化学工艺专业.docx
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化学工艺专业
化学工艺专业实施性教学计划
一、入学要求
初中毕业或相当于初中毕业文化程度。
二、学习年限
三年。
三、培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有良好的职业道德、职业意识、职业纪律、职业习惯、忠于职灶的敬业精神，掌握化工技术工人所必需的基本理论、基本技能、具有化工工艺、化工设备的生产、控制，以及化工产品的分析与检测能力，并掌握必需的文化科学基础知识和专业基础知识，具有较强实践能力的中能操作人员，具有强健的体魄。
四、人才培养规格
本专业所培养的人才应具备以下知识、技能和态度。
（一）知识结构
1、具有必需的文化基础知识；
2、具有化学和化工的基础知识；
3、具有化学和化工实验的基本技能；
4、具有计算机应用方面的初步知识；
5、具有化工仪表、化工机械的基本知识；
6、具有化工工艺的基本知识、掌握常见的生产工艺；
7、具有化学分析和仪器分析的基本知识，掌握常见的分析方法。
（二）能力结构
1、具有一定的自学能力和获得信息的能力；
2、具有一定的语言、文字表达能力；
3、能够正确处理实验和生产数据，具有化工工艺计算的基本能力；
4、具有化工生产单元操作的基本技能以及对一般故障的分析和处理能力；
5、掌握化工制图的基本知识、具有绘制工艺流程图的能力；
6、化工分析与检测，达到化工分析工中级水平。
（三）态度结构
1、具有勤奋、求实的工作态度和敬业精神以及良好的职业道德；
2、具有认真、严谨的工作作风；
3、具有健康的心态和团队合作精神；
4、具有善良的心灵和高雅的审美情趣。
五、职业领域
（一）专门化方向：
本专业学生属于定单式培养对象，毕业后，在主要在滨海花工园区就业，从事化工生产操作、化工产品的分析检测等工作。
（二）职业资格
1、计算机一级证书；
2、普通话合格证书；
3、化工操作工中级职业资格证书；
4、化工分析工中级职业资格证书。
六、课程结构
七、课程设置及其要求
（一）公共基础课
1、德育（144学时）
教学要求：
中等职业学校德育课是学校德育工作的主导渠道，是各专业学生必修的基础课、是学校实施素质教育的重要内容、德育课的主要任务是有针对性地对学生进行马列主义、毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”的思想的教育，辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点教育、经济与政治基础知识教育、法纪法制教育、心理健康教育、文明礼仪、行为规范教育、职业道德、职业理想和创业教育，引导学生逐步树立正确的世界观、人生观和价值观，不断提高爱国主义、集体主义和社会主义思想觉悟，帮助学生树立正确的择业观、创业观，进行职业生涯设计，培养良好的思想政治素质、心理素质和职业道德素养。
教材：
法律基础知识（国家规划教材）
经济与政治基础知识（国家规划教材）
哲学基础知识（国家规划教材）
职业道德与就业指导（省编教材）
2、语文（含普通话/实用文写作）（216学时）
教学要求；本课程主要讲授纪叙文、说明文、议论文、应用文等，进行规范的听、说、读、写、查综合训练。
提高学生正确理解和运用祖国语言文字的能力；能借助工具书阅读浅显的文言文、具备初步的文学艺术鉴赏能力；使学生能比较熟练地阅读一般的政治、科技、文艺著作，能熟练写作一般性文章，会搜集、整理信息材料、写规范流字。
普通话教学主要在一年级进行，使学生掌握普通话的正确发音方法及有关知识，能说较标准的普通话，有较好的口头表达能力。
实用文写作教学主要在二年级进行，能熟练阅读和写作专业应用文。
教材：
语文（省编教材）/普通话（国家规划教材）/实用文写作
3、数学（216学时）
教学要求：
根据学生的学习基础和专业特点，进一步学习必需的代数、三角、几何、概率和统计等数学基础知识，为学生的自身发展和专业课学习打下基础，通过教学，提高学生的数学素养、培养学生的基本运算能力、基本计算工具使用能力、空间想象能力、数形结合能力、逻辑思维能力和简单实际应用能力、培养和发展学生的创新意识。
教材：
数学（基础版）（国家规划教材）
4、英语（180学时）
教学要求：
本课程以培养学生外语应用能力为教学重点，同时传授必要的外语语言知识。
通过教学，对学生进行听、说、读、写的语言训练，使学生能听懂简单的对话和短文，懂简单应用文。
部分班级在二年级选修韩语。
教材：
英主；事（省编教材）、韩语初级（国家规划教材）
6、计算机基础（108学时）
教学要求：
在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识，掌握Windows操作系统矣Word、Excel等软件的使用，了解计算机网络的基本操作和使用，具有文字处理能力、数据处理能力、信息获取能力、网上交互能力，达到国家一级（B）水平，为以后的学习和工作打下基础。
教材：
计算机1B教程（东南大学出版社）
5、体育与健康（144学时）
教学要求：
本课程通过体育基础理论、基本技能的传授和有效的体育实践，全面增强学生体质，促进学生身心健康发展，使学生喜爱体育，掌握锻炼身体的基本方法，养成体育锻炼的习惯，培养学生勇敢顽强的精神，公平竞争的态度，以及乐观、自信进取的心理品质。
教材：
体育与健康（国家规划教材）
（二）职业基础课程
1、化学基础（216学时）
教学要求：
本课程内容包含无机化学和有机化学两部分，学习化学基本定律和基本计算，原子结构、分子结构、无素周期律、化学反应速度和化学平衡、电解质溶液、化学反应、重要化合物、配位化合物，学习主要有机化合物的命名、结构、性质及其相互转化的基本规律，熟悉重要有机物的工业来源、合成方法、性质及用途；学习气体、热力学基础、相平衡、电化学、表面现象、化学动力学等基础知识，以及培养学生操作技能的综合实验。
教材：
《化学基础》（基础版）高等教育出版社
2、化工原理（216学时）
教学要求：
本课程主要讲授重要的化工单元操作的基本原理，内容包括流体力学、流体输送机械、非均相物系的分离、传热原理及换热器、蒸发、蒸馏、吸收、干燥、冷冻、结晶、萃取和新型单元操作（包括吸附、膜分离及超临界流体萃取）
教材：
《化工原理》化学工业出版社
3、化工分析（108学时）
教学要求：
主要内容涵盖常用的各类滴定分析法、电位分析、吸光光度分析、气相解谱分析和化工产品质量检验等，包括定量分析的基本原理和教学实验项目。
通过学习使学生掌握基本的分析方法和原理，能进行原料、生产控制分析、产品分析。
教材：
《化工分析》化学工业出版社
5、化工制图（90学时）
教学要求：
本课程主要讲授制图基本知识、投影基础、组合体、机件的表达法、标准件与常用件、零件图、化工设备装配图、化工工艺图、计算机绘图、化工测绘，通过学习使学生能熟练阅读零件图和部件装配图并能绘制较简单的零件图和部件装配图，从而具备看懂设备结构和工作原理图的技能。
教材：
《化工制图》化学工业出版社
（三）专门化方向专业课程
1、化工仪表（90学时）
教学要求：
本课程主要讲授自动控制系统基本概念、检测仪表与传感器，显示仪表、自动控制仪表、自动控制系统等，通过这些知识的学习，使学生掌握工业生产过程中自动控制系统方面的基本知识，熟悉化工仪表的结构和性能，会操作仪器仪表，并能对仪器仪表进行日常维护保养，同时要能判断仪器仪表的故障。
教材：
《化工仪表》化学工业出版社
2、化工设备（54学时）
教学要求：
本课程主要讲授化工厂常用设备的功能、结构、维护及安全管理的一般知识，不官瘾化工管路与阀门的作用及特点，学习化工厂常用金属、非金属材料的一般知识，学习化工厂常用机械传动、润滑与密封的常识，使学生具有化工设备与机械维护和管理的基本知识与能力。
教材：
《化工设备》化学工业出版社
3、化学工艺（144学时）
教学要求：
本门课是该专业的主要专业课之一，选取具有代表性的无机化工产品、有机化工产品、高聚物以及精细化学品，讲授其合成的基本原理、生产方法和工艺流程、主要反应设备和生产操作要点，使学生掌握化工生产工艺的基本知识、基本理论和基本工艺计算，使学生能正确理解工艺流程和工艺条件，培养学生分析和处理常见生产工艺问题的能力。
教材：
《化学工艺》化学工业出版社
4、环境工程技术（74学时）
教学要求：
本课程主要讲授水污染控制技术，内容包括水污染控制概述、污水的物理处理、污水的化学处理、污水的物理化学处理方法、污水的生物化学处理方法、污泥的处理与处置，大气污染控制技术，内容包括大气污染概述、燃烧与大气污染，气态污染物的控制技术、颗粒污染物的控制技术。
固体废物污染控制技术，内容包括固体废物处、固体废物的综合利用与资源化、固体废物的处置。
以及其他公害防治技术，内容包括噪声防治技术、振动防治技术、放射性和电磁辐射污染防治技术。
教材：
《环境工程技术》化学工业出版社
5、化工安全技术概论（90学时）
教学要求：
本课程主要讲授化工安全管理、化工生产防火防爆技术、电气及静电安全技术、工业毒物及粉尘的危害与预防、压力容器安全技术、化学危险物质、化工厂腐蚀与防护、化工安全检修、劳动保护基本常识等内容。
教材：
《化工安全技术概论》化学工业出版社
八、课程设置与进程表
九、综合实训与顶岗实习要求
序号
项目
技能要求
备注
1
化学基础实验
掌握化学实验常仪器的认知和选择使用及加热、溶解、过滤、结晶、蒸馏、沉淀、洗涤、试剂的取用等基本操作，掌握常见气体的制取方法和溶液配制、中和滴定的基本操作技能。
2
无机化学实验
强化基本操作、基本理论部分和元素部分的实验，在熟练的基础上能进行综合设计实验等。
3
制图测绘实习
选择一台合适的装配体进行制图测绘练习，绘出设备装配图和主要零部件图或对某一化工单元过程进行测绘，绘出化工工艺流程图使学生初步掌握绘图方法，学会使用国家标准。
4
分析化学实验
基本滴定操作练习、定量分析实验（包括滴定分析、仪器分析）等。
5
有机化学实验
有机化学实验的一般知识、基本操作、性质实验和合成实验等。
6
化工工艺学实验
常用精细化学品合成及工厂见习。
7
化工仪表的认识
熟悉化工仪表的结构和性能，会操作仪器仪表，并能对仪器仪表进行日常维护保养，同时要能判断仪器仪表的故障。
8
化工仿真实训
掌握化工单元工作原理，工艺流程，主要设备、调节器、仪表、操作规程等。
9
化工分析与检测
针对化工分析中级技能考核而进行的强化训练，主要在化工工艺实验（精细有机合成）、滴定分析、仪器分析等方法
取得化工分工中级证书
10
顶岗生产实习
综合运用所学技能
十、技能训练与考证建议
1、教学综合实训
（1）实训内容
详见综合实训与顶岗实习要求表。
（2）实习时间
详见综合实训与顶岗实习要求安排表，可根据实际操作具体情况，采用理实一体化教学或采用项目式教学。
（3）实习地点
教学综合实训为顶岗生立实习前的校内实训实习项目，要求在校内实训中心或实习工厂内完成。
个别实训项目校内如无实习条件，可采用校外基地实训。
（4）考核要求
各教学综合实训与国家职业标准中相应工种的基本要求和工作要求相结合，运作项目教学法和一体化教学模式进行教学，力求达到国家职业资格中级工要求。
（5）组织管理
按校内实训实习办法进行组织管理。
（6）安全保障措施
开展教学综合实训的校内实训中心或实习工厂，必须制订相应的实训实习管理办法和完善的安全操作规程，实训前需进行相应的三级安全教育，实习过程中还应结合实习项目进行相应的文明生产教育，通过实训实习建立培养学生的安全意识和文明生产的良好。
2、顶岗生立实习
（1）实习内容
通过在企业的生产实习，掌握化工产品的工艺流程，生产原理，了解化工容器、化工设备的结构，了解化工仪表的结构，掌握其性能和操作方法，并能对仪器仪表进行正常的维护，掌握原料、产品及生产中间控制分析的方法，掌握安全操作、劳动保护、环境保护知识，了解企业的质量管理知识，了解劳动法的相关知识，毕业结束后完成生产实习报告。
（2）实习时间
实习时间：
按班级组织学习在第五学期到各企业事业等用人单位进行顶岗生产学习。
（3）实习地点
学生学习的岗位要与所学专业面向的岗位群相匹配。
（4）成绩考核
考核成绩由学生自评、企业考核、实习报告和滓习带队教师考评四部分组成。
学生自评：
占考核成绩20%，由学生根据自已在企业的工作态度和掌握的专业技能进行综合评定。
企业考核：
占考核成绩40%，由企业根据学习在企业的工作态度和掌握的专业技能进行综合评定。
实习报告：
占考核成绩20%，这生总结能力于以评定，实习报告中应包括实习计划的执行情况，质量分与评估，存在问题与解决措施，经验体会与建议等。
实习带队教师考评：
占考核20%，由带队教师根据学生在企业的工作态度，遵守纪律和掌握的专业技能进行综合评定。
学生实习成绩由实习带队教师根据学生自评，企业考核，实习报告和实习带队教师考评进行综合评定，实习成绩按百分制记分，学生按照实习计划完成实习任务，经考核合格都给予相应的学分，不及格者由学校重新安排实习后再进行考核。
在实习期间，实习生必须严格遵守实习有关规定、实习单位的纪律和规章制度，不得违反企业单位规章制度，做与实践性学习活动无关的事，如有违反，一经发现从严处理，该实习项目成绩一律按零分计，并给予相应的纪律处分。
（5）组织管理
①制定实习大纲、实习计划和签订顶岗生产实习协议。
学校应与实习单位共同制定实习大纲，对实习的岗位和要求以及每个岗位实习的时间等提出明确的指导性意见，并签订书面协议，协议书必须明确学生劳动保险的投保人。
②落实实习前的各项组织工作。
通过召开学生动员会和家长会做好细致的组织发动工作，提出具体的实习纪律和要求以及注意事项，并与学生家长签订书面实习协议。
学生到企业务工场所的学生数如超过20人，学校要安排有1名以上的专职人员实施全程管理和服务；学生数如超过100人，学校派出的专职管理人员不能少于2人，实习单位也要指定专门的师傅担任指导。
③加强实习管理。
学校要设立由学校领导、专业教师、企业相关人员组成的实习管理机构，明确职责，定期或不定期到各实习点巡回检查，发现问题及时纠正。
学校实习专职管理人员主要职责：
管理实习生、及时与企业沟通，定期向学校汇报等。
学生要定期写出实习情况书面汇报交实习专职管理人员。
④建立完善的学生实习考核评定机制，建立学生实习档案，将实习考核成绩作为学生毕业的必备条件。
（6）安全保障：
加强对学生的劳动纪律、安全（人身安全、交通安全、食品卫生安全、生产安全等）、生产操作规程、自救自护和心理健康等方面的教育，提高学生的自我保护能力。
学生必须具有安全保，学校一律不得组织未办理劳动保险的学生参加顶岗生产实习。
3、职业技能考证建议：
专门化方向必须参与一种中级考证，考证合格成绩计入学分，化工分析与检测方向应参与化工分析中级工考证，其他中级考证可选择性地考试，教师应引导和辅导学生尽可能地多参与各科考证。
4、技能训练项目，内容与职业资格证书。
化工分析中级工考证
技能训练
项目
技能训练内容
取得职业
资格证书
1、数理统计
①了解数理统计计算基本知识；
②可根据数理统计知识及误并理论对分析数据进行处理；
③掌握有效数字的概念及运算规则。
分析工
（中级）
2、容量分析
①酸碱滴定：
能够熟练进行酸碱滴定操作如一元酸碱滴定操作、多元酸碱滴定操作，能根据不同的的滴定反应选择合适指示剂、会配制NaOH和HCI的标准溶液，会对配制好的NaOH和HCI溶液进行标定；
②氧化还原滴定法：
能够熟练的进行氧化还原滴定操作如高锰酸钾法、重络酸钾法、碘量法，熟悉氧化还原滴定终点的确定方法，会利用指示剂确定终点、会配制氧化还原滴定中用到的标准溶液如高锰酸钾标准溶液、重铬酸钾标准溶液、碘标准溶液、硫代硫酸钠档准溶液、会用费休试剂测定微量水、会配制费休试剂；
③沉淀滴定法：
能熟练使用银量法测定氯含量，掌握银量法终点的确定方法摩尔法、佛尔哈德法；
④配位滴定法：
能熟练进行配位滴定操作，能根据待测物的不同选用适合的滴定方式如直接滴定、间接滴定、返滴定、置换滴定，会选用指示剂确定终点。
3、质量分析
①熟练掌握质量分析的操作方法；
②能熟练进行沉淀与溶液分离及沉淀处理的操作如沉淀的过滤与洗涤、沉淀的烘干与灼烧。
4、仪器分析
①分光光度法：
能熟练进行日视比色法和分光光度法的分析操作（可见光区和紫外光区）；
②气相色谱法：
能熟练使用气相色谱法进行定性和定量分析如对未知物进行定性分析、对已知物进行定量分析，能够对分析中出现的异常现象进行分析和解决。
5、仪器的使用与维护能力
①容量分析中常用仪器的使用与维护如玻璃仪器的使用方法、玻璃仪器的洗涤与干燥、常用洗涤液的使用方法；
②玻璃灯工的基本技术；
③仪器分析中仪器的使用与维护如正确使用外分光光度计、酸度计的使用、气相色谱仪的使用与维护。
6、安全操作及“二废”处理能力
①正确执行安全操作规程；
②能对不同性质的“三废”进行妥善处理。
十一、说明
1、本方案人才培养方向为定单式培养，联办单位主要是滨海化工园区相关企业，课程设置与企业的生产实际有直接关系。
2、本方案采用学分制，教学方案中的语文、数学、英语、信息技术基础四门学科以专业“够用实用”为原则，教学内容和教学要求由学校根据专业未完的实际需要自主确定。
3、教学主案中限定性选修课学生必须修完，任意性选修课允许学生多次选择，以满足学生职业生涯雪展的多种需要。
十二、学习评价
转变评价观念。
评价的目的要从注重甑别转变为注重激励、诊断与反馈。
转变单一评价模式。
注意使用多元评价方式，使终结性评价与过程性评价相结合；个体评价与小组评价相结合；理论学习评价与实践技能评价相结合。
建立多元化评价方式。
除书面考试以外，还可采用观察、口试、现场操作、提交案例分析报告、工件制作、产品加工、成果展示等方式，进行整体性、过程性和情境性评价。
有条件的课程，尽可能地与社会性评价相结合，如参加考工、考级、资格认证等。
加强评价结果的反馈，通过及时反馈，更好地改善学生的学习，有效地促进学生发展，在反馈中要充分尊重学生，以鼓励、肯定、表扬为主。
十三、专业教师任职资格
具有中等职业学校教师资格及以上证书。
具有本专业三级以上职业资格证书或相应技术职称。
十四、实验室配备情况
根据专业开展情况，我校现有标准化实验室二个，示教室一个，主要设备有：
全自动、半自动电光分析天平，气相色谱仪、分光光度计等，总价值约87万余元。
十五、专业教师配备情况
本专业现有专任教师13人，其中本校11人，外聘2人，具有研究生学历1人，其余均为本科学历，高级职称2人，双师型教师11人，外聘教师主要从事实训指导工作。
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