工商企业管理专业高职教学计划.docx

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工商企业管理专业高职教学计划

工商企业管理专业(高职)教学计划

一、专业培养目标与就业方向

(一)培养目标

本专业培养适应社会主义现代化建设和市场经济需要,高举中国特色社会主义伟大旗帜,德、智、体、美全面发展,具备管理、经济、法律方面的知识和能力,掌握工商管理专业必备的基础理论和专业知识,具有企业管理、人力资源、财务管理、市场营销、贸易、物流等方面知识和能力,能在企、事业单位及相应的业务部门从事管理实务工作的工商管理学科高级应用型专门人才。

(二)就业方向

1、从事企、事业单位的企业管理、市场策划等工作(主要专业方向)

2、从事企、事业单位的贸易、营销、会计、统计、文秘等工作(拓展方向)

3、从事企、事业单位内外部管理等业务工作

二、专业培养要求(职业岗位要求)

(一)职业岗位知识要求

1、掌握工商管理专业必须的基础理论、基本知识,了解本学科的理论前沿和发展动态,具备计算机应用基础知识;

2、具备企业管理、市场策划等核心专业课程所要求的理论知识;

3、具备贸易、营销、会计、统计、财政、税收、企业法律等初步理论知识。

(二)职业岗位能力要求

1、具有计算机应用技术,掌握企业管理的定性、定量的分析方法;

2、具有运用所学的专业知识进行实务分析和处理、解决企业管理工作问题的基本能力;

3、具有一定经济管理的能力,熟悉国际企业管理工作的管理和技巧及全球视野;

4、具有用英语阅读简单的专业资料和一定的英语会话能力和较强工商管理实际工作的能力;

5、具有一定自学能力和专业拓展能力,熟悉国家有关经济方针、政策和法规。

(三)职业岗位素质要求

1、具有正确的世界观、人生观,坚定的社会主义信念和自觉的法制纪律观念;

2、具有高尚的道德品质和良好的职业道德,职业行为符合规范要求;

3、热爱专业,具有较强的敬业、奉献精神及创新意识。

三、学制三年

四、课程设置及教学要求

(一)必修课

1、公共基础课

(1)思想道德修养与法律基础54学时(实践教学24学时)

本课程是以马克思主义为指导,对大学生进行我国社会主义法的基本理论、宪法和有关法律的基本精神和内容教育;根据大学生成长的基本规律,综合运用相关的学科知识,教育引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和道德观,以法制教育为主要内容,把社会主义荣辱观贯穿于教学的全过程。

通过理论学习和实践体验,帮助大学生形成崇高的理想信念,弘扬伟大的爱国主义精神,加强思想品德修养,增强学法守法用法的自觉性,全面提高思想道德素质和法律素质。

(2)毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论64学时(实践教学28学时)

本课程主要讲授马克思主义中国化各个理论成果之间的内在关系;改革开放以前党对中国特色社会主义建设道路的初步探索成果和认识的曲折发展;中国特色社会主义现代化建设的总体布局等。

本课程教学的根本要求,就是完整、准确地向大学生讲授毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本立场、主要理论观点和科学方法,帮助大学生理解和掌握中国革命和建设有中国特色社会主义的基本理论、基本路线和总的方针政策,确立科学社会主义信仰和建设有中国特色社会主义的共同理想,增强贯彻党的基本理论、基本路线、基本纲领及各项方针政策的自觉性、坚定性,立志投身全面建设小康社会的伟大实践。

(3)形势与政策40学时(实践教学24学时)

“形势与政策”课是高校思想政治理论课程的重要组成部分,是对学生进行形势与政策教育的主渠道、主阵地,是每个学生的必修课。

形势与政策教育坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,在当前和今后一个时期,要着重进行党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验教育;进行我国改革开放和社会主义现代化建设的形势、任务和发展成就教育;进行党和国家重大方针政策、重大活动和重大改革措施教育;进行当前国际形势与国际关系的状况、发展趋势和我国的对外政策,世界重大事件及我国政府的原则立场教育;进行马克思主义形势观、政策观教育。

本课程主要帮助学生全面正确认识党和国家面临的形势和任务,正确认识国情、正确理解党的路线、方针和政策,增加学生的爱国主义责任感和使命感,不断提高学生的爱国主义和社会主义觉悟,坚定在中国共产党领导下走中国特色社会主义道路的信心和决心,积极投身改革开放和现代化建设伟大事业。

(4)大学英语200学时(含听说学时)

本课程主要学习英语基本语法、词汇、听力、写作、阅读、翻译和会话。

要求掌握2500个词汇,对学生进行听、说、读、写的语言技能训练,培养学生英语听、说、读、写、译的基本技能和运用英语进行交流的能力,增强其自主学习能力,提高综合文化素养,以适应社会发展和国际交流的需要,使学生达到高等学校非英语专业专科毕业生英语一般要求。

(5)计算机应用基础90学时(上机操作30个学时)

主要讲授计算机基础知识、操作系统、中英文汉字录入法、中文WINDOM2000系统、字处理软件WORD2003、EXCEL2003电子表格、POWERPOINT2003演示文稿、计算机网络、计算机安全基础。

通过教堂与实践环节的训练,是学生能全面掌握计算机的基本概念;掌握中文WINDOM2000操作系统的有关概念和操作方法;熟悉中英文汉字录入法,重点掌握一种汉字输入法并通过学院规定的考核;掌握字处理软件WORD2003、EXCEL2003电子表格、POWERPOINT2003演示文稿的基本操作和使用方法;了解计算机网络的基本知识及INTERNET的应用。

(6)体育与健康66学时(实训50学时)

主要讲授体育运动技能、科学锻炼的方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼、自我保健、自我评价的意识,全面提高身体素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习及立业创业奠定良好的基础。

健康的心理是青年学生全面发展必须具备的条件和基础,优良的心理素质在青年学生全面素质提高中起着举足轻重的作用,大学生心理健康是适应大学生自我成长的迫切需要而开设的,重在引导学生反思自己的成长经历,帮助学生探索,探索每个人有怎样的自我,以及自我是怎样影响着思想、感受和行动选择,探索什么是爱、如何去爱,在此基础上进一步学习怎样改变自己。

教会大学生积极主动地通过心理调节、管理情绪、缓解压力、解决自身问题,正确处理人际交往问题,形成乐观向上的心理素质,既是本课程教学重要的目标。

(7)大学生职业发展与就业指导38学时(实践教学20学时)

本课程是为了适应社会主义市场经济体制的建立和毕业生就业制度改革的需要而开设的一门课程,是一门具有较强针对性和实践性的应用型课程。

通过课程教学,大学生应当在态度、知识和技能三个层面均达到以下目标。

态度层面:

通过本课程的教学,大学生应当树立起职业生涯发展的自主意识,树立积极正确的人生观、价值观和就业观念,把个人发展和国家需要、社会发展相结合,确立职业的概念和意识,愿意为个人的生涯发展和社会发展主动付出积极的努力。

知识层面:

通过本课程的教学,大学生应当基本了解职业发展的阶段特点;较为清晰地认识自己的特性、职业的特性以及社会环境;了解就业形势与政策法规;掌握基本的劳动力市场信息、相关的职业分类知识以及创业的基本知识。

技能层面:

通过本课程的教学,大学生应当掌握自我探索技能、信息搜索与管理技能、生涯决策技能、求职技能等,还应该通过课程提高学生的各种通用技能,比如沟通技能、问题解决技能、自我管理技能和人际交往技能等。

使学生掌握必要的就业政策和就业策略,增强参与就业竞争和承受就业挫折的能力,学会依据社会发展、职业需要和个人特点进行职业生涯设计的方法,提高自主择业、创业能力,从而确立高尚的职业理想,树立正确的择业理念,培育健康的就业心理,正确的选择职业,成功地走向社会。

2、职业基础课

(1)经济数学

经济数学课程教学内容主要包括函数、极限、连续、一元函数微分学等内容,通过教学培养学生的逻辑思维能力、熟练的运算能力以及自学能力,使学生能够综合运用所学数学知识去分析问题、解决问题。

(2)大学语文

通过本课程的学习,使学生进一步增强汉语的读、写和交流能力,增强学生的人文素养。

(3)数据库

了解数据库的历史,掌握数据库的管理,数据库的模式,如何建立数据库以及了解常见的数据库的管理系统。

3、职业技术课

(1)经济应用文写作

本课程教学内容为常用应用文体(便条、计划、总结、求职信、简报、调查报告、通知、通报、报告、请示、函等)的基础知识、写作方法和技巧、旨在通过强化训练提高学生的应用文写作能力。

使学生普遍能写出主旨明确、选材得当、结构合理、语言得体、格式规范的常用应用文。

(2)电子商务概论

本课程要求学生掌握电子商务的基本原理,懂得电子商务的物流的特点、实现方式,以及物流与信息流、资金流的融合等各方面的知识,掌握企业电子商务发展过程中的物流解决方法,能规划、设计企业电子商务发展中的物流实现方案。

(3)市场营销

掌握现代市场营销学的基本理论,而且应着重通过案例教学和社会实践,使学生初步具有市场营销概念与观念、分析问题、解决问题的能力。

课程主要内容包括:

市场营销理论(市场营销学概述、市场分析、市场营销因素组合、市场营销环境、购买者行为分析、市场细分等),市场营销策略(产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略和多角化经营策略);市场研究的方法(市场调查、市场预测、市场营销决策等)。

(4)统计学

掌握统计学的基本理论和基本方法,正确认识社会经济现象的质与量的辩证统一关系。

其主要内容包括:

统计设计、统计调查(包括普查、重点调查、典型调查、抽样调查)、统计整理(主要是统计分组法)和统计分析(主要包括综合指标法、时间数列法、指数法、抽样法、回归分析与相关分析法等),使学生能够初步运用统计的理论和方法来分析问题和解决问题。

(5)管理学原理

了解和掌握古今中外管理思想的发展,管理的基本原理与方法,掌握管理的计划,组织,领导,控制,创新等职能的基本内涵、要求及科学有效实现的方法,对管理职能和过程有一个基本了解。

(6)生产运作管理

掌握生产运作管理的基本原理和操作方法,掌握生产运作过程组织,生产运作计划,生产运作控制,生产现场管理,物流管理,质量管理,项目管理,设备管理,生产运作管理新模式。

(7)人力资源管理

掌握人力资源管理的基本知识和原理,能根据人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效、支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发,以便实现最优组织绩效的全过程。

(8)项目管理

掌握项目管理的基本知识和原理,并能从一个项目的立项到结束的全过程中对各种管理要素进行控制的具体过程,包括计划和预算、变更和风险控制、TQC控制等内容。

(9)质量管理学

掌握质量管理的基本理念和管理框架,质量管理的关键领域和质量管理的基本过程,能运用常用的工具和方法,提高产品质量。

4、职业能力课

(1)会计基础

了解企业资金运动的一般程序和规律,熟悉企业会计核算的主要过程,初步掌握记帐、算帐和对财务信息资料分析的基本理论和基本方法。

本课程的主要内容:

设置帐户、复式记帐、填制和审核凭证、登记帐簿、成本计算、财产清查、编制和分析会计报表等。

结合课程内容,配有模拟实训的练习,以提高学生实际操作能力。

(2)经济学

初步掌握经济学的基本原理和主要内容,了解市场经济的运行机制,熟悉党和国家的经济方针、政策和法规,了解中外经济发展的历史和现状;了解经济学的学术动态;具有运用数量分析方法和现代技术手段进行社会经济调查、经济分析和实际操作的能力。

(3)经济法

初步掌握经济法的基本原理和主要内容,加强对我国现行的主要经济法律、法规的认识和理解;增强法制观念并使其初步具有运用所学的法律知识观察、分析、处理有关经济法问题的能力;熟悉经济活动范围内涉及法律问题的解决程序和有关办法。

(4)国际贸易理论与实务

本课程要求学生系统地掌握国际贸易的基本理论、国际贸易的政策与措施、国际贸易程序、国际贸易结算、国际服务贸易、国际技术贸易、跨国公司与中国企业跨国经营、对外贸易体制、我国的边境贸易等专业知识,对国际贸易业务的实际运作有基本的了解。

(5)财务管理

了解财务管理的基本概念、管理目标、管理原则、管理方法等理论问题,了解企业筹资、投资、营运资金的基本类型及相关环境等基本知识,了解财务分析的基本方法,掌握财务管理的价值观念及预测、决策、计划、控制和分析等基本业务方法。

(6)物流管理

掌握物流的基本知识和原理,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。

(7)办公自动化

掌握计算机的基本知识和原理,并掌握计算机在企业中的实际应用,掌握WORD,EXCEL,POWERPOINT的实际应用。

(8)毕业论文

它是深化、提高所学专业课程的重要环节,在教师和实习单位人员的指导下,选定题目,利用综合实习所收集的资料,编写毕业论文,并进行公开答辩。

(9)商务英语

掌握日常商务英语对话,学习商务交流礼节和技巧,起草规范得体、条理清晰的商务文书。

(10)公共关系

掌握公共关系基本知识和历史发展,掌握公共关系组织类型及特征,以及公关工作中应注意的问题,公关礼仪和公共关系与企业的的关系。

(11)税收

了解各种税种的计算和应用,掌握增值税、营业税、消费税、资源税、关税等税种的征收和管理,以便运用税收理论指导实际工作。

(12)财政与金融

在财政与金融课程的教学中应系统讲授财政与金融的基本概念、基本理论和基本知识,由浅入深,由表及里,紧密结合实际,提出和分析理论问题,培育学生认识问题和分析解决问题的能力。

(二)选修课

1、限选课

(1)当代世界经济与政治20学时(实践教学12学时)

本课程是一部高校马克思主义思想政治理论课教材。

本书根据党的十六大精神和2004年下发的《中共中央、国务院关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》(即中央16号文件)精神,参照教育部制定的教学基本要求,在认真总结多年教学实践经验的基础上,适应形势发展变化和课程建设的需要,力求用马克思主义的基本观点,对当代世界经济与政治的重大问题进行科学分析,帮助学生理解马克思主义关于当代世界经济政治与国际关系的基本观点、邓小平国际战略思想和我国的外交政策,增强当代大学生分析问题和解决问题的能力。

(2)组织行为学

掌握组织行为学中个体行为、群体行为、领导行为、组织行为的相关理论,掌握组织行为学中个体行为、群体行为、领导行为、组织行为的相关理论,掌握一定组织中人的心理和行为规律的基础上,提高人的行为的预测、引导和控制的能力。

(3)财务会计

课程主要内容包括:

货币资金、存货、固定资产、无形资产、递延资产、投资、负债、所有者权益、费用和利润的核算以及会计报表的编制。

通过教学,使学生掌握财务会计的基本理论,熟悉财务会计的帐务处理流程,能够熟练编制会计分类和财务报表,并初步具有分析会计报表的能力。

在教学中要配有一定量的思考题和习题,以提高学习者的实际动手能力

2、任选课

(1)酒店服务与管理

了解酒店服务与管理的基本知识和原理,掌握酒店各部门的基本管理方法以及酒店的服务意识。

(2)管理心理学

通过本课程的学习,使学生了解管理心理学的基本理论和方法。

通过对部分重点内容的讲授和学习,使学生能熟悉或掌握有关的知识,并能将有关理论和方法应用于实践,指导管理工作,以期提高管理水平与技巧,为以后从事管理或相关工作打下基础。

本门课程主要内容包括:

对职工行为的认识;个性与管理;职工行为激励;态度的改变;管理中的群体心理;人际沟通与冲突;管理中的人际关系;领导者的权力与影响力;有效的领导作风与行为。

(3)会展文案实务

本课程围绕展会的工序流程所涉及的文案体例进行编写,对相关文案的基本体例和写作技巧给予比较详尽的介绍,具有很强的实践指导性。

本课程按照会展活动的逻辑顺序分别介绍了会展市场调研报告、会展立项策划书、会展项目立项可行性研究报告、会展计划、会展招展方案、会展招展函、会展招商方案、观众邀请函、参展说明书、会展相关活动策划案、会展财务预算表、会展宣传推广计划、会展广告文案、会展通讯、会展时间表、会展新闻稿、会展调查表、会展合同、会展协议书、会展评估报告、展后总结报告等文案的写作技巧和范例。

五、职业能力分解与职业资格证书

(一)职业能力分解

1、职业能力体系(见图1)

 

工商企业管理专业职业能力体系附图一

 

 

2、职业能力结构分解(附表一)

 

附表一工商企业管理专业职业能力结构分解表

能力分解

能力要素

课程设置

能力测评

(基

质)

思想政治素质

(1)拥护党的领导、热爱祖国;

(2)理解邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本原理;

(3)法制观念强;

“两课”

合格

身心素质

(1)学会科学锻炼身体的方法,身体健康;

(2)良好的心理素质、乐观向上;

体育

心理健康

达标

基本职业素质

(1)良好的职业道德和职业行为习惯;

(2)较强的团队精神,团接协作意识强;

(3)适应环境、克服困难的能力

大学生就业指导

合格

信息交流能力

(1)常用应用文写作能力

(2)外语会话和交流能力

应用文写作

英语

合格

计算机通用能力

(1)操作系统及中文输入技术(熟练掌握)

(2)办公软件应用

(3)互联网基本应用

计算机基础

办公自动化

达标

职业基本能力及核心能力

会计核算能力

(1)账户设置

(2)复式记账

(2)凭证填制

(4)账簿登记(5)报表编制(6)账表装订

会计基础

合格

计算机应用能力

(1)掌握数据库管理系统

(2)掌握企业管理软件的操作

数据库

合格

生产运作管理能力

(1)掌握生产运作的程序

(2)掌握生产运作管理模式

生产运作管理

合格

质量管理能力

(1)掌握统计学基本原理

(2)利用统计方法进行质量管理

统计学

品质管理

合格

人力资源管理能力

(1)掌握人力资源管理的规划、招聘、选拔、考核、激励、录用等工作过程

(2)能简单应用人力资源理论进行人事管理

人力资源

合格

项目投资管理能力

(1)掌握项目的制定、运作和控制过程

(2)能做出简单的项目经营决策

项目投资管理

合格

财务管理能力

(1)筹资管理

(2)投资管理(3)分配管理

财务管理

合格

税务处理能力

(1)掌握增值税、营业税、消费税、资源税

所得税等计算及报税程序

(2)了解合同法、会计法、公司法等相关法律

税收基础

经济法

合格

 

3、职业课程——能力链接(附图二)

附图二工商企业管理专业职业能力——课程链接

 

 

 

(二)职业资格证书

(1)职业经理人、人力资源管理师、报关员、物流管理师、电子商务师等从业资格证书

(2)计算机等级证书和英语等级证书

(3)职业经理人、人力资源管理师、报关员、物流管理师、电子商务师等从业资格证书

(4)计算机等级证书和英语等级证书

六、教学进程表

(一)教学进程总体安排(附表二)

附表二:

工商企业管理专业教学进程总体安排表

周数内容

学学

年期

理论与实践教学

国防

教育

入学

毕业

教育

机动

含六节

假期

共计

上课

考试

见习

实训

社会

实践

课程

设计

专业

实习

毕业设计

(论文)

 

第一学期

15

1

 

 

 

 

 

2

1

3

21

第二学期

13

1

3

2

 

 

 

 

1

20

 

第三学期

9

1

7

2

1

 

 

 

1

21

第四学期

8

1

8

2

1

 

 

 

20

 

第五学期

8

1

10

 

2

 

 

 

21

第六学期

 

 

 

 

 

15

4

 

1

1

20

总计

73

53

5

28

6

4

15

4

2

5

5

 

(二)工商企业管理专业(高职)课程设置与教学进程时间分配表

(附表三)

附表三:

工商企业管理专业(高职班)课程设置与教学进程时间分配表

课程性质

课程类别

课程名称

学时分配

考核学期

各学期周学时数

讲课学时

实验

实训

讲座与

社会实践

一学期15周

二学期16周

三学期14周

四学期14周

五学期14周

六学期18周

公共基础课

1

修养与基础

30

24

54

1

 

2

 

 

 

 

 

2

理论体系概论

36

28

64

2

 

 

2

 

 

 

 

3

形势与政策

16

24

40

1-2

1.3

1.1

 

 

 

 

4

大学英语

200

188

1-3

 

4

4

4

 

 

 

5

计算机基础

60

30

90

1

 

6

 

 

 

 

 

6

体育与健康

16

50

66

 

1-2

2

2

 

 

 

 

7

职业发展与就业指导

18

20

38

 

4-5

 

 

 

1.1

1.1

 

小计

 

376 

80 

96

552 

 

 

职业基础课

8

经济数学

132

 

132

1,2

 

4

4

 

 

 

 

9

大学语文

36

 

 

36

1

 

 

2

 

 

 

 

10

数据库

36

36

 

72

2

 

 

4

 

 

 

 

小计

职业技术课

11

经济应用文写作

20

36

 

56

4

 

 

 

 

4

 

 

12

电子商务概论

20

36

56

5

 

 

 

 

4 

 

13

人力资源管理

84

 

 

84

4

 

 

 

 

6

 

 

14

市场营销

56

 

 

56

3

 

 

 

4

 

 

 

15

统计学

38

18

 

56

3

 

 

 

4

 

 

 

16

质量管理学

46

10

 

56

4

 

 

 

4 

 

 

17

管理学原理

60

 

 

60

1

 

4

 

 

 

 

 

18

项目管理

56

 

 

56

5

 

 

 

 

 

4

 

19

生产运作管理

62

10

 

72

3

 

 

 4

 

 

 

小计

442

110

0

552

 

 

 

 

 

 

 

 

职业能力课

20

国际

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