食品添加剂生产企业必备生产设备与检测设备.docx

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食品添加剂生产企业必备生产设备与检测设备

附件2　　　　

食品添加剂生产企业必备的生产设备和检测设备

序号

申证单元

产品名称

生产设备

检测设备

备注

1

酸度调节剂

1

食品添加剂柠檬酸

1.反应装置

2.冷却装置

3.压滤装置

4.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

2

食品添加剂乳酸

1.反应器

2.提取设备

3.贮存设备

4.回收设备

5.环保设备

1.液相色谱仪

2.高温炉

3.定砷器

4.玻璃仪器

3

食品添加剂DL-酒石酸

1.反应装置

2.酸化装置

3.过滤装置

4.浓缩装置

5.结晶装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

4

食品添加剂L-苹果酸

1.反应装置

2.沉淀、过滤装置

3.分解釜

4.浓缩装置

5.冷凝装置

6.蒸馏装置

7.结晶装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

7.旋光仪

5

食品添加剂磷酸

1.燃烧水化塔

2.贮槽

3.除尘装置

4.冷却装置

（酸冷法）

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

7.离子活度计

6

食品添加剂冰乙酸（冰醋酸）

1.反应装置

2.冷凝装置

3.蒸馏装置

4.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

7

食品添加剂盐酸

1.氢气缓冲罐

2.氢气阻火器

3.氯气缓冲罐

4.氯气阻火器

5.合成炉

6.石墨冷却器

7.氯化氢吸收塔

8.集酸槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

7.高温炉

8

食品添加剂氢氧化钠

1.电解液贮槽

2.蒸发器

3.电解液循环槽

4.滤盐设备

5.冷却器

6.浓碱贮槽

7.采盐器

8.蒸发器

9.熔盐锅

10.片碱机

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.原子吸收分光光度计

9

食品添加剂碳酸钾

1.碳酸化塔

2.蒸发器

3.分离器

4.干燥器

5.输送器

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.火焰光度计

7.分光光度计

8.高温炉

10

食品添加剂碳酸钠

1.溶碱桶

2.结晶器

3.离心机

4.分离器

5.加热器

6.煅烧炉

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.离子活度计

7.分光光度计

8.高温炉

11

食品添加剂柠檬酸钾

1.反应装置

2.提取装置

3.贮存装置

4.干燥装置

5.回收装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

12

食品添加剂柠檬酸钠

1.反应装置

2.结晶装置

3.干燥装置

4.贮存装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.恒温水浴

7.高温炉

2

抗结剂

1

食品添加剂六氰合铁酸四钾（黄血盐钾）

1.反应装置

2.提取装置

3.贮槽

4.压滤装置

5.干燥装置

6.分离装置

1.温度计

2.分析天平

3.烘箱

4.滴定管

5.定砷器

2

食品添加剂二氧化硅

1.贮罐

2.反应罐

3.料浆泵

4.压虑机

5.打浆罐

6.喷物干燥器

7.分离器

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

7.电导仪

8.铂坩埚

3

食品添加剂磷酸三钙

1.反应釜

2.过滤器

3.蒸发器

4.干燥器

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

3

抗氧化剂

1

食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.冷凝装置

4.过滤装置

5.结晶、分离装置

6.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

2

食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）

1.反应器

2.分离设备

3.干燥设备

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.高温炉

3

食品添加剂没食子酸丙酯

1.反应装置

2.过滤装置

3.贮槽

4.洗涤装置

5.脱色装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

4

食品添加剂D-异抗坏血酸钠

1.反应装置

2.分离装置

3.过滤装置

4.精馏装置

5.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.旋光仪

7.pH计

5

食品添加剂茶多酚

1.提取设备

2.精制设备

1.紫外可见分光光度计

2.分析天平

3.定砷器

4.玻璃仪器

6

食品添加剂植酸（肌醇六磷酸）

1.反应装置

2.过滤装置

3.离子交换装置

4.脱色装置

5.蒸发、浓缩装置

1.纳氏比色管

2.定砷器

3.分析天平

4.烘箱

7

食品添加剂特丁基对苯二酚（TBHQ）

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.过滤装置

4.冷却装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

8

食品添加剂甘草抗氧物

1.反应装置

2.提取装置

3.分离装置

4.精制装置

5.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.恒温水浴

7.分光光度计

8.AOM值测定仪

9

食品添加剂抗坏血酸钙

1.反应装置

2.分离装置

3.过滤装置

4.精馏装置

5.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.旋光仪

7.离子活度计

10

食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯（又称L-抗坏血酸软脂酸酯）

1.反应装置

2.抽提装置

3.洗涤装置

4.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.旋光仪

7.高温炉

4

漂白剂

1

食品添加剂

连二亚硫酸钠（保险粉）

1.反应装置

2.提取装置

3.干燥装置

4.贮存装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.恒温水浴

2

食品添加剂焦亚硫酸钠

1.反应装置

2.提取装置

3.分离装置

4.干燥装置

5.回收装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

3

食品添加剂无水亚硫酸钠

1.燃烧炉

2.溶解槽

3.吸收塔

4.中和槽

5.过滤器

6.真空结晶器

7.离心机

8.气流干燥机

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.滴定管、移液管、容量瓶

4

食品添加剂硫磺

1.燃烧炉

2.废热锅炉

3.换热器

4.捕集器

5.转化器

6.冷凝器

1.滴定管

2.移液管

3.容量瓶

4.天平

5.基准碳酸钠

6.干燥箱

7.酸度计

8.定砷器

5

膨松剂

1

食品添加剂碳酸氢钠

1.化碱槽

2.过滤器

3.二氧化碳产生装置

4.二氧化碳净化装置

5.碳酸化塔

6.离心机

7.干燥设备

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

2

食品添加剂碳酸氢铵

1.反应塔

2.结晶器

3.过滤器

4.干燥器

5.分离设备

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

3

食品添加剂沉淀碳酸钙

1.石灰窑

2.振动筛

3.破碎机

4.高位槽

5.酸化塔

6.分离器

7.离心机

8.缓冲罐

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

4

食品添加剂硫酸铝钾

1.破碎机

2.回转窑

3.粉碎机

4.结晶器

5.离心机

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.原子吸收分光光度计

6.抽滤装置

7.真空干燥箱

8.烘箱

5

食品添加剂磷酸氢钙

1.脱氟槽

2.板框压滤机

3.中和槽

4.离心机

5.干燥器

6.除尘器

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.磁力搅拌器

7.原子吸收分光光度计

8.离子活度计

9.高温炉

10.滴定管

11.移液管

12.容量瓶

6

食品添加剂硫酸铝铵

1.反应罐

2.过滤器

3.蒸发器

4.结晶器

5.分离设备

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

7

食品添加剂复合疏松剂

1.反应装置

2.浓缩装置

3.干燥装置

4.粉碎装置

5.振动筛

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

7.试样筛

6

着色剂

1

食品添加剂苋菜红

1.空压机

2.冷冻机

3.真空泵

4.搪玻璃锅

5.压滤机

6.喷雾装置

7.锥形混合器

8.除尘装置

1.液相色谱仪

2.气相色谱仪

3.原子吸收光谱仪

4.分光光度计

2

食品添加剂苋菜红铝色淀

3

食品添加剂胭脂红

4

食品添加剂胭脂红铝色淀

5

食品添加剂柠檬黄

6

食品添加剂柠檬黄铝色淀

7

食品添加剂日落黄

8

食品添加剂日落黄铝色淀

9

食品添加剂亮蓝

10

食品添加剂亮蓝铝色淀

11

食品添加剂新红

12

食品添加剂新红铝色淀

13

食品添加剂诱惑红

14

食品添加剂诱惑红铝色淀

15

食品添加剂赤藓红

16

食品填加剂赤藓红铝色淀

17

食品添加剂β-胡萝卜素

1.浸提装置

2.过滤装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.紫外分光光度计

7.高温炉

18

食品添加剂天然β-胡罗卜素

1.提取装置

2.蒸发装置

3.精馏装置

4.分离装置

5.精制装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.紫外分光光度计

8.原子吸收分光光度计

19

食品添加剂甜菜红

1.提取装置

2.压滤装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.pH计

7.高温炉

8.分光光度计

20

食品添加剂紫胶红色素

1.浸提装置

2.过滤装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.pH计

6.高温炉

7.恒温干燥箱

8.分光光度计

9.标准分样筛

21

食品添加剂辣椒红

1.提取装置

2.过滤装置

3.精馏装置

4.分离装置

5.脱辣装置

6.精制装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.分光光度计

8.气相色谱仪

22

食品添加剂焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法）

1.反应装置

2.干燥装置

3.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高温炉

7.分光光度计

23

食品添加剂红米红

1.浸提装置

2.过滤装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.pH计

6.高温炉

7.恒温干燥箱

8.分光光度计

9.高倍显微镜

24

食品添加剂栀子黄（粉末、浸膏）

1.浸提装置

2.浓缩装置

3.提纯装置

4.蒸发、干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.分光光度计

6.高温炉

7.恒温干燥箱

25

食品添加剂菊花黄

1.提取装置

2.贮液罐

3.蒸发装置

4.精馏装置

5.分离装置

6.精制装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.分光光度计

26

食品添加剂黑豆红

1.浸提装置

2.粉碎、过滤装置

3.提取装置

4.干燥装置

5.回收装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.分光光度计

8.pH计

27

食品添加剂高粱红

1.提取装置

2.过滤装置

3.蒸发装置

4.分离装置

5.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.分光光度计

8.pH计

28

食品添加剂可可壳色素

1.浸提装置

2.过滤装置

3.浓缩装置

4.分离装置

5.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.pH计

6.高温炉

7.恒温干燥箱

8.分光光度计

29

食品添加剂红曲米

1.泡米池

2.蒸米装置

3.发酵装置

4.接种机

5.菌种机

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.分光光度计

7.气相色谱仪

30

食品添加剂红曲红

1提取装置

2.贮液罐

3.过滤装置

4.分离装置

5.干燥装置

6.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.高倍显微镜

6.高温炉

7.恒温干燥箱

8.分光光度计

31

食品添加剂天然苋菜红

1.清理装置

2.粉碎装置

3.提取装置

4.干燥装置

5.回收装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.高温炉

7.分光光度计

8.pH计

32

食品添加剂姜黄色素

1.浸提装置

2.浓缩装置

3.提纯装置

4.蒸发、干燥装置

5.粉碎装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.分光光度计

6.高温炉

7.恒温干燥箱

33

食品添加剂叶绿素铜钠盐

1.抽提装置

2.浓缩装置

3.精制装置

1温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.pH计

7.分光光度计

8.高温炉

7

护色剂

1

食品添加剂硝酸钠

1.吸收塔

2.蒸发器

3.结晶器

4.转化器

5.蒸发器

6.结晶器

7.离心机

1温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

2

食品添加剂亚硝酸钠

1.吸收塔

2.蒸发器

3.结晶器

4.离心机

1温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

8

乳化剂

1

食品添加剂蔗糖脂肪酸酯

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.过滤装置

4.洗涤装置

5.干燥装置

1.温度计

2.恒温水浴

3.纳氏比色管

4.定砷器

5.分析天平

6.高温炉

7.烘箱

8.pH计

9.离心机

10.气相色谱仪

食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）

1.反应装置

2.酯交换装置

3.蒸馏装置

4.过滤装置

5.洗涤装置

6.干燥装置

1.温度计

2.恒温水浴

3.纳氏比色管

4.定砷器

5.分析天平

6.高温炉

食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）

1.反应装置

2.分离装置

3.洗涤装置

4.干燥装置

1.温度计

2.恒温水浴

3.纳氏比色管

4.定砷器

5.分析天平

6.高温炉

7.烘箱

8.pH计

2

食品添加剂

酪蛋白酸钠

1.反应装置

2.洗涤装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.分光光度计

7.高温炉

8.pH计

9.高倍显微镜

3

食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

4

食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（斯潘60）

1.反应装置

2.脱水装置

3.精制装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.恒温水浴

5

食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（斯潘80）

1.反应装置

2.脱水装置

3.精制装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.水分测定仪

6

食品添加剂单硬脂酸甘油酯（40%）

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.分离装置

4.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

7

食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯

1.反应装置

2.加氢装置

3.分离装置

4.纯化装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温水浴

6.高温炉

7.软化点测定仪

8.烘箱

8

食品添加剂辛癸酸甘油酯

1.反应器

2.提取设备

3.贮存设备

4.回收设备

1.密度测定装置

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温水浴

6.玻璃量器

9

食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯

1.反应装置

2.冷却、分离装置

3.精制装置

1.酸、碱式滴定管

2.回流冷凝器

3.恒温水浴

4.纳氏比色管

5.定砷器

6.分析天平

7.温度计

8.烘箱

10

食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.分离装置

4.贮槽

1.温度计

2.恒温水浴

3.纳氏比色管

4.定砷器

5.分析天平

6.高温炉

7.烘箱

11

食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯

1.反应装置

2.蒸馏装置

3.分离装置

4.贮槽

1.酸、碱式滴定管

2.磁力加热搅拌器

3.温度计

4.纳氏比色管

5.定砷器

6.分析天平

7.烘箱

9

酶制剂

1

食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂

1.生物反应器

2.分离装置

3.干燥机

4.振动筛

5.包装设备

1.分光光度计

2.分析天平

3.pH计

4.定砷器

5.微生物测定装置

2

食品添加剂α-淀粉酶制剂

1.反应装置

2.过滤装置

3.脱色装置

4.蒸发装置

5.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.pH计

7.样品分样筛

8.高倍显微镜

3

食品添加剂糖化酶制剂

1.反应装置

2.过滤装置

3.脱色装置

4.蒸发装置

5.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.pH计

7.样品分样筛

8.高倍显微镜

4

食品添加剂果胶酶制剂

1.反应装置

2.过滤装置

3.脱色装置

4.蒸发装置

5.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.标准分样筛

7.高倍显微镜

5

食品添加剂真菌α-淀粉酶

1.反应装置

2.过滤装置

3.脱色装置

4.蒸发装置

5.贮槽

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温干燥箱

6.pH计

7.分光光度计

8.高倍显微镜

6

食品添加剂α-葡萄糖转苷酶

1.发酵装置

2.浸提装置

3.浓缩装置

4.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.高倍显微镜

7.紫外分光光度计

10

增味剂

1

食品添加剂5'-鸟苷酸二钠

1.反应装置

2.过滤装置

3.离子交换装置

4.减压、浓缩装置

5.结晶、抽滤装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.紫外分光光度计

2

食品添加剂呈味核苷酸二钠

1.反应装置

2.过滤装置

3.离子交换装置

4.减压浓缩装置

5.结晶、抽滤装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.紫外分光光度计

7.pH计

8.恒温水浴

11

面粉处理剂

1

食品添加剂稀释过氧化苯甲酰

1.离心装置

2.烘干装置

3.混合装置

4.磨细装置

5.平筛

6.干燥装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.真空干燥箱

6.试验筛

7.pH计

2

食品添加剂碱式碳酸镁

1.碳酸化塔

2.蒸发器

3.分离器

4.干燥器

5.输送器

6.离心机

7.缓冲罐

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.蒸汽发生器

12

被膜剂

1

食品添加剂紫胶（虫胶）

1.清理设备

2.提取设备

3.干燥机

4.粉碎机

5.振动筛

1.烘箱

2.高温炉

3.软化点测定装置

4.热硬化时间测定装置

5.铅测定装置

6.蜡质测定装置

7.松香测定装置

2

食品用石蜡

1.清理设备

2.提取设备

3.回收装置

4.贮存设备

1.石蜡熔点测定装置

2.赛波特比色计

3.针入度测定装置

4.分光光度计

3

食品级白油

1.反应装置

2.分离装置

3.贮槽

4.精馏装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.恒温水浴

6.闪点仪

4

食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

1．反应装置

2．提取装置

3．贮槽

4．干燥装置

5．回收装置

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.旋转粘度计

7.高温炉

8.低温浴槽

13

水分保持剂

1

食品添加剂六偏磷酸钠

1.中和槽

2.转移槽

3.膦酸-钠高位槽

4.聚合炉

5.刮片机

6.输送器

7.粉碎机

1.温度计

2.纳氏比色管

3.定砷器

4.分析天平

5.烘箱

6.酸度计

7.分光光度计

2

食品添加剂三聚磷酸钠

1.溶解槽

2.高位槽

3.甑底过滤