火锅店英文日常用语及菜单精编版.docx
《火锅店英文日常用语及菜单精编版.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《火锅店英文日常用语及菜单精编版.docx（12页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
火锅店英文日常用语及菜单精编版
62、这里是接待处，可以为您效劳吗？
Here’sthereception.WhatcanIdoforyou?
64、早上好！
Goodmorning!
65、下午好！
Goodafternoon!
66、明天见！
Seeyou!
67、欢迎您！
Youarewelcome68、见到您很高兴！
I’mverygladtomeetyou69、请这边走！
Thisway,please70、请里边坐！
Comeinandsitdownplease71、请您休息一下！
Takearest,please
72、请饮用一杯茶。
Haveacupoftea,please
79、还要别的吗？
Anythingelse?
83、对不起，让您久等了。
I’msorrytohavekeptyouwaitingsolong.
84、好，马上就来。
Yes,rightaway
85、好，请稍等。
Ok,justaminute.86、向左拐。
Turnleftplease
87、向右拐。
Turnrightplease88、一直往前走。
Straightonplease
94、请问厕所在哪里？
Whereisthetoilet?
95、先生，请问您预订过座位吗？
Doyouhaveareservation,sir?
96、夫人，请这边走。
Thisway,please,Madam.
97、先生，请跟我来好吗？
Wouldyoupleasefollowme,Sir?
98、夫人，这是您的座位。
Thisisyourtable,Madam.
99、请坐。
Sitdown,please
100、请等一等，我马上给您安排。
Waitamoment,please,I’llbewithyou,rightaway.
101、请问一共几位？
Howmanypeopleinall,please?
102、您喜欢坐这里吗？
Wouldyouliketotakethistable?
103、这里有一张空台，先生。
Hereisavacanttable,Sir.
104、请坐在那里，先生。
Sitthere,Sir.
105、对不起，您能跟这位先生（女士，小姐）合用一张台吗？
Excuseme,wouldyouliketosharethiswiththatgentleman?
106、对不起，这里有空位吗？
Excuseme,Doyouhaveafreetable,Sir?
107、已经有人招呼您了吗？
Areyoubeingserved?
108、茶上好了。
Teaisready
109、这里有点心。
Herearesomecakes.
110、请吸烟。
Helpyourselftoacigarette.
111、先生请问您这个团共多少人？
Howmanyarethereinyourparty,Sir?
112、先生，对不起暂时没有空位了。
I’msorry,Sir.There’snovacanttableforthemoment
118、先生，来杯茅台酒吗？
HowaboutacupofMaotai,Sir?
120、你要哪种？
WhichmayIbringyou?
121、您吃点什么？
Whatareyougoingtotake?
122、您喜欢喝什么酒？
Whatwinewouldyoulike,Sir?
123、先生，请慢用。
Enjoyyourdinner,Sir.
124、这茶还很烫，请小心。
Theteaisstilltoohot,becareful,please.
125、现在上菜好吗？
MayIserveyounow?
126、抱歉，耽误了您的时间。
I’msorrytohavekeptyouwaiting
127、实在对不起，我们马上替您重做。
I’mverysorry.Wewillmakeanotherportionforyoushortly.
128、对不起，我马上问清楚再告诉您。
I’msorry.I’llmakeitclearandinformyouassoonaspossible.
129、请随意用Helpyourself.
134、要我给您上点新鲜的水果吗？
ShallIhelpyousomefreshfruits?
137、我可以撤掉这些盘子吗？
MayIclearawaythedishes,Please?
138、我们可以清理台面吗？
MayIclearthetable,Sir?
139、现在可以为您结帐吗？
Sir,thebillplease?
140、这是您的找头，谢谢。
It’syourchange.Thankyouverymuch.
141、请您签字Pleasesignyourname,Sir.
142、请付现款好吗Payyourbillbycash,Please.
143、先生，这是您的账单。
Here’syourbill,Sir.
144、您可以用现金或信用卡付账。
Youcaneitherpayincashorincreditcard.
146、先生，这是您的收据。
Here’syourcheck,Sir.
150、谢谢，欢迎再来，谢谢。
Thankyouverymuch,Sir.Docomeagain,Please!
154、服务员，请拿帐单来！
Waiter,bill,Please!
155、请把我的帐单开好。
Pleasemakeoutmybill.
156、一共多少钱？
Whatwillitbealtogether?
220、在接待台。
Onthereception,please.
（1）Sitdown，please.Hereisthemenu.MayItakeyourorder，sir？
请坐，给您菜单。
先生，您要点菜吗？
（4）It’sourchef’srecommendation.这是我们大厨的拿手菜。
（5）Hereisthebill.Pleasesignit.这是您的账单。
请签字。
（7）Youmaysignthebill.Thehotelwillchargeyouwhenyouleave.您可以签帐单。
离店时会给您结帐。
（9）Haveyouanythinginmindasto（decided）whattodrink？
您决定了喝什么吗？
（12）Pardon？
对不起，请再说一遍。
（13）Sorry，sir，butIdon’tunderstandwhatyoumean.很抱歉，先生，我没有听懂您的意思。
（18）couldyoupleaserepeatalittlemoreslowly？
您能再慢点儿说一遍吗？
（19）It’sdeliciousandworthatry.它鲜美可口，值得一试。
（20）Manyguestsgivehighcommentsonthewine.许多宾客对这种酒赞赏备至。
（23）pleasefeelfreetocontactusifyouhaveanyquestions.如果你有什么问题，请随即和我们联系。
（24）you’llregretifyoudon’thaveatest..如果您不尝一下，您准会后悔。
（25）I’msorrytohavekeptyouwaiting.很抱歉，让您久等了。
（26）I’mreallysorry，butIseemtohavemisservedadish..真对不起，我好像上错了一个菜。
（27）Idoapologizeforgivingyouthewrongsoup.我上错了汤，真抱歉。
Nexttothelift在电梯旁
TurnRightthenturnleft向左拐然后向左拐
Walkalongthisroad沿着这条路一直走
Gostraightaheadandturnleftattheendoftheroad."一直向前走,走到底向左转
菜单
1、锅底类
秘制九宫格麻辣火锅
Housespecialnineboxesspicyhotpot
小锅smallpot
标准锅standardpot
特辣锅alotofspicyhotpot
牛油菌汤鸳鸯锅
Butterandmushroomindoubleflavouredhotpot
牛油甲鱼鸳鸯锅
Butterandsoftshelledturtleindoubleflavouredhotpot
牛油蹄花鸳鸯锅
Butterandporklegindoubleflavouredhotpot
肚包鸡锅
Pitstomachcotainchickeninhotpot
清汤锅
Clearsoupbases
鸳鸯锅
Dualhotpotsoupbases
自助调料Self-servicecondiment
雪域毛肚snowregion
鲜猪黄喉freshporkaorta
草原毛肚tripesoftheprairies
手工黑豆腐Handmadeblackbeancurd
香天下笋片bambooshootslice
鲜鸭肠freshduckintestines
农家酥肉countrysidecrispymeat
极品鹅肠specialgooseintestine
现划土鳝鱼freshlocalspecialtyeel-pieces
手切嫩羊肉Freshmuttonslices
鲜毛肚Freshtripes
鞭走鞭爱freshoxpenis
凤尾大虾phoenixtailprawns
鲜牛舌freshoxtongue
草原羔羊肉kidletoftheprairies
手工羊肉卷Handmademuttonrollslices
上脑肥牛Oxbrains
雪花肥牛freshsnowbeef
极品五花肉Top-class
安格斯肥牛AugusFatbeefslices
牛羊肉拼盘beefandmuttoncolddishes
飞菱牛肉feilingbeef
鹌鹑蛋quaileggs
脆皮肠crispyintestine
鲜牛蛙Freshbullfrog
虾饺Shrimpdumplings
脑花brains
午餐肉spammeat
蟹肉棒Crabslick
五香肥肠spicedfattyintestines
嫩滑鲜猪肝freshporkliversmooth
滴脆腰花porkkidneypieces
大刀腰片slicedkidneys
鲜鸭血freshduckbloodcurds
鲜鸭胗freshduckgizzard
琥珀牛肉amberbeef
黑鱼片blackfishfillet
麻辣鲶鱼片spicyandhotcatfishslice
毛肚上上签beefomasumslick
串串口口脆chickgizzardslick
牛肉上上签beefslick
黄辣丁yellowcartfish
基围虾shrimp
无骨鸭掌BonelessDuckfeet
一心一意chickenlung
撒尿牛丸soupmeatballs
首相丸子meatballsservedwithcilantro
水晶虾丸Crystalshrimpmeatballs
墨鱼丸cuttlemeatballs
鱼滑fishsmooth
虾滑shrimpsmooth
墨鱼滑savorycuttlefishsmooth
滑丸组合combinationoffishsmooth,shrimpsmoothandmeatballs
平菇shitakemushrooms
鸡腿茹goprinuscomatusfungus
杏鲍菇abalonefungus
香菇champignon
金针菇needlemushrooms
黑木耳blackagaricfungus
百灵菇cathelasmaventricosum
松茸菌粉丝strawmushroom
菌类拼盘mushroomcolddish
牛头肉cowmeat
牛舌oxtongue
牛大肚tripes
牛杂大拼盘beefoffalinbigdish
油面筋friedglutenpuff
鲜豆腐freshbeancurd
豆皮peelofbeancurd
中百叶middlemanyplies
冻豆腐icedbeancurd
豆芽beansprouts
冬瓜wintergourd
萝卜whiteturnip
菠菜spinach
生菜心lettuce
油麦菜lettuces
土豆粉potatopowder
龙口粉丝longkouvermicelli
娃娃菜napacabbage
西红柿tomatoes
海带seaweed
天下宽粉housespecialwidevermicelli
宽粉widevermicelli
豆苗beanseedling
蒿仔菜chinesetarragonleaf
花菜broccoli（西兰花菜花：
cauliflowers）
莲藕lotusroot
年糕ricecake
山药cinnamomvine
苗寨红薯粉redpotatopowder
茼蒿菜garlandchrysanthemum
土豆potatoes
莴笋asparaguslettuce
时蔬拼盘vegetablecolddish
天府老坛子sichuanoldcrockjar
山椒木耳blackfungusinwildpepper
鸡丝凉面coldnoodleswithchickenslices
川北凉粉tossedclearnoodleswithchilisauce
有机冰草organicwheatgrass
红油耳片hotpigears
夫妻肺片piglungs
水晶皮蛋crystalpreservedegg
茶香猪耳pigearwithtea
卤鸭头spicedduckhead
卤金钱肚spicedoxtripe
卤鸭脖spicedduckneck
卤牛肉spicedbeef
卤猪舌pig’stongue
红糖糍粑brownsugarglutinousricecake
成都钟水饺pockdumplingsinchengdustyle
红烧牛肉面beefstewnoodlesoup
旦旦面dandannoodles
卡通猪仔包steamedstuffedbunincatoonpigstyle
四川泡菜krautinsichuanstyle
蔬菜小笼包smallsteamedbunwithvegetable
青菜炒饭friedricewithvegetables
白米饭whiterice
1）3）tiger
4）Heineken
5）Tsingtaobeer
7）shikumen（redmark）
8）shikumen（blackmark）
11）strongwine
12）Wuliangye
13）Feitianmoutai
14）Jiannanchun
15）Emperioroftang（housespecial）
16）Luzhoufirst-gradeclassics
17）18）xiaohutuxian（52degrees）
19）wuliangye（45degrees）
20）Mrkong’swine
21）96dynastydryred
22）HUANGXUANimperialclaretdryredwine
23）92dynastydryred
24）Yantaigreatwalldoubledryred
25）Pepsicola（tin）
26）Pepsicola（bottle）
27）Sevensprite（tin）
28）Bichunmineralwater
29）JDB
30）Yeshucoconutjuice
31）Guangmingcocacola
32）Kunlunmountainsmineralwater
33）honeychrysanthemumtea
34）waterwithSugarcaneandwaterchestnut
35）IcedOrangeTea
36）HealthyVCblacktea
37）hawthorntea
38）pomeloinkoreastyle
39）watermelonjuice
40）Pearjuice
41）Freshorangejuice
42）Applejuice
43）Pineappleandpearjuice
44）Freshsoybeanmilk
45）Ormosiasmoothie
46）Mangosmoothie
47）Peanutsmoothie
48）Kiwismoothie
49）Blueberrysmoothie
50）Assortedchineseherbaltea
51）Chrysanthemumsflowertea
52）Bitanpiaoxuetea
53）“dragonwell”tea
54）Bamboo-leaf-greentea
55）Ironbuddhaoolongtea
56）Pu’ertea
升级会员 