高考化学三轮讲练测核心热点总动员 专题12 有机化学基础知识 教师版.docx

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高考化学三轮讲练测核心热点总动员专题12有机化学基础知识教师版

2016年高考三轮复习系列：

讲练测之核心热点总动员

【名师精讲指南篇】

【高考真题再现】

1．【2015新课标Ⅱ卷理综化学】某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（）

A．C14H18O5B．C14H16O4C．C14H22O5D．C14H10O5

【答案】A

【考点定位】本题主要是考查酯类物质的水解、利用质量守恒定律判断物质的分子式

【名师点晴】该题以酯类的水解反应为载体，考查了学生灵活运用水解反应方程式判断有机物分子式，该题的关键是判断出酯类物质中含有2个酯基以及原子守恒在化学反应中的应用，题目难度不大。

2．【2015新课标Ⅱ卷理综化学】分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有（不含立体异构）（）

A．3种B．4种C．5种D．6种

【答案】B

【解析】分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体，这说明该有机物是饱和的一元羧酸，即分子组成为C4H9—COOH，丁基有4种，分别是CH3CH2CH2CH2—、（CH3）2CHCH2—、（CH3）3C—、CH3CH2CH（CH3）—，所以该羧酸也有4种，答案选B。

【考点定位】本题主要是考查有机物同分异构体种类判断，侧重于碳链异构体的考查。

【名师点晴】该题的关键是熟悉常见官能团的结构与性质，准确判断出有机物的属类，依据碳链异构体的书写方法逐一分析判断即可，旨在考查学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。

3．【2015浙江理综化学】下列说法不正确的是（）

A．己烷有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同

B．在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应

C．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油

D．聚合物（

）可由单体CH3CH＝CH2和CH2＝CH2加聚制得

【答案】A

【解析】A、己烷有5种同分异构体，分别是己烷（CH3CH2CH2CH2CH2CH3）、2—甲基戊烷[（CH3）2CH2CH2CH2CH3]、3—甲基戊烷[CH3CH2CH（CH3）CH2CH3]、2,3—甲基丁烷[（CH3）2CHCH（CH3）2]、2,2—甲基丁烷[（CH3）3CCH2CH3]，A不正确。

B、有机物中的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应是取代反应，在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应，B正确；C、油脂在碱性条件下的水解反应是皂化反应，油脂通过皂化反应可以得到高级脂肪酸盐与甘油，C正确；D、根据高分子化合物的结构可知，该化合物是加聚产物，依据链节可知其单体是丙烯和乙烯，D正确，答案选A。

【考点定位】本题主要是考查有机物结构与性质、基本营养物质、有机反应类型，涉及己烷同分异构体判断、取代反应判断、苯的化学性质、油脂组成、结构、性质和应用以及加聚产物单体判断等。

4．【2015重庆理综化学】某化妆品的组分Z具有美白功效，原从杨树中提取，现可用如下反应制备：

下列叙述错误的是（）

A．X、Y和Z均能使溴水褪色

B．X和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2

C．Y既能发生取代反应，也能发生加成反应

D．Y可作加聚反应单体，X可作缩聚反应单体

【答案】B

【考点定位】本题主要考查有机物官能团性质分析。

【名师点晴】决定有机物主要化学性质的是官能团，有机化学的学习主要是学习官能团代表的这类物质的共性，将酚羟基、碳碳双键、羧基等官能团的性质与分析化妆品的成分联系起来，考查学生在特定情境中应用所学知识分析问题、解决问题的能力，在注重考查基础知识的基础上，设计试题背景新颖，对提高学生的化学科学素养有着积极作用。

5．【2015山东理综化学】分枝酸可用于生化研究。

其结构简式如图。

下列关于分枝酸的叙述正确的是（）

A．分子中含有2种官能团

B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同

C．1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应

D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同

【答案】B

【考点定位】本题考查了有机化合物的结构与性质，包含了通过分析有机化合物的结构简式，判断有机化合物的官能团、反应类型的判断、有机物的性质。

【名师点睛】有机化合物的结构特别是官能团与有机物的性质密切相关，本题通以分支酸为研究对象，考查了考生运用所学知识分析问题、解决问题的能力，涉及了羧基、羟基和碳碳双键等官能团的判断以及通过官能团推测有机化合物的性质和有机反应类型的判断，体现了化学学科学以致用的特点。

6．【2015福建理综化学】下列关于有机化合物的说法正确的是（）

A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯

C．丁烷有3种同分异构体D．油脂的皂化反应属于加成反应

【答案】B

【考点定位】考查关于有机化合物的结构、性质、反应类型及同分异构体的判断的知识。

【名师点睛】有机化合物是含有碳元素的化合物。

本题以生活中常见的物质聚氯乙烯、淀粉、肥皂的成分为线索展开对有机物的研究。

包装材料的聚氯乙烯、研究酯化反应的代表性物质乙酸乙酯是以人们的生活必须物质淀粉为原料生产、丁烷的不同结构研究有机物存在同分异构现象、生活中经常使用的洗涤剂肥皂的取反应原理，研究加聚反应、酯化反应、皂化反应的反应特点、有机物同分异构体的书写特点。

有机物的同分异构体类型通常有：

碳链异构、官能团异构、位置异构等，有时还存在空间异构，要充分利用题目提供的信息来书写符合题意的同分异构体。

掌握物质的化学性质和物质发生反应时断键部位以及同分异构体的概念书写规律是解决本题的关键。

7．【2015北京理综化学】合成导电高分子材料PPV的反应：

下列说法中正确的是（）

A．合成PPV的反应为加聚反应

B．PPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元

C．

和苯乙烯互为同系物

D．通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量，可得其聚合度

【答案】D 

【解析】 A.高分子材料的合成过程可以看出该反应生成小分子HI，应为缩聚反应，故A错误； B.聚苯乙

【名师点晴】解答本题应掌握加聚反应和缩聚反应的特点，根据所给反应方程式可看出，该反应中有小分子物质生成，故为缩聚反应；同时还应明确同系物的判断方法，知道质谱法在有机物相对分子质量测定中的应用。

8．【2015海南化学】（8分）乙醇是一种重要的化工原料，由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示：

回答下列问题：

（1）A的结构简式为。

（2）B的化学名称是。

（3）由乙醇生产C的化学反应类型为。

（4）E是一种常见的塑料，其化学名称是。

（5）由乙醇生成F的化学方程式为。

【答案】

（1）CH3COOH

（2）乙酸乙酯

（3）取代反应

（4）聚氯乙烯

（5）CH3CH2OH

CH2=CH2↑+H2O

【解析】

试题分析：

（1）根据A的分子式，结合A由乙醇氧化得到可知A为乙酸；

【考点定位】考查以乙醇为载体的有机物之间的转化。

【名师点睛】本题以乙醇的性质及应用的转化流程为载体考查乙醇、乙酸及碳碳双键的性质。

涉及有机物的命名、反应类型的判断、化学方程式的书写，考查学生对常见有机物及官能团的性质和转化关系掌握的熟练程度，考查学生分析问题、解决问题的能力，逻辑推理能力。

题目难度中等。

【考点深度剖析】

一、有机物的常考知识点

1.甲烷的特性：

甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生取代反应，生成的产物有五种：

CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl，物质的量最多的是HCl。

2.乙烯的特性：

通入酸性高锰酸钾溶液中，高锰酸钾溶液的紫色褪去，体现了乙烯的还原性；乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液慢慢褪色，乙烯与溴发生加成反应。

3.苯的特性：

有芳香气味，但加入到酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液均不褪色；苯与溴在铁作催化剂条件下发生取代反应；在浓硫酸催化作用下与浓硝酸发生取代反应；在镍作催化剂作用下与氢气发生加成反应，产物为环己烷。

4.乙醇的特性：

与钠反应，生成乙醇钠和氢气，加入酚酞显红色；在铜作催化剂作用下，与氧气反应生成乙醛（醇的催化氧化）。

5.乙酸的特性：

乙酸能使指示剂变色，如使蓝色石蕊试纸变红，使pH试纸变红；与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯。

6.葡萄糖、淀粉和蛋白质具有独特的反应（特征反应），可用于这些物质的检验。

加入的试剂

反应条件

现象

葡萄糖

银氨溶液

水浴加热

形成银镜

新制备的氢氧化铜浊液

加热至沸腾

砖红色沉淀

淀粉

碘酒（或碘水）

常温

蓝色

蛋白质

浓硝酸

酒精灯微热

变黄（颜色反应）

点燃法

烧焦羽毛的气味

二、常见有机反应类型

反应类型

代表物质

举例

取代反应

烷烃、芳香烃等

加成反应

烯烃、炔烃、芳香烃等不饱和烃

酯化反应

醇与羧酸或无机含氧酸

【应试技巧点拨】

1．选主体，细审题，突破有机物结构的判断

（1）选准主体

通常运用的基本结构类型包括：

甲烷、乙烯、乙炔、苯。

凡是出现碳碳双键结构形式的原子共平面问题，通常都以乙烯的分子结构作为主体；凡是出现碳碳三键结构形式的原子共直线问题，通常都以乙炔的分子结构作为主体；若分子结构中既未出现碳碳双键，又未出现碳碳三键，而只出现苯环和烷基，当烷基中所含的碳原子数大于1时，以甲烷的分子结构作为主体；当苯环上只有甲基时，则以苯环的分子结构作为主体。

在审题时需注意题干说的是碳原子还是所有原子（包括氢原子等）。

（2）注意审题

看准关键词：

“可能”、“一定”、“最多”、“最少”、“共面”、“共线”等，以免出错。

2．判类型，找关联，巧判同分异构体

同分异构体的判断方法

（1）基元法：

例如：

丁基有4种，丁醇、戊醛、戊酸都有4种。

（2）替代法：

例如：

二氯苯C6H4Cl2有3种，四氯苯也有3种（Cl取代H）；又如：

CH4的一氯代物只有一种，新戊烷C（CH3）4的一氯代物也只有一种。

（称互补规律）

（3）对称法（又称等效氢法）

等效氢法的判断可按下列三点进行：

①同一碳原子上的氢原子是等效的；

②同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的；

③处于镜面对称位置上的氢原子是等效的（相当于平面成像时物与像的关系）。

（一元取代物数目等于H的种类数；二元取代物数目可按“定一移一，定过不移”判断）

【名题精选练兵篇】

1．【安徽合肥168中2016届第二次月考】山萘酚（Kaempferol）结构如下图所示，且大量存在于水果、蔬菜、豆类、茶叶中，具有多种生物学作用，如抗氧化、抑制肿瘤生长及保护肝细胞等作用。

下列有关山萘酚的叙述正确的是（）

A．结构式中含有羟基、醚键、酯基、碳碳双键

B．可发生取代反应、水解反应、加成反应

C．可与NaOH反应，不能与NaHCO3反应

D．1mol山萘酚与溴水反应最多可消耗4molBr2

【答案】C

考点：

本题考查有机物的结构与性质。

2．【重庆一中2016届10月月考】右图是一种形状酷似罗马两面神Janus的有机物结构简式，化学家建议将该分子叫做“Janusene”，下列说法正确的是（）

A．Janusene的分子式为C30H20

B．Janusene属于苯的同系物

C．Janusene苯环上的一氯代物有8种

D．Janusene既可发生氧化反应，又可发生还原反应

【答案】D

【解析】

试题分析：

A.根据有机物结构可知分子中含有30个C原子、22个H原子，所以该有机物分子式为C30H22，A错误；B.苯的同系物含有1个苯环、侧链为烷基，该有机物含有4个苯环，不是苯的同系物，B错误；C.该有机物分子为对称结构，分子中苯环含有4种H原子，苯环上的一氯代物有4种，C错误；D.该有机物属于烃能燃烧，属于氧化反应，分子中含有苯环，可以与氢气发生加成反应，属于还原反应，D正确；答案选D。

【考点定位】考查有机物的结构与性质判断

【名师点睛】本题以“Janusene”为载体，旨在考查学生对官能团性质的理解和掌握，对同分异构体、同系物的理解和判断，考查了学生运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

分析和判断有机物的结构和性质，首先要找出有机物中含有的官能团，根据官能团确定有机物的性质，难点是一氯取代物同分异构体判断，一元取代物的判断可以转化为等效氢原子的判断，方法是首先同一个碳原子上的氢原子是相同的，其次同一个碳原子所连接的所有甲基上的氢原子是相同的，再就是具有对称性结构的（类似于平面镜成像中物体和像的关系）。

3．【安徽屯溪一中2016届第三次月考】绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸的说法错误的是（）

A．分子式为C16H18O9B．能与NaHCO3反应

C．能发生取代反应、氧化反应和消去反应D．1mol绿原酸最多与6molBr2反应

【答案】D

考点：

考查有机物的结构与性质的关系的知识。

4．【贵州遵义航天高中2016届第三次月考】反应中

，W为（）

A．CH3CHOB．CH3CH2OHC．CH3COOHD．H2O

【答案】B

【解析】

试题分析：

该反应相当于是溴原子被CH3CH2O－取代，所以根据原子守恒可知W的结构简式为CH3CH2OH，答案选B。

考点：

考查有机物结构简式判断

5．【云南师大附中2016届第二次月考】下列关于有机物的说法正确的是（）

A．乙烷、苯、葡萄糖溶液均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．CH

CH和

互为同系物

C．乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应

D．2，2一二甲基丁烷与2，4一二甲基戊烷的一氯代物种类相同

【答案】D

考点：

有机物的结构和性质

【名师点睛】能酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：

烯烃，炔烃，苯的同系物，醇，醛，酚，甲酸，甲酸酯，葡萄糖，麦芽糖等。

同系物是指结构相似但在分子组成上相差若干个CH2原子团的物质，注意必须是结构相似，即属于同类物质，因为有些有机物可能符合不同类有机物的通式，例如烯烃和环烷烃，炔烃和二烯烃，醇和醚，芳香醇和酚，羧酸和酯等，必须能确定结构中的官能团才能判断是否为同系物。

6.【浙江嘉兴一中2016届上期中】下列说法不正确的是（）

A．由反应

可知，X为氯乙烯

B．异辛烷的结构为（CH3）3CCH2CH（CH3）2，它的一氯代物共有4种同分异构体（不考虑对映异构体），且它们的熔点、沸点各不相同

C．已知CHCl3+HF→CHFCl2+HCl，此反应与由苯制备溴苯的反应类型相同

D．棉、毛、丝、麻完全燃烧时，都只生成CO2和H2O

【答案】D

【解析】

试题分析：

A、从有机物结构分析反应为加成反应，是发生的1,4-加成反应，所以X为氯乙烯，正确，不选A；B、异辛烷一氯代物有4种同分异构体，正确，不选B；C、反应为取代，苯制备溴苯也是取代反应，正确，不选C；D、毛的主要成分为蛋白质，含有氮元素，所以燃烧时不能只生成二氧化碳和水，错误，选D。

考点：

有机物的结构和性质

7．【湖北宜昌一中2016届10月月考】满足分子式为C4H8ClBr的有机物共有（）

A．11种B．12种

C．13种D．14种

【答案】B

【名师点睛】对同分异构体的考查是历年高考命题的热点，主要有两种形式：

一是分析同分异构体的数目，一般在选择题中，或者在填空题中出现。

二是按要求正确书写同分异构体的结构简式。

主要考查内容有：

碳链异构、位置异构、官能团异构、立体异构，一般是几种情况的综合考查，难度较大，在填空题中出现。

这类试题对学生基础知识的掌握情况和综合思维能力的要求较高，是对学生综合能力考查的常见试题。

8．【湖北华师大一附中2016届上期中】2015年，中国药学家屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖，其突出贡献是创制新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素。

已知青蒿素的结构如图所示，有关青蒿素的说法，不正确的是（）

A．分子式为C15H22O5

B．能够发生水解反应

C．每个分子中含有4个六元环

D．青蒿素能够治疗疟疾可能与结构中存在过氧键基团有关

【答案】C

【解析】

试题分析：

A.根据有机物的结构简式，该有机物的分子式为C15H22O5，A项正确；B.该分子中含有酯基，能够发生水解反应，B正确；C.该分子中含有3个六元环，1个七元环，C项错误；D.该分子中有-O-O-结构，过氧键具有强氧化性，能够治疗疟疾，D正确；答案选C。

【考点定位】考查有机物分子式的确定，有机物官能团的性质等知识。

【名师点晴】本题以青蒿素为载体，重点考查学生对官能团性质的理解和掌握，考查学生运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

分析和判断有机物的结构和性质，首先要找出有机物中含有的官能团，根据官能团确定有机物的性质，选项C是易错点。

在判断有机物的分子式时要抓住碳的成键特点，即每个碳原子与其他原子形成4个共价键，碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键、碳链或碳环，氧原子形成2个共价键，氢原子在结构简式中省略。

【名师原创测试篇】

1．下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是（）

A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2

B．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

C．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

【答案】C

考点：

有机物的组成与性质

2．下列说法或表述中正确的是（）

A．烷烃

的系统命名为2-甲基-2-乙基丙烷

B．由石油分馏可以获得石蜡，由石蜡裂化可获得乙烯

C．如图所示的有机物分子式为C14H12O2，能发生银镜反应

D．在碱性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H518OH

【答案】C

【解析】

试题分析：

A．该物质最长的碳链是4个，应该是丁烷，其名称是2，2-二甲基丁烷，故A错误；B．石油分馏可以获得石蜡，石蜡裂解可获得乙烯，深度裂化是裂解，故B错误；C．如图所示的有机物分子式为C14H12O2，含有醛基和醚键，所以能发生银镜反应，故C正确；D．碱性条件下，酯水解生成羧酸盐和醇，所以在NaOH溶液中，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COONa和C2H518OH，故D错误；故选C。

考点：

考查有机物命名、物质结构和性质。

3．已知某有机物C6H12O2酸性条件下能发生水解反应生成A和B，B能氧化成C。

若A、C都能发生银镜反应，则C6H12O2符合条件的结构简式有（不考虑立体异构）（）

A．3种B．4种C．5种D．6种

【答案】B

【解析】

试题分析：

某有机物C6H12O2能发生水解反应是A和B，所以C6H12O2是酯，且只含一个酯基，B能氧化成C，则B为醇，A为羧酸，若AC都能发生银镜反应，都含有醛基，则A为甲酸，B能被氧化成醛，则与羟基相连的碳原子上至少有2个氢原子，B的结构中除了-CH2OH，还含有一个丁基，有4种结构，所以选B。

考点：

同分异构体

4．己烷雌酚的一种合成路线如下：

下列叙述不正确的是（）

A．用FeCl3溶液可以鉴别化合物X和Y

B．Y的苯环上的二氯取代物有7种同分异构体

C．在NaOH水溶液中加热，化合物X发生消去反应

D．X转化为Y的反应类型为取代反应

【答案】C

考点：

有机物的结构和性质

5．有关下图所示化合物的说法不正确的是（）

A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应

B．1mol该化合物最多可以与3molNaOH反应

C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色

D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体

【答案】D

【考点定位】考查有机物官能团的性质。

【名师点睛】本题旨在考查学生对官能团性质的理解和掌握，考查了学生运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

分析和判断有机物的结构和性质，首先要找出有机物中含有的官能团，根据官能团确定有机物的性质，现对有机物的性质归纳如下：

1、能使KMnO4褪色的有机物：

烯烃、炔烃、苯的同系物，醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂。

2、能使Br2水褪色的有机物：

烯烃、炔烃、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖。

3、能与Na反应产生H2的有机物：

醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖。

4、具有酸性（能与NaOH、Na2CO3反应）的有机物：

酚、羧酸、氨基酸。

5、能发生银镜反应或与新制Cu（OH）2反应的有机物：

醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖。

6、既有氧化性，又有还原性的有机物：

醛、烯烃、炔烃。

7、能发生颜色（显色）反应的有机物：

苯酚遇FeCl3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu（OH）2显绛蓝。

6．已知

。

下列说法错误的是（）

A．M的分子式为C6H10

B．M中所有碳原子在同一平面上

C．N能发生氧化反应和取代反应

D．N的含有相同官能团的同分异构体有8种（不考虑立体结构）

【答案】B

考点：

本题考查官能团、同分异构体。

7．．下列说法正确的是（）

A．丙烷的比例模型是

B．

与

互为同系物

C．

属于芳香烃

D．羟基的电子式为

，1mol-OH含有7mol电子

【答案】C

【解析】

试题分析：

A、这是丙烷的球棍模型，故A错误；B、

属于醇、

属于酚，结构不相似，不是同系物，故B错误；C、

分子中只含有C和H两种元素，且含有苯环，属于芳香烃，故C正确；D、O核外含有8个电子，1mol-OH含有9mol电子，故D错误；故选C。

考点：

考查化学用语、物质的分类

8．某款香水中的香氛主要由以下三种化合物构成，下列说法正确的是（）

A．月桂烯分子中所有原子可能共平面

B．柠檬醛和香叶醇是同分异构体

C．香叶醇能发生加成反应、氧化反应、酯化反应

D．三种有机物的一氯代物均有7种（不考虑立体异构）

【答案】C

考点：

考查有机物的结构与性质的知识。