旅游研究论文旅游酒店管理论文19篇.docx
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旅游研究论文旅游酒店管理论文19篇
旅游课题研究论文
旅游酒店管理论文19篇
【摘 要】传统的酒店管理模式已然不能适应当代社会的发展要求，更不符合社会大众的多样化需求。
在低碳旅游的视角下，酒店积极探索新的管理模式。
“低碳管理”不仅能效缓解日渐恶劣的自然环境，还能提高酒店的市场竞争力，增强企业的社会责任感，帮助企业树立良好的社会形象。
【关键词】旅游酒店酒店管理酒店管理论文
旅游酒店管理论文:
国际化旅游酒店管理论文
一、海外课堂适应了旅游与酒店业对国际化人才培养的需要
1.旅游与酒店管理专业的特点。
旅游与酒店管理是应用型、实践性很强的专业，培养目标是高素质强能力的应用型酒店管理人才。
课堂教学是学校教育主要形式，传授知识，培养能力，多在课堂里进行；但课堂更应理论联系实际，创新课程设计和教学手段，因此，这个课堂可以从校园里扩展到实际生活中，包括扩展到国外的广阔天地里。
旅游与酒店业的国际化发展已成全球趋势，旅游与酒店管理专业面临的挑战就是如何培养在全球化背景下行业需要的国际化管理人才。
以中外合作的优质资源为依托的海外游学，正是应对旅游与酒店行业国际化人才需求的一种新型教学实践。
2.中国学生的特点及其专业成长的需要。
中国高校就读的旅游与酒店管理专业学生，基本是从学校走向学校的，对行业缺乏了解或了解得比较表面，对从事该行业缺乏充分认识，信心不足，一些学生在实习时便已“军心动摇”，就业时很多“改行跳槽”。
高校努力培养的专业人才流失了。
因此，培养学生的专业思想和专业感情，让学生客观认识专业工作特点，了解职业发展前景和路径，熟知国际化趋势，事业还可在国际大舞台施展，而海外游学能对学生提高这些认识起到积极作用。
受传统观念影响，旅游与酒行业在社会上的职业声望不高。
国际水准的教育、国际眼光的人才、具有全球竞争力的行业，能够增强专业吸引力、提升职业声望。
海外游学，让学生走进国际领先的旅游与酒店企业，刷新对行业的了解，链接理论知识，学习一流管理，感受职业魅力，强化专业思想，锻炼能力，让他们成为具有国际化素质和能力的行业精英。
二、海外游学必须确保严格的课程化管理
1.海外游学须作为一门课程进行规范管理。
将海外游学纳入教学计划，必须有明确的课程教学目标，有具体的教学内容和安排，有教学过程与结果的评估，有学生学习效果的考评。
作为正式的课程，学生须遵循选课程序，按要求修完课程获得学分。
海外游学课程化的实施主要依靠带队教师，教师的全程参与、全心投入，方能保障课程总目标和各项细化目标的达成，保证学生在全球观、国际视野、跨文化理解与交流等方面能真正提升。
将海外游学作为课程，将国际化人才的培养质量要求贯彻落实于具体课程教学活动中，游学不仅限于浅层次的“游中学”，而是教学效果深化的“游为学”。
天津商业大学中美合作办学旅游与酒店管理专业的海外游学，就是严格按照一门课程的要求来开展的。
师生圆满完成教学任务之时，也是学生获得课程学分、老师接受教学考评、学院总结课程管理、团队共议完善改进之日。
2.落实课程实施的每一个环节。
海外游学的过程就是该课程教学活动展开的过程，课前、课中和课后的课程实施关乎这一教学活动的实效、关乎人才培养的成效。
课前必须让学生对课程做必要的功课预习。
主办海外游学宣讲会，说明课程性质、教学要求、课程内容和安排，解答学生和家长的疑问，了解学生的期待和家长的愿望等。
游学过程中，要以课程教学目标来统领各项活动，力求学习内容新、教学形式活、教学效果美，让学生陶醉于有风景的课堂，让学生因游学而乐学爱学。
课后的学生作业批改、学生表现的反馈等，对巩固游学学习成效非常重要。
课程结束时要求学生提交书面总结，写收获、谈感想、提建议。
三、精心设计游学课程，为培养国际化人才而创新教学内涵
科学合理地进行课程设计，是保障课程教学目标实现的关键。
海外游学因其游乐性质明显，将其设计成为一门课程，主要是要将乐学融汇于乐游之中，因此，对游程和课程内容的选择与设计至关重要。
国际化人才培养的内涵创新也具体体现在课程内容的创新中。
以天津商业大学中美合作办学旅游与酒店管理专业2013年海外游学课程为例。
该课程将美国本部迈阿密校区定为游学第一站。
作为中美合作项目学生，他们对美方的校区有向往、有好奇。
在校园小住，感受他国校园环境、校园文化和学习气氛，并与美国学生亲密接触，促进跨文化理解与沟通；在海外课堂聆听授课，感受“原汁原味”，参与课堂互动；在餐饮实验室、酒窖与酒水课专用教室、营业性的实验餐厅、会议中心、计算机房、图书馆、学生活动中心等教学场所体验、回味和探究；在办公室与美方领导和教师座谈，倾听、畅谈和领会。
这种知识、信息、文化、情感等多方面的收获，使乐游于海外校园的学习效果显著。
游学的第二项内容就是到佛罗里达州最大的高星级酒店迈阿密FountainBlue酒店、著名的精品主题酒店W酒店观摩和学习。
探究和比较两个酒店的特色、运营管理、酒店目标市场的选择及其市场营销策略、酒店全球发展战略与规划等，使学生从书本来到了实地，将理论联系了实际。
学生带着专业课里的问题在赏心悦目的酒店里看、听、问，还享用酒店免费提供的吃、喝、娱，更有酒店里美方校友的从业经验分享和职业前景展望，从而增加了对行业的了解、对专业的认识。
这种情景学习对学生能产生较强冲击力。
师生还参观了皇家加勒比邮轮公司总部，近距离接触这个国际邮轮公司的优秀。
该公司还为学生举办了邮轮人力资源管理专题讲座，并介绍了公司中杰出的FIU校友，让学生看到学长在这样的国际大公司的卓越表现，对学生起到了极大的激励作用。
游学活动中，还专门安排乘坐皇家加勒比公司邮轮进行了巴哈马三日游。
学生作为游客亲历邮轮服务与管理，作为学生他们又实地学习了邮轮的运营与管理。
在邮轮上还专门安排了两次专业讲座。
学生带着问题上船，用学习、发现与审视的眼光，在亲身体验邮轮服务中学习邮轮的运营与管理。
在现实情境中将理论与实践相结合，从而促进学生观察能力、思维能力和解决问题能力的培养和提高。
这次游学活动中还游览了奥兰多迪士尼乐园、迈阿密海洋公园、迈阿密美国航天中心等佛罗里达的著名旅游观光景点，并要求学生将这些旅游景点重新设计成一条旅游线路。
学生游中学、做中学。
天津商业大学中美合作项目创设的这种海外游学教学方式，将三尺讲台设在国际大教室，让丰富的游程服务于国际化人才的培养，让学生在这个综合性情境课堂里寓学、悟、思于行、游、看之中，使学生在趣味频生的学习中培育对专业和行业的爱意，在国际情境中为今后事业发展开眼界、打基础、树信心、找方向。
这一课程实践的启发性在于，旅游高等教育只要坚持探索培养人才的路径，不断完善和创新课程教学方式，一定能取得好的效果，培育出更多行业精英。
中外合作办学项目有很好的国际资源和国际平台，充分利用其开设“有风景”的海外课堂，一定能为培养国际化的旅游与酒店管理人才做出新的贡献。
旅游酒店管理论文:
低碳旅游视角下酒店管理论文
一、传统酒店管理存在的弊端
（一）酒店文化和低碳理念不符
企业文化是企业发展的灵魂，也是企业价值的表现，更是企业开展各项工作的思想依据。
企业文化不仅要符合企业实际情况，还需要符合社会主义优秀价值观。
目前，我国大部分企业对企业文化的重视程度远远不够，认为企业文化是虚设理念，根本没有什么实际作用，对企业发展没有太大帮助；还有部分企业文化过于注重酒店经济效益，不顾及员工感受，缺少社会责任感，与低碳旅游的理念完全不符。
（二）酒店管理人员素质不高
员工是企业发展的实现者，高素质的管理人才对酒店发展具有重要作用。
在低碳旅游视角下，酒店管理人员需要学习掌握“低碳”的相关知识识，只有这样才能带领酒店员工实现低碳目标。
我国酒店管理专业起步较晚，导致一部分人员在就业选择上，不太关注酒店行业，导致酒店行业员工年龄普遍偏高，且没有接受过正规专业的职业培训。
这种过于封闭的管理思想不能适应现代化的管理模式，从而影响了酒店管理模式的更新。
这一情况在我国中西部地区以及旅游业落后的地区更为明显。
（三）酒店服务设施有待提高
在大部分景区酒店内，酒店内硬件等基础设施虽然与国际标准相差无几，但是服务水平较低。
酒店人数的多少都会对温度产生一定的影响。
当店内客人较多时，酒店温度控制不能单单依靠空调解决，需要科学选取降温措施。
在酒店管理中，最重要的就是提高酒店的服务水平，酒店的服务水平直接关系着酒店的长远发展。
虽然很多酒店硬件设施达到了五星级标准，但是在服务理念和服务方式上仍有不足。
二、低碳旅游对酒店管理的要求
作为服务领域，一般酒店管理都是以“顾客至上”为原则，目的是为了给入住客人提供温暖舒心的服务，使客人满意。
低碳旅游理念的深入人心对酒店管理模式提出了新的要求，在传统的酒店管理基础上，增添“低碳”元素，即将环保、低碳服务呈献给顾客。
同时，树立积极的企业文化，制定正确的经营方案。
只有这样，才能有效地提高酒店经济效益，为企业的市场竞争打下坚实的基础。
在营造酒店环境方面，要做到环保、清洁、安全。
在酒店基础设施和建筑材料上的选择上，要尽量选取低碳环保的材料，预防和减少不必要的浪费和损失，降低酒店的投入成本，减少污染。
三、低碳背景下创新酒店管理模式的策略
随着低碳理念的提出，低碳酒店也成为了一种时尚和创意。
所以，有关企业应该借助这一时代背景，在企业内大力发展低碳理念，创新管理模式，以新的管理模式领先于其他竞争者。
（一）酒店质量标准参照于低碳标准
若想达到环保低碳标准，最直接的方式就是参考国家相关标准。
酒店管理者要以低碳标准来衡量企业日常管理，充分了解客户意见，打造低碳环保酒店。
（二）将低碳产品应用到酒店基础设施中
开发低碳产品的目的在于实现资源的可持续利用。
如果将低碳产品用于酒店基础设施中，将会成为酒店建设的一大特色，能够吸引更多的环保消费者。
在酒店中引用低碳产品需要注意几点要求：
一是提高能源资源利用效率，实现资源的可重复使用或开发再利用；二是减少二氧化碳或其他污染气体的排放。
低碳产品的使用可以从低碳客房、低碳餐饮等方面入手，比如：
在客房布置中尽量增加太阳能、光感空调、节能灯等节能产品的使用。
在餐饮方面要保证膳食平衡，注意营养，倡导“光盘儿行动”等。
（三）提高酒店服务意识
酒店服务质量受酒店管理水平的直接影响。
酒店服务不仅是对顾客物质上的服务，还包括精神层面的服务。
酒店管理人员需要充分认识到顾客对酒店的重要性，尽可能满足顾客的合理需求，给顾客以温暖舒心的感受。
在保证这些前提之下，降低资源浪费，严格遵循“低碳”要求，将低碳理念与顾客服务进行有效的结合，促进酒店的全面发展。
四、结语
随着“低碳经济”相关理念的不断提出以及社会各界对“低碳”重视程度不断加深，低碳环保可以说是未来酒店管理的主要发展趋势，也是酒店发展的必经之路。
传统的酒店管理模式已然不能适应当代社会的发展要求，更不符合社会大众的多样化需求。
在低碳旅游的视角下，酒店积极探索新的管理模式。
“低碳管理”不仅能效缓解日渐恶劣的自然环境，还能提高酒店的市场竞争力，增强企业的社会责任感，帮助企业树立良好的社会形象。
旅游酒店管理论文:
旅游实践教学酒店管理论文
一、旅游与酒店管理专业在实践教学模式中存在的问题
1.工作与学习时间冲突，教学与培训内容重复。
学生在旅游行业和酒店企业实习时，企业对实习学生往往按照新员工的标准进行要求，不仅要保证必须的上班时间，还要在工作时间以外进行各种员工培训与活动，致使实习学生根本无暇兼顾学习时间。
尤其是在工作高峰期，出现工作人手短缺时，企业便会更加竭尽可能的占用实习学生的学习时间，即使校方提出要求保证，企业往往也只是口头应允，实际根本无法保证学生正常上课时间。
如此以来，高校设置的一些实践课程就与企业入职培训出现了很大部分的重合现象，既浪费了大量学习资源，又使学生的有效学习时间无法得到保证。
2.教材内容与实际应用严重脱节。
由于教材内容设定一般比较固定，高校在教授学生时，很多年内其教学方法与教学模式都很少出现变动。
例如，在餐饮管理的教学中，传授给学生帮客人点菜的方法步骤是：
询问客人是否需要点菜——得到应允后，介绍特色菜品并用笔记下——与客人和对菜名——询问客人是否有忌口和特殊要求——确定菜单。
但在现在酒店实际操作中，很多已不再使用纸笔进行记录菜名，而是通过电脑系统或者相关菜品编号直接生成纸质菜单，既避免了手记的繁琐程序，又提高了点菜效率，满足了顾客对现代服务的需求。
然而这些内容在教材中是无法得到体现的，由此可见，教材的更新速度已远远落后于现代旅游与酒店管理行业的发展速度。
3.高校教学目标与培训部门存在严重差异。
高校在对旅游与酒店管理专业的学生进行实践培训时，是将学生当作学习知识的主体进行教学，更加注重学生各方面素质的全面发展以及对学生实际应用能力的培养。
而进入企业以后，由于实践学生本身具有临时性，上班时间较短，因此，很多企业便将学生以新员工的培养目标进行培训，要求学生以级领导要求为标准，完成各种分配任务，为企业创造最大利润。
这便使得学生的学习意识以及思维模式在很大程度上都受到影响，不利于以后的更高层次、更加全面的发展。
4.高校实践成绩考核与实习鉴定结果不一致。
旅游与酒店管理专业学生在实践结束以后，高校通常会根据课程安排需求对实习学生进行学习检测考核，并以考试成绩分数的高低来判定学生对相关实践课程的掌握程度。
但实习鉴定结果却是由学生实践时所在企业的部门经理或者领班做出的评价，是结合学生在整个实习过程中的综合变现得出的结论，例如，对顾客的服务态度、对工作的工作热情、完成工作内容的质量等等。
所以在实践结束后，往往会出现高校实践考核成绩高的，实习鉴定结果却不一定合格，实习鉴定结果优秀的，考试成绩却一塌糊涂。
致使很多学生无法确定优秀的标准，学习认识出现偏差。
二、旅游与酒店管理专业实践教学模式的改革策略
1.高校与企业在实践课程设置上进行有效协商。
为提高学生实践课程学习的有效性，在学生进入企业实习前，学校可以将实践课理论内容提前结束，避免出现学生要一边进行企业实践培训，另一边还要到学校学习相关课程内容，从而影响到学生实践课程的整体学习效果。
另外，在对学生的教授内容方面，高校应该提前跟企业做好沟通协商，什么内容是在学校就已经对学生讲解过的，什么内容是学生在学校没有接触到的或者不太一样的地方，这样既节约的双方的培训教育时间，也提高了学生的学习效率。
除此之外，学校与企业相关负责人之间也可以根据实际情况，抽出一些时间对学生的实践情况做一沟通、交流，以便更加全面、针对的了解学生的实践学习情况，并根据不同学生的个人特点进行因材施教。
2.解决教师在实践教学中能力受限的问题。
虽然作为旅游与酒店管理专业的教师，其在读书读书期间都曾接受过较高的专业训练，具有很高的专业水平，但市场经济的发展瞬息万变，如若教师教学水平不能够与时俱进，就很难跟上社会进步的节奏，自然无法传授给学生最新的专业讯息。
因此，旅游与酒店管理专业的教师再熟悉自己专业的理论知识的同时，还要经常参加一些继续教育培训，以弥补自己知识更新的速度落后的不足，提高专业技能，只有这样，才能更加有利于学生的实践学习，使学生学习步调更加贴近现实情况。
3.根据社会需要，创立新的教学模式。
随着社会的快速发展，一些比较传统的教学模式往往不能很好的紧跟旅游与酒店管理的实际需求，甚至出现较为严重的脱节现象。
这时就要求高校根据实际情况创立一些新的教学模式，例如，构建主义教学模式，将这种教学方法与在企业实践的特殊环境相结合，从而实现教学场景的实际转换。
这样既为学生营造了一个真实而且开放的学习环境，使得学生不再仅仅只是从教师那里单方面的接受相关理论知识，可以身临其境的发挥其自身的主体意识，培养了学生自主解决问题的能力和求知创新能力，同时，还能够一箭双雕，增加教师对最新旅游与酒店管理专业水平的把握，以及旅游与酒店管理行业对专业人才的需求方向，从而更好地适应社会发展的需要。
4.适当调整实践教学目标体系的设定。
通常，对于学生在实践过程中的教学目标体系是由各大相关高校进行设定的，包括制定人才培养方案、培养内容以及培养技能等。
但当学生进行相关企业进行实践时，企业往往是根据自身的实际情况对学生安排调整，而不会依据学校的培养目标去实现。
这就要求学校在制定学生实践教学目标时，要结合实践实际情况进行调整。
另外，人才培养方案的制定，也要根据实际实践情况适当调整，只有将教学考核与实践技能鉴定二者相结合考量，才能够对学生做出更加合理的考核结果，同时，也保证了教学考核的职业性与不重复性，更好的适应了企业对旅游与酒店管理专业人才的需求。
5.实践课程考核以学生实习鉴定为准。
很多学校对学生实践课程的考核仍是以课程考试的方式进行，与学生实际实践情况出现很大偏差，因为学生在参加实践学习时，不仅只是熟悉了其相关专业技能，还了解了企业对人才的需求方向。
这种情况下，学校对学生的实践课程考核标准就需要适当做出调整，结合学生在企业实习中对相关技能的运用情况，以及对待客户的态工作度进行评价鉴定，并且其评价标准也不能完全以企业评价为主。
只有这样，高校教学才能实现实践教学的真正目的与意义，对学生学习做出更为合理的考核结果。
旅游酒店管理论文:
校企合作背景下旅游酒店管理论文
1办学背景
1.1学历需求
中职学生毕业后拿中专学历，而企业对技能性人才的学历要求却在不断提升，更多大专生成为一线基层员工。
因此，中职学校具有学历提升要求，而高职院校可以以这一需求为基础，奠定双方衔接的平台；在行业还有一批从业人员学历层次低，成为他们晋升的障碍，学校可以采取恰当的方式为行业人员开展人才培养，增加双方合作的互补性。
1.2用人需求
旅游酒店行业人员流动性大，企业希望有一支相对稳定的人才队伍，通过中高职与企业的合作，使企业尽早地参与到学校培养里面来，企业加大对学生前期的各项投入，并为学生提供相对宽裕的发展空间和吸引政策，加上学校在职业方面的引导，最终实现双方的共赢。
1.3海南高职院校旅游管理和酒店管理专业积累了相当丰富的校企合作经验
海南绝大多数高职院校的旅游管理和酒店管理专业很早就开始了校企合作的探索，普遍的做法是顶岗实习、人才班、订单班、驻店教学班等一系列模式，要点均是推动校企共同开发优质优秀课程，推动教学考试改革，校企合作育人、合作就业，这些经验为三方合作开展新的校企合作模式办学提供了示范和经验。
2办学模式
2.1中高职共同监控培养质量
本模式从中职学生刚一入校开始就明确自己未来的去向，中高职双方共同监控其培养质量，当中职毕业时，采取过程性评价和终结性评价相结合的方式对合作专业的学生进行考核遴选，通过考核的学生就可以进入高职对应专业学习。
合作专业里的中职生，并不是读完5年书就能拿到高职文凭。
需要面临优胜劣汰机制：
进入合作专业班级后，要想顺利升入高职，学生必须通过由高职学院牵头、中职院校执行的过程考核。
即每学期期末，取专业课程进行统一测试，对学生进行测评。
最终多个学期的测评分数折合计入中高职衔接转段考核总分中去。
若学生有多门课程测试不及格，将有被淘汰的可能。
若没有进入中高职合作专业班级的学生，也有机会转入本班级继续学习。
2.2企业全程参与“3＋2”人才培养
“3＋2”不同于五年制高职班，是企业全程参与指导，制订中职学段（3年）和高职学段（2年）相融通的人才培养方案。
学生经过3年中职学段学习，取得中等职业教育毕业资格，并获得国家职业资格中级以上（含中级）技能等级证书等资质，学生经过高职学段学习，取得专科毕业证书，并获得高级职业技能等级证书，成为高素质高技能专门人才。
具体来说，学生中职毕业时，学历暂不发放。
对于个别不适合继续学习的学生允许给予一定时间进行试读，若无法坚持将转入中职学校其他专业学习，完成3年学业后颁发中职毕业证书。
其他的学生升入高职学习后，成绩合格，符合毕业条件的，颁发高职、中职毕业证书。
在管理方面，学生在中职学习期间，由中职学校负责管理，并享受国家的资助和免学费政策。
后2年在高职学习并由高职负责管理，享受国家各项资助和奖励政策，在整个5年当中，还应作为企业“准员工”接受企业监督管理，并享受企业各项资助和奖励政策。
2.3“读书＋工作，就读＝就业”的职业发展渠道
学生进入中职后，就具有了两重身份，既是在校学生，又是企业“准员工”，课程设置上，企业文化从中职一年级就进入学生学习范围，在既定的学期和时间段里，学生还将赴企业实地参加生产性实训活动，提升自身实践技能，特别是在中职第三年级和高职的2年里，学生赴企业参加实际工作，人才培养方案根据企业业务开展情况制定并调整，旺季时学生上岗工作，淡季时集中接受教师授课。
在这3年里，学生以企业“准员工”的身份领取工资，享受福利待遇，工作业绩和学习成绩纳入企业晋升考核范围，并承诺毕业后在企业服务一定年限。
2.4“进课堂、赴企业、能教书、能生产”的师资提升及激励措施
这种办学模式的另外一大优势是给教师实践和技能提升提供机遇，通过契约形式，确定企业接受教师挂职锻炼、参与横向课题、参编教材，校企双方共同评价教师提升效果。
作为中高职学院，建立科学合理的激励机制，激发教师赴企业锻炼的积极性，教师在行业企业锻炼的成绩纳入到业绩考核、奖励和职务聘任等评价指标，教师赴企业参与合作应发放津贴，并保障其合理花费，同时，对校企合作过程中表现突出、做出相应贡献的，受到学院和企业的表彰及奖励。
3结语
校企合作背景下中高职组建“高职班”是职业院校发展的趋势之一，通过多方衔接与合作，能够扩大院校招生就业，创新高职体制机制办学内涵，提升学生就业能力，并为今后的改革积累经验，夯实基础。
旅游酒店管理论文:
低碳旅游度假型酒店管理论文
一、低碳旅游视角下优化度假型酒店管理模式的实施路径
（一）强化节能环保理念的推广
学习作为发展低碳旅游的主阵地和攻坚力量，酒店行业首先要加强节能环保理念的学习和推广，改变以往过分关注经济利益，轻视资源管理的传统理念。
作为资源消耗的重点监管对象，度假型酒店要在全体员工中普及低碳环保的重要性和基本内容，更要宣传发展低碳旅游对酒店自身的有利影响，从而激发员工们主动参与低碳管理、发展低碳管理、优化低碳管理的积极性和主动性。
此外，酒店还要注重专业人员队伍建设，发挥他们对低碳旅游型度假型酒店发展的技术优势。
这就要求酒店要完善优化薪资结构，优化考核机制，改善工作环境，形成团结和谐的工作氛围。
（二）引进新的管理措施
要在度假型酒店内部强化能源节约的管理，使节水节电成为全体员工的共同认识。
还要不断引进新的管理措施和设施，管理措施方面：
要及时向入住游客传达低碳节能的举措和注意问题，并进行全面的监督；定时提供水电并向游客及时通知；及时关闭闲置的电器，加强对低碳旅游措施实施情况的考核和反馈总结等等。
设施方面：
酒店要注意环保材料的选用和采购，要注意装设亮度能够调节的灯具；安装使用能够自动调节温度的空调，减少不必要的电力资源浪费等等。
上述种种，都是对现行酒店管理模式的大胆改革，这既需要管理者的魄力与智慧，也需要制度的监督与保障，这也是管理模式优化的关键所在。
（三）强化酒店文化体系的构建
文化属于意识形态领域，尽管无法触摸，但是作用不容小觑。
低碳旅游视角下的酒店管理，必须要不断提升各项工作的文化内涵，提高管理人员和服务人员的文化素养，形成热爱环境、保护资源、追求生态文明建设的良好氛围，进而推动酒店服务质量的提升和低碳旅游的发展。
考虑到低碳旅游概念的提出和推广，酒店非常有必要建设符合自身特色的文化，体现和反映低碳、环保概念，实现社会责任和经济效益两手抓的总体目标。
（四）注重低碳环保产品的研发
低碳环保产品以及相关项目的研发要通盘考虑酒店的发展实际，要机密结合酒店的发展目标、市场环境等影响因素。
酒店要特别注重改善服务质量，提倡绿色餐饮店，尝试打造绿色特征鲜明的营销方式，确保低碳环保产品能够赢得顾客的欢迎和认可。
客房装修采用环保材料，尽量杜绝一次性产品的使用和浪费，确保客房服务环保节能；餐饮方面要尽量确保绿色新鲜食材的采购、运输和供应；尝试推出环保菜品和环保服务，帮助客户选择合适的菜肴、酒水、饮品等等。
二、结束语
发展低碳旅游，
升级会员 