樱桃谷鸭的饲养管理.docx
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樱桃谷鸭的饲养管理
鸭的饲养管理技术
一、SM2i（改进型）父母代:
1、SM2i（改进型）父母代种鸭的特点
2、SM2i（改进型）父母代种鸭的饲养管理
3、SM2i（改进型）父母代种蛋机器孵化要点
二、SM2i（改进型）商品代肉鸭:
1、商品代肉鸭的特点
2、商品代肉鸭的饲养管理
3、商品代肉鸭的基础免疫程序
三、SM2i（改进型）父母代育成期标准体重表（千克）
四、SM2i（改进型）父母代1-28日龄饲料投喂量参考表
五、SM2i（改进型）种鸭饲料营养最低需要量推荐表
六SM2i（改进型）商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表
七、SM2i（改进型）父母代分性别育成技术
SM2i（改进型）父母代
一、SM2i（改进型）父母代种鸭的特点
樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。
这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
生产性能
1、生长周期（0-24周龄）
至24周龄时的成活率：
95%
至24周龄时种鸭体重：
公鸭4.08公斤母鸭3.25公斤
至24周时饲料消耗量：
大约25公斤
2、产蛋期（24-66周龄）
10%的母鸭开始产蛋的时间：
24周龄
至66周龄时的总产量：
235枚
饲料消耗量：
180-240克/天/只
3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求
0至8周龄用育雏期料3毫米颗粒
8至20周龄用生长期料4毫米颗粒
20至66周龄用产蛋期料5毫米颗粒
二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理
1、饲养密度
1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。
育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。
从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。
7日龄至22周龄，每只鸭子需室内面积0.25平方米，室外面积0.5平方米。
22周龄至66周龄，每只鸭子需室内面积0.3平方米，室外面积0.5-0.6平方米。
2、光照控制
0至3周龄的光照：
每天提供23小时的光照（自然光+人工补光），让鸭子有足够的机会进食和进水，从而使他们在育雏的早期能够健康地生长。
每天留1小时的时间，让鸭子能适应黑暗的环境。
这样，在以后将灯关掉以后，或发生停电事故时鸭子不至于惊群。
3周龄至66周龄的光照：
每天光照17小时，早上4：
0开灯，晚上21：
0点关灯。
在炎热的气候条件下，开灯时间可以提前至早上2：
0点，这样能充分利用早上最凉爽的时间让鸭子进食。
必须注意：
光照时间不应随意变动，否则会减少产量。
3、育雏期的饲养管理
雏鸭在入舍的最初几天必须进行加热保温，加热的程度和时间要考虑雏舍内和环境的气温。
1~3日龄35~33摄氏度，3~7日龄33~30摄氏度，7日龄以后可以根据环境气候和雏鸭对热源的依赖情况逐渐降低室温直至自然温度。
雏鸭入舍后应尽快让其饮水，保证24小时供应清洁的饮水。
须遵守“先喂水后喂料，无水不喂料”的饲养原则。
3日龄前须在饮水中添加维生素等抗应激药物，以帮助雏鸭尽快从运输引起的应激反应中恢复过来。
1~28日龄给料见附表，每天的饲料量一次投喂，以保证雏鸭吃料均匀。
4、育成期的饲养管理
（1）、育成期的重要意义：
育成期的目的是保持鸭群的增重尽可能接近目标体重，因体重的过高过低都有害于鸭群后来的产蛋量和受精率。
每日饲喂量应由鸭群体重与目标体重相差的情况来定。
（2）、检查体重及限制饲喂的方法：
28日龄的早上饲喂前，每一栏各称公、母鸭10%，计算每栏鸭的平均体重，并于育成期的体重曲线比较，然后按每栏所需饲料量给料。
以后每周的第一天检查体重一次，按时际体重与目标体重的相差情况来决定本周的饲喂量，此饲喂量一周不变，以确保鸭群体重尽可能接近目标曲线。
如果28日龄体重偏低，则用第28日龄的喂料量喂至第35日龄
如果28日龄体重偏高，则用第21日龄的喂料量喂至第35日龄
如果28日龄体重与目标体重一至，则用第25日龄的喂料量喂至第35日龄。
第35日龄早晨喂料前，公鸭再次抽测体重，并与目标体重比较，若达到目标则喂料量不变，低于目标则增加5-10克饲料，低于目标则继续观察，一周后仍高于目标就减少喂料量5-10克。
注意事项：
每天早上第一件事是饲喂鸭子，按每栏分别称料，然后投放入饲料槽内或均匀沙在室内垫草上和运动场上，让每一只鸭都能同时吃上饲料。
育成期的喂料每日一次，但任何时候都不能缺水。
如果母鸭体重符合目标，而公鸭体重过低则稍微增加饲料以保证公鸭体重，而不过份提高母鸭体重。
（3）、分性别育成
在种鸭育成期间，准确地控制体重是获得最佳种鸭饲料效果的关键之处。
樱桃谷SM2i（改进型）的公鸭是从遗传性能和胴体特性角度而精心选择出来的一个杂交种系。
母鸭是从产蛋能力的角度而选育出来的一个杂交种系。
因此，公鸭和母鸭相比，在潜在体重方面有着较大的差异。
为了能够准确控制在两种不同体系种鸭的生长体重，在20周龄前，要将公鸭与母鸭分栏饲养。
另外特别需要注意的是：
公鸭群内必须混养少量母鸭，目的是使公鸭在生长过程中有”型的记忆”，这些母鸭通常被称为”盖印母鸭”。
总之，千万不能在没有盖印母鸭的情况下单独饲养公鸭，否则会导致受精率降低。
盖印母鸭和公鸭投喂相同的饲料量，但盖印母鸭不测体重。
从一日龄开始，公鸭群以4.55只公鸭1只母鸭的比例混群饲养，其余母鸭单独分栏饲养。
在育雏的28日龄内，每天按固定的饲料量投喂。
28日龄至20周龄根据公鸭的目标体重喂养公鸭，根据母鸭的目标体重喂养母鸭，不需对公鸭栏内的盖印母鸭进行称重，也不需进行体重控制。
20周龄时，将公鸭和母鸭混合在一起，混合比例，1只公鸭比5只母鸭。
将在公鸭栏内的盖印母鸭平均分配在每一个产蛋栏内，这些母鸭也会生产相当数量的种蛋。
公母鸭按比例混合后鸭群以19周龄时的公鸭的喂料量饲养。
这样，实际上是增加了母鸭的喂料量
注意：
分性别育成种鸭必须加强饲养管理，千万记住”盖印母鸭”必不可少，否则严重影响种蛋的受精率。
5、产蛋期的饲养管理
（1）、喂料管理：
20周龄公鸭与母鸭按1：
5比例混养直至产蛋期结束为止。
20周龄混群的同时将生长期饲料转换为产蛋期饲料。
这时的公鸭和母鸭已经混合饲养，母鸭的喂料量已经增加到公鸭19周龄时的喂料量。
同时，每只鸭子每天增加5克的饲料，以逐渐增加至20周龄时的自由进食量。
第20周龄后，由于饲料量的增加，应逐渐地将地面喂料方式转化为料槽喂料。
21周龄至66周龄的整个产蛋期，应用饲料槽提供产蛋期饲料，让鸭子充分自由进食。
（2）、垫料管理：
地面垫料必须保持干燥整洁，以保证种蛋的清洁，减少鸭污染和孵化污染。
（3）、产蛋箱管理：
产蛋箱应保证大多数种蛋的在良好的环境下生产的基本条件。
产蛋箱的垫料越清洁种蛋就越干净，随之而来的孵化率就越高。
产蛋箱用木板和砖石做成40厘米见方内径的小格，每个产蛋箱供3只母鸭产蛋用，根据母鸭数量设置产蛋箱的数量，鸭群在22周龄时必须提供产蛋箱。
（4）、种蛋的收集：
收集种蛋是每天早上的第一项工作，种蛋留在鸭舍的时间越短，污染越少。
当所有的种蛋收集起来后，要把每天种蛋的数量记录在卡片上。
如果每天的种蛋比前一天减少10%，则应先检查一遍鸭栏，看是否有遗漏。
如果检查后种蛋的数量仍较低，则应找其它原因。
为避免破蛋和细菌污染，种蛋收集存放在蛋托内，并消毒、入库存放准备孵化。
（5）、运动场管理：
开放式鸭舍在运动场应搭凉棚，避免炎热季节太阳直晒，可以减少高温应激。
洗浴池水最好每天更换一次
三、SM2i（改进型）父母代种蛋机器孵化要点
孵化成绩的好坏,直接关系到父母代种鸭场的经济效益.然而种蛋的孵化成绩又受诸多因素的影响,如种鸭的年龄、种鸭的健康状况、种鸭饲料营养、病菌污染、种蛋的存放环境和时间、孵化设备和操作以及环境气候等。
因此、加强种鸭饲养管理、种蛋管理及孵化管理十分重要。
根据我们孵化实践和英国樱桃谷公司提供的孵化参数指定樱桃谷父母代种蛋的孵化要点供大家参考。
请在孵化生产过程中结合当地的具体情况实施，以获得最理想的孵化成绩。
种蛋存放的环境温度15-18摄氏度，相对湿度65-70%，存放时间不超过一周。
1、温度（整箱变温孵化）：
根据孵化的不同阶段实施不同的温度。
0-13天38-37.8℃
14-21天37.8-37.6℃
22-25天37.6-37.4℃25-28天36.8-37℃
在孵化过程中请随时检查胚胎发育情况，并根据胚胎发育与胚龄是否相符而调整孵化温度。
2、湿度
0-25天的孵化期相对湿度65%
25-28天的出雏期相对湿度70-75%
3、通气：
随着胚龄的增加，风门位置应逐渐增大，各阶段的风门位置为：
0-4天“关”，5-10天“小”，10-15天“中”，16-25天“大”，出雏期中或大（前期中，后期大），风门位置可根据环境温度以及箱内胚蛋的多少进行相应的调整。
4、翻蛋：
种蛋入孵化箱后温度升至孵化温度到25天，每一小时机器翻蛋一次。
5、凉蛋：
凉蛋可散发胚胎代谢产生的多余热量，防止超温，凉蛋还可刺激胚胎的发育，提高其生命力。
开始凉蛋的时间和每次凉蛋的时间长短，随季节胚龄的大小而不同。
（1）开始凉蛋时间：
夏秋季12-13天，春冬季14天，每天早晚各一次。
（2）每次凉蛋的时间：
一般为15-30分钟，根据鸭的胚龄和环境温度而定，前期凉蛋的时间稍短一些，眼睑感温或温凉为宜，每次凉好后用40-45摄氏度的温水喷洒于蛋面，喷洒水量以蛋面有小水珠沉着为宜。
6、出雏：
可根据出雏的情况捡雏2-3次。
SM2i（改进型）商品代肉鸭
一、SM2i（改进型）商品代肉鸭特点
1、生产性能：
按照樱桃谷鸭的营养标准，在良好的饲养管理条件下:
47日龄：
活重3.40公斤（公鸭3.5公斤，母鸭3.3公斤）
烤鸭烤前重量2.64公斤
饲料转换率2.32:
1
成活率95%
胸肉率（胸肉+鸭胸部皮和脂肪占胴体百分比）21.6%
53日龄：
活重3.60公斤
饲料转换率2.66:
1
成活率94%
胸肉率（胸肉+鸭胸部皮和脂肪占胴体百分比）23.3%
70日龄活重3.98公斤
烤鸭烤前重量3.01公斤
饲料转换率3.92:
1
胸肉率（胸肉+鸭胸部皮和脂肪占胴体百分比）24.9%
2、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求
0-21日龄育雏期料3毫米颗粒
21日龄至上市屠宰商品肉鸭饲料4毫米颗粒
商品肉鸭在整个饲养期全部实行自由进食和24小时供水。
0
二、SM2i（改进型）商品代肉鸭的饲养管理
1、饲养密度
1-7日龄0.1平方米/只
7-18日龄0.3平方米/只
18日龄至上市0.3平方米/只
2、光照
鸭群光照的时间越长，他们进食的机会越多，生长越迅速，肉鸭为自由进食，采用23-24小时连续光照，在3-5周龄鸭子长羽毛时可以适当减弱光照。
3、饲养方式
地面厚垫料饲养：
需垫料较多，饲养密度不能太大，饮水必须防止溅湿垫料。
网上饲养：
成本较低，饲养密度大，注意防止饲料浪费。
三、SM2i（改进型）商品代肉鸭基础免疫程序：
如果父母代种鸭按正规程序进行了免疫，那么商品代肉鸭只需在1-10日龄皮下注射鸭传染性浆膜炎（鸭里默氏杆菌病）-雏鸭大肠杆菌病多价蜂胶复合佐剂二联苗0.5ml即可。
如果商品鸭饲养时间超过25日龄或本病严重地区，则可以于15-18日龄再免疫注射一次（0.5-1ml）。
四、重要生产数据
1、SM2i（改进型）父母代育成期标准体重表（千克）
周龄
+2%
母鸭标准体重
-2%
+2%
公鸭标准体重
-2%
4
0.985
0.966
0.9247
1.196
1.173
1.150
5
1.302
1.276
1.250
1.566
1.535
1.504
6
1.566
1.535
1.504
1.882
1.845
1.808
7
1.777
1.742
1.707
2.163
2.121
2.079
8
1.952
1.914
1.876
2.410
2.363
2.316
9
2.110
2.069
2.028
2.621
2.570
2.519
10
2.240
2.196
2.152
2.833
2.777
2.721
11
2.375
2.328
2.281
3.044
2.984
2.924
12
2.481
2.432
2.383
3.184
3.122
3.060
13
2.586
2.535
2.484
3.360
3.294
3.228
14
2.692
2.639
2.586
3.466
3.398
3.330
15
2.762
2.708
2.654
3.571
3.501
3.431
16
2.867
2.811
2.755
3.641
3.570
3.499
17
2.938
2.880
2.822
3.712
3.639
3.566
18
3.044
2.984
2.924
3.818
3.743
3.668
19
3.965
3.887
3.809
3.888
3.812
3.736
20
3.219
3.156
3.093
4.993
3.915
3.837
21
3.289
3.225
3.160
4.064
3.984
3.904
22
3.300
3.235
3.170
4.134
4.053
3.972
23
3.307
3.242
3.177
4.154
4.073
3.992
24
3.316
3.251
3.186
4.163
4.081
3.999
2、SM2i（改进型）父母代1-28日龄饲料投喂量参考表（克/天/鸭）
日龄
常温
夏季
母鸭
公鸭
母鸭
公鸭
1
2.3
2.4
2.3
2.4
2
6.8
7.2
6.8
7.2
3
10.2
10.7
10.2
10.7
4
13.6
14.3
136.
14.3
5
17.1
17.9
17.1
17.9
6
20.5
21.5
20.5
21.5
7
23.9
25.0
23.9
25.0
8
29.1
30.5
29.1
30.5
9
34.8
36.5
34.8
36.5
10
40.9
42.9
40.9
42.9
11
47.5
49.9
47.5
49.9
12
54.6
57.2
54.6
57.2
13
59.1
62.0
59.1
62.0
14
63.7
66.8
63.7
66.8
15
68.2
71.6
68.2
71.6
16
72.8
76.3
72.8
76.3
17
77.3
81.1
77.3
81.1
18
81.9
85.9
81.9
85.9
19
86.4
90.6
85.5
90.0
20
91.0
95.4
89.0
94.0
21
959.5
100.2
92.5
97.5
22
100.1
105.0
96.0
101.0
23
104.6
109.7
99.5
104.5
24
109.2
114.5
103.0
108.0
25
113.7
119.3
106.0
11.5
26
118.3
124.0
109.0
114.5
27
122.8
128.8
112.0
117.5
28
127.4
133.6
115.0
120.0
3、SM2i（改进型）种鸭饲料营养最低需要量推荐表
营养成分
饲料类型
育雏期
生长期
产蛋期
蛋白质
典型的%
22
15.5
19.5
油脂
典型的%
5
4
4
维生素
典型的%
3.5
4.5
4
代谢能量
大卡/公斤
2，900
2,850
2,700
赖氨酸
最低%
1.2
0.7
1.1
甲硫氨酸+
最低%
0.8
0.55
0.68
胱氨酸
维生素A
百万国际单位/吨
10
10
10
D3
百万国际单位/吨
2.5
2.5
2.5
E
克/吨
50
50
50
B1
克/吨
2
2
2
B2
克/吨
10
10
10
B6
克/吨
2
1
2
B12
毫克/吨
10
10
10
生物素
毫克/吨
50
25
100
烟酸
克/吨
75
50
50
泛酸
克/吨
15
5
15
维生素K
克/吨
2
2
2
叶酸
克/吨
2
2
2
胆碱
克/吨
1,500
1,500
1,500
金属元素
钙
最低%
1
0.9
3.5
有效磷
最低%
0.5
0.4
0.45
钠
最低%
0.18
0.18
0.18
微量元素
铁
克/吨
20
20
20
钴
克/吨
1
1
1
锰
克/吨
100
100
100
铜
克/吨
10
10
10
锌
克/吨
100
100
100
碘
克/吨
2
2
2
硒
毫克/吨
250
250
250
亚油酸
最低%
0.75
0.75
1.1
4、SM2i（改进型）商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表
营养成分
饲料类型
育雏期
商品肉鸭饲料
蛋白质
典型的%
22
17.5
油脂
典型的%
5
5
纤维素
典型的%
3.5
4
代谢能量
大卡/公斤
2,900
2,900
赖氨酸
最低%
1.2
0.85
甲硫氨酸+
最低%
0.8
0.7
胱氨酸
维生素A
百万国际单位/吨
10
10
D3
百万国际单位/吨
2.5
2.5
E
克/吨
50
50
B1
克/吨
2
2
B2
克/吨
10
10
B6
克/吨
2
1
B12
毫克/吨
10
5
生物素K
毫克/吨
50
25
烟酸
克/吨
75
50
泛酸
克/吨
15
10
维生素K
克/吨
2
2
叶酸
克/吨
2
2
胆碱
克/吨
1,500
1,500
金属元素
钙
最低%
1
0.9
有效磷
最低%
0.5
0.42
钠
最低%
0.18
0.18
微量元素
铁
克/吨
20
20
钴
克/吨
1
1
锰
克/吨
100
100
铜
克/吨
10
10
锌
克/吨
100
100
碘
克/吨
2
2
硒
毫克/吨
250
250
亚油酸
%
0.75
五、樱桃谷SM2I（改进型）父母代分性别育成技术
樱桃谷SM2I（改进型）是世界上最好的四系配套肉鸭，由于四个系各自的遗传特性不同，早期增重差异较大。
父母代饲养过程中，父系（公鸭）增重的遗传潜力比母系（母鸭）强得多，公母鸭混群饲养常常出现前期公鸭体重不够，8－9周龄以后又明显超标的现象。
若公母鸭分栏饲养，则可以有效解决这一技术难题。
具体作法：
从一日龄开始公鸭、母鸭分栏饲养，20周龄时，将公鸭按比例（1只公鸭：
4．8－5．0只母鸭）混群饲养至产蛋期结束。
4周龄内公鸭、母鸭给料量（见附表一）。
4周龄至20周龄公鸭、母鸭分栏饲养分别称重，根据实际体重与参考体重（见附表二）的差异来调整给料量。
20周龄公鸭按比例加入母鸭群后，按19周龄公鸭的喂料量投喂并同时将育成期饲料更换为产蛋期饲料。
每天再给每只鸭增加喂料量5克，21周龄时达到自由采食。
这样，实际上增加了母鸭的喂料量和营养水平，促进了性成熟和母鸭产蛋对营养的需要，24周龄时产蛋率达10％，受精率也增加较快。
注意事项：
公鸭群内必须混养少量母鸭（4．55只公鸭：
1只母鸭），目的是使公鸭在生长过程中有“性的记忆”。
这些母鸭通常称为“盖印母鸭”。
如果公鸭群中不添加“盖印母鸭”，公鸭会出现恶癖，受精率较低。
“盖印母鸭”和公鸭混群饲养，饲喂量与公鸭相同，每周检查公鸭体重而不测母鸭体重，20周龄时将“盖印母鸭”（体重往往较大）均匀分配到群体中，这些母鸭也将会生产相当数量的种蛋。
分性别育成公鸭群密度不能太大，投喂饲料时必须让每一只鸭都能同时吃料。
保持环境清洁卫生和鸭体洁净，残次个体及时淘汰，防止发生恶癖
樱桃谷超级肉鸭SM3大型鸭的饲养管理
樱桃谷超级肉鸭SM3大型鸭生产性能
一、SM3大型父母代种鸭
1、SM3大型父母代种鸭的特点
2、SM3大型父母代种鸭的饲养管理
3、SM3大型父母代种蛋机器孵化操作要点
二、SM3大型商品代肉鸭
1、SM3商品代肉鸭的特点
2、SM3商品母代肉鸭的饲养管理
3、SM3商品母代肉鸭的基础免疫程序
三、樱桃谷SM3大型父母代育成期标准体重（千克）
四、樱桃谷SM3大型父母代1-28日龄饲料投喂量参考表
五、SM3大型种鸭饲料营养最低需要量推荐表补充量
六、SM3大型商品代肉鸭饲料营养最低需要量推荐表
樱桃谷超级肉鸭SM3大型鸭生产性能
樱桃谷超级肉鸭SM3型是英国樱桃谷农场为了获得更好的性能和更高的质量，继樱桃谷鸭超级肉鸭SM型、SM2型和SM2i型三种四系配套种鸭之后，经许多代的遗传选育，选择出的一种新的品系种鸭，一种在父母代和商品代生产性能上都更为优良的新型鸭。
SM3大型父母代种鸭生产性能
1、
开产周龄
25周
2、
25周龄母鸭体重
3.2公斤
3、
25周龄公鸭体重
4.25公斤
4、
产蛋50周
296枚
5、
每只母鸭饲养50周产一日龄鸭苗
241只
SM3大型商品代生产性能
1、
42天活重
3.2公斤
47天活重
3.48公斤
53天活重
3.72公斤
2、
42天胸肉率
20.9%
47天胸肉率
23.6%
53天胸肉率
26.0%
3、
42天料肉比
2.02:
1
47天料肉比
2.28:
1
53天料肉比
2.62:
1
一、SM3大型父母代种鸭
1、SM3大型父母代种鸭的特点
樱桃谷SM3大型父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只，公鸭30只）组成，这样，在种鸭开始产蛋时可留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
1、生长期（0～25周龄）：
育雏期0～4周；育成期
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