礼貌礼仪有什么作用.docx

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礼貌礼仪有什么作用

礼貌礼仪有什么作用

生活交际当中可能别人更在意的是你的礼貌礼仪问题，那他究竟有多重要呢？

下面一起来探讨一下吧！

礼貌礼节的重要性

一、礼节、礼貌的重要性酒店最大的特点就是直接性，由服务员面对面地为顾客服务。

因此，服务本身就变成了酒店的商品。

三个部分:

一、设施设备的质量;二、食品、商品的质量;三、服务的质量。

而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。

二、礼貌、礼仪的演变及概述中国素以“文明古国，礼仪之邦”著称于世。

在其五千年的历史进程中，礼不仅形成了一整套完整的礼仪思想和礼仪规范，而且重礼仪、守礼法、讲礼信、遵礼仪已内化为民众的一种自觉意识而贯穿于社会活动的各个方面，成为中华民族的文化特征。

作为服务行业工作中，我们目前所急需做的工作:

一方面要继承和发扬中华民族在礼仪方面的优良传统，以及具有时代特色的社会主义礼仪规范;另一方面是要在一个新的高度上把服务与国际礼仪接轨，使我们对外的服务更符合国际通行的礼仪规范。

三、礼貌、礼仪的实践原则1、自律原则，从俗原则——“以我为主，尊重他人”。

学习、应用礼仪，最重要的就是要自我要求、自我约束入手，从我做起，同时以我国的礼貌语言，礼貌行动，礼宾规程为行为准则，去接待宾客特别是外宾。

在此前提下，还要充分考虑到国情、民族、文化前景的不同，在对外交往中存在的“十里不同风，百里不同俗”的情况，要正确认识，充分尊重对方的人别要求。

2、适度原则——“不卑不亢，自尊自爱“。

就是要求应用礼貌礼仪时，必须注意合乎规范，并讲究运用技巧，特别是注意把握分寸，适度得体。

3、平等原则——“一视同仁，真诚关心”。

在交往活动中，具体运用礼仪时，允许因人而宜，根据不同的交往对象，采取不同的具体方法。

但是，礼貌礼仪的核心，即尊重交往对象，以礼相待这一点上，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。

具体来说，不论服务的对象是外宾，还是内宾，都要满腔热情地接待，决不能看客施礼，厚此薄彼，更不能以貌取人。

4、宽容原则——“得理也得让人”。

在服务与交际活动中运用礼仪时，既要严于律已，更要宽以待人。

要多宽容他人不同于已、不同于众的行为，要多体谅、多理解他人，切不可求全责备、过分苛求。

例如，在服务工作中，宾客有时会提出一些无理的甚至是失礼的要求，我们工作人员应冷静而耐心地解释，决不能究追不放，反宾客逼至窘地，否则，会使宾客产生逆反心理形成对抗，引起纠纷。

当客人有过错时，我们也要“得理也得让人”，学会宽容对方，让宾客体面地下台阶，以保全客人的面子。

四、仪容仪表规范在服务行业中，工作人员的个人仪容是最受顾客重视的部位。

服务实践证明，当顾客选择服务单位时，服务人员的个人容貌对其产生重要的心理影响。

如果服务人员容貌端庄、秀丽、看上去赏心悦目，即“面善”，住住就会换留住他，甚至有可能增进其进一步消费的欲望。

相反，服务人员“面恶”，则很可能令他望而却步。

服务业虽然不必要求每一位服务人员都是俊男靓女，但至少应当要求五官端正，不存在明显的缺陷。

总之，作为具体涉外性质的酒店企业，有必要将服务人员的容貌端正与否，上升到维护企业整体形象的高度来认真考虑。

（一）面部修饰的原则1、洁净。

即要求优先考虑个人面容清洁。

面部的干净，其标准是无灰尘、无污垢、无汗渍、无分沁物、无其他一切不洁之物。

要做好这一点须养成平时勤于洗脸的良好习惯。

依照一般常规，外出归来、午休完毕、流汗流泪、接触灰尘之后，服务人员均应自觉地及时洗脸。

在洗脸时，要耐心细致，完全彻底，面面俱到。

2、卫生。

就是要求在进行个人面部修饰时，要订真注意面容的个人卫生健康状况。

面部的卫生状况不佳，是极易使消费者产生抵触情绪的。

面部的卫生，需要同时兼顾讲究卫生与保持卫生两个方面，服务人员一旦出现了明显的面部过敏性症状，或是长出了疖子、痤疮、疱疹，务必及时去医院求治，切勿任其自然发展或自行处理。

治疗期间，一般不宜直接与顾客进行正面接触，最好暂时休息或者暂时调岗。

3、自然。

服务人员在进行个人面部修饰时要注意保持清新自然而不过分做作。

（二）局部面容的修饰1、眉部的修饰。

眉形的美观。

大凡美观的眉形，不仅形态自然优美，而且还应又黑又浓，即常人所赞美的“浓眉大眼”。

对于那些不够美观的眉形，诸如残眉、断眉、坚眉、“八字眉”，或是过淡、过稀的眉毛，必要时应采取措施进行适当的美化修饰。

2、眼部的修饰眼部的清洁，人们常说“眼睛是心灵的窗户”，既然服务人员的眼部最为他人所注意，那么首先就应重视它的保洁问题。

在这方面最重要的是要及时除去眼角上出现的分泌物。

3、耳部的修饰耳部的除垢，耳孔里的分泌物及落入的灰尘映入对方的视野会显得极不雅观。

因此，服务人员务必每天进行耳部除垢。

但一定要注意此举不宜在工作岗位上进行。

耳毛的修剪。

有的人由于个人生理原因，耳孔周围会长出一些浓密的耳毛，服务人员若一旦发现自己有此类情况应及时进行修剪。

4、鼻部的修饰鼻涕的支除。

有必要去除鼻涕时，宜在无人场合以手帕或纸巾辅助轻声进行，切不要将此举搞得响声大作，令人反感。

“黑头”的清理。

鼻部的周围，往往毛孔较为粗大，内分泌旺盛的人若清洁面部时对此不加注意，便会在积存油脂或污垢，即“黑头”。

在清理这些有损个人形象的“黑头”时，一是平时对此处要认真进行清洗，二是可用专门的“鼻贴”，将其处理掉，切勿乱挤乱抠，以免造成局部感染。

5、口部的清洁刷牙，刷牙既要采用正确的刷牙方式，更要贵在坚持，正确有效的刷牙要做到“三个三”，即每天刷三次牙，每次刷牙宜在餐后三分钟进行，每次刷牙的时间不应少于三分钟。

洗牙。

维护牙齿，除了做到无异物、无异味之外，还要注意保持洁白，并用及时去除有碍于口腔卫生和美观的牙斑。

禁食。

服务人员在工作岗位上，为防止因为饮食的原因而产生的口腔异味，应避免食用一些气味过于刺鼻的饮食，主要包括葱、蒜、韭菜、腐乳、虾酱、烈酒以及香烟。

护唇。

服务人员平时应有意思地呵护自己的嘴唇，要想方设法不使自己的唇部干裂、爆皮。

另外，还应避免嘴边嘴角残留食物。

剃须。

男性服务人员应坚持每日上班之前剃须，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面，个别女服务员，若因内分泌推敲而在唇上生出过于浓重有损于女性美观的汗毛，也应及时除去。

6、手臂保洁手臂的保洁首先是手臂，要真正的保持无泥垢、无污痕，除了手部的烟迹必须根除之外，其他一切百眼的痕迹，如手上所沾的墨水、印油、酱汁、油渍等污垢，均应清洗干净。

在工作岗位上，每一位服务人员都要谨记双手务必做到“六洗”:

一是上岗之前要洗手，二是弄脏之后要洗手，三是接触精密物品或入口之物前要洗手，四是规定洗手之时要洗手，五是上过卫生间之后要洗手，六是下班之前要洗手。

服务人员还须注意，在工作岗位上不可乱用双用，例如揉眼睛、掏耳孔、抠鼻、剔牙、搔头发、抓痒痒、脱鞋，或是双手四处乱摸，抓捡地上的物品，都是极不卫生的。

在一些特殊的工作岗位上服务时，为了卫生保洁起见，还应按规定戴专用的手套。

7、手臂妆饰服务人员在工作岗位上的妆饰，应以朴素庄重为美，而不应艳丽、怪诞，否则就与自身特定的社会角色不相称。

①不蓄长指甲。

服务人员的手指甲，通常不宜长过其指尖，修剪手指甲，要养成“三天一修剪、每天一检查”的良好习惯，并且要做到坚持不懈。

此外，还应注意及时剪除指甲周围因手部接触肮脏之物后而形成的死皮。

②不涂画艳妆。

服务人员不允许在工作岗位上涂抹彩色指甲油，或者进行艺术美甲，在手臂上刺字、绘画就更不适宜。

③腋毛不外露。

一般而言，服务人员大都不会以肩部暴露的服装为工作装。

若因工作特殊需要，必须穿着肩部外露的服装上岗服务时，上班前最好剃去腋毛。

另外，个别人手臂上往往长有较为浓密的汗毛，此种现象，不符合我国传统的审美标准，必要时也应采取有效方法将其去除。

8、下肢的清洁下肢的清洁若掉以轻心，就会出现被人称为“凤凰头，扫帚脚”的不邪现象。

下肢的清洁，应特别注意三个方面:

首先要勤洗脚。

其次要勤换袜子，最好做到每天换洗一双袜子，注意不要穿不易透气、易生异味的袜子;另外，还要定期交替更换自己的鞋子，在穿鞋前，务必细心清洁鞋面、鞋跟、鞋底等处，使其一法不染，定期擦油，使其锃亮光洁。

9、下肢的遮掩①不要光腿。

若因气候过于炎热或工作性质比较特殊而光腿，则必须注意选择长过膝盖的短裤或裙子。

②不要光肚脚露趾。

服务人员，在直接面对顾客工作时，绝不允许光脚穿鞋和穿露趾的凉鞋或拖鞋。

③不要露脚跟。

服务人员在工作岗位上暴露自己的脚后跟，会显得过于散漫，令客人产生反感。

（三）头发修饰1、确保整洁。

每周至少清洗两三次。

2、长短适当。

男性服务人员其头发不能过长，绝不允许为追求时尚在工作时留长发或梳起发辫。

在修饰头发时，必须做到:

前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。

（四）化妆原则及化妆方法淡雅。

即服务人员在工作时一般只化淡妆。

重要的是自然大方，朴实无华，素净雅致，这样才与自己特定的身份相称，才会被顾客所认可。

简洁。

工作妆应以简单明了为本。

一般情况下，服务人员化妆修饰重点，主要是嘴唇、面颊和眼部，对于其他部位可不予考虑。

适度。

如，在某些对气味有特殊要求的餐饮工作岗位上，服务人员通常不宜采用芳香类的化妆品，如香水、香粉、香脂等。

庄重。

即服务人员在化妆时对本人进行正确的角色定位。

社会各界所希望看到的服务人员的化妆应以庄重为主要特征。

服务人员若在上班时采用一些社会上正在流行的化妆方式，诸如金粉妆、日晒妆、宴会妆等等，则会使人觉得轻浮随便、不务正业。