包饺子作文15篇.docx
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包饺子作文15篇
★包饺子作文15篇
★包饺子作文15篇
在学习、工作、生活中，大家都写过吧，作文是经过人的思想考虑和语言，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么一般作文是怎么写的呢？
以下是为大家的包饺子作文，希望对大家有所帮助。
小时候在幼儿园，老师让我们回去用橡皮泥包饺子，放学回到家后，我先用橡皮泥练习起来，晚上爸爸又带我去买了擀面杖。
第二天早上我们早早起来，爸爸陪我一起进幼儿园一起亲子活动包饺子。
我们一起先擀饺子皮，再往里面加饺子馅，最后学着大人的样把饺子捏起来，捏的时候要多弄几个褶子，这样饺子就站起来了。
中午老师们一起煮饺子，我们小朋友围着桌子等待着老师给我们分饺子，看着碗里一个个饺子像小耳朵那么可爱心里无比开心。
吃饺子的时候我居然吃到了我自己包的饺子，让我兴奋一下午。
俗话说冬至吃饺子，不掉耳朵，这几年每年冬至我们都要吃饺子保护我们的耳朵。
今年的冬至还没有到来，等来的时候希望我还能陪着爸爸妈妈一起包饺子吃饺子。
妈妈今天在家包饺子。
我心想，妈妈一个人包会很累的，不如我和弟弟都帮妈妈包饺子，让她也尝一尝我们的劳动果实。
弟弟擀饺子皮儿。
我和妈妈包饺子。
我拿起一张饺子皮。
用筷子夹起一些肉馅儿，放在饺子皮上，两手使劲一捏。
可是用力过猛，捏破了饺子皮儿，肉馅冒了出来。
弟弟赶紧给了我一张皮，让我急救，用另一张饺子皮补上，才算堵住了漏洞。
看看妈妈包的饺子，在看看我的，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子。
我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐，轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子便好了。
弟弟饺子皮儿擀得飞快，我和妈妈饺子也包得很快，一会儿就包了许多饺子。
爸爸下班回来还表扬了我和弟弟。
晚上吃饺子时，我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动成果。
今天中午回到家，看见餐桌上有一大团揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。
（因为看妈妈平时包饺子很简单很轻松，所以认为包饺子很容易）
开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。
然后妈妈手把手的教我包：
首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。
慢慢地，我失去了耐心。
妈妈连忙鼓励我：
“不要着急，万事开头难，多多练习就好了。
”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时，虽然我包饺子拿不出手挺丑，但是是自己通过劳动包的饺子，所以感到特别好吃，特别香。
今天，姨妈来我家做客，妈妈准备包青菜肉饺招待她。
我跃跃欲试，也想学包饺子。
饺子好吃但工序复杂，所以我们三人分工合作：
由我剁菜馅，妈妈和馅，姨妈揉面擀皮。
头一次切菜，没想到刀这么沉，剁一会儿我的手就酸痛了。
不过为了美味的饺子，坚持！
终于把青菜剁得很细了，妈妈拧掉菜汁开始和馅。
先参加两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后，开始顺时针搅拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。
揉面是个技术活儿，要把面团揉出韧劲才能擀皮。
用一根擀面杖擀、推，再用手翻，在皮上撒点山芋粉，再推。
好半天一张轻薄的皮子才能擀好。
开始切饺皮，姨妈动作娴熟，不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了！
妈妈拿起一张饺皮摊在手心，再放上馅，把饺皮对折两头捏紧。
在我的央求下，妈妈手把手地教我：
“馅不能太多，不然皮会撑破。
”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。
不过我在不断摸索中终于找到感觉，瞧，我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中，妈妈端上热气腾腾的饺子，吃着自己包的饺子，真香！
今天是星期天，妈妈说今天有时间，我给你们包饺子吃，我说行，妈妈，我也想学学，您正好教教我吧！
妈妈说：
好啊！
妈妈把馅儿拌好，把面和好，我们就开工了，妈妈先给我做了示范，包了几个，妈妈包的可熟练了，不一会儿像小贝壳一样的小饺子，就一个个的立了起来，我看妈妈剥的那么熟练，包饺子一定很简单，哪知道我一包就难了，不是馅儿多，就是皮破了，要不就是站不起来，我又急又气，心想老天爷成心和我作对的吧，不让我包好，妈妈好似看出我的心思了，问我是不是觉得难了？
包饺子要有耐心，妈妈一边说一边给我示范，这回我吸取了教训，馅不能太多也不能太少……然然，这次包的好多了，妈妈夸我有进步，我还有点骄傲呢？
最后，我竟包的和妈妈的一样了，我用自己的手包出了美丽的小贝壳饺子，把我乐得合不拢嘴，收工了，我再看看自己简直成了小白人。
水开了，妈妈把一个个小贝壳的饺子放进锅里煮，煮好后，我们吃着热乎乎，香喷喷的饺子，我吃着自己包的'饺子，心里美滋滋。
星期五下午放学，我准备和妈妈学包饺子。
我和妈妈一起去菜市场买菜，菜市场的菜各式各样，有卖鱼的，也有各式各样的鱼，黄鱼、鲤鱼、青鱼等……有个样各样的肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，还有各样的蔬菜，茄子，白菜，萝卜，青菜，我和妈妈买了一些猪肉和白菜，还有大葱。
回到家我们开始调饺子馅儿了，先把白菜搅碎，然后把打好的猪肉馅儿放进去，把葱姜蒜切碎放进去，再放入调料，放进冰箱半个小时，饺子馅儿就调好了。
把饺子馅儿调好之后，妈妈就开始和面把面粉倒入盆子里，再倒入一些水和成团，发半个小时就可以了。
过了一个小时，我和妈妈就开始包饺子了，妈妈把面搓成了一小团，再切成一个小疙瘩小疙瘩的。
我帮妈妈擀皮，妈妈包饺子，我们一起动手，没过一会儿就包出了一盘。
我把皮擀完也帮妈妈开始包了起来，我包的饺子哟，圆形的有三角形的，还有耳朵形的，心里好快乐了！
过了一会儿，我们自己动手包的饺子就煮熟了，吃着自己包的饺子，那味道就是不一样，超级的好吃。
下午放学已经是黄昏了，在这一天即将接近尾声时，我拖着疲倦的身体回到家中。
一翻开家门，我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味！
我立马来了精神，问妈妈：
“妈妈，是不是要包饺子？
”“对，今晚咱包饺子。
”听了这话，我立马把书包甩在沙发上，洗了洗手准备擀面皮，因为我喜欢擀面皮，其实我是只会擀面皮。
我擀面皮擀得飞快，用了十来分钟就全部都擀好了，而负责包饺子的妈妈那么还剩下好多没包。
于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。
我先拿了一个面片放在手中，又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。
接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。
这一步我试过许屡次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在饺子中间分开，一半在前，一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的，而且还平摊在盖帘上，立不起来。
看着面片都被我捏造成了“病饺子”，我有些失落。
妈妈看出了我的心思，对我说：
“没事，下次继续学，只要用心学，总会学会的。
”听了这话，我又来了信心，决心一定要包出一个好饺子！
今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。
一切准备就绪，我要开工啦！
先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。
这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好似已经饿的饥肠辘辘了似的。
再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮助急救。
看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！
有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。
还有像一舟小船的，形态各异呀！
饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。
我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。
不一会儿，淘气的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。
顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：
“好吃，好吃，真是太好吃了！
”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也到了劳动中的乐趣。
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。
过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
”这首《四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的。
相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。
所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!
准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。
饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!
我十分期待下一个冬至的到来。
今天一大早，妈妈就把面粉加水和成面团，等把肉馅搅拌好后，就准备包饺子。
我把手洗干净，也准备和妈妈一起包饺子，我想：
包饺子其实挺简单的，就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了，她先把和好的面揉成面团，切开一长条，揪成一块一块的，再用擀面杖擀成饺子皮，一开始我自信满满地拿来一张饺子皮，夹了一大块肉馅放上来，对折，轻轻一捏，可是捏左边右边的馅料冒出来，捏右边左边的冒出来，我就两边一起捏，结果中间的皮破了，搞得我焦头烂额，我往桌上一扔不包了。
妈妈说：
“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就简单了，不能半途而废。
你看你刚刚肉馅弄得太多了，所以不好包。
”妈妈演示了几遍给我看，我重拾信心，拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料，对折，两边捏紧，经过几次反复后，我终于包了几个有模有样的饺子，我可开心了！
妈妈煮好饺子后说：
“来，尝尝你亲手包的饺子！
”我觉得太好吃了！
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕，要有耐心。
今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。
我问妈妈：
“我来包一次饺子好吗？
”“好！
”快地答复了。
我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：
“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？
”“好！
”我赞成。
我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。
我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米淘气得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。
后来，慢慢的掌握了秘诀，也比原来剥的好很多了。
我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。
我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。
我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。
我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没方法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。
过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。
星期天，天气晴朗，阳光明媚。
妈妈带着我去逛街，我们买完衣服，然后去了菜市场。
我看见了有饺子皮买，然后吵着要妈妈买，妈妈容许了，妈妈说，做饺子不是很容易的，要先买好瘦肉，韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。
回家后，我很好奇，就问妈妈饺子是怎么包的呀！
妈妈说你看我包一个。
妈妈用最慢的速度包出一个饺子。
我也学着妈妈的样子做了起来，在不知道怎么做的时候，我就会看一下妈妈是怎么做的，我看见妈妈是这样做的，把饺子皮放在手心上，然后放点韭菜，就这样用手捏一捏，一个很漂亮的饺子就做出来了。
妈妈好厉害，做着不同的馅，还有不同的把戏，一个个看上去生龙活虎的样子，馋得我口水直流，好想快点吃上饺子呀。
到了中午的时候，我们终于包完了。
妈妈说，今天中午不做饭了，就吃饺子吧。
我一个叫起来：
“好呀。
”
我和小朋友在外面玩了15分钟的样子，妈妈就叫我，说可以吃饺子呢，我一走进家门口，就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子，好香呀，真的是很好吃，今天我很开心，又学会了做饺子，又有好吃的，真的是谢谢妈妈。
“宝贝，该起床了！
今天是除夕！
”妈妈兴奋地说道。
我蹭地一下从床上蹦了起来。
连忙穿上衣服，洗好了手，就急迫的询问妈妈：
“要做什么？
”
妈妈说：
“咱们一起来包饺子！
”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里，插上电，一按按钮，机器就“呼哧，呼哧”的工作起来。
很快，满满一盆菜与肉不用刀切，就成饺子馅了。
妈妈说这个机器叫绞肉机，它可帮了我们大忙了！
然后，爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条，拿刀“咔、咔”的剁了起来，很快，那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。
？
轮到我了，我兴奋极了。
连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球，然后压扁。
我试着拿起小擀面杖擀饺子皮，还真不好弄。
爸爸来上场，把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀，很快成了饺子皮！
妈妈教我把饺子馅包进面皮里，紧紧捏住饺子的边，然后用力一挤，一个饺子就包好了！
就这样，经过我们的巧手，精致的饺子就“诞生”了！
全部包好后，爸爸把饺子下了锅，很快，饺子就煮好了。
我们一家边看电视，边吃着十里飘香的饺子，心里美滋滋的！
三月八日，天气晴朗，天空万里无云。
这天，正是三八妇女节，是所有母亲的节日。
这天，我们学校了一场包饺子活动。
到了下午两点，大家迫不及待地排队走进食堂，我更是迫不及待，想自己包几个饺子。
一走进食堂，大家发现自己的妈妈都早已在那儿开始包饺子了。
大家争先恐后地找到了自己的妈妈，开始包饺子似乎生怕饺子皮没有了一样。
我也在人山人海中找到了自己的妈妈，强行挤了过去，赵士豪看见我找到了位置，一路跟了过来。
我轻声问妈妈：
“饺子怎么包？
我都忘了。
”“我也忘了，不过我正在学呢。
”妈妈微笑着说。
没方法了，我只好按照馄饨的包法包了一个“饺子馄饨”。
可惜到了最后一步，一直也粘不上去。
正好妈妈看了看我包的“饺子馄钝”后，认真地对我说：
“饺子皮和馄饨皮不可以互换，饺子皮只能包饺子，馄饨皮只能包馄饨。
”我虚心地向妈妈学习了包饺子，终于包成了一个“外星饺子”。
在众多同学妈妈和我们的努力下，一盘饺子很快就包好了。
学校食堂阿姨拿去蒸了些，还煮了些，我们每人一口气吃了一碗呢。
活动结束后，我轻轻地对妈妈说：
“这次的饺子好好吃啊！
”妈妈微笑着说：
“因为里面蕴含着我对你的母爱啊。
”
今天,就是大年三十，也是除夕夜，我和妈妈早早的就起床了，吃了早餐后，我就帮助妈妈准备包饺子的材料，首先妈妈把面和好，接着又把羊肉馅调好，妈妈说：
中午的时候就可以包饺子了，我非常期待。
中午要开始包饺子啦，我负责帮妈妈擀饺子皮，妈妈负责把羊肉馅放进面皮里，再包起来，我和妈妈配合的好极了，妈妈说：
要包三个带钱的，谁吃到了就表示很有福气。
包了五六盘，妈妈要开始下锅了，大家都很期待谁吃到包着钱的饺子，说明会在20xx有很多的福气，大约20分钟左右饺子熟了，妈妈把饺子盛好啦。
我们开始吃了，大家你看我，我看你，都在观察谁的碗里有包着钱的饺子。
哇！
爷爷第一个吃出来了，我们都很羡慕，紧接着我也吃出来一个，万岁！
还有最后一个了，只有妈妈和叔叔的碗里有饺子了，最后一个被妈妈吃到了，奶奶奖励我们三个每人一个大红包，我可开心啦！
今年过年妈妈说我长本领了，因为我多了一种技能，就是包饺子，妈妈说：
希望我的幸运水饺能让我在20xx年学习更进步。
我快乐地点点头，说：
今年我会更加努力，请妈妈放心。
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