做鸡蛋作文范文.docx

做鸡蛋作文范文.docx

《做鸡蛋作文范文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《做鸡蛋作文范文.docx（10页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

做鸡蛋作文范文

做鸡蛋作文范文

做鸡蛋作文

　　在我们平凡的日常里，大家都不可防止地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

你所见过的作文是什么样的呢？

以下是精心的做鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　今年寒假，由于新型冠状病毒产生的疫情，大都只能宅在家里。

借此，我向请教如何做韭黄炒。

　　首先，在妈妈的指导下，我拿出一大扎韭黄，把韭黄放盆子中清洗。

然后，往水池里装好水，把韭黄放进水池里清洗，除去脏物。

接着，洗好韭黄后，第一个挑战来临了。

妈妈把韭黄放在砧板上并告诉我：

现在要把韭黄切成一小段一小段，每小段大概5厘米左右。

说完，妈妈便示范了一次。

我想：

这还不？

可是说起来容易做起来难，有些我切得10厘米长，有些却切得只有2厘米短。

我有些懊恼地问妈妈我切得不好。

妈妈笑着拍了拍我的头说：

可以用目测法呀，切之前先看准一段，然后再把刀定好位，最后切下去。

你试试！

这个方法果然管用，我把后面的韭黄切得十分，不愧是经验丰富的妈妈！

　　接下来是打蛋，这又是一个挑战。

妈妈教我在桌子上轻轻地把蛋敲开，接着倒进碗里。

我小心翼翼地敲开鸡蛋，不料力道掌握不好，直接将鸡蛋打碎了，吸取教训再次尝试终于了。

　　最后就是下锅炒了。

我先热好锅，倒油，接着把韭黄倒进锅里，然后不停翻炒。

过了一会儿，把鸡蛋也倒进锅里，再撒入一点盐，再不停翻炒，最后就是起锅把韭黄和蛋装入盘子里，香喷喷的韭黄炒鸡蛋就做好了。

　　望着那韭黄炒鸡蛋，我的心里不由得有一种成就感，真不错啊！

只要肯学习，爱动手，我们就会有！

　　今天早上，妈妈烧了一锅小米粥，她说要烙鸡蛋饼做主食，我一听就跃跃欲试，想露一手。

我让妈妈当帮厨，快的容许了。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着大人的样子在碗边轻轻一敲，蛋清裹着蛋黄就破壳而出流进了碗里，我拿起筷子快速把鸡蛋打散。

妈妈帮我拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，参加少许的水和盐，慢慢搅拌均匀，最后倒入打好的鸡蛋，撒上一把翠绿的葱花。

做完准备工作，正式开工啦！

　　我把平底不粘锅架在煤气灶上，点燃小火，小心的倒上油，一会儿，油烧热了，我轻轻的把面糊倒进锅里，面糊一下锅，便“劈里啪啦”的响了起来，吓了我一大跳，连忙想躲开，上次煎鸡蛋热油溅到脸上的事，我还记忆犹新呢。

妈妈站在一旁给我打气，让我抓住锅柄，慢慢转圈，使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。

只见面糊渐渐的由糊状变成了固体，我连忙拿起铲子，小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身，不一会儿锅里飘出了阵阵香味，蛋饼就可以装盘了。

圆圆的、金黄色的鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的葱花，像一件精美的“工艺品”，我真有点舍不得吃掉，但闻着它诱人的香味，又馋得直流口水。

我先用筷子夹了一小块，美味极了，我觉得它比任何山珍海味都好吃。

就着小米粥，我狼吞虎咽地吃着蛋饼，妈妈看我吃得这么香，也开心的笑了。

　　上个星期五老师让我们每个人带一个鸡蛋，同学们果然都带来了。

有的同学用卫生纸和皮筋包成糖果型的；也有的同学用纸先把鸡蛋包好，再放到塑料带里；还有的同学用纸先在一个盒子里垫到最底层，再把鸡蛋放进去，上面盖一层卫生纸。

　　第一天，我上课时把它放进盒子里，再把盒子放进抽屉里。

课间我怕鸡蛋打碎了，所以就待在教室里不敢出去。

一天下来，幸好我的鸡蛋完好无损。

　　第二天，仍然和头一天一样，下课待在教室里。

可是我想上厕所，没方法。

我就小心翼翼的把鸡蛋带到厕所去。

还好这一天鸡蛋也没被打碎。

　　第三天、四天，我依然小心谨慎的过来了。

　　到了的五天，我带着鸡蛋从厕所出来，只见对面有一同学向我这个方向跑来。

我灵巧的一躲，幸亏那个同学没撞住我和我的鸡蛋。

我的鸡蛋都平安无事。

　　可是到了第六天，不知怎么回事，可能是我下午放学的时候手没拿好，鸡蛋掉在了地上。

我急忙翻开盒子一看，裂了一条小缝。

哎，当个妈妈真不容易。

　　从这次游戏中，我体会到：

父母养育了我们，很不容易，所以我们要好好学习。

长大后报答父母的养育之恩，不辜负父母的期望。

　　有一天，我对妈妈说：

“今天我自己炒鸡蛋吃，因为看你炒鸡蛋都看熟了，今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧！

”

　　开始炒鸡蛋了，我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子，然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。

　　首先，我把鸡蛋往碗边一敲，然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰，蛋液就流到碗里，再用筷子搅拌，一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止，接着我就把锅放在煤气炉上，然后倒了一些油，开起火，等锅热了以后，我就把鸡蛋倒在锅里面，之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。

炒完后，我看见锅里飘起了一层泡泡，便问妈妈是什么，“那是你倒了很多油的关系。

”妈妈答复说。

　　我吃着油腻腻的鸡蛋，虽然鸡蛋里放了太多油，但我还是觉得很好吃，因为这是我自己炒的。

　　学了《中国美食》后，老师布置我们每人回到家自己做一道菜。

放学后，我和同学们讨论了很久，有人说要做红烧排骨，有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。

一路上我左思右想，一直到了家门口，才拿定了主意：

我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　心情冲动的我，走进厨房，深吸一口气，定了定神，在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。

于是先找来一个又大又圆的西红柿，两个鸡蛋等食材，准备好碗碟。

　　一切就绪，准备操作。

我有模有样地穿上围裙，拿起鸡蛋，把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口，慢慢地扒开，然后飞快地倒进小碗里，用筷子搅拌起来。

两个鸡蛋黄好成心跟我作对似的，在我的筷子下左躲右闪，很不听话，于是我加快了搅拌速度，终于它们和蛋清合二为一了！

放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西红柿洗了洗，转身拿起菜刀……这是我第一次切菜，很紧张。

我双手紧握刀把，对准西红柿就是一阵乱剁，哎呀，胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将，有的大，有的小，有的长，有的短，真是一团糟！

不过没关系，吃还是可以的。

于是我翻开火，拿起锅，倒了油，先把鸡蛋液倒进去，炒一炒，再倒进西红柿，加盐、加糖，不停翻炒。

妈妈听见厨房的动静，走进来，惊讶地看了我足足三秒钟，然后大声叫起来“关火！

关火！

”我赶紧关火，把菜了盛出来，迫不及待地尝了一口，稍微有点甜，看来是糖多了！

希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的`事，我以后一定会多多帮助，争取做个家务小能手！

　　今天，精通厨艺的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你们已经知道了，它就是健康、美味、做法简单集一身的西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我们准备了六个小鸡蛋，再准备两个西红柿，这是主菜，当然，将鸡蛋打散和洗西红柿的工作就由我这个小工来完成。

配料准备油、味精、盐、大葱。

由于个人喜欢吃虾肉，就切了一点虾肉。

材料准备齐了，让我们看一下步骤吧！

　　把虾肉切成虾丁，再切一点葱花，放到小盘子里，把打散的鸡蛋放在一旁，翻开抽油烟机，将鸡蛋倒进油锅里煎炒一下，假设要保持鸡蛋不老，这一遍得炒得半熟，然后将鸡蛋盛出来待用，然后把葱花放入油锅中爆出葱香味，放入西红柿、虾肉翻炒，接下来，就该把之前炒的半熟的鸡蛋放进去炒熟放入少量味精、盐调味即可，瞬间香味扑鼻。

　　大功告成之后，把鸡蛋盛到干净的盘子里，关闭抽油烟机，这时，又该我这个小工隆重登场了，把炒锅等洗刷干净。

一个家常菜：

西红柿炒鸡蛋就做好喽！

简直就是色香味俱全啊！

　　端到饭桌上，来碗白米饭，浇上西红柿炒鸡蛋，虽然简单，但是吃起来又营养又美味，就像至尊的享受啊！

一盘西红柿炒鸡蛋很快就被我们吃光了。

嗯，味道不错，我决定了，下一次将由我亲自来完成这道菜，给老爸老妈露一手。

　　天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。

我先拿起青瓜，把它洗干净，切成一根一根的细丝，然后我把蛋打碎，把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。

我又拿起一袋面粉，倒入装有鸡蛋的碗里。

我又在里面放了一些水，搅拌起来，它们在这个大家庭中和睦相处。

　　接着，我把火腿肠和青瓜丝放在一起，涂了一点海鲜酱。

我闻了一下，说：

“不错，挺香的。

”

　　最后，见证奇迹的时候到了，我把鸡蛋加面粉的东西放进去，把火开小一点，然后将它们铺开，铺的薄薄的。

　　不一会儿，我一不留神，破了一个洞，我赶紧用“女娲石”来补。

接着，我又放了青瓜丝和火腿肠。

一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场！

　　妈妈起来了，我连忙把鸡蛋饼去递过去，说：

“妈妈节日快乐！

”妈妈尝了，两颗“金豆豆”流了下来。

　　我是个十足的“贪吃鬼”，别看我虽然贪吃，但是我在做菜上还是小有名气的。

不相信？

告诉你，我在妈妈的生日会上就大显身手了哩！

星期天的下午，老爸拎着大包小包的东西进了家门，哦，这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊！

为了给爸爸减负，我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。

　　我先拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，将鸡蛋在碗边搁了一下，再用手轻轻一拨，“咔嚓”，蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。

我又拿来了筷子二兄弟，不停搅拌，不久，蛋黄就与蛋清融为一体。

接着我又拿出了西红柿，把红柿去蒂，切成厚片，呜呜，可恶的西红柿，贱了我一身“鲜血”！

，这时，爸爸告诉我，可以将皮朝下，横断面朝上。

我试了试，果然好多了。

　　炒菜就象暴风雨一样，先是来临——鳊。

首先我倒了一些油进去，等锅噼里啪啦做响时，放入鸡蛋，大火炒，鸡蛋姐姐的裙子在变颜色，当变成金黄色时，出锅喽。

接着是重头戏——炒。

我参加油，放入花椒，炸成黑色时捞出哦，好似蝉的眼睛！

我又参加葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒和一点盐。

汤汁开时黏稠了！

我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。

OK！

出锅了！

最后还要有结尾——装点。

我又在上面放了一圈黄瓜，大功告成！

我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃，妈妈脸上挂满了笑容。

　　哈哈，今天，我总算可以回家歇一会儿了。

一到家，咦！

妈妈呢？

原来妈妈上班还没回来。

我想今天我来做饭吧！

　　可是，煮什么饭呢？

我想就做一个鸡蛋面吧！

　　我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后又拿了一个小铁碗，把鸡蛋在桌边上一磕，然后赶紧把鸡蛋悬空在碗上，只见，一个又圆又黄的鸡蛋黄落进碗里。

接着我取出搅拌器飞快地在碗里搅拌。

不一会儿，就有了几个小泡泡。

记得妈妈对我说过，只要有了泡泡就不用打了。

我又拿来一根葱，把葱洗干净了就拿刀切起来。

哎呀！

切到手指了，可真疼啊，还好只是流了一点儿血。

我从药箱里小心翼翼地取出创可贴轻轻地贴在伤口处。

然后，我又拿起刀小心地切了一会儿，终于切好了。

　　开始炒鸡蛋了，我在锅底放上一点儿油，开成中火，放进切好的葱，再放进打好的鸡蛋，用锅铲小心地炒着鸡蛋。

一分钟到了，我铲出鸡蛋放入盘里。

呀，一股“美味”扑面而来。

　　炒完鸡蛋就该煮面了。

我拿出挂面，在锅里放上一半的水，等水开了，慢慢把面放进锅里。

不一会儿，只见成千上万的水泡冒了出来，我赶紧提起锅盖让水泡下去，怕水泡冒出来把火熄灭。

然后加点儿冷水，又把盖子放上去，反复几次后终于煮熟了。

我满头大汗，脸都红了。

我用大漏勺把面捞出来，可真烫呀！

最后我把面和鸡蛋合起来放在碗里。

又过了几分钟，妈妈回家了，我赶紧端面给妈妈，妈妈尝了一口说：

“呀，宝贝儿做的饭真好吃！

”我开心极了。

　　我想做饭好难呀，妈妈做饭真辛苦。

　　“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。

”我郑重地宣布。

　　我拿起西红柿正要洗时，翻开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。

爸爸哈哈大笑，说：

“得了吧，你。

”我说：

“一回生二回熟，我再试试。

”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。

接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，准备切时，爸爸提醒我：

“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。

”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。

学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子，切了起来。

先劈成两半，再切一小块，一小块，放入盘中。

然后，把两粒鸡蛋打入碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。

我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。

油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒一会儿。

不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。

　　吃饭时，爸爸妈妈夸我：

我们家的小懒虫也有一手啊。

我偷偷地笑了。

　　西红柿炒鸡蛋是孩子们最爱的一道菜，酸酸甜甜，营养又充分，重要的是简单易做，小朋友可以自己学着做哦。

　　有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。

妈妈打趣地说：

“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。

”我饶有兴致地说：

“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。

”

　　我拉着妈妈跑道厨房，翻开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：

“都准备好了，您说该怎么做。

”妈妈说：

“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。

之后，把火点着，倒点儿油，油热后再把鸡蛋倒进锅里。

等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。

”妈妈一步一步教，我一步一步的跟着做。

　　可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。

怎么翻过去呢?

我用筷子夹，夹不起。

我用铲子翻，软塌塌翻不过来。

我刚要说：

“怎么弄。

”就听妈妈在一边鼓励我：

“那蛋黄搐碎，也让它成片。

等凝固了，再用铲子翻。

”哈!

鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。

眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。

　　啊!

终于成功了!

我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。

我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。

接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：

“好吃!

”我成功了，快乐地跳了起来!

这件事儿使我明白了一个道理：

爱学就一定能成功。

　　第一次做煎鸡蛋作文，鸡蛋是美味可口的，早上煎一个鸡蛋，配上一杯牛奶和面包，就营养满满啦。

不过你会煎鸡蛋吗？

第一次煎鸡蛋是什么情况？

　　是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!

　　你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。

西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!

颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的

　　西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。

　　我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。

鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好似是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

　　这道菜这么好吃，就要看做法了。

先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!

　　从出生到现在，我有许多“第一次”：

第一次滑冰，第一次骑自行车，第一次做机器人编程，其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。

　　听！

”咔嚓”一声，我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我用手稍稍一掰，鸡蛋便完全裂成了两瓣，白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗，我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀，只听“噔噔噔……”好几声响，蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。

接着我转过身来，从架子上精挑细选了三个西红柿，又大又红的西红柿，像婴儿的脸蛋那么红，想必味道更美味，我已经不由自主地流口水了。

我小心翼翼地将西红柿的皮剥去，再将西红柿用刀切成小块儿，然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中，“呲呲”几声响，一阵香气便扑鼻而来，令我垂涎三尺，我立马随手拿来一把铲子，开始炒起来，铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”，西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚，我的脚，“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏，好一首厨房的交响曲呀，伴着“交响曲”，最后我在里面撒上盐巴，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

　　我立即拿来盘子，将热气腾腾的菜倒入盘中，“刺溜”一声，菜就滑入盘中了，我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前，请他们试吃一下，一旁的我用期待的眼神望着他们，“我的乖乖！

”爸爸边吃边称赞，“真是个大厨师！

”“这是我有史以来吃到过，最好吃的西红柿炒鸡蛋啦！

”妈妈不禁赞叹。

听着爸爸妈妈的评价，吃着自己烧的菜，我的心里像抹了蜜一样甜。

　　今天早上，爸爸妈妈不在家。

我心想：

“今天我要自己做鸡蛋面。

”

　　说干就干是好汉，我可是个男子汉!

哈哈!

我先准备好需要的材料，油、一个鸡蛋，还有调料等用品。

　　我先把鸡蛋敲碎放进碗里搅拌，然后把搅拌好的鸡蛋羹倒进放好油的锅里炒。

炒完后，将炒好的鸡蛋铲进碗里，然后往锅里倒两碗水，等水烧开后，把面条放进锅里搅拌几下，再煮一会儿，等面条快熟了就把白菜倒进锅里和面条一起煮。

最后，把煮好的面条和白菜挑进碗里，一碗香喷喷的鸡蛋面就可以上桌了。

　　爸爸妈妈回来了，他们问我：

“当小管家累不累呀?

”我说：

“好累，但我也很开心。

”“累就好，知道了辛苦以后就更懂事了。

”爸爸妈妈说道。

　　从这件事我懂得了，爸爸妈妈把我从小带到这么大，真是不容易呀!

从现在起，我就要报答他们，平时听他们的话，在家多力所能及的事。

小伙伴们，我想不只是我一个人明白了这些道理，大家应该都要懂得这道理，那就是——孝顺父母。

　　今天，我准备做个鸡蛋大餐。

弟弟听见就嘟起嘴说道：

“就你！

我看烧烧开水都不会，还别说做鸡蛋了，给你做就是白白浪费材料。

”我心想：

“你们不想吃我就偏偏要做。

”

　　我先准备好材料，再在锅里倒了点儿油，把鸡蛋和调料放了进去，最后把鸡蛋放进碗里，一个煎蛋就做好了。

在我做另一道菜的时候，一架纸飞机飞进了锅里，原来是弟弟的纸飞机啊。

我紧皱眉头，把飞机丢在了一旁，大声叫道：

“快把你的纸机拿着给我滚！

”一个小时过去了，一个个鸡蛋壳犹如小山一样堆满了垃圾桶，了擦头上的汗，看着眼前一大桌丰富的鸡蛋大餐，有红烧鸡蛋，有清蒸鸡蛋，还有水煮鸡蛋，我心里美滋滋的。

　　我把家人们都叫了下来。

弟弟看见了，两手叉腰，紧皱眉头，吃了一口鸡蛋，“呸呸呸！

这是给人吃的吗！

也太难吃了！

”弟弟大叫着。

　　妈妈也尝了一点儿，舒展开眉毛说：

“你呀读书读不来，可是饭做的挺好，真是做厨子的料。

”

　　家人的批评也好，赞美也好，我都真心诚意地接受，诚心诚意地去做。

下次，我还要做一次全素大餐，我相信，下次会比这次做得更加好的！