生物社团活动计划.docx
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生物社团活动计划
西安工业大学附中“Discovery——生物探究社”活动计划
2015-2016学年度第一学期
一、指导思想
生物社团利用形式多样的小组活动来巩固、加深和扩大学生的生物学知识,培养学生对生物学的兴趣,提高学生的科学探究能力。
社团以全面提高学生的生物科学素养为宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,使各项活动符合学生的发展和社会的需求,让学生更多的了解生物科学的新进展及其在生活中的广泛应用。
二、活动目标
1.通过各种活动让学生走出课堂,到大自然或社会中去,就某个与生物学有关的问题进行调查,培养实践能力。
2.通过学生自己动手实践,体验探究科学的过程,培养学生的探究能力,鼓励学生进行拓展性探究和实践。
3.利用网络了解生物科学的前沿,培养学生对生物学的兴趣。
4.让学生学会撰写生物实验报告。
三、活动地点及时间安排
地点:
一楼生物实验室(室外活动另行通知)
时间:
单周五下午17:
15—18:
55
四、具体活动内容
序号
内容
1
检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
2
以葡萄、苹果等为材料尝试进行果酒的制作
3
果酒的品鉴与分析
4
洋葱根尖的培养与有丝分裂的观察
5
质壁分离与复原
6
探究不同品种的叶片色素的种类和含量
7
探究不同新鲜度的叶片色素的种类和含量
8
酵母菌呼吸方式的探究
9
酵母菌、乳酸菌在生活中的应用
五、活动要求:
1.每次活动都要按时,不可无故缺席。
2.要以科学认真的态度参加每次活动,活动中应仔细观察、思考,认真操作,并如实记录。
3.大胆发挥自己的主观能动作用,要有创造性。
4.每次活动要认真总结经验和失败的教训。
5.每学期每人都应总结一篇社团活动小结。
制定人:
王蕊
2015/11/25
活动一:
检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015.
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.说明实验原理。
2.设计实验过程。
3.体验同学之间相互合作的重要性
活动
内容
利用不同实验材料,尝试检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
活
动
过
程
活动
(一)可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用,可生成砖红色的Cu2O沉淀。
活动
(二).脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。
淀粉遇碘变蓝色。
(三)蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。
活动二:
果酒的制作
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015.
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
4.说明果酒制作的原理。
5.设计制作装置,制作出果酒。
6.体验同学之间相互合作的重要性
活动
内容
利用不同实验材料,尝试果酒的制作
活
动
过
程
活动
(一)利用葡萄制作果酒
1.设计发酵装置,对实验用具进行消毒。
2.取葡萄300g,用清水冲洗1~2遍除去污物;去除枝梗和腐烂的子粒。
3.捣碎葡萄后,装入发酵瓶中。
4.将发酵装置置于适宜的温度下发酵。
5.定时排气。
活动
(二)利用苹果等其他材料制作果酒
活动三:
果酒品鉴与分析
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.尝试检验酒精含量,对酵母菌进行镜检。
2.讨论课题成果评价标准,进行评价。
3.总结成功的经验,分析失败原因,尝试写实验报告。
活动
内容
1.通过嗅觉和品尝进行初步鉴定。
2.通过显微镜对酵母菌进行镜检。
3.用重铬酸钾检验酒精的存在与否。
活
动
过
程
1.取样,初步鉴定。
(嗅气味,看色泽,尝味道)
2.制作装片,用显微镜观察酵母菌。
3.用重铬酸钾检验酒精的存在。
4.分析实验,分享成功的经验,分析失败的原因。
活动四:
洋葱根尖的培养与有丝分裂的观察
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片。
2.观察植物细胞有丝分裂的过程,识别有丝分裂的不同时期,比较细胞周期不同时期的时间长短。
3.绘制植物细胞有丝分裂简图。
活动
内容
1.洋葱根尖的培养。
2.装片的制作。
3.洋葱根尖细胞有丝分裂的观察。
4.绘图。
活
动
过
程
一、洋葱根尖的培养
取洋葱一个,放在瓶内装满清水的广口瓶上,放在温暖的地方培养。
二、装片的制作
解离—漂洗—染色—制片
三、利用显微镜观察洋葱根尖有丝分裂
四、绘出有丝分裂中期简图
活动五:
质壁分离与复原
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活动
目标
1.尝试制作临时装片,能熟练使用显微镜进行观察。
2.比较不同材料质壁分离的效果和时间,分析原因。
3.体验同学之间相互合作的重要性。
活动
内容
1.制作临时装片。
2.显微镜观察。
3.分析总结。
活
动
过
程
活动一、洋葱外表皮细胞的质壁分离与复原
1.制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片
2.用低倍镜观察中央液泡的大小与原生质层的位置。
3.从盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引,重复几次。
4.用低倍镜观察中央液泡的大小与原生质层的位置的变化。
5.从盖玻片的一侧滴加清水,另一侧用吸水纸吸引,重复几次。
6.用低倍镜观察中央液泡的大小与原生质层的位置的变化。
活动二、其它细胞的质壁分离与复原
活动六:
探究不同品种的叶片色素的种类和含量
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.初步学会绿叶中色素的提取与分离的方法。
2.探究绿叶中有几种色素。
活动
内容
1.提取绿叶中的色素。
2.制备滤纸条。
3.画滤液细线。
4.分离绿叶中的色素。
活
动
过
程
一、提取绿叶中的色素
1.称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。
2.研磨。
3.过滤。
二、制备滤纸条。
三、画滤液细线。
四、分离绿叶中的色素。
五、结果分析。
活动七:
探究新鲜度的叶片色素的种类和含量
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.学会色素的提取与分离的方法。
2.探究绿叶、黄叶中有几种色素。
活动
内容
5.提取叶片中的色素。
6.制备滤纸条。
7.画滤液细线。
8.分离叶片中的色素。
活
动
过
程
五、提取叶片中的色素
4.称取5g的叶片,剪碎,放入研钵中。
5.研磨。
6.过滤。
六、制备滤纸条。
七、画滤液细线。
八、分离叶片中的色素。
五、结果分析。
活动八:
酵母菌呼吸方式的探究
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.了解酵母菌的知识和在生产实践中的应用。
2.学会设计实验装置,巧妙控制实验条件。
活动
内容
1.酵母菌培养液的配制。
2.实验装置的设计与组装。
3.控制条件探究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸。
活
动
过
程
1.酵母菌培养液的配制。
取20g新鲜食用酵母菌,分别放入锥形瓶A和B。
分别向瓶内注入240ML质量分数为5%的葡萄糖溶液。
2.实验装置的设计与组装。
3.控制条件探究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸。
通过连接橡皮球和密封来控制氧气的有无。
4.酒精和二氧化碳的检验。
5.结果分析。
活动九:
酵母菌、乳酸菌在生活中的应用
社团
名称
生物实践社
实施
时间
2015
所在
年级
高一
学生
社长
孙嘉欣
辅导老师
王蕊
社团
人数
18
成员
高一学生
活
动
目
标
1.了解酵母菌、乳酸菌的知识和在生产实践中的应用。
2.尝试制作酒酿、酸奶。
活动
内容
1.酒酿的制作。
2.酸奶的制作。
活
动
过
程
一、酒酿的制作
1.容器的消毒。
2.取500g糯米饭置于空瓶内,在中央挖个小洞。
3.酵母菌的活化。
4.加入活化后的酵母菌,将发酵瓶置于适宜条件下发酵。
二、酸奶的制作
1.容器的消毒。
2.取500ML鲜奶置于瓶中。
3.向鲜奶中加入25ML酸奶(含乳酸菌)。
4.将发酵瓶置于适宜条件下发酵。