旅游公共关系课程标准.docx
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旅游公共关系课程标准
《旅游公共关系》课程标准
一、课程基本信息
课程编码
207101198
课程类型
职业技术课
课程属性
理论＋实践
学分
2
学时
40
考核性质
考查
适用专业
旅游管理专业
开课部门
经贸系
二、课程定位
本课程是旅游管理专业的一门专业课程，从旅游公共关系工作的实际需要出发，通过理论阐述和案例分析等形式，对旅游公共关系基本原理、方法与技能加以系统学习和训练，倡导“学于课堂，用于实践”，“学习生活化，生活学习化”，“学以致用”的教学理念，注重融知识培养与素质培养为一体，融理论教学与实践教学为一体的教学方式，以强化学生必备的现代公关意识和能力。
通过本门课程的学习与训练，学生将对《旅游市场营销学》、《旅游电子商务》、《饭店管理务》、《旅游心理学》、《人力资源管理》、《旅行社经营与管理》等专业课程进行前后衔接，提升学生综合运用所学专业知识的能力和技巧，也从根本上使学生将所学的专业知识转化为解决公共关系实务中处理实际问题的方法，借助公共关系的实务操作对其它课程起到举一反三的作用。
三、课程设计思路
本课程是以旅游管理专业的学生就业为导向，在行业专家的指导下，对公共关系公司、旅行社、酒店公共关系部门、公共关系协会等专门化方向所涵盖的岗位进行任务与职业能力分析，以实际工作任务为引领，以旅行社、酒店公共关系实务活动中涉及的公关调研、公关策划、传播实施为主线，以公共关系部门的岗位能力要求和公关员职业资格考核要求为依据，采用工作活动流程式与并列式相结合的结构来展示教学内容，通过仿真模拟、虚实结合、工学结合、项目制团队实战、校企互动等活动项目来组织教学，培养学生初步具有创新思维和分析问题、解决问题的能力，并能制定具体的问卷调查表、调查报告、文案策划书、企业内部刊物、危机管理预案、CIS策划等10项目技能，建立相应的评价体系。
本课程的设计是建立在对公共关系部相应岗位工作内容层次和工作流程分解的基础上，以职业能力培养为重点来进行的。
积极与旅行社、酒店公关部经理、行业协会沟通、咨询，并听取他们根据职业能力培养要求所提出的课程开设建议。
并对其它涉及公共关系工作领域进行广泛行业调研，提出《旅游公共关系》课程体系规划方案；而由校内教师与公共关系工作专家共同组成的课程组，进一步对《旅游公共关系》课程进行课程标准的开发以及项目教学的活动载体设计，最终形成目前较为新颖的工作任务导向的各种学习项目。
四、课程教学目标
（一）知识目标
1.熟悉旅游公共关系功能；
2.熟悉旅游组织公共关系工作机构组成要素；
3.熟悉旅游公众的分类方法；
4.理解旅游公关调研的原则、调研的基本程序；
5.掌握各种调查方法、撰写旅游调查报告与评估报告的方法；
6.掌握旅游组织公关策划的内容与程序；
7.掌握旅游组织公关策划的方法，提高策划的综合能力；
8.理解旅游组织公关传播的原则和媒介，掌握公关传播实施技巧；
9.掌握旅游组织危机管理与预防；
10.掌握旅游组织CIS的设计及整体的CIS导入；
11.了解公关常的各种旅游专题活动的特点与适用范围；
12.掌握旅游礼仪的各种规范；
13.了解涉外旅游的特点及相关知识。
（二）技能目标
1．会熟练组建一个旅游组织公共关系部门
2．会挑选相应部门成员并进行合理分工，会基本制作岗位说明书
3．能对不同旅游组织的公众进行合理分类
4．能根据主题进行调查问卷设计；
5．能撰写旅游组织公共关系调研报告
6．能熟练地撰写旅游组织策划报告书
7．会初步制作简单的旅游组织公共关系广告
8．会熟练写出符合新闻报道的宣传稿
9．会进行一般的旅游组织危机管理并制定预案
10．会基本的利用CIS导入程序对组织进行CIS导入
11．会初步举旅游组织办庆典活动、赞助活动、召开记者招待会等专题公关活动；
12．能熟练地通过旅游礼仪比赛展示礼仪规范
13．能熟练运用涉外旅游的技巧进行接待
（三）素质目标
1．公关意识及团队意识得到提高；
2．文字撰写能力得到提高；
3．与人合作、交流的能力得到培养；
4．管理能力有初步锻炼；
5．自我学习与创新能力得到提高；
6．准确评估自我的能力得到培养；
7．培养语言表达能力；
8．处理信息能力得到提高；
9．调节心态的能力得到提高；
10．推销自己能力得到培养；
11．随机应变能力得到培养；
12．时间管理能力得到培养；
13．理财能力得到培养；
14.把握细节的能力得到培养；
15.整合资源的能力得到锻炼；
五、教学内容及学时安排
项目
任务
学习内容
建议
学时
备注
1．旅游组织公共关系部机构设置
1-1组建某一组织公共关系部
1．1.了解旅游公共关系内涵与发展历程
2．熟悉旅游公共关系职能
4
1-2制定公共关系部岗位说明书
1．理解旅游公共关系人员素质与能力
2．熟悉旅游公共关系工作机构组成要素
4
2．旅游公众分析
2-1选定实践组织进行公共关系客体公众分析
1.熟悉旅游公共关系的要素
2.掌握旅游公众特征
3.熟悉旅游公众的分类方法
2
3．旅游业公共关系调查
3-1设计公关调研方法
理解公关调研的原则、调研的基本程序
2
3-2开展公共关系调研
各种调研方法的比较、取舍及开展
2
3-3分析撰写调研报告
掌握各种调查方法、撰写调查报告与评估报告的方法
2
4．旅游组织公共关系策划
4－1撰写旅游组织公共关系策划方案
1．了解公关策划的含义与价值
2．理解公关策划的目标系统、策划的原则
3．掌握公关策划的内容与程序，会运用策划的公式
掌握策划的方法，提高策划的综合能力，掌握方案优化审定及报告书的撰写
4
5．旅游组织公共关系传播实施
5-1编写电子报
1．了解传播的要素及种类
2．理解公关传播的原则和媒介，并进行比较
2
5-2撰写公共关系广告
掌握公关传播实施技巧
2
6．旅游业公关危机处理与策略
6-1对公关危机案例分析
1．了解危机的含义及类型
2．熟悉危机的特征
2
6-2如何进行危机处理
1．掌握危机管理与预防
2．掌握危机处理的方法
2
7．CIS策划
7-1整体CIS导入
1．了解CIS的含义
2．熟悉CIS的要素
3．掌握CIS的设计及整体的CIS导入
2
8．旅游组织公共关系专题活动实施
8-1设计专题公共关系活动
1．了解公关常的各种专题活动的特点与适用范围
2．理解各种专题活动的价值与区别
2
8-2组织日常专题公关活动一则
掌握策与组织各种专题活动的方法
2
9．旅游公关礼仪展示
9-1礼仪展示
1.了解礼仪的含义、地位与作用；
2.理解礼仪的各种原则；掌握礼仪的各种规范
2
10.涉外旅游接待
10-1旅游接待
1.了解涉外旅游公共关系的性质与特点
2.理解涉外旅游公共关系技巧与方法
3.掌握涉外旅游公共关系实施与管理
4
六、教学要求
项目一旅游组织公共关系部机构设置
【学习内容】
1．了解旅游公共关系内涵与发展历程
2．熟悉旅游公共关系职能
3．理解旅游公共关系人员素质与能力
4．熟悉旅游公共关系工作机构组成要素
【学习目标】
1．会熟练组建一个旅游组织公共关系部门
2．能根据部门要求设计相应岗位，
3．会挑选相应部门成员并进行合理分工
4．会基本制作岗位说明书
【重点难点】
重点：
组建一个旅游组织公共关系部门
难点：
制作岗位说明书
项目二旅游公众分析
【学习内容】
1．熟悉旅游公共关系的要素..
2．掌握旅游公众特征
3．熟悉旅游公众的分类方法
【学习目标】
1.会仔细区别组织的不同公众
2.能对不同公众进行合理分类
【重点难点】
重点：
区别组织的不同公众
难点：
分析内部公众和外部公众，并画出组织公众图
项目三旅游业公共关系调查
【学习内容】
1．理解公关调研的原则、调研的基本程序、各种调研方法的比较及取舍
2．掌握各种调查方法、撰写调查报告与评估报告的方法
【学习目标】
1．能系统地根据主题设计调研策划方案；
2．能根据主题进行调查问卷设计；
3．能根据主题访谈提纲的设计；
4．会制定详细的调研执行计划；
5．能组织市场调研的实地实施和控制；
6．知道信息收集的渠道和方法；
7．能对所收集的资料、信息进行分析；
8．能撰写旅游市场调研报告。
【重点难点】
重点：
调查问卷设计表的设计
难点：
开展真实的调研工作、分析调研结果、撰写调研报告
项目四旅游组织公共关系策划
【学习内容】
1．了解公关策划的含义与价值；
2．理解公关策划的目标系统、策划的原则；
3．掌握公关策划的内容与程序，会运用策划的公式；
4．掌握策划的方法，提高策划的综合能力，掌握方案优化审定及报告书的撰写；
【学习目标】
1．会自如地运用策划的程序进行公关策划
2．能熟练地撰写策划报告书
【重点难点】
重点：
公关策划的内容与程序
难点：
撰写策划报告书
项目五旅游组织公共关系传播实施
【学习内容】
1．了解传播的要素及种类；
2．理解旅游公关传播的原则和媒介，并进行比较；
3．掌握旅游公关传播实施技巧
【学习目标】
1．会熟练选择旅游传播媒介；
2．会初步制作简单的旅游公共关系广告；
3．会熟练写旅游宣传报道
【重点难点】
重点：
选择旅游传播媒介，设计公告广告
难点：
编制电子报，排版精美
项目六 旅游业公关危机处理与策略
【学习内容】
1．了解旅游业危机的含义及类型
2．熟悉旅游业危机的特征
3．掌握危机管理与预防
4．掌握危机处理的方法
【学习目标】
1．能够树立旅游业危机意识
2．能熟悉旅游业危机处理的方法和程序
3．会进行一般的危机管理
【重点难点】
重点：
提交危机管理案例分析报告
难点：
提交危机管理预案
项目七 CIS策划
【学习内容】
1．了解CIS的含义；
2．熟悉CIS的要素；
3．掌握CIS的设计及整体的CIS导入；
【学习目标】
1．能熟练区别CIS各要素；
2．会基本的利用CIS导入程序对组织进行CIS导入；
【重点难点】
重点：
参观区别合作企业CIS各要素
难点：
合作企业CIS系统分析报告
项目八 旅游组织公共关系专题活动实施
【学习内容】
1．了解公关常的各种旅游专题活动的特点与适用范围。
2．理解各种旅游专题活动的价值与区别。
3．掌握策与组织各种专题活动的方法
【学习目标】
1．会熟练举办庆典活动；
2．会初步策划展销会；
3．会初步召开记者招待会；
4．会初步举办赞助活动；
【重点难点】
重点：
掌握合作企业开展各种专题活动的方法
难点：
组织一次专题活动
项目九 旅游公关礼仪
【学习内容】
1．解礼仪的含义、地位与作用；
2．理解礼仪的各种原则；
3．掌握礼仪的各种规范；
【学习目标】
1．能把当代礼仪的各种规范应用在自己身上；
2．能熟练地通过组织礼仪比赛展示礼仪规范；
【重点难点】
重点：
掌握礼仪的各种规范；
难点：
展示礼仪规范
项目十 涉外旅游接待
【学习内容】
1．了解涉外旅游公共关系的性质与特点
2．理解涉外旅游公共关系技巧与方法
3．掌握涉外旅游公共关系实施与管理
【学习目标】
1．团体旅游公共关系
2．个体旅游公共关系
3．旅游接待公共关系
【重点难点】
重点：
涉外旅游公共关系技巧与方法
难点：
涉外旅游公共关系实施与管理
七、课程实施建议
（一）教学过程
1．为完成某旅游项目（产品）公共关系的工作任务，在教学中，将全班学生组建成每组6－8人的项目团队，将某项目（产品）的全部公关任务在课程教学中交予学生项目团队合作完成，教师在其中主要起指导与配合的作用。
以项目为载体，以更为具体的工作任务驱动，边学边干，学生从组建团队开始，要完成从旅游组织的公共关系部机构设置、旅游公众分析、旅游公共关系调查、公共关系策划、公关危机处理与策略、涉外旅游接待等10工作任务，这些工作项目都由学生团队自主负责，在团队成员分工与协作的基础上完成，锻炼学生通过自主学习、自我管理来掌握工作思路与方法的能力，使学生在企业化运作环境中真枪实战地全过程锻炼实际工作岗位的操作能力。
2．本课程的教学分成三个部分：
第一部分是课堂内的理论教学，其讲授是为了教会学生完成各项工作任务时所必需的基本方法，是作为实践教学的一种辅助，一般采用案例点评、工作任务点评的形式展开教学，是一种暗线教学方式；第二部分是课堂内外以任务布置的形式要求学生自主学习的理论知识，并通过下一次课教师的提问、同学的提问、答辩等形式学习和巩固的理论知识，是一种明线教学的方式，第三部分是企业互动，与旅行社、酒店公共关系部合作，对旅行社、酒店开展的日常公共关系进行参观、参与、研讨、交流，是一种工学结合、校企互动的教学方式。
这样的设计，有助于学生全面获取知识，提升素质，为学生的可持续发展打下良好的基础，也为学生今后就业提供了实践经验。
3．作为一门理论、实践、工学结合、校企互动四位一体化的项目化课程。
本课程的实践教学采用课内实践教学、课外实践教学相结合的方法。
课内的实践教学，以就业为导向，彻底打破原有课程的理论教学体系，突出课程的应用性和操作性。
充分利用教室空间，以小组为单位建立部门，由部门经理实施相应的实训活动。
此外，课内实践教学活动还辅之以校内相关的第二课堂活动。
校内第二课堂活动主要以拟组建学校的公共关系协会为平台，完成各项课堂内教师布置的工作任务；课外实践教学，以工学结合、校企互动的教学模式，利用本专业的各校外实习基地，开展各项实践活动，主要包括各种参观认知、员工研讨交流、完成企业委托的实战项目等，使课堂内学到的理论知识和模拟操作在真实的实践活动中得到反复演练，从而熟练掌握公共关系实务的各项专业技能；并通过了解企业实际，感受企业文化，将学生培养成准公共关系领域职业人。
（二）教学建议
1．针对学生实际职业能力的培养来进行教学，通过团队化、实战化来提高学生的学习兴趣，通过压力和真实体验，掌握旅游公共关系的步骤、程序、方法和实际工作中处理问题能力。
2．以学生为本，注重“教”与“学”的互动。
通过真实项目由教师、旅行社、酒店共同提出要求或任务，组织学生进行活动，让学生在活动中树立责任意识，增强团队的合作精神，掌握本课程的职业能力。
3．“总经理模式”全程指导、课内外结合。
在项目实施全过程中，教师就是总经理，他不仅要管理好各项目团队、协调好各方面的关系，指导学生明确实践锻炼的学习目标，带着问题边实践边总结边思考，促进学生提升应用所学知识解决。
4．面向实践过程，注重解决实际问题的能力。
高职教育有别于普通实际问题的能力，从而也激发学生的学习兴趣和热情，尽可能地调动学生的主动性、创造性，提高学生解决和处理实际问题的综合职业能力。
高等教育的特点是培养目标不同，针对这个特点，我们在选择实训项目时注重项目的实用性、实战性和具体可操作性，相对减少理论性偏强、泛而空的项目，在实战化训练过程中注重解决实际问题的能力和方法，主要强调“实践化、岗位化、操作化、方法化、个性化”的要求。
5.基于旅游公共关系是四位一体的教学手段，面向校内外实施灵活多样的开放性教学。
主要体现开放的教学组合、开放的教学内容、开放的教学方法、开放的教学环境、开放的教学评价。
6．教师必须重视实践、参与实践，更新观念，走产学研相结合的道路，探索中国特色职业教育的新模式，为学生提供自主发展的时间和空间，积极引导学生提升职业素养，努力提高学生的创新能力。
八、教学评价、考核要求
1．采用平时评价，项目评价，期末考核评价三个方面，各点总分比例为10%、50%、40%，合计100分。
2．平时评价以出勤率为主，总分比例为10%，计10分。
3．项目评价注重个人与团队合作、课堂提问、实践操作、项目考核等手段，加强实践性教学环节的考核，每个项目设定权重，评定出项目成绩和加权平均，折合后，最终占总分比例为50%，计50分（权重见下表）；
4. 课程结束时进行期末考核，以综合项目考核为主占40%，计40分。
各任务模块可参照下表进行评价
序号
任务模块
评价目标
评价方式
评价分值
1
旅游组织公共关系部机构设置
评价学生对公共关系部门的组织水平、岗位人员安排合理性及岗位说明书的完整性的掌握能力。
形成性评价
5
2
旅游公众分析
评价学生对组织公众的分析能力、评价公众展示的全面性及分类能力。
形成性评价
5
3
旅游业公共关系调查
评价学生对项目在调研主题内容、调研对象的定位上的准确性，以及调研方法与时间的选择、问卷设计技巧及调研的系统策划能力。
评价学生撰写调查报告文案的结构、分析深度、形成结论。
形成性评价
总结性评价
20
4
旅游组织公共关系策划
评价学生分析问题、解决实际问题的思路、方法的运用能力，评价学生对公关策划文案结构、对活动安排的针对性、可行性、新颖性、利益性、灵活性和整体性的把握能力。
形成性评价
总结性评价
15
5
旅游业公关危机处理与策略
评价学生对危机的认识程度、危机处理的程序、危机防范手段及危机管理能力
形成性评价
10
6
CIS策划
评价学生对CI各要素的认知程度，CIS导入程序掌握能力，组织整体CIS策划能力。
形成性评价
10
7
旅游公共关系专题活动实施
评价学生在公共关系专题活动与日常活动的组织要求，并关注实际操作中细节。
形成性评价
总结性评价
10
8
旅游公共关系传播实施
评价学生传播渠道的分析能力，公关广告与一般广告的区别能力以及公关广告的制作水平能力。
形成性评价
10
9
公关礼仪展示
评价学生对公关礼仪的认知程度及个人实施中的掌握能力。
形成性评价
总体性评
5
10
旅游接待
评价学生对团体旅游、个人旅游等不同接待能力
形成性评价
10
合计
100
说明：
形成性评价，是在教学过程中对学生的学习态度和各类作业情况进行的评价；总结性评价，是在教学模块结束时，对学生整体技能情况的评价。
若模块考评中同时采用形成性评价和总结性评价时，建议采用4：
6的方式评分。
九、教学资源
（一）硬件条件
1．校内实训基地：
经贸系拥有综合管理实验室拥有电脑150台，可供学生进行旅游公共关系实务模拟运作、训练；
2.校外实训基地：
通过学校自办的牧歌旅行社和田园牧歌景区、泰州金陵国际大酒店、泰州万达希尔顿大酒店合作建立产学合作关系，满足学生参观、研讨、参与活动等，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。
同时也可借助校园周边组织、外接项目、产学合作企业提供项目，让学生置身于真实的环境中进行学习、体验和锻炼。
（二）师资
1．专任教师
（1）具有公共关系或相关专业的教育背景，具有丰富的公共关系知识；
（2）具有公关员或相关岗位工作经历，熟悉公关员的主要工作内容及要求；
（3）具有高校教师资格证书，能够灵活运用六步教学法、角色扮演法、案例教学法、任务驱动团队学习法等组织课堂教学与实训。
2．兼职教师
（1）旅游企业公关部或相关部门的专家，能进行企业公关业务技能的示范教学；
（2）政府、学校等组织的公关部或相关部门的专家，能进行政府、学校等组织的公关业务技能的示范教学；
（3）公共关系咨询公司或相关咨询管理机构的专家，能进行公共关系调查、策划、实施、评估等公关业务的示范教学。
3．教学团队：
以旅游公共关系课程建设为平台，在校企合作和教学改革中形成团队，有明确的目标、良好的合伙精神和梯队结构，老中青搭配，专业职务和知识结构合理。
（三）教材
1．三优先原则：
选用教材必须具有与本专业发展相适应的水平，优先选用国家级、省部级获奖教材；优先选用国家重点教材和规划教材；优先选用面向21世纪课程教材。
2．择优、择新原则：
树立精品意识，在同类教材中，通过比较，选用质量最好的、以及近三年出版的新版教材。
3．适用性原则：
结合我系实际，注重内容适用性及经济适用性。
（四）信息化教学资源
充分利用各种与旅游公共关系课程学习有关的计算机教学辅助软件、多媒体旅游公共关系课件、远程教育中的旅游公共关系课程，互联网提供的公共关系教育网站和图书馆等，加强旅游公共关系课程网络资源库的建设，以便学生获取丰富的学习资源。
制订人：
课程负责人：
批准人：
升级会员 