《液体的热胀冷缩》教学设计.docx

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《液体的热胀冷缩》教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计浙江省上虞市实验小学　章兴波#TRS_AUTOADD_1207106151733{

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Section1}

《热胀冷缩》是原教科版《科学》教材三年级下册《冷与热》单元的内容。

教材共设计了4个活动：

1、水的体积变化的观察；2、其它液体也热胀冷缩吗；3、空气是否热胀冷缩；4、观察固体（铜球）的热胀冷缩。

4个活动内容安排了2课时，第一课时主要解决第一、二两个活动，第二课时解决第三、四两个活动。

新教材把这块内容放到了五年级下册，把《热胀冷缩》课文中的前面两个活动单独区分出来，形成了现在的《液体的热胀冷缩》一课，结构更加清晰。

第一个活动——观察水的体积变化，主要是引导学生根据观察时遇到的问题来改进实验装置，以及利用这个实验装置来探索水的热胀冷缩性质。

第二个活动——其他液体也热胀冷缩吗？

则通过这个装置来研究更多的其他液体，看看它们是不是也热胀冷缩，目的是把学生的探究活动向着更广阔的方向发展，同时也是对严谨的科学态度的培养。

最后得出“许多液体都具有热胀冷缩的性质”的科学概念。

设计思路

科学来源于生活，谈话时，我选择了一个生活情境：

热牛奶时牛奶溢出现象。

一方面为本节课的展开铺垫了基础，另一方面又引导学生去关注平常的生活现象。

在具体观察水在受热与受冷时体积的变化过程时，利用上节课的实验装置发现现象并不明显，让学生感受到设计一个好的实验装置是非常必要的，在此基础上展开对实验装置进行改进的讨论，学生就非常愿意参与了。

在讨论改进好实验装置后，这时学生实验的积极性已经完全被调动了，探究水在受热、受冷时体积的变化也已水到渠成。

在这个实验的观察、交流活动中，让学生真正发现水在受热时体积会膨胀，在受冷时体积会缩小，这种变化我们称之为水的热胀冷缩。

水会热胀冷缩，那其他液体呢？

这样的问题延伸是体现思维的严谨性的。

在观察水的热胀冷缩后，组织展开其他液体如：

牛奶、油、酱油、醋、茶等的探究。

了解更多的液体都会热胀冷缩。

课的最后，考虑到在研究完液体的热胀冷缩后，教材后续的安排是研究气体的热胀冷缩。

怎么样实现前后的知识迁移呢？

我特意安排了最后一个“喷泉实验”，利用学生的装置，稍加改动，让红水喷出来更明显。

学生心里就会思考：

怎么刚才我们自己做的时候没喷的这么厉害呢？

怎么会事？

……让学生带着问题离开课堂。

下节课，老师还可以就此现象的分析，进入对空气热胀冷缩的探究。

教学目标

科学探究

1、经历改进观察水的体积变化的实验装置的过程。

2、经历用此装置探究水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、酱油等液体的热胀冷缩现象的过程。

科学概念：

知道水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、酱油受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，这种现象叫热胀冷缩。

科学情感：

从水到其他的液体的探究，培养学生严谨的科学探究态度。

教学重点：

利用改进后的实验装置探究水、油等液体的热胀冷缩现象。

教学难点：

引导学生改进实验装置。

教学准备

学生材料：

装有红水的实验装置每组一个，冷水杯一个，热水杯一个，装有其他液体的杯子一个，记录表一张。

老师材料：

牛奶一盒、上节课的实验装置一套、学生材料一套、喷泉装置一个。

教学过程

课前谈话：

热牛奶

1、天气冷的时候喝牛奶，我们会把牛奶连盒子一块在热水里热一热，你有没有试过？

有没有什么奇怪的发现？

2、有时候，我们忘记了，先把管子插好了，一喝是冷的再去热。

在热的过程中，牛奶会怎样？

思考过是什么原因吗？

（学生自由发表意见。

）

一、复习引入

1、复习前一节课的“试管气球皮实验”，如果把一个放在热水里，另一个放在冷水里，会有什么现象？

师也可以再次演示。

２、问：

水在受热或受冷后，体积会怎样变化？

我们能清楚地观察到这种变化吗？

二、改进“水的体积变化的观察”的实验装置

1、师：

这个实验装置实验现象不够明显！

能不能把这个实验装置改进一下？

让我们能够更加清楚地看到水的体积确实变大了。

2、小组里讨论一下。

（师下去了解学生情况）

改进方案一：

水是透明的，看不太清楚，可以加点红水。

改进方案二：

口子太大，上升不明显，可以用塞子和细管。

这样水的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。

改进方案三：

水温差明显一点。

……

3、当提到改进方案二时，出示锥形瓶，套上塞子和管子。

灌满水，滴上红墨水。

三、水的热胀冷缩实验

1、过渡：

这个实验装置老师已经给大家准备好了，现在还缺少什么？

（热水）热水老师来给大家倒。

2、师述实验步骤：

1、拿到热水后，先把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化。

2、然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。

3、注意重复实验、观察，并记录现象。

（记录纸在抽屉里）

清楚了吗？

准备好了吗？

请材料员依次上来领取这个实验装置。

（师同时开始倒热水）

3、实验交流：

在刚才的实验中，你发现了什么现象？

结合学生交流结果师板书。

（表扬深入观察、思考的小组）

4、小结：

师：

水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

同时板书课题“热胀冷缩”。

5、师出示两杯冷、热水，把两个装置分别放入，问：

你能从这个装置上判断出哪杯水更热吗？

为什么？

四、其他液体也有热胀冷缩现象吗

1、过渡：

通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？

2、逐一出示：

醋、酱油、油、老酒、茶、橙汁、牛奶。

逐一追问：

它会热胀冷缩吗？

3、师单独拿出一种如：

醋。

问：

要知道醋到底会不会热胀冷缩，怎么研究？

在学生发表意见后。

师述：

这个装置还可以用，但在装的时候该注意哪些问题呢？

（灌满、密封、小心倒出…）请材料员用红水的装置来交换材料。

生在装的时候，师添加热水。

4、小组实验并观察记录。

5、交流反馈实验结果，师小结板书。

6、小结：

这些液体都具有热胀冷缩的性质。

五、延伸探究

1、师演示喷泉实验。

刚才大家做过这个红水的热胀冷缩实验，老师也来做一次。

（师的装置，装半瓶红水，这样会因为空气的作用干扰实验）

在学生惊叫过后，问：

你有疑问吗？

2、留下疑问：

为什么老师的这个装置热胀的现象会这么明显呢？

我的红水怎么会喷的这么高呢？

（因为里面有很多空气，空气也会热胀冷缩，而且更加厉害，就把红水挤出来了！

）