毕业实习报告.docx
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毕业实习报告
目录
１ 毕业实习目的和任务2
１.１ 毕业实习目的2
１.２ 毕业实习任务2
２ 毕业实习进度安排和指导书5
２.１ 毕业实习进度表5
２.２ 毕业实习指导书6
３ 资料收集7
３.１ 课题背景7
３.２ 国内外的现状与市场7
３.３ 课题研究的意义和目的9
３.４ 课题有关法规9
４ 实习内容11
５ 总体方案方案设计18
６ 总结20
致谢20
参考文献20
附录22
１ 毕业实习目的和任务
毕业实习是我们能否做好毕业设计的重要前提，认真完成毕业实习才能我们的毕业设计做好准备，所以毕业实习对我们的毕业设计的好坏起着非常重要的作用，为此，我们首先必须首先要明白：
在实习中我们的目的和任务，也就能为毕业设计带来真正而又完美的开幕。
１.１ 毕业实习目的
1、巩固、联系、充实、加深、扩大所学知识基础理论和专业知识。
2、提高运用所学知识，解决实际问题的能力。
3、敢于创新，并能正确地将独创精神与科学态度相结合。
4、初步掌握专业设计工作的流程和方法。
5、熟练运用计算机等工具提高工作效率。
6、养成严肃认真、刻苦钻研、实事求是的工作作风。
１.２ 毕业实习任务
1、搜集资料
毕业实习中的一项重要工作是收集相关资料，我们得充分利用各种渠道、方法和工具（如工具书、工程图、网络、刊物、实际测量、动手实验、工程参观、调查采访等）在资料搜集过程中，应注意做到“有的放矢”，即要根据自己的设计题目，有针对性地选择资料。
一般毕业设计的资料可分成以下三类：
（1）专业资料：
包括专业参考文献、数据图表。
这些资料可以从国内外有关刊物会议论文集等获得，也可以从生产单位中取得。
（2）工具资料：
主要是计算机应用程序等辅助设计用的资料，如绘草图工具等。
（3）其它资料：
包括研究题目的历史背景、国内外研究现状、法规、论文撰写技巧等方面。
我们要注意的是：
对于搜集来的资料，并不是每一个数据都可以成为支持设计结果的依据，应本着“去伪存真，弃粗取精”的原则，联系自己所学的知识来挑选有用的信息数据并对其可靠性、相关性进行验证，只有真实相关的信息才能成为最终的设计依据。
这需要我们能够进一步熟悉和巩固所学的理论知识。
2、参观考察实际工程
对于毕业设计题目，我们需要深入工程实际参观考察，在有条件的情况下，还可以亲自参与实际产品的设计与制造工作。
进行典型产品工作原理分析、典型产品生产制造工艺流程分析、典型设备工作原理分析，典型外观造型分析，典型专利品特有分析。
同时，利用毕业实习时间，虚心向工人师傅学习，了解企业创业发展史，不懂的地方应该大胆的发问，弄清自己的所有疑问，也可以根据有关资料等自我解析。
深入工程实际参观考察，我们会发现很多在学校学不到的知识，同时也解决了我们一直困扰的一切疑问。
我们也能够明白到理论与实际的差距，在以后的设计中就能够更加联系现实。
也为以后自己可能要从事的工作有一个切身的感受，同时也会做好所有的心理准备，到时候就不会手足无措了。
3、设计初步方案
我们深入工程实际参观考察后，对于自己的毕业设计题目，需要进行原理分析，建立可行的初步方案，建立相应的数学模型，并进行必要的计算与实验。
这一项工作是艰巨而繁琐的，需要不断地修正设计结果，重新搜集资料，甚至推翻已建方案。
初步方案的造型，是我的一个主要方面，需要从产品的安全性上作巨大的努力；在尺寸上面由人机工程学的角度深入分析确定；在美学角度上，从大众的审美观上进行探索；在外观造型上，改变通有的设计风格，要有大突破，有新意而又能够让大多数人接受和喜欢；在颜色环境上，能够保持协调，让人们看到他就是优美环境的一部分。
4、撰写《毕业设计开题报告》
《毕业设计开题报告》是学校对我们进行毕业设计所做工作的首次考查，旨在了解我们对所选课题的研究情况，了解我们毕业设计的深、广度和真实程度，了解我们查阅的资料、搜集与整理资料、分析与对设计方案研究的情况等。
在《毕业设计开题报告》中，我们主要是归纳所收集的资料，提出完成毕业设计题目的初步方案、设计思路、设计内容以及预期成果。
开题报告是我们的首次书面表达出我们的知识，设计和实际能力。
包括我们到现在收集资料的情况，对资料的研究情况，对自己设计题目的了解情况，毕业实习对设计题目的影响，真正理论联系实际的能力以及创新设计的能力。
通过开题报告，学校就能够提早发现我们的优点和缺点，能够及时地纠正我们的误区和设计思维等。
这也是后面完成毕业设计的一个关键步骤，好的开题报告就即将诞生好的毕业设计作品。
5、编写《毕业实习报告》
做完上面的工作后，我们就需要及时的编写《毕业实习报告》。
它是对实习工作的全面总结。
《毕业实习报告》应有前言和目录，应有大小标题、层次、致谢、参考文献、附录等。
内容应全面反映毕业实习工作，即反映资料搜集情况、工程实际参观考察情况、初步方案设计等。
编写实习报告，我们能够重现自己的实习经历，能够重新汇总资料情况。
正所谓温故而知新，就会带来我们的设计灵感。
认认真真的完成了实习报告后，我们就会对自己的题目有了彻底新的理解，自己即将设计出的产品就会有一个大的轮廓了。
后面的实际设计工作就会变得轻松了。
２ 毕业实习进度安排和指导书
我们在毕业实习的时候，首先得安排好实习进度表，其次，还要归纳整理好资料和指导书籍等工作。
２.１ 毕业实习进度表
毕业实习中我们必须要有合理的时间安排。
有了时间限制，我们才会有针对的去完成实习任务，有针对的去收集有关的资料。
实习是为毕业设计服务的，时间花得太多，后面的实际设计时间不够，花得太少，资料不全，信息不够，后面的设计会漏洞百出。
没有规矩，不成方圆，只有合理的时间安排才能够有计划、有目的的进行好每一个环节。
因此，不但毕业设计的进度表要有，而且毕业实习的进度表也要有。
进度表如下：
表2-1毕业实习的进度表
周
计划安排
1～2
毕业实习。
原则以收集相关资料为主要内容。
充分了解实际，广泛调查研究，较全面地对本题目进行资料查阅或进行检索，了解本题目国内外制造技术发展水平和现状。
3
弄清设计题目，明确设计目的、任务和要求。
确定设计初步方案，撰写《毕业设计开题报告》。
4
初步原理实现方案设计，进行必要的实验设计总体方案，提交《毕业实习报告》和《毕业设计开题报告》
5
结构设计、传动零件设计计算
6～8
绘装配图草图、绘总装图草图
9～14
绘正式的装配图、总装图、零件图、计算机三维效果图
15
整理有关设计资料、完成相关英文翻译（将论文3000汉子翻译），毕业设计总结，完成PPT答辩文件。
完成全部设计，提交检查。
16
答辩
２.２ 毕业实习指导书
毕业设计指导书，在我们毕业设计中，是每一个人都必不可少的。
他不仅包括真正的书籍，还包括所有的非书籍资料。
在设计过程中，我们需要把所有需要用到的资料全部都记录下来。
他们是我们的设计依据，也是一切理论的来源。
他们能够证明我们设计的正确性、合理性和规范性。
同时，指导书能够让他人对你的设计作品进行正确的校对和评估。
当出现错误时，能够及时地通过指导书再一次纠正。
这一些资料也是我们毕业设计的一部分，不但要记录，而且地址还要十分正确和详细。
主要参考资料如下：
[1]杨大浩.国内外苹果榨汁技术及设备[J].农牧与食品机械，1987，1-10.
[2]杨清香，于艳琴.果蔬加工技术[M].北京：
化学工业出版社，2010.7.
[3]张绍英.水果榨汁机在我国的应用现状及发展趋势[J].专论与综述，1998：
8-10.
[4]肖念新，李锦泽.双轴螺旋式苹果榨汁机的设计[J].粮油加工与食品机械，2003，10：
102-104
[5]蒋迪清.食品通用机械与设备[M].广州：
华南理工大学出版社，1996.2：
48-55.
[6]吴宗泽，罗圣国.机械设计课程设计手册[M].4版.北京：
高等教育出版社，2012.5.
[7]龚溎义.机械设计课程设计指导书[M].北京：
高等教育出版社，2011.8.
[8]张展.减速器设计选用手册[M].上海：
上海科学技术出版社，2002.5.
[9]杨明忠，朱家诚.机械设计[M].武汉：
武汉理工大学出版社，2013.7：
42-284.
[10]肖念新，康维民.基于Pro_E螺旋榨汁机的设计[J].农机化研究，2006，11：
138-140
３ 资料收集
资料的收集，在这个阶段主要是指有关毕业设计题目的资料。
他包括：
研究课题的背景、国内外的现状和市场、研究课题的意义和目的以及有关设计题目的法律法规。
３.１ 课题背景
苹果、葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果，而苹果就是四大水果之冠。
苹果是世界上主要的水果之一，它广泛地分布在世界各地，历年平均产量达3600万吨左右，我国又是苹果生产第一大国，总产量位居世界第一。
苹果富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、柠檬酸、鞣酸等有机酸及果酸胶、纤维素等，可以补充人体所需的多种营养，吃起来也是美味爽口。
苹果是低热量食物，含有“果胶”水溶性食物纤维，是减肥的理想食物，饭前吃一个苹果有养颜瘦身的功效。
随着经济的发展和生活水平的提高，越来越多的人注重生活养生，使得人们对鲜榨果汁更加喜爱，软饮料已经成为世界各国畅销食品。
近年来，我国果蔬加工业有了较大发展，果蔬可以加工成许多产品，但果蔬汁是最受欢迎的产品，果蔬汁已成为果蔬的重要加工方法,现阶段，我国在提取果汁方面仍有非常大的发展空间，作为成套生产设备主机的榨汁机的制造水平依旧很低，国内投资上千万的果汁加工厂的关键设备仍全部依赖进口。
我国先后生产过单螺旋榨汁机、双螺旋榨汁机、双锥盘榨汁机、裹包式榨汁机和带式榨汁机等多种中小型榨汁设备，但其使用性能也落后于当今先进水平。
３.２ 国内外的现状与市场
我国的果汁工业化加工起步于80年代，由于大规模果汁加工设备制造水平低，关键工序核心设备的制造水平与世界水平相差甚远。
当时国产榨汁机的主要机型为螺旋榨汁机，其出汁率只有60%左右，比国际先进水平低20%多。
目前我国市场上也有各种各样的榨汁机，但大部分采用的设计理论、设计手段、设计方法、制造技术和检测手段落后；无论是从内在质量还是外观设计都远不如发达国家。
此外，国内很多原材料、基础件质量不稳定，直接影响了产品的整体质量，而且我国生产的水果榨汁机出汁率低，并不能满足市场需求。
发达国家在生产水果加工机械方面的历史已有百余年，基础工业强，技术水平先进，已形成比较完善的生产工艺和技术水平，并且开发了多种生产规模大、加工技术手段先进、产品质量优良的成套加工设备，作为关键设的榨汁机已有多达十几种机械都被国内外企业普遍采用。
国外果汁生产厂商通过备用高新技术装备提高了生产率降低了能源消耗，同时保持了食品营养成分和风味，提高了食品品质。
食品工业作为朝阳工业有着巨大的发展潜力，而食品工业的发展很大程度上依赖于食品机械的发展。
我国食品机械行业具有多品种、小批量、中小企业多的特点，同时又分属机械、轻工、商业、农业等部门，是一个综合性强的行业。
基于食品行业的蓬勃发展，目前，中小食品企业在国内像雨后春笋般涌现。
中小企业对食品机械的要求是“一机多能”，食品机械要尽可能地满足中小企业的多样化生产，特别是榨汁机，可作为中小食品企业的原材料生产机械或者半成品生产机械。
目前，中小企业继续多功能化的食品机械。
这种设备能够解决生产实际问题，满足中小企业的需求。
随着社会的发展，人们对食品安全和食品营养的不断关注，消费者更加关注果汁类饮品的健康。
首先，鲜榨的果汁，除损失膳食纤维素、植物化学素外，果蔬其他原有营养价值能较好保留，如维生素、矿物质、微量元素和多种必需的营养物质。
再次，果汁的口感也好，适合绝大多数人的口味。
最后，果汁的能量比市场上其他饮料要低，是减肥人群的首选饮品。
而我们日常生活所接触大的饮品，不管是100%纯果汁饮料，还是一些混合果汁饮料，还是一些混合果汁饮品，或多或少都会添加一些防腐剂、人工色素等食品添加剂。
与之相比，自制的果汁就没有这方面的顾虑了。
市场上由于食品机械的限制，鲜榨果汁出现了一定的市场空白。
但由于鲜榨果汁的时效性，消费者对中型餐饮业和即饮果汁行业仍有很大的需求。
榨汁机迎合了这种绿色食品的特点，由此可见，榨汁机能够在鲜榨果汁饮品行业引起一轮新的热潮。
３.３ 课题研究的意义和目的
本毕业设计是设计一台双轴螺旋式苹果榨汁机，世界上，果汁工业的发展经历了半个多世纪，随着经济的发展和生活水平的提高，越来越多的人注重生活养生，使得人们对鲜果汁更加喜爱，软饮料已经成为世界各国畅销食品。
因为苹果是种低热量食物，同时也是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
苹果中有铜、碘、锰、锌、钾等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质。
因而一台榨汁机会让更多的人享受到果汁带来的生活趣味。
３.４ 课题有关法规
榨汁机作为食品机械，关系到人们的健康，其重要性不言而喻。
食品安全法将食品机械归类于食品相关产品，属于“用于食品生产经营过程中的工具、设备”——食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
食品机械作为食品相关产品的一个重要方面，国家在食品安全法及其实施条例中均对食品生产设备做出了要求。
“重金属溶出量，指的是将不锈钢制品放在特定溶液中，检测其重金属的溢出量。
”如果溶出量超标，就意味着这些食品加工器械在使用过程中，可能有重金属渗入食物中，产生食品安全问题。
近年来，人们关注食品安全的同时，也越来越多地关注到了食品包装的安全，却忽视了食品加工机械、器具。
事实上，与食品包装相比，食品加工机械、器具的卫生安全对食品安全的影响范围和数量更大，因为它可能多批次、大量的持续污染食品，威胁食品的安全。
为此，检验检疫部门提醒相关食品生产企业：
要提高安全意识，重视食品加工机械、器具等在食品生产过程中直接接触食品的器具的卫生安全；要选择合法供方，切不可为谋取利益而选择低劣的食品加工器械；要积极配合检验检疫部门对不符合要求的加工器具坚决予以退回，避免加重国内食品安全隐患。
安全与卫生生产事关消费者的健康，是食品产业的至关重要所在，而机械与设备的卫生设计则是产品安全的首要因素之一。
因此，设备的每一个部件都必须达到不积存产品残留物、土壤或微生物，并易于清洁的标准，这是消除微生物危害的唯一途径。
同时，在生产和包装全过程中采取控制和检查措施，也是重要的安全保证。
必要时，必须确保产品的可追溯性。
为便于流程跟踪，应对控制和工厂数据进行保存。
所有这些举措都将提升产品安全性。
基于全球性的食品安全日趋严峻，发达国家对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。
实现方式有两条：
一是制订完善的食品机械技术规范；二是按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用。
在这些技术规范中，最主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。
我们国家食品机械制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于目前食品机械与国际接轨的基本条件。
食品工业作为朝阳工业有着巨大的发展潜力，而食品工业的发展很大程度上依赖于食品机械工业的发展。
全世界食品机械现代化的程度是衡量一个国家食品工业发展的重要标志。
当代食品机械技术正朝着生产高效率化、食品资源高利用化、产品高度节能化和高新技术实用化方向迈进。
在食品机械工业快速发展的今天，“质量、安全”成为发展永恒的主题。
“名以食为天，食以安为先”未来食品工业的发展需要我们所有的食品机械企业提供安全、可靠、卫生的设备保证，让我们携手为消费者提供安全健康的产品而共同的努力。
４ 实习内容
本次实习由于条件有限，主要是小内收集相关资料以及查阅相关资料及数据。
以下内容分别摘自[19]和[15]。
主要是关于苹果压缩特性以及静载机械特性的研究。
苹果压缩特性的研究
李小昱 王 为
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试苹果品种为红富士,直径为65.5～90.1mm，重120.5～220.4g,硬度0.5～1.05MPa.
1.2 试验装置
试验使用农业物料试验机,被试苹果在底座用一蜡盘中的熔蜡冷凝后固定。
配备了力传感器和位移传感器,其信号通过动态应变仪放大后,由光线示波器或磁带机记录,数据处理由计算机完成。
1.3 试验方法
试验采用的加载压头为平顶圆柱和平板两种型式。
因为平顶圆柱压头的半径应小于被试物体曲率半径的1/10,所以确定平顶圆柱压头的直径为6mm,与果实硬度计的标准压头相同。
有文献报道,加载速率一般应为1～5cm/min或2.5～33cm/min,所以本试验选取加载速率为2～32cm/min.
整个压缩试验由以下几部分组成:
1）采用硬度相同的苹果,分别用平顶圆柱与平板压头作不同加载速率试验,其加载速率为2,4,6,8,10,12,14,16,20,24,32cm/min.
2）采用硬度为0.50～1.05MPa的苹果,用平顶圆柱压头,其加载速率为6cm/min.
3）采用硬度相同的苹果,用平板压头沿苹果赤道方向作不同加载速率试验。
其加载速率为2～16cm/min.苹果硬度的测定用GY-1型果实硬度计,以苹果赤道上6个点的平均值表示。
用显微镜观察其压缩后的微观结构。
2 结果与分析
2.1 压缩时的力-变形曲线
图1为苹果用不同压头压缩时的力-变形曲线。
由图1可以看出,用平顶圆柱压头时,加载的初始区段压力随变形的增加而近似呈线性关系。
当压力达FS时,出现第一个峰值点S,称之为生物屈服点。
压力小于FS时的负载不会使苹果产生损伤。
当压力达FS时,苹果的果肉细胞开始出现微观结构的破坏。
在显微镜下观察,发现部分细胞发生变形。
继续增加压力,压缩进入塑性变形过程,产生永久性的变形和损伤。
当压力达到FB时,出现第二个峰值点B,这时苹果果皮破裂,点B称为破裂点,破裂点对应于宏观结构的破坏。
这时细胞发生滑移、变形和破裂,细胞液发生明显的粘滞流动。
当采用平板压头时,力与变形的关系是非线性的,并无生物屈服点出现,达到破裂点后苹果便被破坏。
且平板压缩时其破坏载荷及所对应的变形值较平顶圆柱压头大得多。
苹果的生物屈服力与破裂力是压缩特性中的重要特性参数,可为贮藏运输、品质评价、机具设计等提供依据。
2.2 不同加载速率对力-变形曲线的影响
具有粘弹性的苹果有较明显的流变特性,其压缩试验结果必然受加载速率的影响。
图2为当苹果硬度相同时,用平顶圆柱压头在不同加载速率下所做的力-变形曲线。
由试验数据和试验曲线可知,当加载速率在2～32cm/min变化时,压缩曲线初始区段的斜率基本上不受加载速率的影响。
理论上认为,在较小载荷作用下,苹果在较大程度上具有弹性或线性粘弹性。
当载荷接近生物屈服点时,压缩曲线产生分离。
那么利用压缩曲线初始区段的直线斜率F/D来建立与苹果硬度的关系是可行的,这样可无损测定苹果的硬度。
当用平板加载时,其压缩曲线的初始区段并不重合,这是因为在加载过程中平板与苹果的接触面积是不断变化的,使应力与应变也随之变化,从而影响其压缩曲线的形状与特性。
同时,在两种压头的试验中,随着加载速率的增大,破坏极限均同样增大,变形量却相应减小。
2.3 同一加载速率下苹果硬度H与F/D之间的关系
农业物料的力和变形关系一般是随加载速率变化的,在加载的初始区段其斜率重合也仅发生在一定加载速率范围内。
据前述试验结果,试验2选取加载速率为6cm/min,由试验所得不同硬度苹果的压缩曲线如图3所示。
显然,曲线的初始区段为线性的,且由于硬度不同,而斜率不同。
根据试验数据,其回归方程及显著性检验如下:
H=1.742+0.3007F/D
式中:
H为苹果硬度（Pa）;F/D为压缩曲线初始区段力与变形的比值（N/mm）。
F0.05（1,5）=5.99 F0.01（1,5）=13.74 F=65.243**r0.05（5）=0.754r0.01（5）=0.874r=0.964**
结果表明,苹果的硬度H与其压缩初始区段力与变形的比值F/D有着极显著的线性相关关系。
那么,在生产实际中可用该法无损地测定苹果的硬度。
3 结论与讨论
1）加载速率的高低与加载压头的型式对压缩试验均有很大影响,影响其生物屈服力、破裂力与变形量的变化与大小。
在理论研究与生产试验中应注意这两个因素对试验结果的影响,并应在试验结果中注明试验条件。
2）用φ6平顶圆柱压头在加载速率为2～32cm/min范围内所做的压缩试验,其曲线初始区段呈线性,斜率基本不受加载速率的影响,且苹果不产生损伤。
当选取加载速率为6cm/min时,苹果硬度与压缩曲线初始区段力和变形的比值有极显著的线性相关。
在生产实际中可用该法来无损地测定苹果的硬度。
3）在一定加载速率范围内,苹果的损伤与其变形量有着直接的关系,这符合临界应变理论。
５ 总体方案方案设计
真正的完成实习分析总结后，我们就得查有关课题设计的资料。
把他们总结归纳，从而定出自己的设计方向和初步的方案了。
双轴螺旋式苹果榨汁机的特点以及结构布局：
双轴螺旋榨汁机是在单轴螺旋榨汁机基础上加以改进，基本原理都是采用压缩体积的方式使果肉与果汁分离，榨取汁液，但双轴螺旋榨汁机将榨汁装置分为两部分，即喂料螺旋和压榨螺旋。
2段螺旋中间是断开的，而且旋向相反，可以使初步压榨过的物料，进入第2段螺旋进行更大力的压榨，从而出汁率得到进一步的提高。
双轴螺旋式苹果榨汁机的主要部件有机架、传动装置、榨汁装置、果汁收集装置、出渣装置和调整装置。
传动装置由电动机、V带轮、减速器、链轮、齿轮以及轴组成。
传动原理是电动机经V带轮以及减速器后，通过链轮和一对齿轮的传动，获得2个转向相反，转速相同的速度，并分别穿给内轴和外轴。
榨汁装置的螺旋分2部分，第1段螺旋为喂料螺旋，与外轴相联，螺旋直径不变，而螺旋的螺距逐渐变小，主要作用为输送物料，并进行初步压榨。
第2段螺旋与内轴相联，转向与第1段螺旋相反，其根部带有锥度，螺距逐渐减小，增加对物料的挤压，提高出汁率。
果汁收集装置由筛筒和盛汁器组成。
筛筒由上下2部分构成，中间用螺栓联接，果汁从筛孔流出，汇集到盛汁器中。
出渣装置。
通过螺杆锥形部分与筛筒之间环形部分经一倾斜的滑板排出。
调整装置。
通过调整螺杆与筛桶之间空隙从而改变出汁率。
本设计在布局上采用折叠式，即螺杆、减速器在一个水平面上，将电机置于另一个水平面上。
这样布置，一是较大幅度减少了整机长度，提高了设备刚度，节省了原材料，降低了成本；二是电机与减速器之间采用三角带传动，起到了缓冲作用，可避免因原料带入异物造成螺杆堵转、引起瞬间负荷过大时，烧坏电机或损坏减速器等故障的发生；三是由于电机位置较低、以及在电机与减速器之间采用三角带传动，极大地降低了机械振动与噪声。
图1双轴螺旋式苹果榨汁机结构简图
1、电动机2、果汁收集装置3、出渣口4、机架5、机壳
6、筛筒7、内轴8、外轴9、进料口10、齿轮传动
11、轴12、链轮传动13、联轴器14、减速器
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