餐饮公司厂长年度工作计划最新汇报Word文档格式.docx

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　　3、菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训！

　　4、了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价。

　　5、针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功

　　菜品进行更换。

再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。

　　6、在xx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起

　　点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

（二）在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里，xx餐饮又翻开了崭新的一页!

在以总经理为核心的总经理室的领导下，在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下，中亚人创品牌、树形象、拓市场，一路欢歌，一路汗水，终于取得了非常良好的经营业绩，圆满地完成了“三高二好”总目标。

　　又是企业拓展的又一年，是面临新挑战、开创新局面的关键之年，在新的一年中，我们要苦炼企业内功，争创_品牌!

在新的市场形势下，以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针，全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利，创新体制、创新产品、创新营销手段，牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题，进一步实现酒店质的飞跃。

20xx年餐饮工作计划如下：

　　一、提升产品质量，强化队伍建设随着x市大小餐饮店店的异军突起，以及顾客消费心理的日趋成熟，对餐饮产品的要求也越来越高，不断地提升餐饮产品质量，以适应市场的需求，已经是不可回避的选择。

在硬件设施设备上，酒店将在_年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;

在软件上，进一步完善各类规章制度，加大人员培训及人力资源开发力度，成立xx人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

　　二、加大促销力度，强化市场拓展“xx”之川菜品牌，已在_市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。

在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、树立、坚定_餐饮之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

　　三、培养创新意识，加大创新举措创新---是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，20xx年，我们对餐饮产品、营销手段进行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。

在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在20xx年的基础上，进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

　　四、严格成本控制，量化部门成本控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年餐饮店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，对经营部门（如餐饮、xx部）实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的成本控制意识，真正做好餐饮店各项成本控制工作。

　　五、提高员工福利，增强企业文化底蕴我们将进一步加强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴，随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，餐饮店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以搞好员工福利工作为己任，希望广大员工努力工作，达到酒店、个人双丰收。

　　随着“三高二好”总目标的实现，我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期，进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段，此刻全体员工思想要高度统一，步调高度一致，行动高度自觉，进一步增强自信心、必胜心。

综观全局，加快发展的机遇难得，只要集中全体员工的智慧和力量，调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性，就一定能够克服种.种困难，把x餐饮的建设更快更好地向前推进。

回顾过去，我们倍感自豪;

展望未来，我们信心满怀!

在新的一年里，我们将借x市快速发展的春风，以内强素质为契机，以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针，同努力、共奋斗、创佳绩!

真正实现个人与企业“双赢”，共同谱写我店发展的新乐章，共同描绘xx餐饮美好的明天!

　　餐饮公司厂长年度工作计划最新汇报（三）20xx年在大家忙碌的身影中已载史册，20xx年是酒店稳步上升，跨越发展的一年，回顾20xx的工作，餐饮部在各级管理人员，全体员工的共同努力下，多方面学习提升，完善各种标准化管理，已基本形成一套比较成熟的管理体系，展望20xx年，x董的“学顺峰、超金爵”将始终是我们工作的目标和方向，下面汇报我们餐饮部20xx年度工作计划。

　　一、培训考核工作管理人员培训：

⑴业务技能⑵管理方法⑶处事技巧员工培训：

⑴摆台技能培训2月15日—4月15日。

　　4月20日以后考核。

　　⑵服务用语培训5月20日—6月30日。

　　7月5日考核。

　　⑶应急问题处理培训7月10日—8月30日。

　　9月5日考核、⑷温故而知新9月份—12月份。

　　每月15日、30日两次集中培训。

　　部门提倡“能者上、平者让、庸者下”的用人机制，满1年员工要求考中级服务员，满2年员工要求考服务师资格。

　　二、加强部门管理，提高执行力

　　1、制定部门奖罚制度，做到奖罚分明，鼓励员工创新服务。

　　2、制定管理人员考评办法，提高管理人员自我管理能力和工作执行力。

　　3、修订部门二级管理制度，提高员工自律意识、节约意识、培养员工良好工作习惯，做好节能降耗工作。

　　三、组织员工娱乐活动丰富员工业余生活，营造和谐工作环境，提高部门凝聚力，提升员工工作热情，如普通话比赛，员工沟通分享会，员工联欢会等。

　　四、做好对客服务⑴严抓员工仪容仪表、连接服务、肢体语言、有声服务。

　　⑵每餐关注菜单安排、客户满意度，严抓顾客投诉，要求每位管理人员每餐跟进1—2桌重要客户用餐，每周回访至少5位老客户，发展至少1位新客户，建立和完善客户档案，资源共享。

　　⑶继续做好个性化服务。

　　针对婚宴、生日宴、寿宴、婚庆纪念日等客户用餐做好房间氛围布置，酒店播音祝福，拍照留念，赠送小礼物等形式，做好“感动服务”，赢得更多回头客。

　　五、同厨房紧密配合每天及时反馈客户用餐意见及信息，每周召开前厅后厨沟通会，协调解决问题，根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果，调整婚宴、商务宴、套餐配菜菜单。

　　六、根据不同节日，推出不同形式的优惠酬宾活动遵循“策划好、宣传好、执行好”的方针，让活动切切实实收到好的效果。

　　七、配合其他部门做好本部门工作的同时，密切配合其他部门工作，力争20xx年度盛世开元取得经济效益和社会效益双丰收。

　　新的一年马上到来了，积极响应公司的号召指引，我们可以开始写年度工作计划了。

可以开始准备新一年的年度幼儿园园长工作计划了，就可以在下一年职场中有一个明确目标！

那么如何写好幼儿园园长的年度工作计划呢？

收集整理了一些“最新幼儿园小班园长年度工作计划合集”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

　　最新幼儿园小班园长年度工作计划合集（篇一）

　　一、指导思想：

全园全面贯彻落实国家的教育方针及有关教育的法律法规，坚持”以德治校、以法治教”。

以幼教”两个法规”和《幼儿园教育指导纲要》为依据，以《省各级实验园评定标准》、《省幼儿园教育指南》为准绳，实行科学管理，加强教科研力度，更新保教理念，加快教育现代化、信息化进程，全面推进素质教育，不断提高保教质量，形成良好园风，把学园办成有特色的学园。

　　二、主要工作任务和内容：

进行以世界观、人生观、价值观为中心和理想信念教育，教书育人、为人师表的人格教育，爱岗敬业、无私奉献的情感教育，朴素勤勉、诲人不倦的职业文明教育。

通过评选”我最喜爱的老师”活动，激励教师自觉塑造良好的教师形象，形成良好的园风。

　　保教工作：

　　1﹑保育工作：

（1）加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。

（2）努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。

　　2、教育教学：

（1）进一步学习领会《规程》精神，学习领会《幼儿园教育指导纲要》、《省幼儿园教育指南》，学习幼教新信息，不断更新教育教学观念。

教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新，积极探索适合本园的教育教学新方法，促进保教质量不断提高。

（2）保教人员应针对幼儿年龄特点、班级实际情况制定确实可行的一日活动常规，不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。

　　通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，促幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。

　　（3）通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。

　　（4）通过形式多样的活动，促进幼儿全面素质的发展：

a﹑创设师、幼人人讲普通话的环境，在一日活动中加强对幼儿语言表达能力的培养及良好倾听习惯的培养。

　　b﹑鼓励幼儿在美术活动中大胆地表现自己的情感和体验，提高美术表现能力。

　　c﹑培养幼儿在音乐活动中进行富有个性的表现。

　　d﹑培养幼儿对周围的事物现象感兴趣、有好奇心和求知欲，能运用各种感官，动手动脑，探究问题，能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。

　　e﹑创设利于幼儿感受事物的数量关系的生活、学习环境，使幼儿体验数学的重要和有趣。

　　f﹑加强对区域活动的组织指导。

　　g﹑加强环境创设的有机指导，培养幼儿认真观察周围环境的能力。

　　h﹑各班每月组织一次”散游”参观活动，各段组织”春游”、”秋游”活动。

　　（三）﹑安全工作：

（1）﹑每天与保卫室一起，排查安全隐患并及时解决。

（2）﹑要求教师要有高度的责任心，随时注意幼儿情况，发现异常及时解决。

　　（3）﹑每月开展安全教育课，教育幼儿安全常识。

　　（4）﹑做好家长工作，让家长配合幼儿园搞好安全工作。

　　（四）、家长工作：

（1）、每月用书面的形式向家长反馈一次幼儿的发展情况和幼儿教育情况。

鼓励家长可以把孩子在家的情况反馈给教师，从而使教育更有针对性。

（2）、每两个月召开一次家长会，活动有计划、有目标、有讲稿，有针对性制定指导家长的内容（家长会资料要求；

有讲稿、有过程、有总结、有反思。

）

　　（3）、遇到家长投诉问题及时向上级汇报，并妥善解决。

　　最新幼儿园小班园长年度工作计划合集（篇二）学期工作已经开始，园长除了抓好日常的教育教学、后勤保育等工作，还应重点做好本学期的各项工作。

　　1、督促教师对这学期的教育教学效果作检查、分析，力求准确而全面地把握每个幼儿各方面的发展状况，在此基础上，填写幼儿在园情景汇报单。

要求汇报单既能反映各年龄段幼儿发展的主要特点，又具有每个孩子的个体特征。

　　2、有针对性地对幼儿进行安全教育及生活常规教育、春节礼仪教育，开学要求每位幼儿领一张反映开学入园生活情景的记载表。

　　3、各班教师采取家长会的方式，分别与家长详细交谈，分析幼儿的特点、应注意的主要问题、在家里的教养方式等等。

要求与每个家长都谈话，谈话也可按幼儿类型进行。

　　4要求各班教师管理各班的财产，并做好记录。

　　6、做好学期工作计划，在开会时，认真讨论分析本学期幼儿园各方面的工作安排，学期结束时由各班教师向园长汇报。

　　7、计划根据平时的考核、测查情景以及学期总结情景，合理地发放学期的奖金，以调动全园教职工的进取性。

　　8、教师认真备课，为本学期工作做准备。

要求在分析幼儿现状的基础上，研讨新学期的保教目标、阶段目标，重点安排好第一个月的工作计划。

　　一、做好开学前的准备工作1．召开教职工会议，宣布新的学期计划和实施要点，讨论全园大事、教工福利等问题。

　　2．向各班分发所需的教玩具、学习用品、清洁消毒材料、备课笔记本，等等。

　　3．各班教师根据全园工作计划，结合本年龄组计划和本班实际情景，制定班级第一阶段详细工作计划。

　　4．研究到开学后可能出现的情景，有重点提前做好准备5．规划班级墙饰和生活区域，教室里贴合季节特点的布置，在活动区供给新的玩具、材料、磁带等。

　　6．出黑板报，告知家长新学期幼儿园的工作重点、家长学校工作计划、家园联系方法及收费通知等。

　　二、组织好开学初的保教活动1．让幼儿在喜庆气氛中入园，对幼儿进行常规教育。

　　2．观察、了解幼儿的身体健康状况和各种习惯，收集有关家庭成员，包括亲属、邻居有无疾病的信息，有针对性地防病治病。

　　3．做好传染病的预防工作，异常是注意空气消毒和幼儿的衣着。

　　4、结合“XX”妇女节，开展尊敬父母、教师和各行各业劳动妇女的教育活动。

　　5、抓住季节特点，引导幼儿观察初春的季节变化的特征，帮忙幼儿积累感性经验。

　　三、加强计划调控1．制订幼儿园各个班级工作计划，构成本学期配套的计划体系。

　　2．召开家长会，更新“家长园地”资料。

　　3．每位教师计划本学期研究工作，落实具体措施，保证研究项目顺利、保质完成。

　　4．各班按计划对幼儿发展水平进行一轮观察、记录。

　　四、后勤工作要点1．结合物价和幼儿伙食情景，分析幼儿营养供给和伙食费收支状况，

　　一、促进幼儿全面发展1．各年龄班根据幼儿认知特点和心理发展水平，进取引导幼儿观察春季特征，感受动物、植物、气温等的变化。

　　2．运用多种活动资料和形式，激发幼儿热爱大自然的情感，发展幼儿感受美和表现美的本事。

　　3．组织户外游戏，活动前后要注意教育的连续性，活动中要注意安全，教育幼儿保护环境，互相关心。

　　二、加强卫生保健工作1．春季气温变化大，应异常注意幼儿活动前后、午睡等环节的护理，衣服不能减得太快，早晚尤应重视，以防幼儿受凉。

　　2．加强空气消毒工作，预防上呼吸道传染病，如晨间幼儿口腔

　　喷醋溶液，适量服用大蒜。

　　三、结合“XX”劳动，安排有关的教育活动1．观察成人劳动，了解人们劳动的意义。

　　2．认识人们劳动与生活的关系，初步明白“五一”是国际劳动

　　节，小朋友也有一双能干的手，能够学做许多事情。

　　最新幼儿园小班园长年度工作计划合集（篇三）

　　一、做好开学前的准备工作1．召开教职工会议，宣布新的学期计划和实施要点，讨论全园

　　大事、教工福利等问题。

　　2．向各班分发所需的教玩具、学习用品、清洁消毒材料、备课

　　笔记本，等等。

　　3．各班教师根据全园工作计划，结合本年龄组计划和本班实际

　　情况，制定班级第一阶段详细工作计划。

　　4．考虑到开学后可能出现的情况，有重点提前做好准备5．规划班级墙饰和生活区域，教室里符合季节特点的布置，在

　　活动区提供新的玩具、材料、磁带等。

　　6．出黑板报，告知家长新学期幼儿园的工作重点、家长学校工

　　作计划、家园联系方法及收费通知等。

2．观察、了解幼儿的身体健康状况和各种习惯，收集有关家庭成员，包括亲属、邻居有无疾病的信息，有针对性地防病治病。

　　3．做好传染病的预防工作，特别是注意空气消毒和幼儿的衣着。

　　4、结合“三八”妇女节，开展尊敬父母、老师和各行各业劳动妇女的教育活动。

　　5、抓住季节特点，引导幼儿观察初春的季节变化的特征，帮助幼儿积累感性经验。

　　三、加强计划调控1．制订幼儿园各个班级工作计划，形成本学期配套的计划体系。

　　2．召开家长会，更新“家长园地”内容。

　　四、后勤工作要点1．结合物价和幼儿伙食情况，分析幼儿营养供给和伙食费收支状况，

　　一、促进幼儿全面发展1．各年龄班根据幼儿认知特点和心理发展水平，积极引导幼儿观察春季特征，感受动物、植物、气温等的变化。

　　2．运用多种活动内容和形式，激发幼儿热爱大自然的情感，发展幼儿感受美和表现美的能力。

　　二、加强卫生保健工作1．春季气温变化大，应特别注意幼儿活动前后、午睡等环节的

　　护理，衣服不能减得太快，早晚尤应重视，以防幼儿受凉。

　　三、结合“五一”劳动，安排有关的教育活动1．观察成人劳动，了解人们劳动的意义。

　　2．认识人们劳动与生活的关系，初步知道“五一”是国际劳动

　　节，小朋友也有一双能干的手，可以学做许多事情。

　　最新幼儿园小班园长年度工作计划合集（篇四）本学期是一个比较特殊的学期，任务很艰巨，工作很繁多，这就

　　更需要发挥年级组的作用，发挥年级组长的管理能力，调动本年级各班班长及班级教师的工作积极性，使中班年级组工作更上一层楼。

　　一、分析调整根据上学期的情况，明确分析本年级组的优势及不足之处。

在上学期，中班年级组在幼儿园各项活动评比及观摩活动中都取得了较好的成绩：

如环境评比，中一班成绩有目共睹；

观摩活动，三个班用不同的特色各领风骚；

个人挡案、四个有序、主题探究活动、活动区的组织开展等各有千秋。

但也存在不足：

如有的班级的环境创设比较滞后、有的班的个人档案不够丰富与科学。

在本学期，我们将继续上学期各班之间互帮互助，交流互动的优良传统，将好的继续发扬，将不足之处调整改进。

　　二、突出重点在本学期中，我们幼儿园将面临争取通过省一级幼儿园评估、建

　　园十周年庆典系列展示活动，这是我们本学期工作的重点，我们将围绕着这一重点来开展工作。

　　1、加大环境创设、自制玩教具自制材料的力度，体现出创意和艺术性并充分利用废旧物。

中班年级组有优秀的美术人才，这是我们的优势，我们将互相学习，交流互助，使整个年级组的环境创设的技能都得到提高。

　　2、加强对园本课程的深化落实。

　　通过年级组内的学习、内化，系统地巩固对园本课程的架构、理念、理论基础，使大家对已有的园本课程深化落实，并通过实践不断完善本园的园本课程。

　　3、精彩展示园庆活动，编排好园庆节目。

　　本学期是我园迁离前的最后一个学期，也是白沙岭幼儿园最后一个园庆，意义非常重大，是一个盛典。

为此，我们中班年级组将全力以赴地做好这项工作，大家群策群力，力争呈现一场精彩的演出。

　　三、反思提高在本学期，我们中班每一位教师，都要努力提高教育实践及理论学习的能力，争取做一名反思型的教师。

　　1、提高阅读能力。

　　2、提高对幼儿的观察评价能力。

　　3、提高合作交流能力。

　　4、提高反思能力。

　　5、提高课题研究能力。

　　途径：

　　1、组织年级组成员的理论学习，在互动式学习中得到提高。

　　2、加强教研活动及日常教育教学的交流谈论。

　　3、协调年级各班活动，实行资源共享，加强年级凝聚力。

　　4、充分发挥每一位教师的优势才能，调动其积极性，并带动指导其他教师。

　　四、大型活动本学期除了评估和园庆活动外，仍有许多大型活动，如早操的编排、春游、三八亲子活动、国际象棋月、五一亲子环保制作等等，我们中班年级组将积极参与园内的大型活动，年级组成员合理分工，相互配合，为活动出谋划策，力求圆满完成任务。

　　文员年度工作计划简短最新范文时间过得太快，新的一年即将到来，按照时间安排，我们又要开始进行文员的年度工作计划了，在新一年能够按照计划有条不紊的开展相关工作。

如何让自己的文员的本工作计划在众多人中脱颖而出呢？

客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度，将热情的接待。

在合适的环境下向客户宣传公司文化，巧妙回答客户提出的问题。

做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

　　在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。

不断的为自己充电，以适应公司的快速发展。

　　二、注意办公区域的卫生和形象按时提醒卫生人员打扫，清洁。

对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的洁清和饮水机的消毒工作，每月最少消毒一次。

按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

　　三、做好文具采购工作，学习一些采购技巧了解所采购文具的市场价格，对现有的供应商将和他们进一步的沟通，希望将原采购的价格再降低点。

并且多找些优质的文具供应商，从中挑选物美价廉，服务周到的供应商。

为公司节约每一分钱，保持有两家以上的固定的供应商。

　　四、做好仓库管理按时盘点仓库，做好物品归类。

严格接照公司制度，做到每件物品进出都有登记。

及时查看物品的完好情况，对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

　　五、以大局为重，不计较个人得失不管是工作时间还是休假时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。

作为公司的一员，我将奉献自己的一份力量为公司效命。

平时积极参加公司组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

并且多了解公司的基本情况和经营内容。

为了往后能更好的工作不断的打下基础。

　　虽然文员的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。

所以我都会用心的去做每一件事。

感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，