啡厅自助早饭、免费宽带上网B人民币688元天天包括双人咖啡厅自助早饭、免费宽带上网　　C人民币738元天天包括单人咖啡厅自助早饭、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网　　D人民币988元天天包括双人咖啡厅自助早饭、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网　　本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上报价均需另加收15%效劳费　　一、前言：

　　举行美食节，是一项具有特色的营销举措。

它能够使餐饮部注入新的活力，有效的扩大客源。

许多餐饮行家，对举行美食节感受较多：

美食节立意要新，形式要新，内容也要新。

这就要求筹备者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具有较强的竞争能力;只有立足点准确，才能拿出顾客中意的产品。

美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理和经受能力等等……　　二、举行美食节目的：

　　一、以举行美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场阻碍力。

二、提高酒店营业额，冲破酒店受国情阻碍的瓶颈。

（关键点）3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户，打造饮食文化。

　　4、以美食节为平台，展现制作精细,高级味美并以春天野菜为主的特色菜肴。

让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，人以食为乐”的成效。

　　五、放低五星级酒店消费门坎，让一般老百姓也能进来五星级酒店消费，打消五星级酒店消费贵的疑虑，真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

　　三、美食节主题：

　　主题：

聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春天养生美食节副题：

引领健康潮流，制造绿色真情　　四、美食节举行时刻、地址、形式　　时刻：

20xx年4月8日——20xx年5月31日　　揭幕式时刻：

20xx年4月8日下午15：

00　　地址：

聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心（中餐厅二楼宴会厅）形式：

零点+套餐两种　　五、应邀佳宾：

　　聊城市委常委、市直机关工委书记蔡同民聊城市政府副市长马丽红媒体领导20家　　星级酒店总领导、高端餐饮老总20-30人聊城旅行社老总20人　　政府机关、企业接待负责人50-60人　　六、美食节策划思路：

　　一、以原生态、健康养生野菜为美食节精华;二、展现餐饮特色，宣传企业形象;3、提供餐饮信息，引导顾客消费;4、锻炼队伍内功，形成创新活力;五、宏扬餐饮文化，抢占市场份额;七、活动操作程序：

（一）揭幕式流程　　一、14：

20—14：

45播放热场音乐，佳宾入场就位;　　二、15：

00主持人宣布：

聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春天美食节、揭幕式正式开始及流程;　　3、15：

02阿尔卡迪亚国际酒店总领导赵红亮致辞;4、15：

10聊城市旅行局局长刘辉煌致辞;　　五、15：

20邀请领导佳宾为本次揭幕式开启触摸球;六、15：

25领导合影迷恋。

　　7、15：

30主持人介绍本次美食节活动的亮点八、15：

40模特T台秀演出九、15：

50乐器演出+演唱10、16：

00现场厨艺演出　　1一、16：

30邀请列位佳宾品尝本次美食节活动展现的美食菜品　　1二、18：

30主持人宣传本次美食节揭幕式活动终止，邀请列位佳宾体验夜泡温泉，　　祝愿大伙儿在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而欢乐的光阴。

（二）筹备　　一、采购菜肴原材料，确信美食节的菜肴品种、价钱和优惠方法;　　二、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春天养生美食节的信息，唤起消费者的关注;3、增强对外联络，和谐合作关系，解决食物原料来源，确保原汁原味。

4、培训中餐部员工熟知菜品文化，好对客人进行宣传;（三）举行　　一、精品菜肴形象展现　　主题：

味，色、香、味、形、都具有;　　方式：

设固定的展区，展现食物原材料或成品菜。

　　形式：

通过为期42天的美食节活动，展现“今御宴“的品牌及文化形象。

二、内容：

（1）春天养生美食节菜肴的实物艺术形态;

（2）春天养生美食节菜肴的文化展现及功效宣传;（3）效劳人员的仪表姿态及效劳水准;　　（4）让宾客在一种良好的文化气氛和环境下就餐，心情和食欲自然不同。

3、促销活动：

（1）推出半份菜，依照宾客的人数为宾客适量点餐。

（2）每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

　　（3）美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

（4）住店宾客在酒店中餐厅用餐一概享受九折优惠。

　　（5）活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元之内赠送50元朝金券，　　1000元以上—XX元之内赠送100元朝金券，XX元以上—3000元之内赠送200元朝金券，以此类推!

团队及宴会不享受本项优惠。

　　（6）美食节期间，凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可　　享受客户协议价钱：

温泉138元/位，客房428元/高标/夜/间。

　　五一黄金周是我国国民三大长假之一，在此节假日期间，国民消费集中，私款消费趋旺。

在五一黄金周即以后临之际，结合本酒店的实际情形和涉县的市场情形，为了迅速提高酒店知名度、排除市场陌生感，达到经济效益与社会效益双丰收的目的，特制定本方案。

　　一、目标市场分析　　为了增进该大酒店五一期间的消费，咱们对酒店现有消费群体和涉县地域公共消费形式进行了分析，通过度析发觉：

酒店现有消费群体大体为集体、商务和公款消费，而该部份消费者五一期间大体放假休息，假设不能有效拉动涉县公共消费群体来酒店消费，酒店五一期间消费状况将不容乐观。

但涉县其他消费行业继春节以后在五一前后将会显现前半年的消费高潮，这些行业包括：

电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、电话通信、保险等公共消费行业。

而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。

　　酒店成立一年来，大体未对该地域中高端公共消费群进行过有效的营销宣传。

若是针对这种消费群去做广告宣传，那么存在受众群体分散，宣传范围广，宣传工程复杂，宣传本钱太高等问题。

但该地域内已成熟的许多公共消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大量固定中高端顾客。

如何能利用这些公共消费行业的销售网络、销售信誉和中高端客户资源，来提升**大酒店自身的品牌形象和销售业绩，在五一黄金周和尔后成功地拉动该地域中高端公共消费层到**大酒店来消费;同时借此机遇，实现该酒店与其他消费行业强强联手，一起打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。

　　二、策划思路　　为了建造该地域中高端消费群体的商圈，实现**大酒店拉动该地域中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案要紧从以下几个方面考虑：

（一）借势营销　　《兵法》有云：

“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。

”　　借势确实是随时关注和把握身旁的资源和事件，从中联系产品和企业，及时挖掘和发觉提升产品和品牌的每一次机缘，及时抓住与我有效的机缘，借“势”而上，达到推行产品和提升企业的目的。

本案要紧借两方面的势：

　　一是借商家之势。

即借该地域已成熟的一些消费行业中优秀商家的势，来更直接，更有针对性地面对该地域中高端消费者进行营销宣传。

利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，直接提高**大酒店在该地域中高端消费群心目中的地位。

　　二是借五一之势。

即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。

尽管五一消费黄金周对该地域酒店业并非真正的黄金周，可是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。

咱们要借助那个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到**来消费，同时借此机遇宣传**。

（二）引导消费　　五一消费黄金周里，人们有着大量的消费需求，如：

家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，若是在**大酒店消费后，能够同时取得在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法取得的折扣优惠，那么，就有专门大的可能拉动这部份消费者到酒店来消费。

　　（三）知足消费　　五一黄金周里，顾客来**大酒店消费，不仅能够享受到酒店促销活动的各类优惠，同时，还能取得该地域其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。

让顾客有一种“来**消费能享受多家优惠”的实惠感。

以优惠、实惠、来得值来知足消费者到**大酒店消费的需求。

　　三、策划原那么　　本次五一营销活动的策划原那么是：

　　一、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉　　在**一处消费，能够取得多处的最大额度的优惠，顾客会有一种“值”的感觉。

咱们要做到的确实是，让顾客感觉在**消费“值”!

　　二、充分显示**大酒店在该地域酒店业的优势地位　　本次活动不仅要让顾客感受到在**能享受多重优惠的感觉，还能充分树立起**大酒店在该地域中高级消费层中的优势地位和领军形象。

因为，只有**能带给顾客珠宝业、家电业、通信业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。

这是该地域其它酒店无法办到的。

无形中，**大酒店在消费者心中的优势地位加倍巩固。

　　四、策划主题　　本次五一营销活动的主题：

　　“**牵手商家精英倾情回馈顾客”　　本次五一营销活动的宣传主题：

　　到**消费享多家优惠　　在**消费品位又实惠　　该主题充分突出**大酒店在该地域酒店行业内的主导地位，让顾客明白在**消费后，就会有很多行业的消费优惠，让顾客有一种“值”得感觉。

　　宣传上充分突出行业联动回报新老客户，强强联手送顾客实惠的特点。

　　五、活动策划　　

（一）活动时刻　　

（二）活动合作商家　　（三）活动对象　　（四）活动地址　　（五）活动方式　　六、活动的气氛营造　　

（一）酒店外布置　　

（二）酒店内布置　　（三）合作商家店内、外宣传　　七、活动的预备工作　　八、活动宣传和促销　　

（一）活动用印刷品　　

（二）活动宣传　　九、策划实施细节要点