课题2化学是一门以实验为基础的科学导学案.docx
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课题2化学是一门以实验为基础的科学导学案
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
课前预习:
1.填空:
物质是由 构成的, 的破裂和 重新组合是化学变化的基础。
这就是说,在化学变化中,会破裂,而不会破裂,但会重新组合成新的分子。
,奠定了近代化学的基础。
发现了元素周期律和元素周期表。
2.记住如下物质的化学式碳:
C氧气:
O2二氧化碳:
CO2铁:
Fe水:
H2O过氧化氢:
H2O2
学习研讨:
1、什么是化学?
【演示1】:
向白纸上喷溶液,同学们仔细观察,出现什么现象了?
【演示2】在一支试管里加入适量的澄清石灰水,然后加入少量的碳酸钠溶液,观察现象。
再向牛奶里加入稀盐酸溶液,观察现象。
要解释以上实验及生产生活中的很多现象,我们必须走进化学世界,用化学知识来解答。
用15分时间阅读课题1的内容,并讨论交流信息。
思考以下内容:
(1).什么是化学?
(2).化学的简单发展史。
(3).化学与工业、农业、医疗、生活等方面的关系,化学对人类生存发展的影响。
(4).怎样学习化学?
小结:
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学
1、化学的发展历史
.古代:
火的发现和使用使人类接触到化学,但并没有建立这门科学。
.原子、分子论:
人类建立了化学这门科学。
(道尔顿、阿附加的罗)
.元素周期律(表):
完善了化学,使化学研究有规律可循。
(门捷列夫)
.纳米技术:
标志化学已发展到较高阶段。
.绿色化学:
化学发展的趋势、方向。
(其核心就是利用化学从源头上消除污染)
3.化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面有密切关系,它是一门社会迫切需要的实用科学。
如果没有了化学,彩图中的猫、小鸟、汽车等将怎样变化?
归纳总结:
化学的发展确实为人类的生存发展作出了巨大的贡献,也使我们的世界变得更加绚丽多彩。
(点出课题1)但是化学、化工的生产也给人类环境带来了一些危害,因此我们现在提倡和研究绿色化学。
目前同学们要做的是学好化学,为未来研究化学、为人类造福打好基础。
那么,如何能学好化学呢?
1、勤思考、敢提问、善交流、常总结。
2.讲规范、勤动手、细观察、务求真。
评价样题:
1.化学研究的主要内容是:
()
物质的组成和结构
物质的性质和变化规律]物质的运动规律
生物体生命活动的规律
A、
B、
C、
D、
2.到20世纪末,人类发现和合成的物质已超过3000万种,但组成纸屑物质的基本元素只有()
A.3000多种B.1000多种C.30多种D.100多种
3.1896年,发现了元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。
化学成为一门科学史于
4.化学在人类社会发展中起着重要的作用,请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是()
A.开发新的能源B.合成新的物质
C.研究物体运动规律D.防治环境污染
教学后记:
第一单元走进化学世界
课题1:
物质的变化和性质
预习导学:
1.物理变化是指变化。
如水的三态变化,铝压成铝箔、抽成铝线等。
2.化学变化的基本特征是,化学变化常伴有、
、、、等现象。
3、物理性质与化学性质的区别是什么?
物质的化学性质,一定要在中才能表现出来。
例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳,镁在空气中燃烧生成氧化镁,铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。
物质的物理性质不需要发生即能表现出来。
例如、、、、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。
4.记住如下元素的符号:
碳 氢 氧 氮 氯 硫
磷 钾钙钠镁铝锌铁
学习研讨:
一、物质的变化实验,填写记录。
实验
现象(变化前后物质的颜色、状态)
物质成分
变化前
变化后
实验1:
水加热
实验2:
胆矾研碎
实验1、2有什么共同特征?
、物理变化1、概念:
叫做物理变化。
2.特征:
没有生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
实验,填写记录
实验
现象(变化前后物质的颜色、状态)
物质成分
变化前
变化后
实验3胆矾+氢氧化钠
实验4:
石灰石+盐酸
实验3、4有什么共同特征?
这两个变化都有生成,这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。
、化学变化
1.概念:
叫做化学变化。
(又叫化学反应)
2.特征:
,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
二、物质的性质
、化学性质物质在中表现出来的性质叫做化学性质。
如:
蜡烛能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈;
在叙述物质的性质时,往往有下列字:
能、会、可以、易、难等。
例如:
①木柴燃烧—化学变化;木柴能燃烧—化学性质②铁生锈——化学变化;铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质;铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质
(二)物理性质
物质就表现出来的性质叫做物理性质,这里不需要发生化学变化有两层含义:
一是不需要变化就表现出来的性质;二是在物理变化中表现出来的性质。
那么你能列举出的属于物质的物理性质的有:
你能理解下面几个重要的物理性质吗?
1、熔点2、沸点3、密度
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
评价样题:
1.化学变化的主要特征是( )
A.有颜色变化B.生成其它物质
C.有发光发热现象D.有气、液、固三态变化
2.下列变化中属于物理变化的是( )
A.汽油易燃烧 B.钢铁生锈 C.木材燃烧 D.水结成冰
3.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。
下列成语中,其本意主要为化学变化的是()
A.磨杵成针B.死灰复燃C.木已成舟D.积土成山
4.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。
下列诗句只涉及物理变化的是()
A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深,铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
5.生活中常见的下列现象,发生化学变化的是()
A.用来防蛀的卫生球消失B.生米煮成熟饭
C.敞口久置的白酒没有酒味D.自行车胎炸裂
6.化学变化的本质特征是。
化学反应往往伴随着能量的变化,如用木柴燃烧取暖,就是把能转化为能和能。
7.蜡烛燃烧之所以是化学变化,是由于蜡烛在燃烧时()
A.先熔化B.再发出黄光C.放出大量的热D.生成了水和二氧化碳
8.下列物质的性质属于物理性质的是()
A.镁带能在氧气中燃烧,也能在空气中燃烧
B.加热碱式碳酸铜生成氧化铜,水和二氧化碳
C.氧气在通常状况下是无色无味的气体,它不易溶于水
D.面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧
9.有关物质性质的下列叙述中,属于化学性质的是()
A.标准状况下氧气的密度是1.429g·L-1
B.二氧化硫是无色有刺激性气味的气体
C.碱式碳酸铜受热后,绿色粉末会变成黑色
D.液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧
10.下列是对物质的一些性质和变化的描述:
①铜在空气中加热能跟氧气反应;②碱式碳酸铜是绿色的固体;③镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白光,放出大量的热,生成白色的固体;④铁矿石被粉碎;⑤胆矾是蓝色的固体。
其中,描述物理性质的是 ,描述物理变化的是 ,描述化学变化的是 ,描述化学性质的是 (用序号填写)。
11.如何利用物质的性质鉴别下列物质(写出利用的具体性质)
(1)酒精和水________,
(2)厨房中的白糖和食盐______(3)酱油和醋__________, (4)铜丝和铝丝__________(5)铁块和铝块(同体积的)__________(6)晴纶衣服与纯羊毛衣服_________其中,必须利用化学性质不同加以区分开的一组是 ____(填序号)。
课题2化学是一门以实验为基础的科学
【学习建议】
1、本课题分2课时完成,一课一探究。
2、每个实验探究采取先预习,后边实验展示,边交流讨论,再反馈小结巩固。
第一课时对蜡烛及其燃烧的探究
【自主学习】
一、阅读课文,完成填空
1、化学是一门以的科学,化学的许多和都是通过实验得到的。
2、学习化学一个重要途径是通过实验以及对实验的现象的、
和等,可以和化学原理。
二、给每小组展示一根蜡烛,并描述蜡烛的组成和石蜡的重要物理性质。
1、蜡烛是一件物品,它是由和组成的。
2、蜡烛中的石蜡在通常状况下是色、态,硬度,并有特殊气味。
3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中,观察到的现象是,
说明石蜡。
【合作学习与探究】
可采用分组实验或教师演示实验两种方式进行探究学习。
1、点燃蜡烛,观察现象。
(1)石蜡受热,这是什么变化?
。
(2)蜡烛燃烧过程中有哪些现象?
这一过程又属于什么变化?
为什么?
2、进行图1—10所示的操作,交流讨论火焰的分层和各层的温度高低。
3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯,按图1—11所示操作进行实验。
观察到的现象是:
(1);
(2)。
根据第二步实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是。
4、熄灭蜡烛时产生的现象是,按图1—12所示操作,观察到的现象是。
【交流讨论】
1、对蜡烛及其燃烧的探究实验,我们应分成几个阶段进行观察?
2、点燃前关注的主要是石蜡的性质,如等。
点燃时和熄灭后主要关注的是物质的变化,如等。
【反馈与巩固】
可作为课后作业让学生学习探究活动(或实验)报告的填写。
探究活动(或实验)报告表
姓名合作者班级日期
探究实验的名称
探究实验的目的:
(1)探究石蜡的物理性质。
(2)探究石蜡燃烧的产物及其现象。
实验用品:
实验步骤和方法
观察到的现象
分析原因
1、点燃前
(1)观察石蜡外表,切割石蜡,闻气味。
(2)将一小块石蜡投入盛有水的烧杯中。
(1)
(2)
(1)石蜡能切割说明
(2)
2、点燃烧蜡烛实验过程
(1)点燃时
(2)在火焰上方罩有澄清石灰水润湿的烧杯。
(3)在火焰上方罩上一干净干燥的烧杯。
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(3)
3、熄灭蜡烛时
(1)刚熄灭时
(2)点火刚熄灭时上方白烟
(1)
(2)
(1)
(2)
结论:
(1)
(2)
第2课时对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
【展示与点评】《对蜡烛及其燃烧的探究》报告表的展示与点评。
重点把握对现象的描述是否准确,解释是否合理。
【自主学习】阅读课文你能获得有关二氧化碳和氧气的性质信息。
1、二氧化碳可使澄清石灰水变成,可根据判断混合气体中二氧化碳的含量多少。
2、氧气可使带有火星的木条,木条燃烧越旺,说明。
3、二氧化碳可以使燃着的木条。
【合作学习】
阅读步骤的1叙述回答:
1、如何集取人体呼出的气体?
这种收集方法叫。
2、收集到的人体呼出的气体,盖上玻璃片后可以瓶口向上放置,倒放可以吗?
为什么?
阅读步骤2的叙述和图示,掌握两种成份不同的气体对澄清石灰水作用的实验操方法。
1、猜想有何实验现象。
2、为什么要振荡?
阅读步骤3的叙述和图示,掌握两种成份不同的气体对带火星的木条的作用的实验操作方法。
1、猜想有何实验现象。
2、联想:
用扇子给炉火扇风有什么现象?
为什么?
。
阅读步骤4的叙述和图示,掌握验证呼出的气体中除了含有二氧化碳之外,还含有另一种气体。
1、对着玻璃片吹气有什么现象?
为什么?
。
2、联想:
春天经常看见玻璃窗上挂满水珠,这说明什么?
。
【分组实验探究展示】分组分步进行实验操作展示,边讨论边填写实验报告表。
探究活动(或实验)报告表
姓名合作者班级日期
探究实验的名称
探究实验的目的:
实验用品:
实验步骤和方法
观察到的现象
分析原因
步骤1:
(1)利用排水法采集两瓶人体呼出的气体。
(2)用玻璃片盖好两瓶空气。
(1)
(1)
步骤2:
分别向一瓶人体呼出的气体和一瓶空气滴入数滴石灰水,并且振荡。
步骤3:
将燃着的小木条分别插入一瓶人体呼出的气体和一瓶空气。
步骤4:
取两块干燥洁净的玻璃片,向其中一块吹气,并与另一块对比。
结论:
(1)
(2)