湖北省荆门市中考化学试题解析版.docx
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湖北省荆门市中考化学试题解析版
湖北省荆门市2019年中考化学试题（解析版）
荆门市2019年初中学业水平考试
理科综合
本试题共10页满分150分考试时间150分钟
注意事项：
1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：
每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上的对应题目的答案标号涂黑。
写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：
用黑色签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并上交。
5．物理试题中g取10N/kg。
可能用到的相对原子质量：
H-1C-12O-16Na-23Ca-40Fe-56Zn-65Cu-64
一、选择题：
本题共25个小题。
第1-15小题，每小题2分，第16-25小题，每小题3分，共60分。
每小题只有1个选项符合题意。
1.化学使世界变得更加绚丽多彩。
下列说法正确的是
A.化学是人类社会进步
关键，但化学不能研究和创造自然界不存在的物质
B.“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的“清白”是指氢氧化钙
C.儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，其体内缺少的元素是碘
D.“工业的维生素”稀土广泛应用于新能源、新材料、航空航天、电子信息等尖端科技领域，是重要战略资源。
合理开发、利用稀土资源，保护稀土资源，人人有责
【答案】D
【解析】
【详解】A、化学是人类社会进步的关键，化学能研究和创造自然界不存在的物质，说法错误；故不符合题意；
B、“清白”是指氢氧化钙与二氧化碳反应生成的碳酸钙，说法错误；故不符合题意；
C、儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，其体内缺少的元素是锌，说法错误；故不符合题意；
D、“工业的维生素”稀土广泛应用于新能源、新材料、航空航天、电子信息等尖端科技领域，是重要战略资源，合理开发、利用稀土资源，保护稀土资源，人人有责，说法正确；故符合题意；
故选D
【点睛】了解化学元素与人体健康的关系、碱的化学性质、化学的用途等是正确解答本题的关键。
2.将物质进行分类、类比是学习化学的重要途径。
下列有关分类、类比的说法正确的是
A.硅与碳的最外层电子数相同，二氧化硅能与氢氧化钠溶液反应
B.醋酸、纯碱、硫酸钡分别属于酸、碱、盐
C.化学变化大多伴生发光发热，所以有发光发热的变化一定是化学变化
D.硫酸、盐酸、干冰都是纯净物
【答案】A
【解析】
【分析】
二氧化硅和氢氧化钠反应生成硅酸钠和水；醋酸和硫酸都是酸，纯碱是碳酸钠的俗称，是盐；发光、放热的过程，可能是物理变化，也可能是化学变化；盐酸中含有水和氯化氢。
【详解】A、硅与碳的最外层电子数相同，二氧化硅能与氢氧化钠溶液反应生成硅酸钠和水，说法正确；故符合题意；
B、醋酸、纯碱、硫酸钡分别属于酸、盐、盐，说法不正确；故不符合题意；
C、有发光发热的变化不一定是化学变化，例如电灯通电时发光、放热，表示化学变化，说法不正确；故不符合题意；
D、硫酸、干冰都是纯净物，盐酸中含有水和氯化氢，是混合物，说法不正确；故不符合题意
故选A
【点睛】本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
3.下列化学实验操作正确的是
A.向浓硫酸中缓慢加入乙醇，边加边振荡
B.用10ml的量筒量取9.75ml的溶液
C.闻气体
气味时，应用手在瓶口轻轻煽动，让极少量的气体飘入鼻孔
D.不小心打破温度计，应立即用大量水冲洗
【答案】C
【解析】
【分析】
浓硫酸能和乙醇发生酯化反应；10mL量简能够精确到0.1mL；闻气体的气味时，应该让少量气体进入鼻孔；温度计中液体是汞，汞不溶于水。
【详解】A、浓硫酸和乙醇反应时，应该向乙醇中缓慢加入浓硫酸，边加边振荡，实验操作不正确；故不符合题意；
B、10mL的量筒只能够精确到0.1mL，因此用10mL的量筒不能量取9.75mL的溶液，说法不正确；故不符合题意；
C、闻气体的气味时，应用手在瓶口轻轻煽动，让极少量的气体飘入鼻孔，实验操作正确；故符合题意；
D、不小心打破温度计，不能用大量水冲洗，这是因为汞不溶于水，实验操作不正确。
故不符合题意；
故选C
【点睛】本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
4.除去下列物质中混有
杂质，所用试剂和操作方法不正确的是
选项
物质（括号内为杂质）
除去杂质的方法
A
Na2SO4溶液（NaOH）
滴加适量的稀硫酸
B
铜粉（铁粉）
加入足量稀硫酸，过滤、洗涤、干燥
C
CO（CO2）
通过足量的NaOH溶液，干燥
D
NaCl溶液（CaCl2）
通入过量的CO2,过滤
A.AB.BC.CD.D
【答案】D
【解析】
【详解】A、NaOH能与适量的稀硫酸反应生成硫酸钠和水，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，所采取的方法正确。
故不符合题意；
B、铁粉能与足量稀硫酸反应生成硫酸亚铁溶液和氢气，铜不能与稀硫酸反应，再过滤、洗涤、干燥，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，所采取的方法正确。
故不符合题意；
C、CO2能与氢氧化钠溶液反应生成碳酸钠和水，CO不与氢氧化钠溶液反应，再干燥，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，所采取的方法正确。
故不符合题意；
D、CO2不能与CaCl2溶液反应，不能除去杂质，不符合除杂原则，所采取的方法错误。
故符合题意；
故选D
【点睛】根据原物质和杂质的性质选择适当的除杂剂和分离方法，所谓除杂（提纯），是指除去杂质，同时被提纯物质不得改变。
除杂质至少要满足两个条件：
①加入的试剂只能与杂质反应，不能与原物质反应；②反应后不能引入新的杂质。
5.甲元素一价阳离子有10电子，乙元素与氢元素组成三核10电子的分子。
则关于甲、乙、氢元素形成的化合物W的说法正确的是
A.W是由分子构成的
B.10%W溶液与30%W溶液等体积混合，得20%W溶液
C.W是一种重要的化工原料，在生活上可用来去除油污
D.用托盘天平称取15.2克W，称量只需要一个5克、一个10克的砝码和游码
【答案】C
【解析】
【分析】
甲元素一价阳离子有10电子，则甲元素的核内质子数为11，则甲为钠元素；乙元素与氢元素组成三核10电子的分子，该分子为水分子，乙为氧元素，进行分析解答。
【详解】A、甲、乙、氢元素形成的化合物W为氢氧化钠，氢氧化纳是由离子构成的，说法错误；故不符合题意；
B、10%W溶液与30%W溶液等体积混合，它们的密度不同，得到的W溶液溶质质量分数不为20%，说法错误；故不符合题意；
C、W是氢氧化钠，是一种重要的化工原料，在生活上能用来去除油污，如炉具清洁剂中通常会添加氢氧化钠，说法正确；故符合题意；
D、用托盘天平称取15.2克W，由于氢氧化钠需要放在烧杯中称量，，因此称量时不只需要一个5克、一个10克的砝码和游码，说法不正确；故不符合题意；
故选C
【点睛】明确甲元素的核内质子数为11、三核10电子的分子为水分子是正确解答本题的关键。
6.下列关于物质用途的描述中，不正确的是
A.石墨用作电极材料，活性炭用作吸附家装产生的有害气体
B.聚乙烯塑料用作食品包装袋,可以大量使用
C.磷酸二氢铵（NH4H2PO4）用作复合肥料
D.氧气用作气焊
【答案】B
【解析】
【详解】A、石墨具有导电性，可用作电极材料；活性炭具有吸附性，可用作吸附家装产生的有害气体，说法正确；故不符合题意；
B、聚乙烯塑料可用作食品包装袋，但大量使用会造成白色污染，说法错误；故符合题意；
C、磷酸二氢铵中含有氮元素和磷元素，属于复合肥料，说法正确；故不符合题意；
D、氧气能支持燃烧，可用作气焊，说法正确；故不符合题意；
故选B
【点睛】物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键。
7.甲、乙两种物质是NaCl和KNO3，它们的溶解度曲线如图所示。
下列叙述不正确的是
A.将t1℃时甲的饱和溶液变为不饱和溶液，可采取升温到t3℃的方法
B.t2℃时，质量相等的甲和乙的饱和溶液，其溶质的质量一定相等
C.配制t1℃20%的甲溶液：
称取20克NaCl溶解在80克热水中，再降温至t1℃
D.乙中少量的甲杂质，可采用加水溶解、蒸发浓缩、热结晶、趁热过滤、洗涤、干燥的方法提纯
【答案】C
【解析】
【详解】A、甲物质的溶解度随温度的升高而增大，所以将t1℃时甲的饱和溶液变为不饱和溶液，可采取升温到t3℃的方法，叙述正确；故不符合题意；
B、t2℃时，甲、乙物质的溶解度相等，所以质量相等的甲和乙的饱和溶液，其溶质的质量一定相等，叙述正确；故不符合题意；
C、通过分析溶解度曲线可知，甲物质的溶解度受温度变化影响较大，所以配制t1℃20%的甲溶液：
称取20克NaCl溶解在80克热水中，再降温至t1℃是错误的，叙述错误；故符合题意；
D、乙物质的溶解度受温度变化影响较小，所以乙中少量的甲杂质，可采用加水溶解、蒸发浓缩、热结晶、趁热过滤、洗涤、干燥的方法提纯，叙述正确；故不符合题意；
故选C
【点睛】主要考查了固体的溶解度曲线所表示的意义，及根据固体的溶解度曲线来解决相关的问题，从而培养分析问题、解决问题的能力。
8.走绿色发展道路，既要金山银山又要绿水青山。
下列关于环境方面的知识正确的是
A.空气污染指数的项目主要有二氧化硫、二氧化碳、氮的氧化物、可吸入颗粒等污染物
B.臭氧层在距地面10--50km的高空，吸收大部分紫外线保护地球生物
C.倡导绿色出行，节能减排。
减排是指减少大气污染气的排放
D.水体污染的来源主要有酸碱污染、重金属污染和毒气污染
【答案】B
【解析】
【详解】A、空气污染指数的项目主要有二氧化硫、氮的氧化物、可吸入颗粒等污染物，不包括二氧化碳，说法错误；故不符合题意；
B、臭氧层在距地面10-50km的高空，吸收大部分紫外线保护地球生物，说法正确；故符合题意；
C、倡导绿色出行，节能减排，减排不只是指减少大气污染气的排放，还包括减少水体、白色污染等，说法错误；故不符合题意；
D、水体污染的来源主要有工业污染、生活污染等，说法错误；故不符合题意；
故选B
【点睛】了解水体污染的来源、空气污染指数的项等是正确解答本题的关键。
二、非选择题共90分。
9.请用化学知识回答下列问题
（1）钙是人体内含量最高
金属元素，是构成人体的重要组分。
如牙齿中含有羟基磷酸钙[Ca10（PO4）6（OH）2]晶体。
羟基磷酸钙中磷元素的化合价为_____
（2）质子是化学反应中常见的一种微粒，其化学符号为_____
（3）用湿润的pH试纸测定盐酸的pH值，pH值会_____（增大或减小或不变）
（4）“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”涉及到常见有机物的化学式为_____
（5）基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、____、无机盐和水六大类
【答案】
（1）.+5
（2）.H+（3）.增大（4）.C2H6O（或C2H5OH）（5）.维生素
【解析】
【详解】
（1）羟基磷酸钙中，钙元素化合价是+2，氢氧根化合价是-1，氧元素化合价是-2，根据化合物中元素化合价代数和为零可知，羟基磷酸钙中磷元素的化合价为+5。
故填：
+5
（2）质子是化学反应中常见的一种微粒，其化学符号为H+。
故填：
H+
（3）用湿润的pH试纸测定盐酸的pH值，导致酸性减弱，pH值会增大。
故填：
增大
（4）“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”涉及到常见有机物是酒精，酒精的化学式是C2H5OH。
故填：
C2H5OH
（5）基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
故填：
维生素
10.按要求填空
（1）溶洞里形态各异的钟乳石的形成过程可简单理解为：
石灰岩长时间缓慢的“溶解”在水中，水在滴落时又缓慢的生长出钟乳。
钟乳石生长的化学方程式为_______，其反应类型为_______
（2）汽车尾气中含有多种氮的氧化物和一氧化碳，对空气有污染作用。
有人设计在尾气处加装高效催化剂，将其转化成无污染的一种单质和一种化合物。
则生成的化合物的化学式为__________，反应中化合价降低的元素符号是____________
（3）侯德榜是我国杰出的化学家，他发明的联合制碱法大大提高了原料的利用率。
联合制碱的主要反应原理：
向饱和的食盐溶液通入过量的氨气（易溶于水的碱性气体）和二氧化碳气体，反应后分离出碳酸氢钠。
反应方程式为NaCl（饱和）+NH3+H2O+CO2=NaHCO3
+NH4Cl向饱和的食盐溶液是先通入氨气还是二氧化碳？
_____学式）。
该反应属于复分解反应，该反应能够发生的依据是_______
（4）已知某铁的氧化物可表示为FexOy=aFeO·bFe2O3。
经测：
15.2克的某铁的氧化物中铁的质量为11.2克。
则x:
y=_________，a:
b=___________（均填最小整数比）
【答案】
（1）.Ca（HCO3）2=CaCO3↓+CO2↑+H2O
（2）.分解反应（3）.CO2（4）.N（5）.NH3（6）.NaHCO3的溶解度小，有沉淀生成（7）.4：
5（8）.2:
1
【解析】
【详解】
（1）可溶性的碳酸氢钙分解成碳酸钙、二氧化碳和水反应，反应的化学方程式为：
Ca（HCO3）2=CaCO3↓+CO2↑+H2O。
该反应符合“一变多”的形式，符合分解反应的特征，属于分解反应。
故填：
Ca（HCO3）2=CaCO3↓+CO2↑+H2O；分解反应
（2）汽车尾气中含有多种氮的氧化物和一氧化碳，有人设计在尾气处加装高效催化剂，将其转化成无污染的一种单质和一种化合物，由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，则生成的化合物是二氧化碳，其化学式为：
CO2。
生成的单质是氮气，反应中化合价降低的元素符号是氮元素，其元素符号为N。
故填：
CO2；N
（3）氨气极易溶于水，为使溶液呈碱性后吸收更多的气体，故向食盐水中先通入氨气再通入二氧化碳气体。
NaCl（饱和）+NH3+H2O+CO2=NaHCO3
+NH4Cl，该反应属于复分解反应，该反应能够发生的依据是生成了碳酸氢钠，NaHCO3的溶解度小，形成沉淀。
故填：
NH3；NaHCO3的溶解度小，有沉淀生成
（4）15.2克的某铁的氧化物中铁的质量为11.2克，则氧元素的质量为15.2g-11.2g=4g，则x:
y=
；则a+2b=4，a+3b=5，解得a=2，b=1，a:
b=2：
1。
故填：
4：
5；2：
1
【点睛】掌握盐的化学性质、复分解反应发生的条件、化学方程式的书写方法等是正确解答本题的关键。
11.氯碱工业以粗盐（主要成分是NaCl,含少量泥沙、CaCl2、MgCl2）为原料，生产氯气和氢氧化钠，模拟流程如下：
（1）试剂A与试剂B的组合为______（填序号）
①KOH②NaOH③K2CO3④Na2CO3
（2）操作A需使用玻璃棒，玻璃棒的作用是______
（3）流程中Mg元素必须转化成______（填化学式）才能完全除去
（4）写出电解NaCl溶液的化学方程式_______
（5）该工业副产品H2目前还不能作为燃料被广泛应用，其理由______（答一条即可）
【答案】
（1）.②④
（2）.引流（3）.Mg（OH）2（4）.2NaCl+2H2O
H2↑+Cl2↑+2NaOH（5）.H2不易储存和运输或生产H2的成本高
【解析】
分析】
氢氧化钠和氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀和氯化钠，碳酸钠和氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠；玻璃棒用途：
引流、搅拌、转移物质等；电解饱和食盐水生成氢氧化钠、氯气和氢气。
【详解】
（1）试剂A与试剂B的组合为氢氧化钠、碳酸钠，分别除去氯化镁、氯化钙。
故填：
②④
（2）操作A（过滤）需使用玻璃棒，玻璃棒的作用是引流。
故填：
引流
（3）流程中Mg元素必须转化为Mg（OH）2才能完全除去。
故填：
Mg（OH）2
（4）电解NaCI溶液生成氢氧化钠、氯气和氢气，反应的化学方程式：
2NaCl+2H2O
H2↑+Cl2↑+2NaOH；故填：
2NaCl+2H2O
H2↑+Cl2↑+2NaOH
（5）该工业副产品H2目前还不能作为燃料被广泛应用，其理由是不易储存、不安全、制取价格较高等。
故填：
H2不易储存和运输或生产H2的成本高
【点睛】合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础。
12.实验与探究
某兴趣小组为探究CO2气体与金属Mg的反应，设计了一套制取纯净、干燥CO2气体，并用过量CO2与热的金属Mg充分反应的实验。
请回答相关问题。
Ⅰ、利用下列装置和相关药品进行实验
（1）检查装置A气密性的操作是：
______
（2）装置B的作用是：
______
（3）实验时应先_______，一段时间后再_______（填代号）
a、点燃D处酒精灯
b、打开A装置中的弹簧夹，从长颈漏斗处加入稀盐酸
Ⅱ、探究Mg与CO2反应的产物
可观察到D处的实验现象有黑白两种固体产生。
查阅资料黑色固体为碳单质，白色固体是镁的化合物。
为探究白色固体的成分，进行了假设与猜想
（4）猜想1白色固体是MgO
猜想2白色固体是MgCO3
猜想3白色固体是_______
（5）验证与结论取D中固体适量于试管，加入足量的_____，观察到：
有黑色固体不溶物，白色固体消失，_____的现象，则猜想1成立。
猜想2和猜想3不成立的可能原因是_______
【答案】
（1）.关闭弹簧夹（或止水夹），从长颈漏斗加水使漏斗颈内的液面高于锥形瓶内的液面，静置一段时间，两液面高度不变，则气密性好
（2）.除去CO2中的HCl气体（3）.b（4）.a（5）.MgO和MgCO3的混合物（6）.稀硫酸或稀盐酸（7）.无气体产生（或无使石灰水变浑浊的气体产生）（8）.加热时氧化镁不能与二氧化碳反应（或碳酸镁受热分解）
【解析】
【详解】
（1）检查装置A气密性的操作是连接装置，利用止水夹加紧橡皮管，通过长颈漏斗向锥形瓶中注水直至浸没长颈漏斗末端，继续注水至形成液面高于锥形瓶内的液面，一段时间后液面高度不变，说明装置不漏气。
故填：
关闭弹簧夹（或止水夹），从长颈漏斗加水使漏斗颈内的液面高于锥形瓶内的液面，静置一段时间，两液面高度不变，则气密性好
（2）稀盐酸具有挥发性，会挥发出氯化氢气体，氯化氢气体能与碳酸氢钠溶液反应生成氯化钠、水和二氧化碳，装置B的作用是吸收氯化氢气体；故填：
除去CO2中的HCl气体
（3）实验要排尽装置内的空气，以防止镁与氧气反应，故实验时应先打开A装置中的弹簧夹，从长颈漏斗处加入稀盐酸，再点燃D处酒精灯。
故填：
b；a
（4）也可能是两者的混合物，则猜想3白色固体是MgO、MgCO3。
故填：
MgO和MgCO3的混合物
（5）碳酸镁能与稀盐酸反应生成氯化镁、水和二氧化碳，氧化镁能与稀盐酸反应生成氯化镁和水，取D中固体适量于试管，加入足量的稀盐酸，白色固体消失，不产生气泡，则猜想1成立。
猜想2和猜想3不成立的可能原因是没有气泡产生。
故填：
稀硫酸或稀盐酸；无气体产生（或无使石灰水变浑浊的气体产生）；加热时氧化镁不能与二氧化碳反应（或碳酸镁受热分解）
13.瓦斯气的主要成分是CH4，存在煤矿坑道中。
当煤矿坑道中瓦斯气达到一定浓度范围，遇明火就会发生爆炸，CH4与O2恰好完全反应时（生成CO2）爆炸最强烈。
求煤矿坑道中瓦斯爆炸最强烈时CH4的体积百分含量（同温同压时，气体分子个数比等于其体积比）。
要求：
写出计算过程，结果保留一位小数_____
【答案】9.5%
【解析】
【详解】甲烷燃烧的化学方程式为CH4+2O2
CO2+2H2O，由题意：
同温同压时，气体分子个数比等于其体积比，则甲烷和氧气的体积分数为1：
2时，爆炸最强烈，设CH4的体积为V1，空气的体积为V2，则O2的体积为V2×21%。
由V1:
V2×21%=1:
2；解得：
V1:
V2=21：
200
CH4的体积百分含量为：
答：
当CH4的体积百分含量为9.5%时，瓦斯爆炸最强烈。
故填：
9.5%
黑龙江省海林市2018年九年级中考化学试题（解析版）
2018年初中毕业学业考试
化学试卷
考生注意：
1.考试时间90分钟
2.全卷共5道大题，总分100分
可能用到相对原子质量：
C:
12H:
1O：
16Ca:
40Cl:
35.5Na:
23
一．选择题（本题共17道小题，每题2分，共34分，1-14题只有一个正确答案，15-17题有一个或二个正确答案，漏选得一分多选或错选不得分。
1.下列变化中，属于化学变化的是（）
A.酿酒B.石油分馏C.干冰升华D.汽油除衣服油垢
【答案】A
【解析】
【详解】A、酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，故A选；
B、石油分馏是利用物质沸点不同，分离相互溶解的两种液体，没有新物质生成，属于物理变化，故B不选；
C、干冰升华是二氧化碳的不同状态之间转化，没有新物质生成，属于物理变化，故C不选；
D、汽油除衣服油垢，是利用了汽油能溶解油垢的性质，没有新物质生成，属于物理变化，故D不选。
故选A。
【点睛】化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。
2.医院里的下列物质属于纯净物的是（）
A.生理盐水B.止咳糖浆C.冰水D.碘酒
【答案】C
【解析】
【详解】A、生理盐水中有食盐和水，属于混合物，故选项错误；
B、止咳糖浆中有多种成分，属于混合物，故选项错误；
C、冰水中只有水分子，属于纯净物，故选项正确；
D、碘酒中有碘和酒精，属于混合物，故选项错误。
故选C。
3.生活中所使用的材料中，属于有机合成材料是（）
A.钛合金表链B.真丝围巾C.紫砂壶D.手机塑料外壳
【答案】D
【解析】
【详解】A、钛合金表链使用的材料是钛合金，钛合金是金属合金，属金属材料，故选项错误；
B、真丝围巾是由真丝（蚕丝）制成，真丝属于天然纤维，故选项错误；
C、紫砂壶是由陶土等材料制成，陶土属于无机非金属材料，故选项错误；
D、手机塑料外壳的材料是塑料，是较常见的有机合成材料，故选项正确。
故选D。
【点睛】有机合成材料必须具备三个特征：
人工合成、有机物、高分子。
4.“舌尖上的安全”，下列做法不会损害人体健康的是（）
A.小苏打用于制糕点B.甲醛用于肉类保鲜
C.用工业酒精勾兑饮用白酒D.用含NaNO2的工业盐腌制食品
【答案】A
【解析】
【详解】A、小苏打是碳酸氢钠的俗称，常用的用途是作发酵粉焙制糕点，故A正确；
B、甲醛有毒，不能用来浸泡食品，故B错；
C、工业酒精中含有甲醇有毒，不能用来勾兑饮用白酒，故C错；
D、NaNO2有毒，不能用NaNO2的工业盐腌制食品，故D错。
故选A。
5.下列化肥属于铵态氮肥的是（）
A.磷酸二氢钙[Ca（H2PO4）2]B.硫酸铵[（NH4）2SO4]
C.尿素[CO（NH2）2]D.硝酸钾[KNO3]
【答案】B
【解析】
【详解】A、磷酸二钙（Ca（H2PO4）2）不含铵根，不是铵态氮肥，故不符合题意；
B、硫酸氨（（NH4）2SO4）属含有铵根和酸根，是铵态氮肥，故符合题意；
C、尿素（CO（NH2）2）不含铵根
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