浅析百色市烟叶质量与烟叶市场.docx

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浅析百色市烟叶质量与烟叶市场

浅析百色市烟叶质量与烟叶市场

　　　　最近几年来，百色市烟叶生产在国家局、区局的指导和地址党委、政府的大力支持下，通过大力推行先进有效技术，增加烟叶生产科技含量，烤烟生产有了较快的进展。

如何依照“中式卷烟”对原料的要求抓好百色烟叶生产，发挥百色烟叶特色，打造百色烟叶品牌形象。

本文就此对百色市烟叶质量和市场前景作如下分析。

　　一、百色烟叶质量形势与烟叶市场需求

　　随着百色烟叶慢慢进展，生产规模扩大，烟叶收购量增加，慢慢从区内市场走向全国市场，而全国烟草大市场也在转变，低焦油卷烟的进展，工业上需求量大的上等烟、中等烟供不该求，而下低等烟叶、上部可用性差的烟叶有可能会产生积存，必然程度上阻碍了卷烟产品质量的稳固。

加上由于我国工业、商业对优质烟叶的叶片厚度、长度、颜色、身份和成熟度等指标存在不合，烟叶生产和工业配方需求之间存在的品级结构性矛盾愈来愈突出。

这是百色在进展烟叶生产时要认真考虑的问题。

　　烟叶的香气质和香气量决定着烟叶的品质。

而烟叶是卷烟工业的基础，其质量的好坏对卷烟品质起着举足轻重的作用，因此，主攻质量，改善结构已成为烟叶工作重点。

烟叶质量一样从外观、物理、化学成份、评吸方式来评判其工业可用性。

优质烟叶一样外观质量要求成熟度好，颜色橘黄，叶片结构疏松，有颗粒感，身份适中，油分多，色度浓；物理特性要求单叶重7-10g，有较好的填充值、吸湿性等；化学成份要求，总糖18～26%，还原糖16-22%，烟碱1.5-3.5%，蛋白质7-9%，K2O≥1.5%，CI＜1%，糖碱比6-12，氮碱比≤1；评吸香气质好，香气量充沛，余味舒适，刺激性小，杂气轻，燃烧性好，灰色白色，凝聚性强等。

　　百色XX年产的烟叶通过全国抽样检测结果为：

烟叶的外观质量表现为颜色多为橘黄；烟叶成熟度相对较高；叶片结构较疏松；油分较多；而身份和色度略欠。

物理特性只有上部叶表现较好，叶片厚度在0.11-0.13mm之间；叶片密度在80-90g之间；平稳水分在12%以上，填充值在3.8-4.2cm3/g，平均含梗率为30%左右，单叶重，叶片大小、拉力、出丝率等均在适合范围。

而中下部烟叶的物理特性为大体符合要求，烟叶的厚度、叶面密度略微偏出适合范围；平稳水分为12%左右，填充值在3.8-4.2cm3/g，平均含梗率为30%左右，单叶重，叶片大小、拉力、出丝率等大体符合要求，整体物理特性指标符合要求。

化学成份较和谐，下部叶烟碱含量在1.5%-2.0%之间，中部烟叶烟碱含量在2.0%-2.8%之间，上部烟叶烟碱含量小于3.5%，还原糖含量在18%-22%之间，氮碱比在1左右，糖碱比在8-12之间，钾氯比大于4，淀粉含量在5%以下，整体化学成份较和谐。

烟叶评吸质量达到中偏上档次，烟叶评吸质量已达到较高水平，可用性较高。

综合评判结果：

香型为浓偏中，香气质较好，香气量较足，干劲适中，余味较舒适，杂气较轻，刺激性微有，燃烧性中偏强，灰色灰白；综合评分为：

靖西76.03分，隆林75.4分。

　　不同卷烟类型和风格对烟叶原料质量要求不一样。

我国的卷烟产品以烤烟型为主，以为中部烟叶质量最好、可用性高。

在颜色选择上尽管较传统“黄鲜净”已有专门大改变，也喜爱正黄——金黄，但工业不能同意成熟度好，带枯焦和病斑多的烟叶。

而且不同卷烟工业对烟叶需求颜色的深浅都不一致，如武汉烟草公司要求烟叶的颜色相对较深，而浙江宁波卷烟厂和上海烟草公司要求相对较浅。

依照工业企业客户对百色烟叶进行的质量检测，百色烟叶的质量也还存在必然问题：

一、烟叶的烟碱含量偏高，下部烟叶的烟碱含量超过2%，上部烟叶的烟碱含量有部份超过3.5%；二、烟叶的均匀性不够，收购的烟叶混部位、混品级现象仍较突出，品级纯度较低；3、上等烟比例偏低、品级间比例不和谐；尽管03-04年度收购的上等烟比例有所提高，但与国内平均仍是有必然的差距，尤其是上等烟叶的品级比例不睬想，如C2F在03年收购比例为0.83%，04年收购比例为1.55%，在正常情形下C2F所占比例应在3-5%；另B1F、B2F在正常情形下应在15%左右，而百色03年为7.64%，04年为9.3%，这说明有部份上部叶的上等烟混入上部中等烟叶，有部份混入中部上等烟或中等烟。

4、农人分级水平有待进一步提高，抓好分级培训，进一步做好烟叶预检。

五、打脚叶不到位，顶叶开片不够，烟株发育不充分。

六、成熟度好，残伤大的烟叶，工商业熟悉仍然有必然的差距。

7、研究如何维持百色烟叶特色，提高百色烟叶质量的工作有待增强。

八、收购人员的思想素养仍是只是硬。

　　二、百色烟叶市场情形分析

　　一、烟叶销售大体情形

　　XX年全市种植烟叶6.7万亩，收购10.2万担，要紧挑唆销售给区内厂家；XX年全市共种植烤烟6.9万亩，收购15.73万担，要紧挑唆区内共9.26万担，调区外6.47万担，总销售额：

1.0亿元，利税约XX万元；XX年全市种植8.0349万亩，收购20.3万担，农人收入9122万元，特产税1824万元，烟叶挑唆给区内9.8万担，挑唆区外10万担别离挑唆给XX卷烟厂2.648万担、宁波卷烟厂1.8万担、上海烟草公司3.2531万担、XX卷烟厂0.5万担、武汉烟草公司2.7万担，总销售额为：

1.7亿元，税利约4800万元。

　　从这几年对百色烟叶的烟叶生产挑唆销售情形来看：

随着烟叶种植规模的扩大，烟叶收购量增加，烟叶挑唆销售不单单限于区内市场，而是慢慢走向区外市场；烟叶质量慢慢提高，工业企业挑唆量增加，效益有较大的提高；百色市烟叶慢慢取得重点卷烟企业的重视，而且慢慢形成稳固的供求关系，慢慢走向基地化进展。

如XX年初网上签定的合同为广西卷烟总厂13万担，广东卷烟总厂梅州卷烟分厂1万担，XX卷烟厂2.6万担，宁波卷烟厂1.8万担，武汉烟草公司1万担，江苏淮阴卷烟厂0.2万担，共计19.6万担。

但在实际挑唆中，只有浙江省XX、宁波卷烟厂按打算完成挑唆任务，而省内调整后挑唆了9.8万担，完成打算挑唆的75.4%，后取消了1.65万担。

因此咱们踊跃开拓市场，前后与上海烟草公司、XX卷烟厂搭上线，通过与他们多次沟通，并到靖西、德保县等实地考察，对烟叶进行评吸、化验后，别离增补挑唆3.251万担和0.5万担；最后武汉烟草公司又增补合同2万担。

经增补挑唆的烟叶为5.7531万担，占全数烟叶的28.2%。

而且所挑唆的烟叶上中等烟叶在国家局下达的二价区挑唆价的基础上给予较高的上浮价钱，尤其是上海烟草公司对挑唆百色烟叶上中等烟叶都给予区局规定的最高上浮价，即C2F、C3F、C3L给予上浮15%，每担增加收入约200元，中等烟C4F给予上浮10%，每担增加收入约100元。

　　二、烟叶销售市场前景分析

　　百色市烟叶生产规模慢慢扩大，收购量增加，慢慢形成规模生产，也慢慢被中高级卷烟的配方所采纳。

省内外卷烟企业对百色烟叶质量也给予了较高的评判：

百色烟叶生产条件超级适宜，在XX年被国家局誉为最有进展潜力的地域，列为优质烟叶开发示范区。

百色烟叶香气质较好，香气量较足，香型为浓偏中，与云南烟叶相较并非逊色。

百色烟叶生产投入力度大，仅XX年投入就达1000多万元。

百色烟叶生产收购治理到位，品级纯度较高。

诚信经营，以客户中意为宗旨，不提级、抬级挑唆烟叶。

因此百色烟叶取得了省内外卷烟工业的好评，挑唆量也慢慢增加：

上海烟草公司XX年挑唆3.2531万担，XX年增加到5万担；浙江省XX年挑唆4.4万担，XX年尽管国家局调整打算，暂定3.5万担，但实际挑唆要执行到7万担；武汉烟草公司XX年1万担，XX年打算2万担，但实际挑唆也要执行5万担。

而且新增了XX、河南新郑、许昌等卷烟厂到百色挑唆烟叶。

　　依照《百色市优质烟叶进展三年计划》安排，百色XX年打算种植12万亩，确保收购烟叶30万担；XX年打算种植16万亩，收购40万担；XX年打算种植20万亩，收购烟叶50万担。

因此百色要充分利用好国家局烟草交易中心网络平台的纽带作用，按各年的烟叶打算收购量认真做好烟叶品级结构的衔接工作。

XX年百色与省内外进行合同衔接有35.3万担，可是由于国家局对全国打算进行调整，广西仅保留40万担，而百色只能签定29.8万担，即上海烟草公司5万担、广东卷烟总厂梅州卷烟厂0.5万担、浙江中烟工业公司1.8万担、XX卷烟厂0.5万担、宁波卷烟厂1.2万担、武汉烟草公司2万担、河南新郑烟草公司3万担、河南许昌卷烟总厂0.5万担、XX卷烟厂1.5万担、XX卷烟厂0.8万担、广西卷烟总厂13万担。

而且除广西卷烟总厂在百色办基地外，上海、XX、武汉都将陆续到百色办基地。

XX年签定的烟叶购销协议为42.2万担，即广西卷烟总厂14万担、上海烟草公司5万担、浙江省7.7万担、上海烟草进出口公司2万担、武汉烟草公司5万担、XX卷烟厂3万担、河南新郑烟草公司3万担、河南许昌卷烟总厂0.5万担、广东卷烟总厂1万担、XX卷烟厂1万担。

烟叶销售市场必需牢牢抓好广西卷烟总厂、上海烟草公司、XX卷烟厂、宁波卷烟厂、武汉烟草公司等重点工业企业，专门好地与他们一起办好烟叶基地，形成稳固的战略伙伴关系，尽可能地知足他们的需要。

踊跃和谐沟通好其他工业，使之尽快与他们形成基地伙伴关系。

　　三、应付方法

　　依照XX年的烟叶销售情形和XX年签定的烟叶购销合同及XX年的购销协议，百色烟叶只要在品质保证的情形下，市场前景是超级好的。

但百色必需重点抓好以下工作：

　　一、尽力使烟叶生产走向基地化，坚持科技兴烟，提高烟叶可用性。

烟叶生产的目的是为卷烟工业生产卷烟提供优质原料，而卷烟生产需要有优质的烟叶原料作保证，优质的烟叶原料又必需通过烟叶基地和卷烟工业的一起尽力才能完成。

因此烟叶生产应该慢慢走向基地化进展。

在卷烟工业方面，要有自己的烟叶基地，把烟叶基地当做第一车间，培育进展中式卷烟需要的烟叶，重点依照本身的卷烟配方指导生产。

同时必需加大投入，依照不同的卷烟配方需求采取方法，踊跃提高烟叶质量。

通过紧密结合，使烟叶生产经营企业、卷烟工业企业、科研单位和烟农利益成为有机的整体，形成“四位一体”的特色烟叶开发体系。

要高度关注百色特色烟叶开发，对烟叶品质提出具体的定性和定量要求，在改善烟田基础设施、恢复烟田生态环境、资金支持、信息提供、技术标准等方面进一步反哺农业，加大支持力度；要从体制、机制上认真研究如何加大对烟叶生产的支持力度，与烟区结成荣辱与共的战略性伙伴关系；依照工业企业对烟叶的质量要求，开展关键技术研究，集成推行成熟的生产技术，踊跃培训和指导烟农；要把烟草农业科研开发、示范推行、提高整体技术水平、实现烟叶规模化生产作为要紧任务，加速技术推行，合理配置资源，进行产业化经营，完善综合标准体系，形成科技与生产紧密结合的烟草农业推行体系和进展模式。

在烟叶销售中第一必需以广西卷烟总厂、XX卷烟厂、宁波卷烟厂、上海烟草公司、武汉烟草公司等为重点对象，在知足区内市场的同时，踊跃拓展区外市场，如XX卷烟厂、河南新郑烟草公司、XX卷烟厂、江苏、广东、湖南等一些国家重点工业企业。

第二是制作百色烟叶生产宣传片，融合百色烟叶生产的自然条件、生产设施、生产技术、烟叶风格特点等内容，向烟厂介绍百色优质烟叶的特点，全面宣传百色烟叶的质量优势和质量风格。

再次是全面了解厂家卷烟配方对烟叶原料的要求，找出百色烟叶质量存在的不足，进行分析研究，并作出相应改良，不断完善技术方案，生产出适合卷烟工业需要的优质烟叶。

四是邀请厂家专家到百色烟区指导烟叶生产工作。

五是在烟叶收购开始前，做好品级收购预测，衔接好与烟厂的挑唆、品级结构、数量、安排好交接时段，做到烟叶销售心中有数，有针对性地开展烟叶收购挑唆工作。

　　二、成立好烟叶生产收购质量治理体系。

强化质量治理，确保烟叶经营企业信誉，提高烟叶核心竞争力。

踊跃推动治理模式的创新，烟叶生产必需走基地化，创建烟厂、政府、公司、烟农“四位一体”的烟叶生产治理模式，踊跃探讨弄好烟农协会式治理模式，形成自己的基地特色、区域特色、治理特色和进展特色，为百色特色烟叶生产的可持续进展注入新的活力。

在烟叶生产进程中，以卷烟工业企业质量需求为诉求，树立质量系统工程，实施全进程的质量治理和质量操纵。

遵循“在进展中调整、在调整中进展”的动态调整原那么，做到“优化区域、优化田块、优化农户”。

关于烟农“户籍化”治理方面，坚持以人为本，强化人性化、个性化亲情式效劳，实施全员参与的质量治理。

　　3、坚持市场法那么，诚信为本，互惠互利，一起进展。

烟叶生产收购要遵循“优质优价”原那么，没有好的质量，价钱提不起来，增进烟农增收确实是一句废话，烟叶销售要有好的效益也将成为空谈，卷烟工业也无法生产高质量的卷烟。

因此在烟叶生产的进程中，工业企业必需与烟叶产区维持长期、稳固的基地关系，两边都必需按市场的法那么开展烟叶基地工作。

必需坚持诚信经营，不弄弄虚作假，使烟叶经得起市场的考验，谋求一起进展。

XX年度挑唆的烟叶之因此取得上海烟草公司及其他工业的好评，要紧缘故是百色烟叶品级合格率较高。

因此，百色烟叶必然要继续发扬严格遵守诚信经营这一准那么，以质量求生存与进展。

　　4、弄好客户关系治理。

作为企业，要树立效劳理念，要从“以我为中心”向“以客户为中心”的转变，必需明确客户是企业进展的基础。

要及时转变思想观念，树立市场效劳意识，踊跃推行“至诚至信、客户中意”是咱们永久的追求。

要寓效劳于经营当中，完全改变以往的经营作风，为客户提供文明、标准、细致、周到效劳，如此才能提升企业核心竞争力，才能博得信誉、博得市场、博得效益。

要对客户进行科学地分类和评判，进行不同化、个性化的效劳。

对重点客户，要给予亲情关切、跟踪效劳等超值效劳，以表现重点客户的价值；对一样性客户，也要热情效劳，争取转化为重点客户。

　　五、开展相关研究，增进烟叶生产的可持续进展。

烟叶生产不同于其他农业生产，科学技术含量高。

因此，慢慢完善烟草农业科研创新和技术推行体系，为特色烟叶的开发提供技术支撑。

要进行适度规模种植配套技术的研究和推行，增强品种选育和推行工作，成立爱惜烟田生态环境的技术体系，成立以综合治理为中心的烟草病虫害操纵体系，大力开发、推行和应用先进适用的生态环保型有效技术，尽力将生物肥料利用、生物防病虫等现代生物技术应用于烟叶科研和技术推行工作，提高特色烟叶的质量水平和科技含量。

要认真研究烟区的生态优势和基础条件，分析当前农业和农村工作的具体形势，踊跃探讨维持和稳固烟叶特色，调动烟农种烟踊跃性，增进科技方法落实的组织治理形式和技术方法，将特色烟叶的开发和烟区的可持续进展紧密结合起来，为中式卷烟的开发提供具有特色的优质原料。

　　我国的烟草消费规模占世界的三分之一，因此，我国烟草行业的进一步进展必需要有自己的思路，尽力进展好中式卷烟。

通过最近几年来行业的一起尽力，中国特色烟叶的开发已经有了必然的基础，也取得了一些成功的体会，百色也是如此。

我相信，只要百色烟草上下统一思想熟悉，一起行动，必然能够打造出百色优质烟叶品牌，百色烟叶的可持续进展必然能够实现。